| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Сэндвич с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич с цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп Сырный | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп грибной | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Пирог с курицей и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Слойка с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сосиска в тесте | ░░░ ₽ | |||
| Хлеба | ||||
| Багет зерновой | Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль | ░░░ ₽ | ||
| Багет классический | Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих | ░░░ ₽ | ||
| Багет с прованскими травами | Ароматный багет, приправленный прованскими травами. Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежный, воздушный мякиш | ░░░ ₽ | ||
| Батон Нарезной | Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта | ░░ ₽ | ||
| Булка Городская | Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Мультизлаковый без пшеничной муки | Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с итальянскими травами | Изделие из пшеничной муки с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Био ржаной формовой | 100% ржаной хлеб из смеси ржаной обдирной и ржаной цельнозерновой муки. Без добавления хлебопекарных дрожжей на основе живой закваски | ░░ ₽ | ||
| Хлеб Датский с отрубями | Хлеб приготовлен на основе пшеничной и ржаной обдирной муки, богатой витаминами и микроэлементами. Тесто замешено с пшеничными отрубями, что делает этот хлеб особенно полезным для здоровья | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Деревенский на закваске | Хлеб выпечен по традиционной французской технологии, которая заключается в длительном холодном брожении опары (20 часов), что позволяет мякишу обрести эластичную пористую структуру. Сочетание пшеничной муки и ржаного солода раскрывается во вкусе гото | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Пшеничный подовый | Воздушный пшеничный хлеб на основе пшеничной муки, хлебопекарной обдирной муки и цельносмолотой ржаной муки. Хлеб выпечен на каменном поду | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Ремесленный с сыром | Ароматный, мягкий хлеб с сыром и жареным луком. Покрыт хрустящей корочкой с тонким слоем сыра | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой | Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Столичный | Классический ржано-пшеничный хлеб из ржаной хлебопекарной обдирной муки | ░░ ₽ | ||
| Хлеб Тыквенный | Пшеничный хлеб с семенами тыквы. Выпекается на каменном поду | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта | Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Сэндвич с ветчиной и сыром | Фирменная булочка для сэндвичей, ветчина из свинины, сыр тильзитер, салат листовой, соус сырный | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с красной рыбой | Круассан, слабосоленая форель, сливочный соус, салат Фриллис | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с цыпленком | Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, филе грудки цыпленка варено-копченое, огурец свежий, соус чесночный (майонез, сливки, молоко, чеснок, петрушка), салат листовой | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Омлет с овощами | Омлет с овощами: кукуруза, горошек зеленый, перец болгарский, фасоль стручковая | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша | Нежная и полезная рисовая каша с брусничным соусом. Приготовлена на молоке | ░░░ ₽ | ||
| Сырники творожные с клубникой | Нежные сырники с клубничным сиропом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бифштекс из мраморной говядины с картофелем и грибами | Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подается с картофелем, луком и жареными шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Индейка со сливочным соусом и рисом басмати | Тонкие слайсы индейки со сливочным соусом и пряным рисом Басмати, по вкусу напоминающим орех | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья с цыпленком | Лазанья из цыпленка с соусом Песто (шпинат, сыр, грецкий орех, базилик, лимон, соль), и соусом Неаполитанским (томаты, лук репчатый, сахар, итальянские травы, соль) | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны с соусом демиглас и овощным пюре | Нежные медальоны из свинины с ароматными травами, сливочным картофельно-морковным пюре и насыщенным соусом Демиглас | ░░░ ₽ | ||
| Митболы с картофельным пюре | Сочные митболы из мяса говядины и свинины. Подаются с нежным картофельным пюре и томатным соусом с прованскими травами | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | Свежая паста собственного производства и кусочки бекона в густом сливочном соусе с сыром Пармезан и мускатным орехом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыпленком и грибами | Свежая паста собственного производства и нежная куриная грудка в сливочном соусе с шампиньонами, пармезаном и ароматным тимьяном | ░░░ ₽ | ||
| Рубленая котлетка из цыпленка | Рубленная котлетка из филе цыпленка с тыквой и морковью. Заправка из меда, бальзамического уксуса и прованских трав | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок по-азиатски с соусом терияки и рисом | Нежное и сочное мясо цыпленка с рисом. Приготовлено под соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Крем-суп Гороховый с беконом | Вода питьевая, горох колотый, бекон сырокопченый, картофель свежий, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль пищевая, чеснок сухой, жидкий дым, перец черный молотый, краситель желтый | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп Куриный | Нежный сливочный крем-суп из куриного филе, с добавлением шампиньонов и картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп Томатный с печеными овощами | Густой и ароматный томатный суп с печеными овощами и сушеным базиликом. Приготовлен на овощном бульоне | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп грибной | Грибной крем-суп, приготовленный на сливочном бульоне с добавлением лука | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Цыпленок с сельдереем | Салат с цыпленком и сельдереем, сочетающий в себе сытность и яркий вкус, подаётся с медовым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пироги | ||||
| Пирог с абрикосом | Нежное сдобное тесто и сочная начинка из абрикосов. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки | ░░ ₽ | ||
| Пирог с вишней | Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с горбушей | Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, лук-порей, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с капустой | Нежное сдобное тесто, капуста белокочанная, яйцо вареное | ░░ ₽ | ||
| Пирог с курицей и грибами | Нежное сдобное тесто, куриное филе, грибы шампиньоны, перец чёрный молотый, лук репчатый | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с луком и яйцом | Нежное сдобное тесто, яйца вареные, лук-порей | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с яблоком и брусникой | Нежное сдобное тесто, яблоки и брусника с сахаром, сверху украшен лепестками арахиса | ░░░ ₽ | ||
| Пирог со шпинатом и сыром | Нежное бездрожжевое тесто на основе йогурта с начинкой из шпината, трех видов сыра, жареного лука и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Пирожок с мясом свинины и говядины | ░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Баба с изюмом | Нежное воздушное тесто с изюмом, обильно пропитанное сиропом с коньяком - классическое лакомство для любителей сдобы | ░░ ₽ | ||
| Бриошь с изюмом | Традиционная французская булочка из сдобного теста с добавлением изюма | ░░░ ₽ | ||
| Ватрушка с творогом и изюмом | Нежное сдобное тесто, творог натуральный (9%), заварной крем, изюм, ванилин | ░░ ₽ | ||
| Кекс Апельсиновый (постный) | Нежный постный десерт с ярким апельсиновым вкусом, сладкой глазурью и нотками ванили. Без добавления яиц и молока | ░░ ₽ | ||
| Киш с ветчиной и грибами | Нежная песочная основа и сочная начинка из ветчины и шампиньонов, запеченные в воздушной сметанной заливке под сырной корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Киш с красной рыбой и луком-пореем | Песочная тарталетка с красной рыбой, луком-пореем и семенами льна. Нежная и ароматная благодаря сметанной заливке и сырной корочке | ░░░ ₽ | ||
| Киш с цыпленком и овощами | Песочная тарталетка с цыпленком, кусочками моркови и болгарского перца | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Классический круассан из слоеного теста | ░░ ₽ | ||
| Круассан с шоколадно-ореховой начинкой | Нежная прослойка внутри и глянцевые полоски снаружи. Легкий мусс шоколада и нотки ореха придают выпечке мощную динамику вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Овсяный пай с курагой без пшеничной муки | Овсяный пай с начинкой из абрикоса и кураги. Приготовлен с пророщенными зернами ржи без добавления пшеничной муки | ░░ ₽ | ||
| Овсяный пай с черникой без пшеничной муки | Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника | ░░ ₽ | ||
| Саверен маковый | Сдобное тесто на основе сливочного масла, мед натуральный, мак, пудра сахарная нетающая | ░░ ₽ | ||
| Саверен малина-миндаль | Мягкая сдобная булочка с начинкой из нежного миндального крема и ароматной малины. Сверху саверен украшен лепестками миндаля | ░░ ₽ | ||
| Саверен с ванилью и шоколадом | Воздушное сдобное тесто с кремовой, шоколадной и ванильной начинкой | ░░ ₽ | ||
| Саверен ягодный | Воздушное сдобное тесто с фруктово-ягодной начинкой | ░░ ₽ | ||
| Слойка миндальная | Воздушная слойка из нежного теста с миндальным кремом и нотками ванили. Украшена лепестками миндаля и сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с брынзой и шпинатом | Мука пшеничная, вода, масло сливочное, маргарин для слоения, брынза болгарская, меланж, сахар-песок, сыр адыгейский, шпинат замороженный, дрожжи х/п прессованные, молоко сухое цельное, масло растительное, петрушка свежая, соль, улучшители хлебопекарн | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с вареной сгущенкой | Слойка с вареной сгущенкой. Украшена глазурью | ░░ ₽ | ||
| Слойка с ветчиной и сыром | Слойка с двумя видами сыра, ветчиной и болгарским перцем | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с мясом | Ароматная слойка из воздушного теста с сочной мясной начинкой, приготовленной из свинины и говядины с добавлением лука и специй | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с персиком | Воздушная слойка с ванильной начинкой из персика и натурального творога. Украшена лепестками арахиса | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте | Сосиска молочная в слоеном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Сочень с творогом | Cочень из песочного теста с творожной начинкой на основе натурального 9% творога и ванилином | ░░ ₽ | ||
| Улитка Дубайская с фисташкой | Воздушная слойка из нежного теста с фисташковой пастой и кусочками шоколада. Украшена хрустящими фисташковыми лепестками | ░░░ ₽ | ||
| Улитка с изюмом | Слойка с изюмом, заварным кремом и сахарной помадкой | ░░░ ₽ | ||
| Улитка с корицей | Воздушная слойка из нежного теста с корицей, которая придает яркий вкус и бесподобный аромат | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Делис с голубикой | Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей голубикой и ванилью. Хрустящая текстура и ягодная свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Делис с малиной | Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей малиной и ванилью. Идеальный баланс сладости и ягодной кислинки | ░░░ ₽ | ||
| Макарони Лимон | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони Фисташка | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони Черная смородина | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони малина | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони мята | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони соленая карамель | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Макарони шоколад | Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин | ░░ ₽ | ||
| Медовик | Воздушный заварной бисквит с тонким вкусом меда. Медовый бисквит пропитан кремом на основе натуральных сливок и сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон с черной смородиной | Классический Наполеон с яркой ноткой черной смородины! Нежнейшее рубленной песочное тесто с заварным и масляным кремом с ягодами черной смородины | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Тирамису клубничное | Итальянский десерт на основе воздушного бисквита со слоями нежного крема маскарпоне и ароматного клубничного варенья | ░░░ ₽ | ||
| Тарт ягодный | Корзиночка из нежного песочного теста, прослойка из заварного крема и клубничного конфитюра, ягоды голубики и брусники | ░░░ ₽ | ||
| Творожно-малиновый мусс | Нежный творожный мусс в сочетании с малиновым конфи, белый бисквит, пропитанный сахарным сиропом, и желе-покрытие из натурального малинового пюре | ░░░ ₽ | ||
| Торт Три шоколада | Воздушный шоколадный бисквит и нежный крем их трех видов шоколада: белого, молочного и темного | ░░░ ₽ | ||
| Чиз Грушевый | Кусочки груши, сваренные в карамели, крем из сметаны и творожного сыра под карамельной глазурью на песочной основе | ░░░ ₽ | ||
| Чиз Классик | Нежная песочная основа этого всеми любимого лакомства приготовлена на натуральном сливочном масле, а воздушный крем из сливочно-творожного сыра и натуральных сливок | ░░░ ₽ | ||
| Чиз Сан-Себастьян | Легкий десерт с воздушной текстурой, нежным вкусом и румяной корочкой. Приготовлен из натурального сливочно-творожного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Манго | Нежный и воздушный эклер с кремом из манго | ░░ ₽ | ||
| Эклер крем-брюле | Воздушный десерт из заварного теста с нежным кремом внутри. Сверху украшен карамелью | ░░ ₽ | ||
| Эклер с заварным кремом | Эклер с классическим заварным кремом и тонким ароматом ванили, украшен сахарной пудрой | ░░ ₽ | ||
| Эклер с шоколадным кремом | Классический эклер с шоколадным кремом | ░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Вода газированная | Вода газированная | ░░ ₽ | ||
| Вода негазированная | Вода негазированная | ░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито | Освежающий лимонад со вкусом лимона и мяты | ░░░ ₽ | ||
| Морс Брусника | Морс из брусничного пюре собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс Вишня | Вода питьевая, пюре из ягод вишни, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Морс Малина-маракуйя | Насыщенный напиток из малины с ярким и приятным послевкусием тропического фрукта маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Морс Черная смородина | Вода питьевая, пюре из ягод черной смородины, сахар, лимонная кислота | ░░░ ₽ | ||