| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Бургер с брискетом и битыми огурцами | ░░░ ₽ | |||
| Шаверма с креветками и соусом Том Ям | ░░░ ₽ | |||
| Креветки-васаби с миндалем и лаймовой крошкой | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра BBQ с картофелем айдахо и салатом коул-слоу | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти брускетт | ░░░ ₽ | |||
| Небожитель | ░░░ ₽ | |||
| Банановый Дайкири | ░░░ ₽ | |||
| Холодные закуски | ||||
| Запеченный болгарский перец со сливочным сыром и соусом чимичурри | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из мраморной говядины с нежинскими огурцами | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из маринованной скумбрии со свежим огурцом и чипсами из гречневого хлеба | ░░░ ₽ | |||
| Сельдь слабой соли с печеным картофелем и бородинским хлебом | ░░░ ₽ | |||
| Опаленная говядина с чипсами из баклажанов и кедровыми орешками | ░░░ ₽ | |||
| Тако а-ля русс с форелью и сыром креметте | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке | ░░░ ₽ | |||
| Салат с говядиной, опаленным картофелем и маринованными шампиньонами | ░░░ ₽ | |||
| Салат с ростбифом, сладкими томатами и соусом чимичурри | ░░░ ₽ | |||
| Салат с куриной грудкой, муссом из Пармезана и соусом цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Салат с жареным кальмаром и киноа | ░░░ ₽ | |||
| Салат с уткой, маринованной грушей и соусом из черной смородины | ░░░ ₽ | |||
| Салат с опаленным тунцом, печеной паприкой и кенийской фасолью | ░░░ ₽ | |||
| Салат с опаленной форелью и трюфельным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат с муссом из феты и песто | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Клубничный сметанник | ░░░ ₽ | |||
| Авторский медовик с творожным кремом и муссом из вареной сгущенки | ░░░ ₽ | |||
| Крем-брюле с лесными ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный бисквит с вишневым соусом и лимонным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Стритфуд | ||||
| Бургер с брискетом и битыми огурцами | ░░░ ₽ | |||
| Шаверма с креветками и соусом Том Ям | ░░░ ₽ | |||
| Креветки-васаби с миндалем и лаймовой крошкой | ░░░ ₽ | |||
| Шаверма с цыпленком и соусом дзадзыки | ░░░ ₽ | |||
| Чикен-бургер с копченым сыром | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Запеченный баклажан с томатной сальсой и муссом из феты | ░░░ ₽ | |||
| Домашние вареники с подкопченной форелью и тунцом в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Сибирские пельмени из мраморной говядины и свинины с перечным соусом и домашней сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Домашние пельмени с томленой уткой, белыми грибами и муссом из Пармезана | ░░░ ₽ | |||
| Пирожки с томленым кроликом и грибным муссом | ░░░ ₽ | |||
| Жареные тигровые креветки с кукурузным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Молодой картофель с укропом | ░░░ ₽ | |||
| Картофель айдахо | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Хрустящий микс салатов и свежих овощей | ░░░ ₽ | |||
| Теплый салат из овощей-гриль | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Домашняя лепешка с песто и Пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Домашний пшеничный хлеб на закваске с фермерским маслом | ░░░ ₽ | |||
| Блюда на мангале | ||||
| Свиные ребра BBQ с картофелем айдахо и салатом коул-слоу | ░░░ ₽ | |||
| Куриное бедро на гриле с трюфельным соусом, запеченными овощами и миксом трав | ░░░ ₽ | |||
| Свиная шея на гриле с хрустящими овощами и домашней аджикой | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из мраморной говядины с перечным соусом, запеченным картофелем и опаленными томатами черри | ░░░ ₽ | |||
| Стейк стриплойн с домашней аджикой или демигласом на выбор | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк рибай с домашней аджикой или демигласом на выбор | ░░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Шницель из индейки с муссом из Пармезана и картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Говяжьи щечки с картофельным пюре и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Котлета по-киевски с птитимом и сырным муссом | ░░░ ₽ | |||
| Утиная грудка с маринованной грушей и пюре из запеченного сельдерея | ░░░ ₽ | |||
| Ладожский судак с печеными овощами и соусом из сельдерея и антоновки | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из форели с жареной брокколи и томатным кремом | ░░░░ ₽ | |||
| Бефстроганов с говядиной, картофельным пюре и маринованными груздями | ░░░ ₽ | |||
| Шоты | ||||
| Аморе мио | Сладкий шот, состоящий из домашней сливочной настойки на банане и кофе, ликера полярной груши и миндального сиропа | ░░░ ₽ | ||
| Темный рыцарь | Кисло-сладкий шот, состоящий из темного рома, кокосового ликера, клубничного сиропа и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Денди | Кисло-сладкий шот, состоящий из джина, базиликового сиропа и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Камасутра | Кисло-сладкий шот с легкой остринкой, состоящий из смородинового ликера, домашней лимончелло, игристого вина и свежевыжатого лимонного сока с капелькой острого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Ваня Грозный | Кисло-сладкий шот с горчинкой, состоящий из Martini Extra Dry, абсента, сиропа фейхоа и свежевыжатого лимонно-имбирного сока | ░░░ ₽ | ||
| Тути фрути | Кислый шот, состоящий из смородиновой водки, сиропа белый шоколад и пюре маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Феромон | Кисло-сладкий шот с легкой остринкой, состоящий из грушевой водки, смородинового ликера, сиропа пряный манго и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Эвакуатор на экватор | Сладко-горький шот, состоящий из Martini Fiero, абсента, мятного сиропа, свежевыжатого лимонно-имбирного сока и домашней лимончелло | ░░░ ₽ | ||
| Однажды в Мехико | Кисло-сладкий шот с легкой остринкой, состоящий из Martini Extra Dry, текилы, кактусового сиропа, свежевыжатого лимонного сока и капельки острого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый балдёж | Кислый шот, состоящий из рома со вкусом маракуйя, ежевичного ликера, вишневого сиропа и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Пабло Пикассо | Десертный шот, состоящий из купажированного виски в азиатском стиле, ликера черри-бренди, сиропа брауни и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Мадагаскар | Кисло-сладкий шот с легкой горчинкой, состоящий из ананасовой водки, ликера маракуйя, сиропа со вкусом спритц и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Ай Эм Бухаем | 4 шота на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Приворотное зелье | Сет из 4-х кисло-фруктовых шотов, состоящих из водки со вкусом манго, ликера со вкусом кислых яблок, грушевого ликера, сиропа фейхоа и свежевыжатого лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Сливки общества | Сет из 4-х сладко-сливочных шотов, состоящих из светлого рома, бананового ликера, сливочного ликера, сиропа блю-курасао и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Сет из 4-х десертно-сладких шотов, состоящих из пряного рома, кофейного ликера, сливочного ликера, ликера Advocaat, сливок и ванильного мусса с шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Лав из… | Сет из 4-х кисло-сладких шотов, состоящих из клубничной водки, ликера Advocaat, бананового сока, сиропа бабл-гам и свежевыжатого лимонного сока, украшается сахарной ватой | ░░░ ₽ | ||
| Закуски на компанию | ||||
| Ассорти брускетт | жареные креветки с соусом песто, копченый судак с картофельными чипсами, ростбиф с жареными шампиньонами, томаты конкассе с базиликом, форелью собственного посола с томатами конкассе | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти фермерских сыров | Пармезан, Монтеблун, Грюйер, молодой козий сыр, лесные орехи, виноград, Гриссини, инжирный джем | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое и сорбет | ||||
| Домашнее мороженое, в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Домашний сорбет, в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Домашние настойки | ||||
| Лимончелло, классическая | ░░░ ₽ | |||
| Лимончелло сливочная | ░░░ ₽ | |||
| Клюквенная с тимьяном | ░░░ ₽ | |||
| Малиновая с лаймом и бананом | ░░░ ₽ | |||
| Смородиновая с мятой | ░░░ ₽ | |||
| Клубничная с базиликом | ░░░ ₽ | |||
| Кофейно-сливочная с бананом | ░░░ ₽ | |||
| Сет из 4-х настоек на выбор | ░░░ ₽ | |||
| Крепкие коктейли | ||||
| Консильери | Горький коктейль в итальянском стиле на основе купажированного виски и красного биттера, дополненный свежим вкусом зеленого базилика и лимона | ░░░ ₽ | ||
| Двойная горечь | Сладко-горький коктейль на базе рома Oakheart Original, выдержанного на карамелизированных бананах, сбалансированный сухим вермутом Martini Extra Dry, красным биттером и банановым ликером, при подаче окуривается дымом из ольховой щепы | ░░░ ₽ | ||
| Крепкий орешек | Утонченный сладкий коктейль с ярким вкусом орехов макадамия на основе джина, сливочного хереса и сухого белого вина, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Блэкаут | Кисло-сладкий ягодный коктейль с элегантной горчинкой Martini Fiero, сочетающий виски Black Ram, травянистый итальянский ликер, смородиновый ликер и старомодный пряный биттер | ░░░ ₽ | ||
| Тайный советник | Утонченный сухой коктейль с нотками имбирного пряника на основе Martini Extra Dry, клубничного джина и светлого биттера, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Коламбия Пикчерз | Сладкий коктейль с ярко выраженным вкусом поп-корна на основе бурбона, выдержанного на корице, и старомодного пряного биттера | ░░░ ₽ | ||
| Слезы русалки | Утонченный горький коктейль на основе Martini Extra Dry, светлого биттера и сухого игристого вина, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Побег из Эдема | Сладко-горький фруктовый коктейль на базе Martini Extra Dry, текилы, выдержанной на вяленом помело и киви, и ликера Becherovka, дополненный вкусом фейхоа и едва заметной остротой имбиря | ░░░ ₽ | ||
| Завоевание рая | Кисло-сладкий тропический коктейль на основе микса светлого и пряного рома, с добавлением ликера маракуйя, свежевыжатых соков грейпфрута и лимона, ананасового сока, гранатового сиропа и итальянского травяного ликера с пикантной горчинкой | ░░░ ₽ | ||
| Красная жара | Кисло-сладкий ягодный коктейль на основе Martini Fiero, бурбона, вишневого бренди и горького ликера-ферне, сбалансированный миксом кислого вишневого и горького апельсинового биттеров и вишней с лимоном | ░░░ ₽ | ||
| Горячие супы | ||||
| Сливочная уха | ░░░ ₽ | |||
| Кукурузный суп с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп с домашней лапшой, маринованными черри и жареной брокколи | ░░░ ₽ | |||
| Томатный суп с подкопченной форелью | ░░░ ₽ | |||
| Холодные супы | ||||
| Окрошка с тамбовским окороком на квасе | ░░░ ₽ | |||
| Холодный борщ с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Легкие коктейли | ||||
| Небожитель | Сладкий тропический коктейль со вкусом яблока, апельсина и тонкими фруктово-сливочными нотами манго на базе рома Oakheart Original и ликера личи, подается в тики-бокале | ░░░ ₽ | ||
| Хеллбой | Кисло-сладкий тропический коктейль с яркими нотами ананаса, банана и пряного манго на основе темного рома и домашнего апельсинового ликера, подается в тики-бокале | ░░░ ₽ | ||
| Селебрити | Коктейль с цитрусово-ягодными нотами на основе микса малиновой водки, ликера личи и свежевыжатого сока грейпфрута, подается безо льда с порцией сухого игристого вина | ░░░ ₽ | ||
| Малиновый Фиеро Спритц | Освежающий кисло-сладкий коктейль с нежным малиновым вкусом, легкой цитрусовой горчинкой Martini Fiero и сухим игристым вином | ░░░ ₽ | ||
| Люксардо Верде Спритц | Элегантный сухой коктейль с яркими травянисто-цитрусовыми нотами зеленого итальянского аперитива и сухим игристым вином | ░░░ ₽ | ||
| Идеальный подкат | Воздушный кисло-сладкий коктейль-физз на основе грейпфрутового джина и бананового ликера с лавандово-лимонным послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Средние коктейли | ||||
| Банановый Дайкири | Кислый коктейль в стиле Дайкири на основе рома Oakheart Original, выдержанного на карамелизированных бананах, и свежевыжатого сока лайма, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Нежный диктатор | Кисло-сладкий коктейль с нежной текстурой на основе клубничного бурбона, приправленного нотками карамели и лимона | ░░░ ₽ | ||
| Вуду пипл | Кислый тропический коктейль с ярким вкусом маракуйя на основе рома Oakheart Original и персикового ликера с добавлением вишнево-сливочного мусса, подается в тики-бокале | ░░░ ₽ | ||
| Девушка с персиками | Утонченный сладкий коктейль с яркими персиковыми нотами на основе Martini Extra Dry, абрикосового ликера и сухого белого вина, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Постельная принадлежность | Кисло-сладкий фруктовый коктейль с нотами апельсина, лимона и пряного манго на основе микса текилы и ликера личи, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Дамский угодник | Кисло-сладкий коктейль с нежной текстурой на основе яблочного бурбона и яблочного биттера, дополненный вкусом кактуса и лимона | ░░░ ₽ | ||
| Послание в бутылке | Кисло-сладкий фруктово-ягодный коктейль на основе грушевой водки и смородинового ликера, сбалансированный цитрусовым вкусом голубого курасао, яблочно-тимьяновым биттером и лимоном | ░░░ ₽ | ||
| Айс бэйби | Сладкий ягодный коктейль, сочетающий вкусы свежей малины и ванили, на основе смородиновой водки с небольшим добавлением тоника | ░░░ ₽ | ||
| Вишенка на торте | Десертный сливочный коктейль с ярким вишневым вкусом на основе светлого рома с добавлением нежного вишнево-сливочного мусса, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Розовый фламинго | Сладкий коктейль с нежной текстурой на основе рома Oakheart Original, выдержанного на карамелизированных бананах, и кокосового ликера с вкраплением ноток баббл гам | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный пирог | Десертный кисло-сладкий коктейль на основе грушевой водки, ликера из кислых яблок и ликера Advocaat c добавлением нежного ванильного мусса, подается безо льда | ░░░ ₽ | ||
| Весёлый Роджер | Сладкий сливочный коктейль на базе темного рома и сливочного хереса с ярким бананово-коричным послевкусием, подается безо льда в прозрачном черепе | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая книга | Кисло-сладкий коктейль на основе сухого джина с травянисто-цитрусовыми нотками зеленого итальянского аперитива, сбалансированный ликером мараскино и свежевыжатым соком лайма | ░░░ ₽ | ||