| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН | ░░░ ₽ | |||
| ПЛОВ САМАРКАНДСКИЙ | ░░░ ₽ | |||
| ЧАЙ СМОРОДИНА МАЛИНА С МЯТОЙ | ░░░ ₽ | |||
| ЧАЙ ИМБИРЬ ЛИМОН | ░░░ ₽ | |||
| ЧАЙ МАНГО МАРАКУЙЯ | ░░░ ₽ | |||
| ЧАЙ ГЛИНТВЕЙН | ░░░ ₽ | |||
| ЧАЙ СМОРОДИНА ЧАБРЕЦ | ░░░ ₽ | |||
| СУПЫ | ||||
| ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ | Традиционный узбекский суп — жирный и наваристый, приготовленный из мяса на кости с добавлением овощей, приправ и ароматной зелени. Блюдо с богатым ароматом и превосходным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| КУЗА ШУРПА (СУП В КУВШИНЕ) | Это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, с сочным мясом и мягким картофелем. | ░░░ ₽ | ||
| МАСТАВА | Традиционное узбекское блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Это не просто суп, а своего рода два в одном — и суп, и второе блюдо одновременно. Густой, наваристый и невероятно вкусный. | ░░░ ₽ | ||
| ПЕЛЬМЕНИ (ЧУЧВАРА) | «Одно из традиционных узбекских блюд — вкусный и сытный суп с пельмешками, сваренными в бульоне. | ░░░ ₽ | ||
| ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ | Традиционный узбекский суп с насыщенным, наваристым бульоном и сочной бараниной. Блюдо с уникальным вкусом, который обязательно стоит попробовать. | ░░░ ₽ | ||
| ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ | Вытянутая вручную лапша с мясной подливой и овощами. В отличие от обычной лапши, она имеет форму, скорее напоминающую спагетти. | ░░░ ₽ | ||
| ШУРПА С ТЕФТЕЛЯМИ | Самое вкусное и ароматное первое блюдо — классическая шурпа с тефтелями из баранины или говядины. | ░░░ ₽ | ||
| ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП | Очищенная жёлтая и красная чечевица при варке распадается, превращаясь в густой и насыщенный суп. Это универсальное блюдо идеально подойдёт для любого вкуса и сезона. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЙ КРЕМ СУП | Нежный куриный крем-суп на бульоне с овощами и сливками, подаётся с гренками и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБНОЙ КРЕМ СУП | Грибной крем-суп — нежное, бархатистое блюдо из грибов, лука, сливочного масла и сливок. | ░░░ ₽ | ||
| СОУСЫ | ||||
| ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ | Это перец, консервированный методом маринования, который обычно включает погружение в рассол из уксуса, подсоленной воды с травами и специями. Также такой перец можно использовать как самостоятельную и самодостаточную закуску. | ░░ ₽ | ||
| ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ СВЕЖИЙ | Как волшебная палочка, придает привычным блюдам яркую мексиканскую или азиатскую нотку. Жгучие перчики хороши как свежие, так и в сушёном виде. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами и даже с шоколадом. | ░░ ₽ | ||
| СМЕТАНА | Жидкий кисломолочный продукт белого цвета с густой консистенцией, получаемый из сливок и закваски. Сметана — это сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт славянской кухни, который идеально сочетается с почти любой едой. | ░░ ₽ | ||
| СОУС КИСЛО СЛАДКИЙ | Это не один конкретный соус, а целая группа, где каждый соус отличается составом и способом приготовления. Попробуйте немного кисло-сладкого соуса — и не пожалеете! | ░░ ₽ | ||
| СОУС СЫРНЫЙ | Соус, приготовленный на основе твёрдого или плавленого сыра. | ░░ ₽ | ||
| СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ | Этот соус готовится с использованием чеснока в качестве основного ингредиента. Обычно он острый, а глубина чесночного аромата зависит от количества использованного чеснока. | ░░ ₽ | ||
| СОУС ТОМАТНЫЙ | Густой соус из перетертых помидоров со специями. Он может быть острым, пряным, сладковатым или с кислинкой — в зависимости от вашего вкуса. | ░░ ₽ | ||
| АДЖИКА | Абхазская и грузинская острая приправа в виде пасты, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные). | ░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| БАКЛАВА С ФИСТАШКАМИ | Это изысканный десерт восточной кухни, в основе которого тонкие слои теста, пропитанные ароматным сиропом. Начинка из мелко измельченных фисташек придает баклаве неповторимый вкус и изысканную текстуру. | ░░░ ₽ | ||
| БАКЛАВА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ | Это изысканный восточный десерт, приготовленный из тончайших слоев теста, пропитанных ароматным сиропом с медовыми нотками. Внутри каждого слоя скрывается начинка из дробленых грецких орехов. | ░░░ ₽ | ||
| КЮНЕФЕ ТУРЕЦКИЙ | Это традиционный турецкий десерт, приготовленный из тонкой хрустящей вермишели кадаиф, пропитанной сладким сиропом. Внутри скрывается нежная и тянущаяся начинка из сыра (чаще всего используется сыр хатель или другой мягкий несоленый сыр) | ░░░ ₽ | ||
| ДЫНЯ | Спелая, сладкая дыня с классическим ароматом из Средней Азии. | ░░░ ₽ | ||
| АРБУЗ | Всем известно сочное, ароматное и, главное, полезное бахчевое растение. | ░░░ ₽ | ||
| ПАХЛАВА (ХОВУЧ ДИЛИМИ) | Кондитерское изделие из слоёного теста с орехами, пропитанное сиропом — пахлава хавуч дилими. В качестве пропитки, помимо мёда и сиропа, используются молоко (так называемая «сютлю нурие», тур. sütlü nuriye) или лимонный сок. | ░░░ ₽ | ||
| ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА | Фруктовая тарелка является украшением стола благодаря разнообразию фруктов, которые могут иметь яркую и насыщенную окраску. Это создает визуальное удовольствие и добавляет эстетическую привлекательность. | ░░░░ ₽ | ||
| СМЕТАННЫЙ ТОРТ | Бисквитный слоёный торт, в котором, в отличие от других бисквитных тортов, в тесто для коржей добавляется сметана. Также на сметане готовится крем, которым промазываются коржи. | ░░░ ₽ | ||
| МОРКОВНЫЙ ТОРТ | Торт с морковью, в который тертая морковь смешивается с тестом. В процессе приготовления морковь смягчается, а торт приобретает мягкую, плотную текстуру. Морковь улучшает вкус, текстуру и внешний вид торта. | ░░░ ₽ | ||
| МИСКЕТС ДУБАИ ШОКОЛАД (молочный шоколад) | Мискетс Дубаи Шоколад — это изысканное шоколадное драже с хрустящей оболочкой, вдохновлённое восточной роскошью. | ░░░ ₽ | ||
| МИСКЕТС ДУБАИ ШОКОЛАД (чёрный шоколад) | Мискетс Дубаи Шоколад — это изысканное шоколадное драже с хрустящей оболочкой, вдохновлённое восточной роскошью. | ░░░ ₽ | ||
| ШОКОЛАД РИТТЕР СПОРТ (В АССОРТИМЕНТЕ) | Ritter Sport — немецкий шоколад в квадратной плитке с разнообразными начинками: орехи, йогурт, изюм и др. Отличается удобной формой и высоким качеством. | ░░░ ₽ | ||
| ТУРЕЦСКИЙ ПАХЛАВА С МОРОЖЕНЫМ | Турецкая пахлава с мороженым — это изысканный десерт, в котором хрустящие слои тонкого теста, пропитанные сиропом и орехами, сочетаются с нежным шариком сливочного мороженого. Восточная классика в новом исполнении! | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| СУЗЬМА 3 МИКСА | Кисломолочный продукт с добавлением сушёной мяты, молотого чёрного и острого красного перца, а также томатов черри. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ СВЕЖИЙ | Салат из свежих томатов и огурцов, заправленный специями. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН | Салат из хрустящих баклажан, а также в составе кинза, свежие помидоры, кедровый орех. Заправляется с кисло-сладким соусом. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ | Греческий салат из помидоров черри, огурцов и сыра феты. А также в составе маслины, лук красный, перец болгарский, лимон, листья салата айсберга. Заправляется с оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ | Знаменитый салат Цезарь с филе цыплёнка, листьями салата айсберг, томатами черри, твёрдым сыром и гренками, заправленный фирменным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| МУЖСКОЙ КАПРИЗ | Калорийный салат 'Мужской каприз' с варёной говядиной, копчёной колбасой, копчёной индейкой, свежими огурцами, сыром и маринованными шампиньонами, заправленный майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| АЧИК-ЧУЧУК | Традиционный узбекский салат из свежых, сочных овощей, с луком, острым перцем и кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| СОЛЁНОЕ АССОРТИ | Солёная капуста, огурцы, помидоры, чеснок, перец и черемша. | ░░░ ₽ | ||
| БРЫНЗА С КИНЗОЙ | Домашняя брынза с кинзой | ░░░ ₽ | ||
| ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ | Ароматная зелень: кинза, укроп, зелёный лук и базилик — идеальное дополнение к любому блюду. | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩНОЕ АССОРТИ | Томаты, огурцы, свежая зелень (кинза, укроп, петрушка, зелёный лук), брынза, лимон и болгарский перец. | ░░░ ₽ | ||
| ЧОБАН САЛАТ | Салат из турецкой кухни. В его составе свежие помидоры, огурцы, лук, зелень и лимон. Блюдо заправляется ароматным соусом наршараб. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ СТЕЙК | Прекрасный салат, который понравится и мужчинам, и женщинам. сочная руккола, сладковатые помидоры, островатый лук и ароматный стейк из говядины — всё это гармонично сочетается под пикантной заправкой. | ░░░ ₽ | ||
| БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА | Баклажаны с сыром страчателла, а также в составе томат, кинза и кедровый орех. Заправляется с кисло-сладким соусом. | ░░░ ₽ | ||
| АВОКАДО С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА | Авокадо с сыром страчателлой, а также в составе свежие помидоры и рукола. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ БУРАТА | Салат Бурата — освежающий фруктово-сырный салат с клубникой, ананасом, персиком, грецким орехом, сыром бурата и руколой, заправленный фирменным соусом. Легкий, яркий и ароматный. | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ | ||||
| НАТАХТАРИ (АПЕЛСИН-МАНДАРИН) 330 МЛ | Это яркий и освежающий безалкогольный напиток с гармоничным сочетанием цитрусовых вкусов. Ароматный апельсин и сладкий мандарин создают насыщенный и бодрящий вкус, который дарит заряд энергии и хорошее настроение. | ░░░ ₽ | ||
| НАТАХТАРИ (ГРУША) 330 МЛ | Это освежающий безалкогольный напиток, созданный на основе натуральных ингредиентов. Обладает нежным вкусом сочной груши, который подарит легкость и приятную сладость. Идеально подходит для утоления жажды в жаркий день или как дополнение к трапезе. | ░░░ ₽ | ||
| ТУРЕЦКИЙ АЙРАН | Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов. | ░░░ ₽ | ||
| ТУРЕЦКИЙ АЙРАН | Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов. | ░░░ ₽ | ||
| ТУРЕЦКИЙ АЙРАН | Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов. | ░░░ ₽ | ||
| ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ | Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду | ░░░ ₽ | ||
| ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ | Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду, | ░░ ₽ | ||
| СИВЛИ (МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА) | Это высококачественная природная питьевая вода, созданная для поддержания водного баланса организма. Благодаря своему чистому вкусу и оптимальному минеральному составу, она идеально подходит как для ежедневного употребления | ░░░ ₽ | ||
| БАГДАН (АЙВОВЫЙ) | Это уникальный и ароматный напиток с насыщенным вкусом айвы. Легкая сладость, сочетающаяся с едва заметной кислинкой, создает гармоничное и освежающее сочетание. Айвовый напиток дарит изысканный фруктовый аромат | ░░░ ₽ | ||
| БАГДАН (ВИШНЕВЫЙ) | Это вкусный и освежающий напиток с ярким и насыщенным вкусом спелой вишни. Сладость вишни в сочетании с легкой кислинкой создает идеальный баланс, который прекрасно утоляет жажду и дарит незабываемое ощущение свежести. | ░░░ ₽ | ||
| МОГОХ (СЛИВОВЫЙ) | Это освежающий и ароматный напиток с насыщенным вкусом спелых слив. Он сочетает в себе приятную сладость с легкой кислинкой, что делает его идеальным для утоления жажды и наслаждения богатым фруктовым вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| МОГОХ (ПЕРСИКОВЫЙ) | Это ароматный и освежающий безалкогольный напиток с насыщенным вкусом спелого персика. Сладость и легкая кислинка персика идеально сочетаются с лёгкой газированностью, создавая приятный и освежающий вкус, который утолит жажду в любое время дня. | ░░░ ₽ | ||
| БОРЖОМИ (500 МЛ) | Это высококачественная натуральная минеральная вода, обладающая мягким вкусом и очищающим эффектом. Источник воды расположен в экологически чистом районе, что гарантирует ее чистоту и богатство полезными минералами. | ░░░ ₽ | ||
| RC REFRESH | Освежающий напиток, созданный для поклонников необычных вкусов | ░░░ ₽ | ||
| ВИНУТ (МУЛЬТИФРУКТОВЫЙ) | Это яркий и освежающий напиток, который объединяет в себе вкус и пользу множества спелых фруктов. В каждой бутылке сбалансировано сочетаются сладость и кислинка манго, ананаса, апельсина, маракуйи и других экзотических фруктов. | ░░░ ₽ | ||
| ВИНУТ (ПЕРСИК) | Это натуральный персиковый сок изготовлен из отборных фруктов без добавления искусственных консервантов и красителей, сохраняя все полезные свойства персиков: витамины, минералы и антиоксиданты. Идеально подходит для утоления жажды | ░░░ ₽ | ||
| АЛОЭ (ГРАНАТ) | Это освежающий и уникальный напиток со вкусом граната который представляет собой сочетание натурального сока алоэ вера и кусочков этого растения. он идеально подходит для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет попробовать что-то новое. | ░░░ ₽ | ||
| АЛОЭ (ОРИГИНАЛ) | Это освежающий напиток, созданный на основе натурального сока алоэ вера. Напиток богат витаминами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и общему тонусу организма. | ░░░ ₽ | ||
| МИЛКИС (КЛАССИЧЕСКИЙ) | Безалкогольный слабогазированный напиток, обогащенный кальцием, витаминами А, С и Д, оригинальный вкус. Это сочетание мягкого нежного вкуса сливок с разнообразными вкусами фруктов, дополняемое небольшой газированностью. | ░░░ ₽ | ||
| МИЛКИС (МАНГО) | Освежающий и вкусный газированный напиток с ароматом манго. Это сочетание мягкого сливочного вкуса молока с освежающим вкусом газировки. | ░░░ ₽ | ||
| РОЯЛ (ГРАНАТ) | Это изысканный и насыщенный напиток с ярким вкусом спелого граната. Его глубокий, слегка кисловатый и одновременно сладкий вкус идеально освежает и оставляет приятное послевкусие. | ░░░ ₽ | ||
| RED BULL | Энергетический напитков, созданный и принадлежащий австрийской компании Red Bull GmbH | ░░░ ₽ | ||
| НАТАХТАРИ (САПЕРАВИ) | Это освежающий безалкогольный напиток, вдохновленный вкусом знаменитого грузинского сорта винограда Саперави. Его уникальный букет сочетает в себе насыщенные виноградные нотки с тонкой сладостью и легкой кислинкой. | ░░░ ₽ | ||
| НАТАХТАРИ | Грузинский лимонад. освежающий лимонад, изготовленный с использованием воды легендарных горных источников «Натахтари». | ░░░ ₽ | ||
| ПЕПСИ (0, 25 Л В СТЕКЛЕ) | Это культовый газированный напиток с насыщенным карамельно-ванильным вкусом, который уже много лет радует поклонников по всему миру. Компактный объем 250 мл и стильная стеклянная бутылка делают его идеальным выбором насладиться вкусом | ░░░ ₽ | ||
| ПЕПСИ (330 МЛ) | Это популярный газированный напиток с уникальным вкусом, сочетающим сладость и легкую карамельную нотку. Его освежающий эффект и узнаваемый вкус делают его отличным выбором для любого случая — будь то обед | ░░░ ₽ | ||
| СПРАЙТ | Прозрачный безалкогольный напиток со вкусом лимона и лайма, созданный компанией Coca-Cola Company. | ░░░ ₽ | ||
| СПРАЙТ (330 МЛ) | Это всемирно известный газированный напиток с освежающим вкусом лимона и лайма. Его легкая кислинка в сочетании с умеренной сладостью делает напиток идеальным выбором для утоления жажды. | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО (КЛУБНИЧНЫЙ) | Газировонное мохито со вкусом клубники | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО (ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА) | Это оригинальный безалкогольный напиток, который гармонично сочетает в себе насыщенный вкус черники и голубики с классической свежестью лайма и мяты. | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО (КЛАССИЧЕСКИЙ) | Газировонное мохито | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО (ГРАНАТОВЫЙ) | Это освежающий безалкогольный напиток, который сочетает в себе яркий вкус граната, легкую кислинку лайма и бодрящую свежесть мяты. Его сбалансированный вкус идеально подходит для утоления жажды и наслаждения тропической атмосферой. | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО (МАНГО) | Газированная мохито со вкус манго | ░░░ ₽ | ||
| КОЛА (0,33 Л В СТЕКЛЕ) | Это классический газированный напиток с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются карамельные и цитрусовые нотки. Упаковка в стеклянной бутылке объемом 330 мл подчеркивает изысканность и сохраняет оригинальный вкус напитка | ░░░ ₽ | ||
| КОЛА (330 МЛ) | Это легендарный газированный напиток с насыщенным карамельным вкусом, который завоевал любовь по всему миру. Удобный объем 330 мл делает ее отличным выбором для перекусов, обедов или коротких перерывов. | ░░░ ₽ | ||
| КОЛА (0.5 Л) | Тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов | ░░░ ₽ | ||
| ФАНТА (0, 33 Л В СТЕКЛЕ) | Это легендарный газированный напиток с насыщенным вкусом спелых апельсинов и ярким цитрусовым ароматом. Стеклянная бутылка объемом 330 мл подчеркивает премиальное качество и сохраняет оригинальный вкус напитка. Отлично подходит для дружеских встре... | ░░░ ₽ | ||
| ФАНТА (330 МЛ) | Это яркий и освежающий газированный напиток с насыщенным вкусом спелых апельсинов. Её сбалансированная сладость и фруктовый аромат делают напиток идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться солнечным вкусом лета в любое время года. | ░░░ ₽ | ||
| ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ | Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО С КЛУБНИКОЙ | Освежающий безалкогольный коктейль на основе лайма, клубники, мяты и газированной воды. Идеален для жаркого дня — сладкий, ароматный и бодрящий. | ░░░ ₽ | ||
| МОХИТО КЛАССИЧЕСКИЙ | Освежающий коктейль на основе лайма, мяты, сахара и содовой. Легкий, ароматный и идеально утоляющий жажду. | ░░░ ₽ | ||
| ВЫПЕЧКА | ||||
| ЧЕБУРЕКИ ПО ДОМАШНЕМУ | Татарское традиционное блюдо — ароматный жареный пирожок с румяной корочкой, начинённый сочным фаршем. | ░░░ ₽ | ||
| ПИДЕ С ГОВЯДИНОЙ | Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из мясного фарша, овощей и сыра, который также называют турецкой пиццей | ░░░ ₽ | ||
| ПИДЕ С СЫРОМ | Турецкая сырная пицца-пиде с сыром — простая выпечка, напоминающая один из видов хачапури. Она вызывает симпатию у гурманов, которые обожают сыр и сырные продукты. | ░░░ ₽ | ||
| ПИДЕ MIX | Ассорти из разных пиде, которых в составе есть сыр, сочный фарш, ломтики мяса и петрушкой на лодочке из нежного теста. | ░░░ ₽ | ||
| САМСА 2 В 1 | Мелко рубленая говядина, лук и специи в слоеном тесте — это блюдо точно удивит вас своим необычным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| МИНИ ЛЕПЁШКИ | Небольшие традиционные узбекские лепешки круглой формы, с узором в центре, запечённым до хрустящей тонкой корочки. Бока лепешки остаются пышными. Отлично подойдут как дополнение к обеденной трапезе под горячие блюда. | ░░ ₽ | ||
| ДЕТСКОЕ МЕНЮ | ||||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ С КЕТЧУПОМ (KIDS) | Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жареный во фритюре, подается с кетчупом и в специальной посуде для удобства вашего ребёнка. Блюдо подается горячим, с мягкой или хрустящей текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ | Это суп, приготовленный из фрикаделек, тушёных на медленном огне с различными ингредиентами. Классический суп с фрикадельками состоит из прозрачного бульона, в котором плавают фрикадельки и овощи. Такое блюдо не оставит равнодушным даже детей. | ░░░ ₽ | ||
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ | Это молочный продукт из твердых кусочков сыра, приготовленный из различных сортов, таких как моцарелла и чеддер. Ваши дети будут в восторге от этого вкусного снека. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ | Народный вариант классического блюда, специально для ваших детей, в нашем заведении. Нежные листочки с филе вареной или запеченной птицы, заправленные майонезом, точно понравятся вашим детишкам. | ░░░ ₽ | ||
| ВТОРЫЕ БЛЮДА | ||||
| МАНТЫ | Из мелко нарубленного мяса, завернутого в тонко раскатанное тесто и приготовленного на пару в мантоварке. Это блюдо, попробовав однажды, захочется есть снова и снова. | ░░ ₽ | ||
| ХАНУМ | Мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка этого превосходного блюда — тончайшее тесто, в котором скрыта сочная начинка. | ░░ ₽ | ||
| TУШЁНАЯ ГОВЯДИНА | Довольно вкусное и сытное блюдо с тушёной говядиной и овощным гарниром, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Это блюдо обладает очень интересным и насыщенным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| ДОЛМА | Традиционное восточное блюдо, в котором мясную начинку заворачивают в нежные виноградные листья и тушат в томатном соусе. По этому рецепту долма получается насыщенной, ароматной и невероятно сочной. | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН | Это классическое блюдо Центральной Азии, которое отличается домашней тянущейся лапшой, овощным ассорти и свежим мясом. | ░░░ ₽ | ||
| КАЗАН КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ | Мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушёные с луком, картофелем и специями. | ░░░ ₽ | ||
| КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ | Аутентичное блюдо кавказской кухни. Казан-кебаб готовится из мяса, обычно баранины, которое нарезается на небольшие кусочки и маринуется в специях и соусах для придания богатого вкуса и аромата. | ░░░ ₽ | ||
| ПЛОВ САМАРКАНДСКИЙ | Традиционное блюдо Узбекистана, которое готовят преимущественно в Самарканде и Бухаре. Плов обязательно готовят на льняном масле, произведённом из льняных семян. Особенность плова по-самаркандски (в составе перепелиные яйца и маринованный перец) ... | ░░░ ₽ | ||
| ПЛОВ ФЕРГАНСКИЙ | Классика узбекской кухни. Несмотря на простоту состава ферганского плова (включающего перепелиные яйца и маринованный перец), блюдо получается невероятно ароматным, вкусным и, конечно, сытным благодаря высокой калорийности. | ░░░ ₽ | ||
| КОМБО ПЛОВ (с 11:00 до 16:00) | Комбо-сет: Выберите один из трёх видов плова (в составе перепелиные яйца и маринованный перец). В комплект входят бесплатный салат и свежая лепёшка. | ░░░ ₽ | ||
| ПЛОВ ТАШКЕНТСКИЙ | Это плов, который сочетает несколько разновидностей. В его составе перепелиные яйца и маринованный перец. Плов из замоченного риса, плов с изюмом и плов с горохом нут — все эти ингредиенты гармонично объединяются в одном казане, создавая красивое,... | ░░░ ₽ | ||
| ЧИКЕН ФРИ | Нежное и сочное куриное филе с хрустящей корочкой из мучной панировки, обжаренное во фритюре. Обычно подаём его с соусом, который идеально дополняет вкус и делает блюдо ещё более аппетитным. | ░░░ ₽ | ||
| САЙ ГОВЯЖЫЙ | Говяжий сай сочетает несколько видов мяса, что позволяет каждому гостю найти свой любимый вкус. Блюдо достаточно калорийное, поэтому оно идеально подходит как для полноценного обеда, так и для ужина. | ░░░ ₽ | ||
| САЙ КУРИНЫЙ | Это блюдо уйгурской кухни — очень вкусное, нежное и сочное. Куриный сай — частый гость на нашем столе, готовится из филе курицы с овощами. Его можно приготовить на скорую руку, так как куриное филе готовится быстро, а овощи придают блюду сочность ... | ░░░ ₽ | ||
| КУРТОБ ПО ТАДЖИКСКИЙ | Блюдо таджикской кухни, которое иногда называют 'хлебным салатом'. Оно готовится с использованием курута — высушенных шариков сыра, которые замачиваются в воде. | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ | ||||
| ТУРЕЦКИЙ ЧАЙ (ЧАЙНИК) | Турецкий чай — это больше, чем напиток; это символ гостеприимства и душевного общения. Заваренный в двухъярусном турецком чайнике (çaydanlık), он отличается насыщенным вкусом и глубоким рубиновым цветом. | ░░░ ₽ | ||
| КОФЕ | Напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ С ЛИМОНОМ | Обычно в горячий чай добавляют несколько капель свежевыжатого сока лимона и, по желанию, можно добавить немного меда или сахара для сладости. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ С ЧЕБРЕЦОМ | Традиционный русский напиток, который имеет долгую историю и пользуется популярностью до сих пор. он относится к категории травяных чаев и обладает уникальным ароматом и вкусом благодаря добавлению чабреца. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ С ИМБИРЕМ И МЯТОЙ | Имбирно мятный чай очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. летом он прекрасно освежает, зимой согревает. стоит попробовать. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ/ЧЁРНЫЙ | Обычный зелёный или чёрный чай только с любовью | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ СМОРОДИНА МАЛИНА С МЯТОЙ | Ягодный чай с насыщенным вкусом смородины и малины, дополненный лёгкой свежестью мяты. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ СМОРОДИНА МАЛИНА С МЯТОЙ | Ягодный чай с насыщенным вкусом смородины и малины, дополненный лёгкой свежестью мяты. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ ИМБИРЬ ЛИМОН | Тонизирующий чай с насыщенным вкусом имбиря и свежей кислинкой лимона, укрепляет и бодрит. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ ИМБИРЬ ЛИМОН | Тонизирующий чай с насыщенным вкусом имбиря и свежей кислинкой лимона, укрепляет и бодрит. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ МАНГО МАРАКУЙЯ | Экзотический чай с ярким вкусом сладкого манго и кислинкой маракуйи, освежает и поднимает настроение. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ МАНГО МАРАКУЙЯ | Экзотический чай с ярким вкусом сладкого манго и кислинкой маракуйи, освежает и поднимает настроение | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ ГЛИНТВЕЙН | Пряный чай с ароматом гвоздики, корицы и цитрусов — напоминает вкус тёплого глинтвейна без алкоголя. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ ГЛИНТВЕЙН | Пряный чай с ароматом гвоздики, корицы и цитрусов — напоминает вкус тёплого глинтвейна без алкоголя. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ СМОРОДИНА ЧАБРЕЦ | Ароматный чай с ягодной свежестью смородины и пряными нотами чабреца, бодрит и согревает. | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ СМОРОДИНА ЧАБРЕЦ | Ароматный чай с ягодной свежестью смородины и пряными нотами чабреца, бодрит и согревает. | ░░░ ₽ | ||
| ВСЁ В МАНГАЛЕ | ||||
| КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ | Сочный шашлык из говядины с лучшим маринадом, который придает блюду особые вкусовые оттенки. Подходит на любой вкус. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ | Блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока — мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙ | Шашлык из овощей — отличное дополнение к мясному шашлыку и прекрасный выбор для тех, кто по каким-либо причинам не может есть мясо. Вкусно и полезно. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ГРИБОВ | Аромат, форма, текстура и естественный вкус наших шампиньонов на мангале покорят даже самых убежденных мясоедов. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНАЯ ГРУДКА | Проверенный временем рецепт приготовления сочной куриной грудки на мангале. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ | Куриные крылышки с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Кроме того, это диетический продукт, содержащий минимум жиров. | ░░░ ₽ | ||
| КОРЕЙКА ИЗ БАРАНИНЫ | Баранья корейка, обжаренная на мангале до совершенства, получается невероятно сочной, нежной и ароматной. Этот аппетитный деликатес порадует даже самых взыскательных гурманов, превращая ваш обед в настоящий изысканный праздник. | ░░░ ₽ | ||
| ДОРАДО НА УГЛЯХ | Дорадо, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом. | ░░░ ₽ | ||
| ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ | Форель, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ | Семга, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом. | ░░░ ₽ | ||
| КУКУРУЗ НА МАНГАЛЕ | Это особенно вкусное и невероятно сытное блюдо или закуска, идеально подходящее для лёгкого ужина. Рекомендуется фанатам кукурузных початков. | ░░░ ₽ | ||
| СИБАС НА УГЛЯХ | Сибас на мангале — вкусное и полезное блюдо. Главная польза сибаса заключается в высоком содержании омега-3 жирных кислот. | ░░░ ₽ | ||
| КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ | Классический шашлык из баранины — сочный, мягкий и ароматный, который готовят для самых почётных гостей многие восточные народы. | ░░░ ₽ | ||
| МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ И ГАРНИРЫ | ||||
| МЯСНОЙ АССОРТИ | Мясное ассорти — это изысканная подборка деликатесов, идеально подходящая для праздничного стола или особого ужина. | ░░░ ₽ | ||
| РИС ОТВАРНОЙ | Наш идеально сваренный рис подходит как отдельный гарнир, так и в качестве дополнительного ингредиента. Для диетического питания и снижения веса. | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ | Жареный картофель во фритюре, нарезанный крупными кусочками. Такая картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Отличная замена картошке фри и замечательный гарнир к множеству блюд. | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОШКА ФРИ | Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре. Картофель фри подают горячим, мягким или хрустящим, обычно как часть обеда или ужина, или же сам по себе в качестве закуски. | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ | Варёно-копчёное куриное филе, свёрнутое в трубкообразную форму. Куриный рулет подают порезанным на ломтики как холодную закуску или используют во вторых блюдах, обжарив его. | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ | Это говяжий варёно-копчёный мясной продукт трубкообразной формы. Мясной рулет подают порезанным на ломтики как холодную закуску или используют во вторых блюдах, обжарив его. | ░░░ ₽ | ||
| КАЗЫ | Традиционная колбаса из конины, являющаяся деликатесом у ряда тюркских народов. Изготавливается путём помещения жирной конины с рёбер в натуральную конскую кишку, обычно после обмазки специями. | ░░░ ₽ | ||
| ДОНЕР В ЛЕПЕШКЕ | Донар в лепешке — это сочное мясо обжаренное на гриле и завернутое в мягкую лепешку с овощами, соусом и специями. Быстрый, сытный и ароматный перекус. | ░░░ ₽ | ||
| ДОНЕР В ЛАВАШЕ | Донер в лаваше — это сочное мясо, обжаренное на гриле, свежие овощи и ароматные соусы, завернутые в тонкий лаваш. Вкусно, сытно и удобно брать с собой! | ░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАКИ (С 8:00 ДО 12:00) | ||||
| ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК | Типичный турецкий завтрак состоит из кусочка брынзы, меда или варенья, черных или зеленых маслин, колбасы, вареного или жареного яйца, сливочного масла, нарезанного помидора и огурца, свежего хлеба, а также стакана турецкого чая. | ░░░ ₽ | ||
| ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ | Высокосортная колбаса, обжаренная до румяной корочки с яйцом. Самый простой и доступный завтрак. | ░░░ ₽ | ||
| ЯИЧНИЦА | Яйцо, сваренное на лучшем растительном масле. | ░░░ ₽ | ||
| МЁД | Начните свой день (завтрак) с мёда и весь день будет сладким! | ░░░ ₽ | ||
| ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ | Букет из разных вкусных, полезных и ароматных варён. | ░░░ ₽ | ||
| МАННАЯ КАША | Всеми известная манная крупа, приготовленная в молоке с добавлением сливочного масла. Закажите на завтрак высококалорийное и вкусное блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| РИСОВАЯ КАША | Каша из риса, сваренная в молоке. Подарите себе популярное блюдо для завтрака. | ░░░ ₽ | ||
| ОВСЯНАЯ КАША | Густая и жидкая каша, приготовленная из овсяных хлопьев (раздавленных зерен) или овсяной муки. | ░░░ ₽ | ||
| КОРПОРАТИВНЫЙ МЕНЮ | ||||
| ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ | Существует множество способов приготовления плова, но один из лучших — это Чайханский плов. Попробуйте это мощное, ароматное блюдо узбекской кухни в компании друзей! | ░░░░ ₽ | ||
| САДЖ АССОРТИ | Блюдо из вкусных и обжаренных мяс и разных овощей. каждый компонент жарясь в соках предыдущего, впитывается его вкусами и ароматами, от чего еда приобретает неповторимый колорит. | ░░░░ ₽ | ||
| КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ | Сочное мясо, пропитанное ароматами специй, обжаренная картошка — прекраснее придумать трудно. В блюде ребро баранины с жиром и небольшой долей мякоти. | ░░░░ ₽ | ||
| ФРУКТОВАЯ АССОРТИ | Свежие, разнообразные и сытные вкусняшки из множества видов фруктов — только польза и ничего больше! | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК АССОРТИ | Фристайл из множества видов шашлыков — радость для глаз и желудка. | ░░░░ ₽ | ||