| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Жареная пшеничная лапша с креветками и кисло-сладким соусом | Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Жареная пшеничная лапша с курой и овощами | Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Жареная пшеничная лапша с овощами | Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Жареная пшеничная лапша со свининой и овощами | Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти «Вегетариано» | С печеными баклажанами, паприкой, томатным соусом и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти «Карбонара» | С копченой грудинкой, яично-сливочным соусом, чесноком, пармезаном и тимьяном | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с тигровыми креветками | С томатно-сливочным соусом и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Капустный салат | Белокочанная капуста с морковью, апельсинами и яблоками, заправляется растительным маслом, соком лимона и брусникой | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | С печеной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой, подается с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Китайский» | Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Мимоза» | С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом «Айоли» | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Морской» | Из крабовых палочек, пекинской капусты, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов» | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Оливье» | Домашний салат с картофелем, маринованным и свежим огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Русский винегрет | С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Сельдь под шубой» | Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, красным луком, яйцом и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с креветками | Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются тигровыми креветками | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с цыпленком | Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком | ░░░ ₽ | ||
| Белоснежный сыр «Брынза» | Со свежими овощами и салатом, маслинами, красным луком и оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат из моркови и яблок | С карамелизированными грецкими орехами и заправкой из сметаны, меда и сыра дорблю | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей | Свежие огурцы, помидоры и редис с красным луком, укропом и тыквенными семечками, заправляется ароматным подсолнечным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свеклы | C хреном и чесноком, подается с яйцом и зеленым горошком | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Петровский» | С курой, отварными овощами, жареными грибами, маринованными огурцами, яйцом и кукурузой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с карамельными баклажанами | Сочными томатами, сладко-острой азиатской заправкой, кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с печеной тыквой и жареным цыпленком | Заправляется зерновой горчицей с каперсами, дополняется рукколой, пармезаном и тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь по-русски | С отварным картофелем, красным луком и подсолнечным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Соленья под водочку | Квашеная капуста с красным луком, морковь по-корейски, маринованные огурчики и опята, маслины | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Гауда, сулугуни, пармезан и дорблю с крекерами, яблоком, орешками и медом | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли с паштетом из куриной печени | Приготовленный с тимьяном и сливками, подается с брусничным вареньем и кремом блю-чиз. Прекрасно сочетаются с домашним вином | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Парижский» | С тыквой, грушей, сыром дорблю и грецкими орехами, заправляется апельсиново-медовым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Сеул» | С курицей, корейской морковью, пекинской капустой и кукурузой. Заправляется майонезом и сладко-острым азиатским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Нисуаз» | Филе тунца, быстро обжаренное с соевым соусом, со свежими помидорами, паприкой, маринованным огурцом, маслинами, отварным яйцом и горчичной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат со страчателлой | С грушей, свеклой, рукколой и грецким орехом, заправляется соусом песто и бальзамическим кремом | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Маково-Черничный | Маковый бисквит с черничным сиропом, сырный крем с ягодами черники, черничное варенье | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Карамельно-медовые коржи, сметанный крем, белый шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Классическое домашнее слоеное тесто, заварной сливочный крем | ░░░ ₽ | ||
| Рафаэлло | Миндально-кокосовые коржи, крем из взбитых сливок и сгущенного молока с ликером Амаретто, кокосовая стружка | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Пьяная вишня» | С вишней, выдержанной в сиропе и коньяке | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк | Песочное тесто, сливочный сыр, клубничное желе | ░░░ ₽ | ||
| Малина-манго-маракуйя | Арахисовый дакуаз, малиновый мармелад, курд манго-маракуйя, крем пломбир, малина в желе | ░░░ ₽ | ||
| Прага | Шоколадный бисквит, сахарный сироп, пражский шоколадный крем, абрикосовый конфитюр и шоколадная глазурь | ░░░ ₽ | ||
| Тарт с облепихой и хурмой | Песочное тесто, курд облепиховый, сливочный крем с хурмой, грильяж с грецкими орехами | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ московский | Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Бульон куриный | С мясом курочки, рисом, морковью, луком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Бульон с пельменями из свинины | С морковью и луком, подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Грибной суп | Из боровиков и шампиньонов с картофелем, луком, перловой крупой и густой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Мясная солянка | Со свининой, охотничьими колбасками и докторской колбасой, готовится с картофелем, квашеной капустой, луком и грибами, подается с лимоном, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том Ям | С курой, креветками, помидорами, грибами и кокосовым молоком, подается с рисом, зеленым луком и кинзой. Подаётся с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с бараниной | С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, зеленым луком и кинзой, заправляется соевым соусом, кунжутным маслом и чили-перцем | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с курой | С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, яйцом и зеленым луком, заправляется соевым соусом и кунжутным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Суп-пюре из тыквы | Приготовленный с добавлением моркови, сельдерея, лука и сливок, подается с тыквенными семечками и сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Сырная похлебка | С добавлением сыра с голубой плесенью, гауды и сливок, дополняется гренками и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Уха со сливками | Из лосося и трески с картофелем, морковью и луком, подается с зеленым луком и укропом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из белой фасоли | С луком, сельдереем и сливками, подается с жареными креветками и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Греча | Ароматная и рассыпчатая. Отлично дополнит жареное и тушеное мясо и может стать самостоятельным блюдом для любителей | ░░░ ₽ | ||
| Картофель Айдахо | Ароматный, с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Самостоятельное вегетарианское блюдо или сытный аккомпанемент к мясу и рыбе | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящий и золотистый. Универсальный перекус и идеальное дополнение к сочным котлетам, шницелям и блюдам из детского меню | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Воздушное, с нежным сливочным вкусом. Классический дуэт к котлетам, тефтелям и рыбным блюдам с соусом | ░░░ ₽ | ||
| Овощи свежие | Богаты витаминами и клетчаткой. Полезное дополнение к любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Рис паровой | Нежный и рассыпчатый, с нейтральным вкусом. Подчеркивает вкус тушеных овощей, свежих салатов, рыбных блюд, курицы | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти | Из твёрдых сортов пшеницы. Отлично сочетаются с блюдами из мяса и птицы и станут сытной основой для любого обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Кетчуп | ░░ ₽ | |||
| Майонез | ░░ ₽ | |||
| Оливковое масло | ░░ ₽ | |||
| Сливочное масло | ░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Соевый соус | ░░ ₽ | |||
| Соус «Айоли» | ░░ ₽ | |||
| Соус «Сальса» | ░░ ₽ | |||
| Соус «Тар-тар» | ░░ ₽ | |||
| Соус сладкий чили | ░░ ₽ | |||
| Хлебная корзина | ░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Таёжный | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-Лайм | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Манго-Маракуйя | ░░░ ₽ | |||
| Дюшес | ░░░ ₽ | |||
| Квас домашний | ░░░ ₽ | |||
| Минеральная вода «BonaAqua» газ | ░░░ ₽ | |||
| Минеральная вода «BonaAqua» негаз | ░░░ ₽ | |||
| Минеральная вода «Рычал Су» | ░░░ ₽ | |||
| Морс брусничный | ░░░ ₽ | |||
| Морс облепиховый | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатый сок апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатый сок грейпфрут | ░░░ ₽ | |||
| Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Чай холодный Rich зелёный | ░░░ ₽ | |||
| Чай холодный Rich чёрный | ░░░ ₽ | |||
| Горячее | ||||
| Баклажан запеченный | С помидорами, кабачками и сулугуни, подаётся с томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны сладко-острые | Жареные в крахмальной панировке баклажаны в сладком чили-соусе, подаются с кунжутом и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс с яйцом | Рубленый бифштекс из говядины, подается с яичницей-глазуньей, картофельным пюре, красной тушеной капустой и соусом-хрен | ░░░ ₽ | ||
| Картофель запеченный | С грибами, луком и сметаной под сыром | ░░░ ₽ | ||
| Котлета Пожарская | Куриная котлетка в сухариках, подается с картофельным пюре, луком фри и грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | В хрустящей корочке и сладком чили-соусе с кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Манты узбекские | С курдючной бараниной, луком и зирой, подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Минутный стейк | Тонко отбитый и быстро обжаренный стейк из говядины, подается с картофелем «Айдахо», жареными помидорами и чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-грузински | Свиная отбивная из шеи с жареным луком и помидорами, запеченная под сыром сулугуни с тархуном и кинзой, подается с картофелем по-деревенски и соусом сальса | ░░░ ₽ | ||
| Рыба по-ленинградски | Филе белой рыбы, запеченное с картофелем и сметаной, подается с жареными луковыми колечками | ░░░ ₽ | ||
| Рыбная котлета | Пышная рыбная котлета подается с картофельным пюре, маринованным огурцом, луковыми колечками и соусом хрен | ░░░ ₽ | ||
| Свинина по-боярски | Запеченная с картофелем, кабачками, тыквой, грибами и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Филе куры в кисло-сладком соусе | С паприкой, красным луком и ананасом, подается с паровым рисом, зеленым луком и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Форель, запеченная в фольге | С паровым рисом, зеленой фасолью, паприкой, кабачками и томатами черри, под горчично-соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Чкмерули | Запеченный с картофелем и тыквой, в сметанном соусе с чесноком, зеленью и хмели-сунели | ░░░ ₽ | ||
| Шаверма «Брынза Кебаб» | С цыпленком со свежими и жареными овощами, зеленью и брынзой, подается с тремя соусами в фирменной пите | ░░░ ₽ | ||
| Шницель по-венски | Большая свиная отбивная, зажаренная в хрустящей панировке, подается с картофелем по-деревенски и горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шницель по-министерски | Куриное филе с чесночным маслом и тархуном, зажаренное в хрустящей панировке, подается с картофельным пюре, печеной тыквой и брусничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Говядина тушеная с овощами | С морковью, луком и сельдереем в ароматном пряном томатном соусе, подается с картофельным пюре и маринованным огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Филе форели в сливочном соусе | Запеченная с кабачками, цветной капустой, картофелем и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки | С пюре из сельдерея, цветной капустой-фри и соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| Филе трески | Подается с пюре из сельдерея, овощным жульеном и сливочным соусом с ванилью и кориандром | ░░░ ₽ | ||
| Детям | ||||
| «Винегрет» | Яркий и полезный, богатый витаминами и клетчаткой овощной салат с ароматным подсолнечным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с гренками | Традиционно наваристый и сытный. Подается со сметаной. Идеальный выбор для классического обеда | ░░░ ₽ | ||
| Бульон куриный | Ароматный бульон с нежным мясом цыпленка, яйцом и хрустящими сухариками — легкое первое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Детская питьевая вода «Агуша» | ░░░ ₽ | |||
| Картошка фри | Золотистая и хрустящая. Популярный гарнир и незатейливый перекус. Подается с сырным или кисло-сладким соусом на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Мини-бургер | Классический бургер с говяжьей котлетой и картофелем фри в мини-версии | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебурек говядина со свининой | Сочная мясная классика в мини-версии. Сытный перекус, дополнение к обеду или самостоятельное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебурек с сыром | Нежный сыр в хрустящем тесте — отличный перекус в течение дня, дополнение к первому блюду или легкий ужин | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебурек с телятиной | Питательный выбор для сытного перекуса, вариант дополнения к обеду или основному блюду | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебурек форель с сыром | Нежная красная рыба с расплавленным сыром в хрустящем тесте. Полезный перекус или дополнение к супам, горячим блюдам и салатам | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы куриные | Хрустящие и сочные. Подаются с сырным соусом и картофелем фри | ░░░ ₽ | ||
| Овощные палочки и дольки | Хрустящие палочки сладкой моркови, свежего огурца, ароматного сельдерея и яблочные дольки. Полезный перекус в течение дня и витаминное дополнение к основным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Пельмешки | Нежные, с сочной телятиной. Классические. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Оливье» | С докторской колбаской и сухариками. Подойдет как самостоятельная закуска, дополнение к обеду или ужину или часть праздничного меню | ░░░ ₽ | ||
| Сок «Агуша» | В ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Сосиски-осьминожки | Выбор для игривого настроения. Подаются с кетчупом и картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Суп-пюре из тыквы | Нежное первое блюдо из сладкой тыквы, дополненное хрустящими сухариками — полезный и диетический выбор | ░░░ ₽ | ||
| Вермишель с сыром | Нежная вермишель с расплавленным сыром и сливочным маслом — простое и многими любимое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Куриные тефтельки | Аппетитные и сытные. Подаются с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Подаются со сметаной и сгущёнкой. Идеальны для завтрака, сладкого полдника и на десерт | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебурек с вишней | Сладкий, хрустящий, с сочной вишней. Идеальный десерт к чаю и вкусный полдник | ░░░ ₽ | ||
| Чебуреки | ||||
| Чебурек «Баварский» | Сытный чебурек со свининой, охотничьими колбасками, копченой грудинкой, грибами с луком и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Восточный» | Рубленная баранина с паприкой и кинзой, приправленная луком, свежим чили-перцем, зирой и кориандром | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Дамский» | С начинкой из телятины, лука и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Деликатесный» | Зажаренный до золотистой корочки, с нежной курочкой, сыром, грибами и луком | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Итальянский» | Легкий, оригинальный чебурек с ветчиной, рукколой и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Карелия» | Нежное филе красной рыбы с тертым сыром, жареным луком и зеленью, подается с соусом "Тар-Тар" | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Лесной» | С жареными грибами, луком, сыром и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Мужской» | Румяный, аппетитный чебурек с говядиной и свининой с добавлением лука, пряностей и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Не детский» | Сытный чебурек, начиненный свининой, луком, чесноком и пряностями | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Осенний» | С баклажанами, сладким перцем, помидорами и сыром, приправленный чесноком и базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Русский» | Начиненный толченым картофелем и жареными с луком грибами | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Четыре сыра» | С гаудой, сулугуни, фетой и дорблю, дополняется ананасом, подается с медом | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек Фирменный «Брынза» | Хрустящее тесто с тающей начинкой из домашней брынзы и сыра «Гауда» | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Абхазский» | С курицей, луком и чесноком, щедро приправленный абхазскими специями и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Французский» | С пряной грушей, имбирем, грецким орехом и сыром дорблю, подается с вишневым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Как у дедушки» | С картошкой, грибами, луком, сыром и ветчиной, подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек «Мурманский» | С фаршем из трески, жареным луком и укропом, подается с соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Праздник | ||||
| Салат «Китайский» | Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Мимоза» | С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом Айоли | ░░░░ ₽ | ||
| Салат «Морской» | Из крабовых палочек, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом
«Тысяча островов» | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Оливье» | Домашний салат с картофелем, маринованным огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Русский винегрет» | С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Сельдь под шубой» | Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, яйцом и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с цыпленком | Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком | ░░░░ ₽ | ||
| Буженина из свиной шеи | Сочный кусок свинины, запеченный с чесноком и горчицей, подается с картофелем с розмарином, тушеной квашеной капустой и грибным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | В хрустящей корочке в сладком чили-соусе с кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Курица гриль | Запеченная с чесноком и перцем целая курица, подается с картофелем с розмарином, пряной тыквой и томатным соусом сальса | ░░░░ ₽ | ||