| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Завтрак | ||||
| Блины с маслом | Блины из пшеничной муки с добавлением сахара, подаются с маслом. 3 блина с маслом | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья или омлет из 3-х яиц | Глазунья или Омлет (яйца, молоко, соль) подаются с микс-салатом и хлебом на гриле (2 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Драники с лососем и соусом тартар | Тертый картофель с добавлением яйца, муки, специй и соли обжаривается на сковороде, отдается с миксом салата, слабосоленым лососем и соусом тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Запеканка творожная со свежей голубикой и ванильным соусом | Творог домашний замешивается с молоком, манкой, солью, сахаром, яйцом, сливочным маслом и ванильным сахаром до однородной массы и запекается. При подаче запеканку поливаем ванильным соусом и украшаем свежей голубикой. Ванильный соус — это сметана с д | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая гречка с авокадо и сыром фета | Отварная зеленая гречка со свежей ароматной зеленью (петрушка, укроп), рядом узбекские томаты, заправленные оливковым маслом и солью, кубики авокадо со специями, яйцо пашот, сыр фета. Блюдо украшается землей из маслин и оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшенная с тыквой и орехами | Каша готовится на молоке, добавляем соль, сахар. Тыквенного соуса. Украшается клубникой свежей и семечками тыквы и подсолнуха | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи с сезонными ягодами и заварным кремом | Домашние оладьи с заварным кремом, с добавлением долек сезонных ягод. Украшается блюдо веточкой мяты. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с сезонными ягодами и сметаной | Домашние сырники из творога (творог, яйцо, сахар, манка, мука и ванильный сахар) обжариваются с двух сторон. Укладываются на тарелку (3 шт.), сверху выкладываются дольки сезонных ягод с веточкой ароматной мяты. Подается с соусом на основе сметаны и м | ░░░ ₽ | ||
| Сытный завтрак | Аппетитное блюдо с баварскими сосисками и яичницей, дополненное овощами и грибами, идеально подходит для начала дня. Пара баварских сосисок приготовленных на гриле, глазунья из двух яиц, узбекские томаты, картофель (черри), обжаренный с шампиньонами, | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука с сырным хворостом | Лук репчатый, болгарский перец, узбекские томаты обжариваются на растительном масле, добавляется соус пилатти, соус сладкий чили и база харриссы, разбивается 3 яйца и запекается до готовности. При подаче украшается сегментами кинзы и сырным хворостом | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Крабовый салат Магадан | Салат из камчатского краба с добавлением свежего авокадо и огурца заправляется крабовым соусом и оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной салат по-грузински | Грузинский овощной салат: свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук нарезаем и заправляем уксусом с добавлением домашнего и оливкового масла. Дополняем грецким орехом, чесноком, перцем чили, специями и свежей зеленью, украшаем микрозеле | ░░░ ₽ | ||
| Рукола с креветками и авокадо | Руколу выкладываем на тарелку, добавляем ломтики авокадо и узбекских помидоров. Сверху размещаем обжаренные тигровые креветки, сбрызгиваем бальзамиком и оливковым маслом, приправляем солью и перцем и посыпаем пармезаном | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Винегрет с пряной килькой | Винегрет, заправленный ароматным маслом куда входят - картофель, свекла, морковь, зеленый горошек, свежий огурец, соленый огурец, квашеная капуста и зеленый лук. Рядом выкладывается пряная килька и украшается микрозеленью. Поливается оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Овощной по-деревенски | Свежие огурцы, узбекские помидоры и редис, замешанные с укропом и заправленные сметаной и оливковым маслом. Подается с куриным яйцом пятиминуткой. Украшается зеленым луком | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье со слабосоленым лососем | Салат со слабосоленым лососем и овощами, заправленный майонезом, украшается красной икрой | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветкой | Сочетание свежего салата и креветок, приправленное соусом, дополняется тертым пармезаном и гренками | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Свежие листья салата айсберг и романо дополняются куриным филе и гренками с заправкой на основе оливкового масла и анчоусов | ░░░ ₽ | ||
| Салат с морскими гребешками | Листья салата с морским гребешком заправляются медово-горчичным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с мурманской печенью трески | Мусс из авокадо с лимонным соком и солью, выкладывается мелко нарезанный томат, оливки, сыр моцарелла, красный лук, каперсы. Сверху выкладывается печень трески. Украшается перепелиным яйцом пашот и микрозеленью. Поливается оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с угрем и хрустящим баклажаном | Нарезанные кубиком баклажаны панируются в крахмале и темпурной муке, обжариваются во фритюре и выкладываются по краю тарелки. В центр выкладывается мягкое авокадо, узбекские томаты и салат романо, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусо | ░░░░ ₽ | ||
| Средиземноморский салат с морепродуктами | Листья романо соединяем с отварными морепродуктами — кальмаром, креветками, осьминогом и гребешком. Добавляем картофель черри, заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с кальмарами | Узбекские томаты и специи, заправленные оливковым маслом, выкладываются в тарелку, сверху выкладывается обжаренный на сливочным масле корень сельдерея с добавлением чеснока и мяты, поверх выкладывается маринованный и обжаренный на гриле кальмар, укра | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с морепродуктами | На заправленные домашним майонезом микс-салат, редис и свежий огурец, выкладываются обжаренные осьминог, тигровые креветки и кальмар с добавлением соуса терияки | ░░░░ ₽ | ||
| Узбекские помидоры с луком | Свежие узбекские помидоры с красным луком, заправленные оливковым маслом и украшенные базиликом | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Брускетта копчёным угрем | Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Сверху выкладывается салат из узбекских томатов, огурца и жареных баклажанов, заправленный тайским соусом. Сверху выкладывается копченый японский угорь. Украшается рукколой и луком ф | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с камчатским крабом | Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Мясо камчатского краба выкладывается на салат из узбекских томатов, огурца, стебля сельдерея и авокадо, заправленных крабовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта со слабосоленым лососем | Домашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается соусом тартин. Выкладывается салат из свежего узбекского томата, огурца, авокадо, базилика, заправленный оливковым маслом. На салат выкладывается тонко нарезанный слабосоленый лосось. Украшается медов | ░░░░ ₽ | ||
| Изумрудные оливки Ночарелла | Итальянские оливки идеально подходят для закусок или как дополнение к основным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь из Охотского моря на тостах | Обжаренные бородинские тосты, смазанные фирменным соусом, со слабосолёной сельдью. Закуска подается с томатами, огурцом, редисом, яйцом-пятиминуткой, красным луком и кинзой. Поливается ароматным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Пармезан, качотта, горгонзола, тревизо и камамбер. Украшается кедровым орехом. Подается с медом, грушей и виноградом | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из дорадо с красной икрой | Рыба дорадо, приправленная специями, подается с красной икрой и овощами | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Мелко нарезанный свежий тунец и авокадо с добавлением цедры лайма, лука-сибулета, кинзы и чили-перца, заправляется соевым соусом и оливковым маслом. Украшается черной имитированной икрой, гречневыми хлопьями и микрозеленью. Подается с багетными гренк | ░░░░ ₽ | ||
| Щучья икра с печёным картофелем | Щучья икра подается с запеченным на углях картофелем, яйцом пашот, сметаной, луком-сибулетом. Поливается оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Домашние пельмени с телятиной | Сочные пельмени с начинкой из телятины создают аппетитное и сытное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Жареные креветки с картофелем по-деревенски | Аппетитное блюдо в сочетании обжаренных креветок, ароматного картофеля и соуса тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Зеленая спаржа запечённая с пармезаном | Спаржу запекаем с добавлением сливочного масла, чеснока и тимьяна. Поливаем соусом на основе белого вина и посыпаем тёртым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура | Креветки обжариваются в темпуре, создавая аппетитную закуску | ░░░░ ₽ | ||
| Кутаб с крабом и артишоками | Кутаб с крабом готовится на бездрожжевом тесте с добавлением мяса камчатского краба, пюре из артишока и сыра пармезан. Сверху смазывается сливочным маслом. Подаются со сметаной или мацони | ░░░░ ₽ | ||
| Кутаб с креветками и пюре из батата | Кутаб с креветкой готовится на бездрожжевом тесте, с добавлением розовых креветок, пюре из батата и сыра пармезан. Сверху смазывается сливочным маслом. Подаются со сметаной или мацони | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с сыром | Кутаб с сыром готовится на бездрожжевом тесте с добавлением сыров сулугуни и моцарелла. Перед отдачей смазывается сливочным маслом, подается со сметаной или мацони | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе блю чиз | Мидии готовим в сливочном соусе с горгонзолой и вином, дополняем говяжьим бульоном и чесноком. Подаём с картофелем по‑деревенски и поджаренным багетом. Украшаем свежей петрушкой, рядом подаём соус песто | ░░░░ ₽ | ||
| Мини-чебуреки с крабом и креветками | Мини-чебуреки ручной лепки с тигровыми креветками, треской и мясом краба с добавлением репчатого лука. Подаются с соусом Руй. Соус Руй - соус на основе домашнего майонеза, чили гарлика с добавлением паприки | ░░░░ ₽ | ||
| Мини-чебуреки с ягненком | Хрустящее и золотистое тесто с сочной и ароматной начинкой из рубленой баранины | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с капустой | Тесто, приготовленное с добавлением молока и дрожжей, содержит начинку из капусты | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Тесто, приготовленное на дрожжах с добавлением молока, содержит начинку из говяжьего фарша | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с тунцом | Тесто на основе дрожжей и молока содержит начинку с тунцом | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа с яйцом пашот и голландским соусом | Зелёную спаржу обжариваем на растительном масле с чесноком и тимьяном. Сверху выкладываем яйцо пашот и поливаем голландским соусом с добавлением ворчестера и лимонного сока | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Насыщенный бульон с мягкой говядиной, сладостью свеклы и моркови, кислинкой томатной пасты и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям | Суп, приготовленный на говяжьем бульоне, дополняется морепродуктами и пастой Том ям со свежей кинзой | ░░░░ ₽ | ||
| Уха магаданская | Уха готовится на рыбном бульоне, с добавлением лосося, судака копченого и свежего, картофеля, куриного яйца, ароматного масла. При подаче украшается зеленым луком и укропом. Подается с пирожком из тунца | ░░░░ ₽ | ||
| Паста и ризотто | ||||
| Ризотто с белыми грибами и телячьими щёчками | Сочетание риса и телячьих щечках, дополненное белым грибами и пармезаном | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с зеленой спаржей и лангустинами | Итальянское ризотто из риса карнароли готовим на говяжьем бульоне с зелёной спаржей и зелёным горошком. В финале добавляем сливочное и оливковое масло, пармезан, сверху выкладываем лангустины и украшаем микрозеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Спагетти с крабом | Спагетти проварки аль денте с мясом камчатского краба, с добавлением чеснока и оливкового масла. Блюдо готовится в соусе на основе томатного соуса, овощной пасты, сливок, с добавлением говяжьего бульона, белого вина, базилика, пармезана. Запекается п | ░░░░ ₽ | ||
| Спагетти с морепродуктами | Паста твердых сортов пшеницы проварки аль денте, подается с обжаренными на оливковом масле кальмарами, тигровыми креветками, осьминогом, и мидиями с добавлением чеснока, говяжьего бульона, пармезана, базилика и белого вина, томатного соуса (пилати). | ░░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Калифорния с крабом | Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: камчатский краб (роза), огурец, авокадо, тобика и японский майонез. Снаружи посыпается кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем | Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: лосось, огурец, авокадо, тобика, соус Спайси. Снаружи посыпается кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с трюфелем | Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: лосось, авокадо, японский майонез. Снаружи ролла: тонко нарезанный лосось, японский майонез, трюфель. Украшается микрозеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Острый с крабом и гребешком | Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: краб (роза), авокадо, огурец. Снаружи ролла: рубленый гребешок в соусе спайси, тобико. Украшается зеленым луком, соусом унаги, посыпается кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл с тунцом и крабом | Нори оборачивается сверху рисом. Внутри: краб (роза), авокадо, огурец, японский майонез. Снаружи ролла : рубленый тунец, смешанный со Спайси-соусом. Украшается: тобикой, зеленым луком, крошкой темпура. Поливается соусом Унаги и Апельсиновым | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл с угрем и авокадо | Фирменные роллы с угрем и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый ролл с лососем и красной икрой | Рис оборачивается листом нори. Внутри: огурец, авокадо (обжаривается в кляре во фритюре). Снаружи ролла: рубленый лосось с соусом спайси, красная икра. Украшается зеленым луком, соусом унаги и апельсиновым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Блюда на мангале | ||||
| Люля-кебаб из баранины | Баранина, приправленная специями и луком, подается с лавашем и свежей зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Фарш формируется в продолговатые котлеты и готовится на углях. Текстура нежная и сочная. Вкус мягкий, с лёгкой пикантностью от специй | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Сочная телятина с ароматом специй подается с зеленью и устричным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Розовые креветки на гриле | Аргентинские креветки, обжаренные на гриле с добавлением чесночного масла. Подаются с лимоном, украшаются кинзой и зеленым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Садж Мясной | Блюдо из курицы, дополненное люля-кебабами из баранины и телятины, подается с овощами гриль | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Сочные и ароматные куски баранины с румяной корочкой и нежными волокнами внутри | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Филе куриной грудки, маринованное в репчатом луке с добавлением майонеза и томатной пасты. Жарится на открытом огне с красным луком. Подается на лаваше с аджикой, петрушкой, укропом, гранатом. Поливается оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты на льду | ||||
| Ассорти креветок | Креветки: ботан, фирменная, дракон, магаданская, сауди. Отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с дольками лайма, лимона, соусом тайским и домашним майонезом | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки Ботан | Креветки ботан готовим в кляре из куриного яйца и обжариваем. Подаём с соусом на основе соевого соуса, мёда, горчицы и лимонного сока | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки Дракон | Крупные креветки с хрустящей корочкой. Вкус сладковатый от мёда, с лёгкой кислинкой и пикантностью. Текстура сочная внутри | ░░░░ ₽ | ||
| Магаданские креветки | Креветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с долькой лайма, лимона, тайским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фирменные креветки | Креветки ванамей подаются с лимоном и лаймом, дополненные ароматом имбиря и трав | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Барабуля с картофелем по - деревенски | Барабулю панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем до хрустящей корочки с чесноком и розмарином. Гарнир — картофель по‑деревенски. Подаём, дополнив соусом цахтон и сливочным маслом. Украшаем свежей зеленью и долькой лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо целая, запечённая в фольге | Рыба, приготовленная с использованием специй и трав, дополняется картофелем черри | ░░░░ ₽ | ||
| Крабовые котлеты с пюре | Котлеты из креветок и крабовых палочек панируются в крахмале, обжариваются на растительном масле. Подаются с картофельным пюре в соусе белое вино и с добавлением тобико. Украшается сметаной, свежим огурцом, слайсами редиса и имитированной черной икро | ░░░░ ₽ | ||
| Осьминог с печеным картофелем | Отварной осьминог обжаривается на сковороде с картофелем черри, с добавлением розмарина, чеснока и сливочного масла. Подаётся с соусом Ерш и соусом на основе соуса Белое вино с добавлением сухого васаби и сахара. Украшается микрозеленью, поливается о | ░░░░ ₽ | ||
| Пеленгас с картофелем черри | Пеленгас панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином до золотистой корочки. Подаём с запечённым картофелем черри. Дополняем соусами цахтон и ерш, поливаем растопленным сливочным маслом. Украшаем петрушкой, укропом | ░░░ ₽ | ||
| Сарган с шампиньонами | Саргана панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином. Дополняем обжаренными шампиньонами. Подаём с соусом тартар и майонезом, поливаем растопленным сливочным маслом. Украшаем зеленью и долькой лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Ставрида с овощами | Ставриду панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином. Подаём с ассорти запечённых овощей: кабачками, болгарским перцем, баклажанами и помидорами бакинскими. Дополняем соусом тартар и сливочным маслом, украшаем зел | ░░░░ ₽ | ||
| Стерлядь горячего копчения | Рыба, приготовленная горячим копчением, дополняется перцем | ░░░░ ₽ | ||
| Строганов с командорским кальмаром и вешенками | Кальмары и вешенки томим в сливочном соусе на основе говяжьего бульона и молока с добавлением лука, моркови и чеснока. Подаём с отварным картофелем и посыпаем свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Филе сибаса, запечённое с нежным баклажаном | Запеченное филе сибаса с баклажаном под соусом из шалфея, дополненное спелым авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Черноморское ассорти | Ассорти из черноморской рыбы: барабули, саргана, ставриды и пеленгаса. Каждую рыбу панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки и обжариваем с чесноком и розмарином. Подаём с картофелем по‑деревенски, мидиями и шампиньонами. Дополняем тремя соусами — | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель фри | Картофель, приготовленный во фритюре, приправляется солью | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежное пюре из картофеля с добавлением специй и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель | Картофель, приготовленный со специями и сливочным маслом, украшается зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | Овощи, приготовленные на гриле, отлично подойду в качестве гарнира или самостоятельного блюда | ░░░ ₽ | ||
| Рис отварной | Рис, приготовленный с добавлением сливочного масла станет отличным гарниром к различным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа на гриле | Зелёную спаржу обжариваем на гриле с добавлением растительного масла, чеснока и тимьяна. Приправляем солью и специями | ░░░ ₽ | ||
| Шпинат | Припущенный шпинат представляет собой легкое и питательное блюдо, которое отлично подходит в качестве гарнира | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Винегрет | Салат содержит огурцы, картофель и свеклу, дополненный домашним маслом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты куриные с пюре | Куриное филе, дополненное овощами, подается с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Куриный детский суп Весёлая азбука | Куриный бульон с кусочками филе подаются с овощами | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с курицей | Салат с курицей, свежими и солёными огурцами дополняется морковью и зеленым горошком | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с телятиной | Сочный фарш из телятины дополняется ароматным бульоном и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с пармезаном | Рис, приготовленный с говяжьим бульоном, подается с пармезаном и луком-шалотом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Витаминный | Свежие помидоры, огурцы и болгарский перец заправляются оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с мини-фрикадельками | Паста подается с мини-фрикадельками из куриного фарша, поливается томатным соусом и посыпается пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Форель на пару с овощами | Нежное и сочное филе форели с плотной текстурой, приготовленное на пару со сладкими и хрустящими овощами | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Медовик | Мягкие медовые коржи, два вида крема: заварной крем на желтках и белковый заварной крем | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон домашний | Коржи из бельгийского слоеного бездрожжевого теста. Заварной крем на основе сгущенного молока | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Пирожное на основе шоколадного бисквита, сливочного масла, сгущенного молока и темного бельгийского шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Торт Шоколадный с малиной | Бисквит с добавлением какао и сливочного масла. Шоколадный мусс из бельгийского темного и молочного шоколада. В прослойке между коржами - малиновый соус. Коржи пропитаны сахарным сиропом. Торт заливается шоколадной глазурью со сгущенным молоком (с до | ░░░ ₽ | ||
| Торт безе с ягодами | Торт на основе безе из взбитых яичных белков с сахаром. Прослаиваем кремом из маскарпоне с сахарной пудрой, украшаем свежими ягодами клубники и голубики | ░░░ ₽ | ||
| Торт с голубикой | Нежные шоколадные коржи с добавлением какао, крем на основе сыра маскарпоне, сливок и варёной сгущёнки. Украшается голубикой и печеньем из миндальной муки | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с кремом | Трубочка из бельгийского слоеного бездрожжевого теста обваливается в сахаре и запекается. Внутри белковый заварной крем | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковый рулет | Основа из меренги с добавлением жареной фисташки. Внутри крем на основе сыра Маскарпоне. Свежие ягоды малины заворачиваем в рулет и сверху украшаем дробленной жареной фисташкой. Подается с малиновым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с клубникой | Десерт имеет плотную и нежную текстуру. Сладкий вкус сырной основы сочетается с кислинкой клубничного пюре. Верхний слой мягкий и слегка желеобразный | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадная салями | Десерт имеет плотную и маслянистую текстуру. Вкус сладкий, с выраженным какао. Внутри присутствуют хрустящие кусочки печенья | ░░░ ₽ | ||
| Ягодная тарелка | Сочетание малины, клубники и голубики создает свежий десерт | ░░░░ ₽ | ||
| Ягодный тарт | Корж на миндальной муке. Крем-чиз на основе сыра сremette. Украшается свежими ягодами голубики, малины, клубники | ░░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Tassay | Вода без газа | ░░░ ₽ | ||
| Tassay | Вода газированная | ░░░ ₽ | ||
| Tassay | Вода без газа | ░░░ ₽ | ||
| Tassay | Вода с газом | ░░░ ₽ | ||
| Морс | Освежающий морс собственного приготовления отлично подходит для утоления жажды. Вкус на выбор | ░░░ ₽ | ||