| Популярное |
|---|
| Борщ боярский | | ░░░ ₽ |
| Крeмлeвский пaёк | | ░░░░ ₽ |
| Свинина по-барски | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с куриным филе | | ░░░ ₽ |
| Питерский | | ░░░ ₽ |
| Карельский | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с куриной печенью | | ░░░ ₽ |
| Волшебная рапсодия | | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок табака | | ░░░ ₽ |
| La paris | | ░░░░ ₽ |
| Блюда на мангале из мяса |
|---|
| Шашлык из свиной шейки | Ароматный шашлык подаётся на лаваше. | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриной грудки | Нежное куриное филе подаётся на лаваше. | ░░░ ₽ |
| Колбаски – гриль «Золотое руно» | Немецкие колбаски подаются с картофельным пюре и свежими овощами. | ░░░ ₽ |
| Колбаска – гриль «Баварский вечер» | Свёрнутая кольцом свиная колбаска с тушёной квашеной капустой. | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из индейки с овощами | Филе индейки в беконе на шпажках с болгарским перцем и кабачком. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Торт «Европа» | Чизкейк – лёгкий сырный тортик с апельсиновым желе. | ░░░ ₽ |
| Торт наполеон | Вкус, знакомый с детства. | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный с мороженым | Наша версия знаменитого десерта. | ░░░ ₽ |
| Пай «Ностальгия» | Нежный яблочно-абрикосовый пирог под сливочным кремом разбудит в вас самые тёплые воспоминания. | ░░░ ₽ |
| Баррикада | Мороженое с миксом из свежих фруктов, подаётся с коньяком и жареным миндалем. | ░░░ ₽ |
| Роза люксембург | Шарики мороженого на горячем вишнёвом «разливе» с нежными взбитыми сливками. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп Ильича | Тыквенный крем-суп с кусочками жареного лосося и тыквенными семечками. | ░░░ ₽ |
| Уха «Янтарная» | Из лосося и судака, по рецепту здешних рыбаков. | ░░░ ₽ |
| Куриный бульон | | ░░░ ₽ |
| Солянка по-купечески | Наш вариант классического супа с копченостями, солёными огурцами, маслинами и кедровыми орешками. | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из шампиньонов | Крем-суп – это тройное удовольствие от сочетания жареных грибочков, сыра пармезан и нежного сливочного соуса. | ░░░ ₽ |
| Щи петровские | Щи из квашеной капусты с грибами и копчёностями. | ░░░ ₽ |
| Борщ боярский | Подается с чесночными гренками и салом. | ░░░ ₽ |
| Уха по-фински со сливками | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Пельмени домашние | Пельмени ручной работы из мясного фарша со сметаной или кетчупом по желанию подаваемые в бульоне. | ░░░ ₽ |
| Мидии эссер | Гигантские мидии «киви», запечённые с сырным кремом и кунжутом. | ░░░ ₽ |
| Кабачки с помидорами и сыром | Жареные кабачки с сальсой из помидоров и жареным сыром. | ░░░ ₽ |
| Жюльен из шампиньонов | Жареные грибы с луком в сливочном соусе под сырной корочкой. | ░░░ ₽ |
| Яичница по-охотничьи | Перепелиные яйца с беконом и помидорами. | ░░░ ₽ |
| Сыр камамбер жареный | Золотистые дольки сыра, жаренные во фритюре, подаются с ягодным соусом. | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель айдахо | Дольки картофеля в кожуре, жареные в масле с зеленью и чесноком. | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной с укропом | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Цветная капуста, обжаренная в сухарях | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Вегетарианские блюда |
|---|
| Овощи на гриле | Кабачки, баклажаны, перец болг., шампиньоны, жаренные на гриле | ░░░ ₽ |
| Картофель по-селянски | Картофель, жаренный с грибами и луком. | ░░░ ₽ |
| Рататуй | Жареные ломтики цуккини, болгарского перца, баклажанов с чесночно-пряным ароматом. | ░░░ ₽ |
| Благодать | Картофельные драники с грибами и лечо. | ░░░ ₽ |
| Горячие мясные блюда |
|---|
| Крeмлeвский пaёк | Сочный говяжий стейк с картофелем айдахо и соусом демигляс. | ░░░░ ₽ |
| Бефстроганов из говядины | Классическое мясное блюдо по рецепту графа строганова с картофельным пюре. | ░░░░ ₽ |
| Турнедо из свинины | Вырезка свиная в беконе с розмарином и жареным картофелем. | ░░░ ₽ |
| Свинина гурман | Запечённая свиная шейка с ананасом под сырной корочкой с овощным гарниром. | ░░░ ₽ |
| Свинина по-барски | Свиная шейка с грибами под сырной шапкой, с картофелем по-деревенски. | ░░░ ₽ |
| Пастушья тарелка | Кусочки баранины в соусе, запечённые с картофелем, баклажанами, кабачками и помидорами. Подаются на порционной сковородке. | ░░░░ ₽ |
| Салаты из мяса и птицы |
|---|
| Цезарь с куриным филе | Нежные листья салата ромейн с воздушными гренками, черри и сыром «пармезан» под пикантной анчоусной заправкой. | ░░░ ₽ |
| Питерский | Пикантный салат в сырной корзинке из мясных деликатесов с паприкой и грибами. | ░░░ ₽ |
| Карельский | Сытный мясной салат из отварной телятины с маринованным луком и сыром. | ░░░ ₽ |
| Пролетарский | Традиционный салат из отварной телятины, овощей и маринованных огурчиков. | ░░░ ₽ |
| Перепелиное гнездо | Закуска из филе цыплёнка, грибов, острой моркови, томатов и картофеля «пай». | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с куриной печенью | Нежнейший салат с куриной печенью и морским гребешком в сочетании с коктейлем из овощей и фруктов под сливочным соусом. | ░░░ ₽ |
| Волшебная рапсодия | Тёплый салат с утиной грудкой, авокадо и клубникой под ягодным соусом. | ░░░ ₽ |
| Овощные закуски |
|---|
| Салат с авокадо и орешками | Лёгкий овощной салат с авокадо, заправленный оливковым маслом, с вялеными томатами и кедровыми орешками | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | Баклажаны, помидор, кинза, кунжутное масло, кисло-сладкий соус. | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи с зеленью | Помидоры черри, огурец, перец болгарский, сельдерей, редис. | ░░░ ₽ |
| Зелёная грядка | Лук зелёный, зелень, фета, редис, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Закуска под водочку | Перец запечённый, огурец маринованный, черри солёные, капуста квашеная. | ░░░ ₽ |
| Рулетики из печёного баклажана | С сыром рикотта, кинзой и грецким орехом. | ░░░ ₽ |
| Закуска «Вечерний звон» | Рулетики из баклажана с морковью по-корейски. | ░░░ ₽ |
| Салаты из рыбы и морепродуктов |
|---|
| Парадиз | Изысканный салат из крабового мяса, кальмаров, креветок, красной икры с соусом «провансаль». | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с королевскими креветками | Нежные листья салата ромейн с воздушными гренками, беконом и сыром пармезан под пикантной анчоусной заправкой. | ░░░ ₽ |
| Руккола | Сочетание листьев салата с королевскими креветками, помидорками черри и авокадо, заправленные оливковым маслом и бальзамиком. | ░░░ ₽ |
| Искушение | Салат из нежного крабового мяса, кальмаров, креветок, красной икры с соусом "провансаль" | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда из птицы |
|---|
| Цыплёнок табака | Цыплёнок, зажаренный с чесноком, перцем и пряностями. Подаётся со свежими овощами и гранатовым соусом. | ░░░ ₽ |
| Надежда | Филе, запечённое с персиками и сыром моцарелла, подаётся с картофелем. | ░░░ ₽ |
| Шницель по–министерски | Филе индейки в панировке из хрустящих гренок. Подаётся с салатом из свежих овощей. | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале из рыбы |
|---|
| Озёрная форель | Подаётся с лаймовым соусом. | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | Подаётся с соусом из авокадо. | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда из рыбы и мореподуктов |
|---|
| La paris | Лосось, запечённый с креветками под соусом, подаётся с отварным картофелем. | ░░░░ ₽ |
| Палтус в сливочном соусе | Филе палтуса с брокколи и помидорками черри в окружении королевских креветок. | ░░░░ ₽ |
| Форель мельничиха | Целая жареная форель с картофелем и миндальным маслом. | ░░░░ ₽ |
| Судак по-польски с пюре | Рыба, припущенная в бульоне с белым вином, получается нежнейшей консистенции с тонким ароматом. Оттеняет вкус сливочно-яичная заправка. | ░░░ ₽ |
| Судак онега | Филе судака запечённое под сметанно-сырным покровом с овощами. | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки в беконе | Креветки, завёрнутые в бекон,подаются с сальсой из томатов и пряной зеленью с чесноком. | ░░░ ₽ |
| Лосось запечённый в апельсиновом джеме | Филе лосося на подушке из листьев зелёного салата с помидорками черри. | ░░░░ ₽ |
| Рыбные закуски |
|---|
| «Осколки самодержавия» | Красная зернистая икра, подаётся с хрустящими тостами, дольками лимона и кремом из масла. | ░░░ ₽ |
| Лосось «шеф-посол» | Лосось в морской соли, приготовленный специально для вас шеф-поваром ресторана. | ░░░ ₽ |
| Копчёный угорь в соусе «унаги» | Для истинных гурманов – настоящие деликатесы. | ░░░░ ₽ |
| Селёдочка рабоче–крестьянская | Малосольная сельдь с маринованным луком и картофелем. | ░░░ ₽ |
| Минога горячего копчения | Коптится на можжевеловых веточках. Подается в горчичной заливке. | ░░░ ₽ |
| Мясные закуски |
|---|
| Телячий язык с ореховым соусом | | ░░░ ₽ |
| Буженина по-домашнему | Запечённая свиная шейка с чесноком и ароматными травами. | ░░░ ₽ |
| «Пир в разливе» | Тонкие лепестки солёного и копчёного сала,чесночные гренки, солёный огурец и рюмка перцовой настойки. | ░░░ ₽ |
| Рулетики из ветчины с сыром | Это простая и очень вкусная закуска, пользующаяся неизменной популярностью. В её составе нежный сыр рикотта и болгарский перец. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуcки |
|---|
| Закуска нэпмана | Блины с икрой лососевой / Блины с лососем слабой соли. | ░░░ ₽ |
| Овощные салаты с сырами |
|---|
| Греческий | Классический салат из свежих овощей с сыром фета и маслинами. | ░░░ ₽ |
| Капрезе с рукколой и вялеными томатами | Руккола, черри, моцарелла, вяленые томаты. | ░░░ ₽ |
| Зелёный салат с обжаренным сыром | Сыр для жарки, салатные листья, груша, виноград, семечки тыквенные,
Гранатовый соус. | ░░░ ₽ |