| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Сациви из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Долма | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти хинкали (свинина-говядина, баранина, сыр сулугуни) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Люля-кебаб из баранины | Фарш баранина, лук, помидоры, огурцы, соус сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины и говядины | Фарш свинина, говядина, лук, помидоры, огурцы, соус сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти ягненка | Мякоть ягненка жареная на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Свинина жареная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Сациви из курицы | Кусочки курицы под соусом из молотого грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Соленья | Джонджоли, капуста маринованная со свеклой, соленые огурцы, помидоры, чеснок, черемша и перец | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Сулугуни, чечил, сулугуни копченый, тархун, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из овощей и зелени | Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, красный базилик, стручковый горький перец | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из пхали | Пхали из стручковой фасоли, шпината, свеклы, рулетики из баклажанов с грецким орехом и грузинскими специями | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Цезарь с креветками | Cалат айсберг, креветки, обжаренные с соевым соусом, томаты черри, крутоны из белого хлеба, пармезан, перепелиное яйцо, заправка цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с куриной грудкой | Cалат айсберг, куриное филе, обжаренное с соевым соусом, томаты черри, крутоны из белого хлеба, сыр пармезан, перепелиное яйцо, заправка цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны по-тбилисски | Баклажаны и болгарский перец с грецкими орехами, зеленью, красным луком, чесноком, грузинскими специями и зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с томатами и кинзой | баклажаны, томаты, кинза, черный соус, сладкий чили соус | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Пеламуши | Густой грузинский пудинг из виноградного сока и кукурузной муки | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Слоеное тесто, пропитанное заварным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Лаваш | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | Хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Тонко раскатанное тесто с начинкой из сулугуни и корочкой из запеченного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури со шпинатом | ░░░ ₽ | |||
| Чвиштари | Домашние лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ мясной | Домашний классический борщ с отварной говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Долма | Виноградные листья фаршированные говядиной и свининой с рисом, с соусом из мацони и чеснока | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни, запеченный с томатами | Сыр сулугуни с томатами, запеченный в кеци | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны с сыром сулугуни | Запеченные шляпки шампиньонов с сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни в сухарях с брусничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофель жареный | ░░░ ₽ | |||
| Картофель жареный | ░░░ ₽ | |||
| Картофель на углях | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на мангале | Запеченные на мангале баклажаны, картофель, помидоры, шампиньоны и болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Рис с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Соусы | В ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Мясные горячие блюда | ||||
| Пиросмани | Нежное куриное филе и шампиньоны в сливках, запеченные с помидорами и сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Купаты по-имеретински | Жареные сочные колбаски из свинины и говядины с зернами граната и грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Мцаре по-мегрельски | Молодая говядина, тушенная с луком, помидорами, горьким стручковым перцем и грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Обжаренное до золотистой корочки мясо с овощами и жареным картофелем, заправленное чесноком и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти хинкали (свинина-говядина, баранина, сыр сулугуни) | Хинкали (5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Тушеная курица с помидорами, яйцом, чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули | Запеченная курица с горячим чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Рыбные горячие блюда | ||||
| Дорадо | Дорадо жаренная на мангале, с гарниром из обжаренного шпината со сливками | ░░░░ ₽ | ||