Увеличить
Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление. (По изд. 1866, 1912 гг.) Буквоед
Остальные фото
товара в работе

Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление. (По изд. 1866, 1912 гг.)

Цена
680 руб.
Товар в настоящий момент
отсутствует, но при заказе
продавец сможет предложить
альтернативные товары
Наша книга состоит из 2-х классический изданий. 1 книга - рецепты 1866 года, 2-я - определения сладостей и их производство 1912. Первая часть книги — «Приготовление кондитерских изделий без помощи кондитера и повара» — как следует из названия, предлагает читателям не очень сложные, но интересные рецепты тортов, пирожных, конфет и разнообразных десертов, которые можно без особого труда освоить на собственной кухне. При этом, как подчеркивает автор, специальных поварских навыков не требуется. Вторая часть— «Руководство для кондитеров и булочников». Здесь можно найти и подробное описание технологий изготовления тортов, пирожных, желе, мороженого, конфет, шоколада и т.д., и рецепты кондитерских изделий и отдельных ингредиентов для них, и обзоры техники и утвари, современных на момент создания оригинальной книги. Очень много рисунков форм печение, конфет и т.д.
Если вы не нашли то, что искали, посмотрите Похожие товары этого магазина или Другие компании этой категории

Вы можете купить кондитерское искусство. описание изделий и их приготовление. (по изд. 1866, 1912 гг.) в магазине буквоед по доступной цене. кондитерское искусство. описание изделий и их приготовление. (по изд. 1866, 1912 гг.) в категории кулинария, напитки описание товара, фото, характеристики, отзывы, инструкция и сопутствующие товары.

Назовите промокод
«тапки» при заказе
товара по телефону
и получите скидку
ПРОБЛЕМА С ЗАКАЗОМ?
СООБЩИТЬ В ПОДДЕРЖКУ