Увеличить
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов: Учебное пособие / О.А. Голубенко, Н.В. Коник. - ил. - (ПРОФИль)., (Гриф) Буквоед
Остальные фото
товара в работе
В наличии

Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов: Учебное пособие / О.А. Голубенко, Н.В. Коник. - ил. - (ПРОФИль)., (Гриф) (426306)

Цена
640 руб. 576 руб.
iУказанная скидка действует только при заказе товара через сайт или мобильные приложения tapki.
Спешите экономить!
Экономия 64 руб. только на tapki.com
Заказать
Заказ товара не требует предоплаты, его можно отменить в любой момент.
Изложены сведения о строении, классификации и потребительских свойствах рыбы. Освещены вопросы технологии производства, экспертизы качества и сертификации, условия обработки и режимы хранения рыбы и рыбных продуктов, а также процессы, влияющие на их качество. Учтены требования к учебной программе по курсу Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения , в частности рыбы и рыбных продуктов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям Организация обслуживания в общественном питании , Менеджмент (по отраслям) , Коммерция (по отраслям) , Стандартизация и сертификация продукции (по отраслям) , Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров .
Если вы не нашли то, что искали, посмотрите Похожие товары этого магазина или Другие компании этой категории

Вы можете купить экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие / о.а. голубенко, н.в. коник. - ил. - (профиль)., (гриф) в магазине буквоед по доступной цене. экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие / о.а. голубенко, н.в. коник. - ил. - (профиль)., (гриф) в категории производственный менеджмент описание товара, фото, характеристики, отзывы, инструкция и сопутствующие товары.

Нет времени ждать? Заказать в 1 клик Для уточнения деталей заказа вам перезвонят.
Назовите промокод
«тапки» при заказе
товара по телефону
и получите скидку
ПРОБЛЕМА С ЗАКАЗОМ?
СООБЩИТЬ В ПОДДЕРЖКУ