| Популярное |
|---|
| Плов с ягненком | | ░░░ ₽ |
| Самса с ягненком | | ░░░ ₽ |
| Самса с пряной тыквой | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Компот из кураги с черемухой | Компот из кураги с черемухой.
Состав: курага, листья черемухи, сахар, вода. | ░░░ ₽ |
| Айран с базиликом | Авторский айран с базиликом и мятой.
Состав: айран, базилик, мята, огурец, соль. | ░░░ ₽ |
| Coca-cola | | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Плов с ягненком | Настоящий узбекский плов, готовим на огне, по всем правилам в течение пяти часов.
Состав: узбекский рис, ягненок, морковь желтая и оранжевая, изюм, лук, чеснок, перец и специи. | ░░░ ₽ |
| Выпечка из тандыра |
|---|
| Самса с ягненком | Крупные и сочные кусочки ягненка с луком заворачиваем в тонкое тесто и запекаем в тандыре.
Состав: ягненок, лук, специи, тесто бездрожжевое. | ░░░ ₽ |
| Самса с пряной тыквой | Спелую тыкву с пряностями и луком заворачиваем в тонкое тесто и запекаем в тандыре
Состав: тыква, лук, сахар, масло сливочное, специи, тесто бездрожжевое. | ░░░ ₽ |
| Лепешка из тандыра | Воздушная лепешка с кунжутом, выпекаем на огне каждое утро.
Состав: Мука, дрожжи, соль, вода, молоко. | ░░░ ₽ |
| Ребро ягненка в тандыре | Каре ягненка запекается в тесте и подается со свежим салатом, запеченной в специях тыквой и домашним сливочным соусом. | ░░░ ₽ |
| Топпинг |
|---|
| Спелые томаты с красным луком | Эти помидоры летят на самолете прямо из Узбекистана. Подаем их с луком, соусом из эстрагона и крупной морской солью.
Состав: узбекские томаты, красный лук, щавель, соус из эстрагона | ░░░ ₽ |
| Закуcка |
|---|
| Нон-кебаб | Сочное мясо ягненка, свежие овощи и соус из граната в лепешке, которую выпекаем в тандыре. | ░░░ ₽ |