| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Ассорти из шашлыков на 3 персоны | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из ягненка | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного филе | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной шейки | ░░░ ₽ | |||
| Картофель на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-менгрельски | ░░░ ₽ | |||
| Борщ с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Ассорти из 3 люля на 1 персону | Три вида традиционных кебабов из ягненка, телятины, курицы. Подаётся с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из 3 шашлыков на 1 персону | Набор выдержанных в особом маринаде кусочков: свиной окорок, нежная курица и люля-кебаб из ягненка. Подаётся с луком и с шашлычным соусом на тонком лаваше с запечённым, картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из 5 шашлыков на 1 персону | Набор выдержанных в особом маринаде по одному кусочку: свиной окорок, бараньей мякоти, телячья мякоть, кусочков нежной курочки и двух сочных люля-кебаб. Подаётся с картофелем на мангале, луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из рыбного шашлыка | Дорадо, сибас, лосось, форель, судак, карп. Подаётся с соусами тартар и гранатовым с луком маринованным на основе гранатового соуса, маслинами и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков на 3 персоны | Идеальный выбор для небольшой компании! Шашлыки из свиной шеи, курицы, телячьей мякоти, люля из баранины, картофель с курдюком с соусом шашлычным, тартар на тонком лаваше | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков на 5 персон | Предложение для большой компании. Шашлык: каре ягненка, свиные ребра, свиная корейка, люля из телятины, люля из ягненка, куриный шашлык, свиная шея, картофель с курдюком. Подается на тонком лаваше с соусами шашлычный и тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Баклажан с курдючным салом на мангале | Оригинальное грузинское блюдо. Интересная альтернатива мясным блюдам. Жир от сала в сочетании с соком баклажана придаёт блюду неповторимый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Грибной шашлык | Восхитительно пикантные шампиньоны гриль, подаются с пряным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Карп по-кавказски на углях | Золотистая корочка и мягкое мясо. Нежный вкус и ярко выраженный аромат специй | ░░░ ₽ | ||
| Котлетный микс с картофелем по-деревенски | Блюдо обладает неповторимым ароматом, который придают рубленый лук, чеснок и отборные специи. Нарядный и аппетитный вид придают аккуратные полоски гриля. Подаётся с картофелем айдахо | ░░░ ₽ | ||
| Люля из барашка | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля барашка в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля из свинины в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины | Традиционное блюдо из свинины. Свиные котлетки, порубленные особым способом и зажаренные на углях. Добавьте соус для полноты вкуса. Идеально сочетается с лавашом на закуску | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля телятины в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Старинное блюдо из телятины с луком, украшено зеленью кинзы. Сумах в качестве приправы придаёт незабываемые вкусовые оттенки | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из ягненка | Традиционное блюдо из рубленого мяса молодого ягненка. Сумах в качестве приправы придаёт незабываемые вкусовые оттенки | ░░░ ₽ | ||
| Перепелка на мангале | Перепелиное мясо признано настоящим деликатесом. Оно обладает изумительным вкусом и хорошим составом. Продукт считается диетическим блюдом. В состав входят 2 штуки | ░░░░ ₽ | ||
| Перец болгарский запеченный на мангале | Легкий гарнир. Натуральный болгарский перец с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок в тандыре | Настоящий праздник для любителей курицы - нежный цыплёнок, запечённый в тандыре - блюдо для настоящих гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бараньих семечек | Классические бараньи рёбрышки. Нежнейшее, сочное и сладковатое мясо для настоящего гурмана | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говяжьей печени на мангале | Отборное мясо нежной части говядины без жил и мышц. Попробуйте | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из каре ягненка | Нежная корейка ягнёнка выдержанная в особом маринаде | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из корейки ягнёнка | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из корейки ягнёнка в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из креветок | Тигровые креветки в душистых специях. Подаются с лимоном, гранатовым соусом Наршараб и тонком лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из куриного филе в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Нежное куриное филе, приправленное душистыми специями | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной печени | Нежная куриная печень, приготовленная по собственному рецепту. Сохранившая естественный вкус и приятный аромат. В меру прожарена на березовых углях | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных крылышек | Мягкое и нежное мясо курицы | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из курицы в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из лосося | Невероятно сочный и нежный лосось приготовленный на огне, подаётся с лимоном и с гранатовым соусом, наршараб с луком и тонким лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти телятины | Сочная мякоть телятины, маринованная со специями | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти ягненка | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из бараньей мякоти в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти ягненка | Нежная мякоть ягненка, приготовленная с дымком на березовых углях. Стоит попробовать | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из ребрышек ягненка | Классические бараньи рёбрышки. Нежные, сочное и сладковатое мясо для настоящего гурмана | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиного окорока | Сочные ломтики шашлыка из свиного окорока, выдержанные в ароматном маринаде, приготовленные на мангале. Подается на хрустящем лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из нежной свиной корейки в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки | Настоящий деликатес из вырезки спинной части свинины. Высший сорт мяса. Подаётся с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной мякоти | Выгодное предложение для большой компании. Большая порция шашлыка из свиного окорока, подается с фирменным шашлычным соусом, свежим луком и лавашем | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шейки | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из свиной шейки в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шейки | Нежные ломтики свинины, выдержанные в минеральной воде со специями. Подаются с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиных ребрышек | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из свиных ребрышек в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей корейки | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из телячьей корейки в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей корейки | Нежная корейка из телятины, сочное и ароматное мясо идеально подойдет для праздничного и обеденного стола. Подаётся с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей мякоти | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из телячьей мякоти в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьих ребрышек | Молодая телятина на ребрышках, выдержанная в минеральной воде со специями | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из филе судака | Нежное филе судака на мангале подается лимоном и соусом тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из форели | Нежные кусочки форели, приготовленные на мангале до хрустящей корочки. Традиционно подаётся с долькой лимона, маслинами и гранатовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из цыплёнка | Настоящий праздник для любителей курицы - нежный цыплёнок на углях. Невероятно вкусно и низкокалорийно | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из языка ягнёнка | Нежный язык ягнёнка с курдюком средней прожарки. Настоящее объедение | ░░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Кока-Кола | ░░░ ₽ | |||
| Цветная капуста с пармезаном | Свежая цветная капуста, обжаренная до хрустящей корочки, с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Винегрет | Отварная картошка, морковь, свёкла, зелёный горошек, солёные огурцы, квашеная капуста и растительное масло. Придётся по вкусу любому гурману. Осторожно, очень вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Витаминный салат | Идеальное сочетание белокочанной капусты, болгарского перца, моркови и яблока порадует Вас своим вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Листья салата айсберг с помидорами, огурцами, болгарским перцем и сыром фета. Приправлен красным луком, соусом и маслинами | ░░░ ₽ | ||
| Крабовый салат | Крабовые палочки, рис, свежий огурец, кукуруза, майонез, куриные яйца и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат Легкий | Легкий салат из салатного листа, груши, рукколы, с помидорчиками черри, сыром пармезан с пикантным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мангал | Баклажаны, болгарский перец, томаты, запечённые на углях с добавлением репчатого лука, кинзы, петрушки и базилика | ░░░ ₽ | ||
| Салат Чобан | Великолепный лёгкий салат из свежих помидоров, огурцов, репчатого лука с лимонным соком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Салат из телятина с баклажанами | Нежная запечённая телятина с баклажанами, грецким орехом и зёрнами граната заправлена сметанным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат из языка теленка | Нежный салат с говяжьим языком, куриным филе, маринованными огурцами, маринованными грибами с петрушкой, заправленный майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Салат куриный с виноградом | Нежные кусочки курицы с яблоком, виноградом, салатом айсберг, с добавлением грецкого ореха заправленный, майонезом. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински с сыром сулугуни | Свежие помидоры с сыром сулугуни и ассорти из зелени. Заправка из оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат столичный с ветчиной | Праздничный салат Столичный- блюдо из французской кухни состоящий из картофеля, ветчины из индейки со свежими огурцами и яйцом, зеленого горошка | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный салат | Нежная отварная свекла, приправленная грецким орехом и чесноком. Подаётся на свежих листьях салата. Просто тает во рту… | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками гриль | Свежие листья салата и обжаренные креветки с добавлением сыра пармезан, томатов черри, хрустящих гренок и лимона. Заправлен соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей гриль | Всеми любимый салат с куриным филе, томатами черри, сыром пармезан и гренками, заправленный соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с семгой гриль | Воздушные листья салата, нежная сёмга, сыр пармезан, гренки, томаты черри и лимон, заправленные соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Cливочный соус с хреном | Соус сливочный хрен. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы | ░░░ ₽ | ||
| Аджика острая | Абхазская и грузинская острая приправа из перетертого красного перца, с чесноком и приправами | ░░░ ₽ | ||
| Горчичный соус | Этот соус сделает Ваше блюдо Поострее | ░░ ₽ | ||
| Кетчуп | Томаты, уксус, сахар и специи. Этот соус известен всему миру и подходит к огромному количеству блюд | ░░░ ₽ | ||
| Крем-бальзамик | Универсальный крем-соус обладает изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Подходит к холодным закускам, горячим блюдам из мяса, рыбы, овощей, а также к десертам | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | Традиционная азербайджанская приправа из гранатового сока. Добавит ноту пикантности каждому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Оливковое масло | Национальный греческий продукт. Наиболее диетическая добавка, которая разнообразит вкус каждого блюда | ░░ ₽ | ||
| Сацебели - классический грузинский | Томатная паста, перец острый, перец сладкий, соль, петрушка, хмели-сунели, чеснок, кориандр, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Традиционный продукт французской и славянской кухни. Эта добавка освежит Ваше блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Соевый соус | Универсальная приправа стала популярной благодаря азиатской кухне. Солоноватый, с резким характерным запахом соус отлично сочетается практически с любым блюдом | ░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Классический соус Цезарь, на основе свежих яиц, оливкового масла. Приправлен чесноком, лимонным соком и вустерским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Соус Чесночный | Популярный соус на основе чеснока и пряностей | ░░░ ₽ | ||
| Сырный соус | Сырный соус - универсальная приправа на все случаи жизни | ░░░ ₽ | ||
| Тартар | Классический холодный соус французской кухни из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зелёного лука. Подаётся к блюдам из рыбы и морепродуктов, холодному ростбифу и жаркому | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Традиционный грузинский соус из алычи. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный шашлычный соус | Приготовлен по специальному рецепту. Идеально дополняет вкус мясных блюд | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Домашняя лепёшка | Особый аромат, неповторимые вкусовые качества идеально дополнят любое Ваше блюдо | ░░ ₽ | ||
| Пирог по-осетински | Закрытый пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни, с добавлением картофеля и жареного репчатого лука (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Тонкий лаваш | С древнего Азербайджанского языка Лав-аш переводится: Вкусная еда. Прекрасное дополнение к любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб столичный | Классический темный хлеб, который стал практически обязательным атрибутом для любой трапезы | ░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Ассорти из свежих овощей-гарнир | Огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. Отличная закуска к шашлыку | ░░░ ₽ | ||
| Баклажан запеченный на мангале | Легкий гарнир. Баклажан с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Картофель на мангале | Легкий гарнир. Картофель, запеченный на мангале. Прекрасное дополнение к блюдам из мяса | ░░░ ₽ | ||
| Картофель на мангале с курдючным салом | Невероятно вкусный картофель, запечённый на мангале в нежном соку от курдючного сала | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Вкусные, обжаренные на растительном масле во фритюре, ломтики картофеля с чесноком и укропом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве сильно нагретого растительного масла | ░░░ ₽ | ||
| Картофель, жаренный с луком и томатом | Традиционный гарнир из картофеля, обжаренного с луком и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Кукуруза на мангале | Кукуруза на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из картофеля | Оригинальное блюдо для любителей вегетарианской кухни и тех, кто хочет разнообразить своё меню | ░░░ ₽ | ||
| Помидор запеченный на мангале | Легкий гарнир. Сочный помидор с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Рис Тамаша | Рис Тамаша с шафраном, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Цукини на мангале | Цукини на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Горячее и выпечка | ||||
| Аджапсандал с шампиньонами | Аджабпсандал с грибами. Загадочное блюдо кавказской кухни скрывает в себе сладость перца, кислинку спелых помидоров и особый вкус запеченных грибов | ░░░ ₽ | ||
| Креветки на гриле с соусом песто и пармезаном | Румяные креветки с очень вкусным соусом песто сыром пармезан, подается с зеленью, оливками | ░░░░ ₽ | ||
| Плов восточный с говядиной и сухофруктами | Выверенное сочетание сочного мяса из говяжьей вырезки, рассыпчатого риса басмати и сливочного масла в жаренном луке. С добавлением сухофруктов: киш-миш, курага, слива. Это блюдо раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░ ₽ | ||
| Плов со шпинатом и телятиной | Выверенное сочетание сочного мяса из телячьей мякоти, рассыпчатого риса басмати, сливочного масла и жаренного лука. С добавлением тушенного шпината. Это блюдо раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Аджапсандал из телячьей мякоти | Молодая телятина с овощным рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и спелых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал с бараниной | Нежная баранья мякоть, овощное рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и спелых томатов с петрушкой и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал с куриным филе | Нежное куриное бедро с овощным рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и томатов | ░░░ ₽ | ||
| Болоньезе | Паста болоньезе - классическое блюдо итальянской кухни. Его любят во всем мире за сытность и простоту. Состоит из двух основных продуктов: густого соуса (рагу) из помидоров с фаршем (говядина, баранина, свинина) и пасты | ░░░ ₽ | ||
| Голубцы с мясом | Изысканные мясные (говядина, баранина) голубцы из белокочанной капусты с добавлением лука, обжаренной моркови, украшенные свежей зеленью. Подаётся вместе со сметаной. Богатый вкус и минимум калорий | ░░░ ₽ | ||
| Гюрзе из ягнёнка | Азербайджанские домашние пельмени с фаршем из ягненка, имеющие красиво закрученную форму. Также добавляется жареный репчатый лук, специи, томатная паста. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Долма из виноградных листьев | Традиционные рулеты из виноградных листьев с фаршем из баранины, чесноком, рисом, кинзой, петрушкой и репчатым луком. Подаются с чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты с картофельным пюре | Сочные котлеты из мяса ягнёнка и говядины. Подаётся с пюре из отваренного картофеля, соли, масла | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Куриная печень, тушенная с репчатым луком, картофелем, томатной пастой и зернами граната. Объедение! | ░░░ ₽ | ||
| Лосось запеченный со шпинатом в фольге | Невероятно вкусное блюдо из лосося запеченного в фольге со шпинатом | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури | Нежная свиная шея на углях с обжаренным в масле картофелем, укропом, чесноком и репчатым луком | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с лососем | Пельмени из цельнозерновой муки с рубленым фаршем из филе лосося | ░░░ ₽ | ||
| Плов по-узбекски с куриным бедром | Рис, приготовленный по особому рецепту с куриным бедром, морковью с добавление чеснока, специями и зирой. Подаётся со свежим салатом, огурцом, помидором, зеленью и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Плов по-узбекски с мякотью ягнёнка | Рис, приготовленный по особому рецепту с бараньей мякотью, морковью с добавление чеснока, специями и зирой. Подаётся со свежим салатом, огурцом, помидором, зеленью и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Садж из аппетитной телятины | Прекрасное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежная телятина с изобилием овощей:болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Садж из куриного филе | Прекрасное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежное куриное филе с изобилием овощей: болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом. Блюдо посыпается зеленью с верху | ░░░ ₽ | ||
| Садж из ягненка | Прекрасное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежная баранина с изобилием овощей:болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Телятина по-грузински с лобио | В грузинской кухне есть несколько десятков рецептов приготовления лобио. Это одно из известных блюд Грузии, традиционное блюдо грузинского застолья, в которое входят: гурийская фасоль, стручковый перец, гранат, грецкий орех, чеснок, корица, кинза, лу | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с грибами и сливочным соусом | Телятина с грибами в сливочном соусе - вот проверенный способ порадовать себя, родных и близких | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака со шпинатом в фольге | Насладитесь вкусом нежного белого мяса судака и принести вместе с этим пользу своему организму и здоровью | ░░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок по-галльски с соусом ткемали | Цыплёнок, запечённый по старинному рецепту в сванской соли. Подаётся с картофелем айдахо и соусом ткемали | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Кусочки куриного филе, тушенные в собственном соку с соусом из репчатого лука, томатов и чеснока со специями | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Аппетитные кусочки телятины с паприкой, спелыми томатами, репчатым луком и грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Черные спагетти с лососем и шпинатом | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Пицца с домашним фаршем и острым перцем | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой: домашним фаршем (баранина, говядина, свинина) с кусочками острого перца. Запекается в печи тандыр. Подаётся с лимоном и зеленью (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с домашним фаршем и с шампиньонами | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша (баранина, говядина, свинина), шампиньонов и овощей, запеченный под сыром сулугуни в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с домашним фаршем со свежими овощами | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша (баранина, говядина, свинина), соус томатный, помидор, болгарский перец, репчатый лук, запеченными под сыром сулугуни в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с куриным филе | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из рубленого куриного филе, томатов с сыром сулугуни, приготовленный в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с мясом ягненка в томатном соусе | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из бараньего фарша, в томатном соусе. Запекается в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с шампиньонами и сыром | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из шампиньонов и сыра сулугуни, приготовленный в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури | ||||
| Кубдари с телятиной | Сочный домашний пирог на сдобном тесте с рубленым мясом теленка. С сыром сулугуни, репчатым луком и ароматными специями (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари со свининой | Сочный домашний пирог на сдобном тесте с рубленым мясом молодого поросенка. С сыром сулугуни, репчатым луком и ароматными специями (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы Ассорти 5 трав | Мучное блюдо Азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из свежей зелени | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с бараниной | Очень нежное блюдо Азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из баранины, зелени, зёрен граната и сыра | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с сыром | Мучное блюдо Азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра | ░░░ ₽ | ||
| Пирог из 5 трав с сыром сулугуни | Традиционный пирог с начинкой из ассорти укропа, петрушки, кинзы и зелёного лука (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с картофелем | Закрытый пирог с начинкой из дрожжевого теста и картофеля. Очень популярное и сытное блюдо (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с картофелем и грибами | Закрытый пирог из дрожжевого теста, картофеля с шампиньонами и луком репчатым. Именно такая начинка сделает пирог сытным, ароматным и очень вкусным (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | Пышная выпечка с сыром, приготовленная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури от тети Нино | Открытый пирог с начинкой из взбитых с яйцом сыра сулугуни и имеретинского сыра (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Лодочка из пышного сдобного теста с сыром сулугуни, имеретинским сыром и слегка запеченным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с беконом | Открытый пирог с начинкой из сыра Сулугуни, слегка запеченным куриным яйцом и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с курицей и грибами | Открытый пирог с начинкой из сыра Сулугуни, курицей, грибами, слегка запеченным куриным яйцом и маслом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Круглый закрытый пирог из тонкого сдобного теста с сырами: сулугуни и имеретинским | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-менгрельски | Традиционное грузинское блюдо. Круглый пирог с двойной порцией сыра сулугуни. (24 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури слоеное с сыром сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни | Пышный пирог грузинской кухни со шпинатом, сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной | Сытный и ароматный, традиционный русский борщ с говядиной, капустой, свеклой и картофелем. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Буглама с овощами | Популярное блюдо азербайджанской кухни из голени ягненка, томатов и сладкого перца, кинзы и петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Дюшбара | Вкусный восточный суп состоящий из пельменей баранины, лук репчатый, перец молотый, соль | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с домашней лапшой | Нежный и питательный куриный суп, который согреет Вас в дождливую погоду и поспособствует восстановлению сил | ░░░ ₽ | ||
| Кюфта - суп из тефтель | Густой суп с крупными фаршированными тефтелями из мяса баранины-говядины, нут и картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Пити с бараниной | Национальный Азербайджанский суп с очень необычным вкусом. Готовится из баранины, нута, картофеля, шафрана и лука | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный крем-суп из грибов | Крем-суп из шампиньонов имеет очень нежную консистенцию. Вкус получается насыщенным благодаря шампиньонам и сливкам. Такой крем-суп обязательно понравится Вам | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный крем-суп из лосося | Крем-суп из благородного лосося нежной консистенции, очень сытный и невероятно вкусный | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная | Солянка классическая с картошкой, свининой, курицей, колбасой и огурцами, оливками и маслинами, томатами, луком репчатым, зеленью. Подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-фински на сливках | Ароматный бульон с кусочками семги, морковью, картофелем, укропом и лимоном | ░░░ ₽ | ||
| Харчо из телятины | Традиционный грузинский суп с мякотью говядины, рисом, зеленью и фирменными кавказскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи из баранины | Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, ка | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Айран (0,5) домашнего приготовления | Очень освежающий и при этом питательный напиток, утоляющий жажду. Готовим по старинному рецепту из мацони, минеральной воды, с добавлением мяты и соли | ░░░ ₽ | ||
| Аква Минерале без газа | Вода | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый сок | Сок Добрый | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый фреш | Свежевыжатый апельсиновый сок | ░░░ ₽ | ||
| Банановый молочный коктейль | Молочный коктейль с бананом - простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный | ░░░ ₽ | ||
| Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый фреш | Грейпфрутовый фреш вкусный и полезный напиток, сохранивший свои полезные свойства | ░░░ ₽ | ||
| Кока-Кола | ░░░ ₽ | |||
| Компот Айва | Айва - один из очень полезных фруктов, употребление которого в пищу оказывает профилактическое действие в борьбе со многими заболеваниями. Компот марки Bagdan | ░░░ ₽ | ||
| Компот Кизил | Кизиловый компот - это просто волшебный напиток! Яркий вкус, умопомрачительный цвет и полезный состав. Компот марки Bagdan | ░░░ ₽ | ||
| Компот Фейхоа | Компот из фейхоа необыкновенно вкусный и никого не оставит равнодушным. Компот марки Bagdan | ░░░ ₽ | ||
| Минеральная вода Рычал Су | ░░░ ₽ | |||
| Молоко | Молоко Клевер 6% | ░░ ₽ | ||
| Морковный фреш | Морковный сок - основной ингредиент здорового питания и диет | ░░░ ₽ | ||
| Морс Ягоды Карелии (1л) | Морс Ягоды Карелии натуральный напиток, собственного приготовления, богатый витаминами и минералами. Изготовлен из северных ягод черники, брусники и клюквы самого лучшего качества | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Дюшес | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Саперави | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Сираб | Минеральная вода | ░░░ ₽ | ||
| Сливки | Сливки Петмол | ░░ ₽ | ||
| Томатный сок | Сок Добрый | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный коктейль | Современное поколение детей также без ума от такого лакомства | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный сок | Сок Добрый | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Яблочный фреш - это популярный компонент здорового питания | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Варенье из кизила | Порадуйте себя этим уникальным сочетанием вкусов, которые прекрасно дополнят Вашу чайную церемонию | ░░░ ₽ | ||
| Варенье из малины | Малиновое варенье содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Употребление этого продукта способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и повышению общего тонуса организма | ░░░ ₽ | ||
| Варенье из сливы | Варенье из сливы является источником множества витаминов. В нем содержатся пищевые волокна, минеральные вещества, такие как: цинк, йод, магний, сера и кальций. Также содержатся витамины из группы В, с, рр, е и К | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава по-бакински | Традиционный азербайджанский десерт из нежного теста со сладкой начинкой из грецких орехов и мёда. Десерт, который обязательно поднимет Ваше настроение | ░░░░ ₽ | ||
| Пахлава по-бакински | Традиционный азербайджанский десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с мёдом, который обязательно поднимет Ваше настроение | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Манго-маракуйя | Нежное суфле из манго с сердцевиной из белого суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из маракуйи с косточками на корже из кокосовой стружкикрем на растительных маслах, наполнитель маракуйя (маракуйя, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Оригинальный десерт на основе сыра маскарпоне с добавлением сыра савоярди. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Торт морковный | Бисквитные коржи с морковью, грецким орехом и корицей, с прослойкой крема из сливочного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Торт фисташковый с малиной | Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом, спелой малиной, молока, сахара, орех фисташковый - невероятно сочный! Сверху украшен стружкой белого шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовая тарелка | Необычный десерт из фруктов: ломтики апельсина, яблок, груши, два вида винограда, кусочки киви, оригинально составлены в композицию | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Нью-Йорк | Нежный десерт на основе песочного коржа с добавлением сливочного сыра, сахара, яиц и сливок. Рекомендуем | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк шоколадный | Если Вы - любитель шоколада - ни в коем случае не проходите мимо этого блюда. Шоколадный взрыв и море удовольствия! Печенье, сахар, какао, сливочное масло, шоколад, творог, яйцо, ванилин, сметана,, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Чурчхела с грецким орехом | Вкусные и необычайно полезные грузинские конфеты из грецких орешков и загущенного свежего виноградного сока | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Золотая рыбка | Шашлык из сёмги на мангале. Подаётся с лимоном, петрушкой и оливками | ░░░ ₽ | ||
| Куриная котлета с картофельным пюре -детское | Нежная куриная котлетка с картофельным пюре обязательно порадуют Вашего малыша!Состав: Котлеты из куриного фарша с луком, картофельное пюре из картошки | ░░░ ₽ | ||
| Садовый салат | Свежие огурцы, помидоры, салат айсберг и укроп. Заправляется сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Пикничок | Мини-шашлык из куриного филе с добавлением болгарского перца, кабачков цукини | ░░░ ₽ | ||
| Яхта капитана | Пышное хачапури с сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Банкетное меню | ||||
| Шах-плов из говяжьей вырезки | Готовится по предварительному заказу! Выверенное сочетание сочного мяса из говяжьей вырезки, рассыпчатого риса и сухофруктов в хрустящей золотой короне раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░░ ₽ | ||
| Шах-плов с курицей | Готовится по предварительному заказу! Выверенное сочетание сочного мяса из куриный филе, рассыпчатого риса и сухофруктов в хрустящей золотой короне раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░░ ₽ | ||
| Вегетарианское меню | ||||
| Голубцы из Ассорти грибов | Изысканные грибные голубцы украшенные свежей зеленью. Богатый вкус и минимум калорий. Приготовлено по оригинальному рецепту наших мастеров | ░░░ ₽ | ||
| Грибной борщ | Невероятно ароматное первое блюдо. Сытное и очень нежное состоящий из грибов, моркови, лука репчатого, свеклы, картофеля, капусты, соль и перец. Прекрасный выбор для тех, кто не ест мясо или постится | ░░░ ₽ | ||
| Картофель, жаренный с луком и грибами | Молодой картофель и хрустящие шампиньоны, обжаренные с луком. Щепотка специй и свежая зелень. Вас поразит простота и вкус этого блюда | ░░░ ₽ | ||
| Овощной суп | Нежный овощной суп со стручковой фасолью и зеленым горошком, а также с картошкой, лук-пореем, болгарским перцем, цветной капустой. По-весеннему легкий и яркий праздник вкуса и витаминов | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык овощной | Пикантное овощное ассорти. Запекается в огне. Помидоры, баклажаны, сладкий перец, цукини и лук обжаривают со специями. Украшено веточкой кинзы. Восхитительный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти из зелени | Прекрасное дополнение к Вашему столу. Микс кинзы, зелёного лука, укропа, петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из маринованных грибов | Отборные грибы, засоленные по особому рецепту от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из оливок | Лёгкая закуска из классических черных маслин и зелёных оливок, с сочной мякотью и неподражаемым пикантным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из сыров с медом и кедровым орехом | Ассорти из сыров: сулугуни, пармезан, брынза, сыр косичка, сыр гауда с медом и кедровым орехом | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны по-хански | Рулеты из обжаренных баклажанов с сырной начинкой с грецким орехом. Украшены зеленью и зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны с чесночным соусом по грузински | Обжаренные баклажаны с грецким орехом и чесночным соусом, приготовленные по старинному грузинскому рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Говяжий язык на мангале | Нежный язык говядины средней прожарки. Подаётся с картофелем на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Говяжья бастурма | Бастурма- вяленая вырезка из говядины | ░░░ ₽ | ||
| Домашние соленья | Маринованные помидоры, хрустящие огурчики, капуста, чеснок, острый перец и черемша | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый сыр сулугуни с помидорами | Легкая закуска из молодого сыра сулугуни топлёного со свежими помидорами. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Капуста | Капуста, свёкла, лавровый лист, черный перец, соль сахар уксус 3%, вода | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с кетчупом | Всеми любимый гарнир из обжаренного во фритюре картофеля. Дети его очень любят | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с беконом и соусом тартар | Сытные картофельные драники с беконом - отличный выбор для обеденного и праздничного стола. Состоящие из картофеля, бекона, лука, муки, яйца, соли. Подается с соусом тартар | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с грибами и соусом тартар | Вкусные и сытные драники с грибами и соусом тартар. Состоящие из картофеля, грибов, лука, яйцом, муки, соли. Отлично подходит к праздничному и обеденному столу как закуска, гарнир или самостоятельное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Квашеная Капуста | ░░░ ₽ | |||
| Копченый сыр косичка | Сыр косичка традиционная закуска к пенным напиткам | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с мясом ягненка | Сочный домашний пирог на сдобном тесте с рубленым мясом молодого ягненка. С сыром сулугуни, репчатым луком и ароматными специями (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с картофелем | Мучное блюдо Азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Маринованный лук | Порция маринованного лука отлично разнообразит вкус Вашего шашлыка и добавит нотку пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | Традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа. Готовится на основе кипячёного коровьего, овечьего или козьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Мини-жюльены с грибами | Горячая закуска из запеченных в соусе грибов. Это настоящее украшение не только праздничного, но и повседневного стола | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Три вида мяса, приготовленные по домашним рецептам: говяжья бастурма, куриный рулет и говяжий язык. Подаётся сливочным хреном и горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Отварной телячий язык | ░░░ ₽ | |||
| Свежие овощи с зеленью | Микс из свежих огурцов, помидоров, редиса, болгарского перца, зеленого лука и ассорти из зелени | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребрышки гриль | Нежные ребрышки свинины, маринованные в минеральной воде и специях тандури. Подаются с луком и фирменным шашлычным соусом. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Брынза | Рассольный сыр. Традиционно готовится из коровьего, козьего или овечьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Сулугуни с медом | Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Блюдо со слоистой, плотной и эластичной консистенцей. Обладает чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом | ░░░ ₽ | ||
| Филе сельди | Филе селёдки слабой соли с картофелем и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни | Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни по рецепту от шеф повара - отличный выбор для обеденного стола, а также подходит для праздника | ░░░ ₽ | ||