| Популярное |
|---|
| Гурманская плескавица | | ░░░ ₽ |
| Плескавица с луком | | ░░░ ₽ |
| Старопланинская сарма | | ░░░ ₽ |
| Уштипцы по-пиротски | | ░░░ ₽ |
| Овчарский салат | | ░░░ ₽ |
| Балканица с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Треска по-далматински | | ░░░ ₽ |
| Тыквенник | | ░░░ ₽ |
| Фирменный торт Балкан | | ░░░ ₽ |
| Без категории |
|---|
| Сербский комбо-набор | Уштипцы, чевапи, плескавица с луком, плескавица гурманская, домашний хлеб, маринованные огурцы, маринованный лук, соус каймак | ░░░░ ₽ |
| На компанию |
|---|
| Килограмм чевапи по-сербски | Чевапчичи из свино-говяжьего фарша с маринованным луком и зеленью | ░░░░ ₽ |
| Мешано мясо S | | ░░░░ ₽ |
| Мешано мясо М | Плескавица с луком, Чевапи, куриный шашлык в беконе, шницель караджорджев, свиные ребра, колбаса кръначе, уштипцы, картофель айдахо, беби-картофель, маринованный лук, зелень | ░░░░ ₽ |
| Овощная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Плескавица от шефа | Сербская котлета из свино-говяжьего фарша, фаршированная сыром, беконом. Подается на тортилье с соусом каймак | ░░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Фирменная закуска Балкан | Холодная мясная закуска на компанию | ░░░░ ₽ |
| Сербия |
|---|
| Гурманская плескавица | | ░░░ ₽ |
| Караджорджев шницель | Куриный рулет в панировке, фаршированный сыром каймак, сыром пармезан. Подается с зеленым салатом, томатами черри, соусом тартар, лимоном | ░░░ ₽ |
| Лесковачка мучкалица | | ░░░ ₽ |
| Плескавица с луком | | ░░░ ₽ |
| Старопланинская сарма | | ░░░ ₽ |
| Уштипцы по-пиротски | | ░░░ ₽ |
| Чевапи на каймаке | | ░░░ ₽ |
| Греция |
|---|
| Гирос с курицей | | ░░░ ₽ |
| Гирос со свининой | | ░░░ ₽ |
| Мусака | | ░░░ ₽ |
| Сувлаки из курицы | | ░░░ ₽ |
| Сувлаки из свинины | | ░░░ ₽ |
| Юветси с курицей | Традиционное греческое блюдо из курицы, пасты орзо, сливок, сыра гауды и пармезана | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овчарский салат | | ░░░ ₽ |
| Салат Санторини | | ░░░ ₽ |
| Салат Хориатики | | ░░░ ₽ |
| Салат с вяленой уткой и апельсином | | ░░░ ₽ |
| Салат с говядиной, каймаком и малиновым соусом | | ░░░ ₽ |
| Шопский салат | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти мягких сыров | Ассорти балканских сырных паштетов: фета, брынза, каймак | ░░░ ₽ |
| Греческие оливки | | ░░░ ₽ |
| Запечённый болгарский перец | | ░░░ ₽ |
| Мелитзана | | ░░░ ₽ |
| Тзатзики | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Балканица гурманская | | ░░░ ₽ |
| Балканица с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Балканица сырная | Балканский пирог из трёх видов сыра: моцарелла, гауда, брынза | ░░░ ₽ |
| Запеченные шампиньоны с каймаком | | ░░░ ₽ |
| Сыр Кашкавал в панировке | | ░░░ ₽ |
| Фаршированный перец в панировке | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп | Болгарский суп по традиционному рецепту. Подается с соусом из сметаны и яичного желтка | ░░░ ₽ |
| Рыбная чорба | | ░░░ ₽ |
| Томатный суп с креветками и мягким сыром | | ░░░ ₽ |
| Чорба с говядиной | Национальный сербский суп на овощной основе с добавлением лука, моркови, сельдерея, говядины. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Креветки на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Креветки по-средиземноморски | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Морепродукты на бузару с пастой орзо | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто по-балкански | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с кальмаром и овощами | | ░░░ ₽ |
| Стейк из тунца на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Судак по-дунайски | | ░░░░ ₽ |
| Треска по-далматински | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Запечённая фасоль с колбасками | Традиционное тавче гравче: запечённая фасоль, маринованный перец, домашняя колбаска из свинины и говядины | ░░░ ₽ |
| Колбаса кърначе | | ░░░ ₽ |
| Куриный окорок Пържола | | ░░░ ₽ |
| Паштициада | | ░░░ ₽ |
| Ребрышки BBQ | | ░░░░ ₽ |
| Фасоль с копченостями | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель Айдахо | | ░░░ ₽ |
| Картофель бейби | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Орзо | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Блинчики с вареньем | | ░░░ ₽ |
| Куриный супчик | | ░░░ ₽ |
| Куриный шашлычок с картошечкой фри | | ░░░ ₽ |
| Макарошки с сыром | Детские цветные макарошки с сыром и кетчупом. Кетчуп подается отдельно | ░░░ ₽ |
| Наггетсы с картофелем фри | | ░░░ ₽ |
| Овощной салатик | | ░░░ ₽ |
| Овощные палочки | | ░░░ ₽ |
| Сосисочки с пюре | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Греческая пита | | ░░░ ₽ |
| Домашний хлеб | | ░░░ ₽ |
| Проя | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Тыквенник | | ░░░ ₽ |
| Фирменный торт Балкан | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Рафаэлло | Классический чизкейк с кокосовой стружкой и малиновым соусом | ░░░ ₽ |
| Яблочный пирог Милопита | Бисквитный пирог с яблоками, фисташками и мятным сиропом. Подается без мороженого | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Rich Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Rich Биттер Лемон | | ░░░ ₽ |
| Rich Персик | | ░░░ ₽ |
| Rich Томат | | ░░░ ₽ |
| Rich Яблоко | | ░░░ ₽ |
| Добрый Cola | | ░░░ ₽ |
| Добрый Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Добрый Кола | | ░░░ ₽ |
| Добрый Кола без сахара | | ░░░ ₽ |
| Добрый Лимон-лайм | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Облепиховый морс | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich Вишня | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich Персик | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich Томат | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich Яблоко | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Мёд | | ░░░ ₽ |
| Соусы | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Греча со сливками и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Овсяные оладьи | | ░░░ ₽ |
| Омлет с кальмаром | | ░░░ ₽ |
| Омлет с томатами и беконом | | ░░░ ₽ |
| Омлет с тунцом и сыром каймак | | ░░░ ₽ |
| Пита с курицей и беконом | | ░░░ ₽ |