| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Шашлык Джорджия | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык Царский | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной корейки | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной шеи | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с кинзой и чесноком | ░░░ ₽ | |||
| Лаваш | ░░ ₽ | |||
| Хачапури Аджарский Титаник | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-менгрельски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури-лодочка с красным лобио | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Крылышки барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | Фарш из баранины | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины и говядины | Фарш из свинины и говядины | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины и говядины | Фарш из телятины и говядины | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб по-восточному | Ассорти из двух видов мяса (свинина-говядина, баранина-говядина). Подаётся с овощами | ░░░ ₽ | ||
| Овощной шашлык | ░░░ ₽ | |||
| Печёный картофель | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык Джорджия | Свиная шейка, телячья вырезка, куриное филе, лук, болгарский перец, баклажаны | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Царский | Свиная шейка, помидоры, огурцы соленые, лук | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины на кости | Баранина | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти баранины | Баранина | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки | Свиная корейка на кости | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи | Свинина | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиных ребрышек | Свинина | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из семги | Филе семги | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Говядина | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из шампиньонов | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Аджапсандал | Баклажаны, болгарский перец, специи, помидоры, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти грузинских закусок с орехами | Баклажаны, лобио красное, лобио зелёное, пхали | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны, запеченные на кеци | Баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Бекон с гранатом | Сырокопченый бекон, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Букет зелени | Петрушка, кинза, лук зеленый, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Гренки | ░░░ ₽ | |||
| Грибной жюльен | ░░░ ₽ | |||
| Грибы по-царски | Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Фарш из свинины и говядины с рисом, завернутый в виноградные листья, со специями и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Закуска на компанию | Гренки, жареные пельмени, куриные крылья, соус чесночный | ░░░ ₽ | ||
| Куриный жюльен | ░░░ ₽ | |||
| Лимон | ░░ ₽ | |||
| Лобио зеленое с орехами | ░░░ ₽ | |||
| Лобио красное | Отварная красная фасоль, репчатый лук, зелень, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Лобио красное с грецкими орехами | Отварная красная фасоль, грецкие орехи, репчатый лук, зелень, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Мжаве | Капуста по-грузински | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Куриный рулет, отварной говяжий язык, буженина по-домашнему | ░░░ ₽ | ||
| Овощное ассорти | Помидоры, огурцы, редис, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Оливки и маслины | ░░░ ₽ | |||
| Пельмешки жареные | ░░░ ₽ | |||
| Помидоры с сыром сулугуни на кеци | ░░░ ₽ | |||
| Пхали из шпината | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с грецкими орехами | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с кинзой и чесноком | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с чесночным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Рыбное ассорти | Филе лосося слабосоленого, тунец холодного копчения, скумбрия холодного копчения | ░░░ ₽ | ||
| Сациви из курицы | Жареное или варёное куриное филе в ореховом соусе баже | ░░░ ₽ | ||
| Селёдочка Под водочку | Сельдь, отварной картофель, лук, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Соления | Солёные чеснок, черемша, огурцы, помидоры, перец | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни жареный | ░░░ ₽ | |||
| Сыр сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка | Сулугуни, российский сыр, дор блю, моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Фаршированные шампиньоны на кеци | Шляпки грибов, фаршированные овощами, под сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Форель в ореховом соусе Баже | ░░░ ₽ | |||
| Форель в соусе Киндзмари | Форель отварная, кинза, красный лук, уксус, специи | ░░░ ₽ | ||
| Язык отварной с хреном | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Акенкили | Запеченные баклажаны, болгарский перец, лук, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Салат Алаверди | Отварная говядина, свежие огурцы, редис, зелень, чеснок, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Салат Арагви | Обжаренные баклажаны, паприка, отварная говядина, зелень, редис, майонез, грузинские приправы | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гамарджоба | Отварная курица, говяжий язык, жареный болгарский перец, шампиньоны, грецкий орех, маринованный лук, зелень, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гибирдуни | Пассированные овощи, чеснок, сыр сулугуни, специи, сладкий соус чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гнездо кукушки | Говяжий язык, куриное филе, свежий огурец, перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гранатовое дерево | Куриное филе, курага, чернослив, яблоко, гранат, йогурт | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Огурец, помидоры, листья салата, сыр фета, маслины, красный лук, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Грузия | Свинина жареная, грецкий орех, болгарский перец, красный лук, огурцы маринованные, листья салата, специи. Заправляется майонезом или оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Дары Батуми | Филе лосося, помидоры черри, салат айсберг, салат лолло росса, маслины, лимон, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Дыхание дракона | Жареная телятина, свежий огурец, сельдерей, морковь, куриное филе, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Казбеги | Куриное филе, морковь, яйцо, кинза. Заправляется майонезом или сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кахетинский | Свинина жареная, красный лук, салат айсберг, помидоры черри, маслины, горчица, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Киндза-Дза | Грецкий орех, куриное филе, болгарский перец, кинза, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Курзу | Помидоры, болгарский перец, отварная говядина, грибы, огурцы солёные, орехи, куриное филе, майонез, гранат, специи | ░░░ ₽ | ||
| Салат Куриный | Куриное филе, маринованные грибы, яйцо, огурец свежий, майонез, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Салат Лебардэ | Обжаренное куриное филе, свежие огурцы, зелёный лук, болгарский перец, чеснок. Заправляется майонезом или сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мясной | Отварная говядина, корнишоны, салат айсберг, томаты, яйцо, жареный картофель | ░░░ ₽ | ||
| Салат Норвежский | Отварной лосось, картофель, морковь, яйцо, лук, лимон, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Куриное филе, картофель, морковь, солёный огурец, зелёный горошек, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Очхомури | Шампиньоны, форель слабосоленая, сулугуни, листья салата, свежие огурцы, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Теплый с говяжьей вырезкой | Говяжья вырезка, зеленая фасоль, морковь, шпинат, соевый соус, масло подсолнечное | ░░░ ₽ | ||
| Салат Теплый с говяжьим языком | Говяжий язык, зеленая фасоль, морковь, шпинат, соевый соус, подсолнечное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Удовольствие | Отварная говядина, маринованные шампиньоны, яйцо, лук порей, листья салата, помидоры черри, фирменный соус на основе оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Салат айсберг, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, креветки | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с куриным филе | Салат айсберг, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински | Свежие огурцы, помидоры, зелень, красный лук, перец чили. Подается с заправкой на выбор (уксус, оливковое масло, сметана) | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински с орехами | Огурцы, помидоры, зелень, лук, острый перец, уксус, орехи | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом | Отварной картофель, тунец, красный лук, помидоры черри, каперсы, оливковое масло, лимонный сок | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Банановый десерт | Банан в слоеном тесте, подается с мороженым | ░░░ ₽ | ||
| Варенье домашнее | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая тарелка | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Кубдари с бараниной | Хачапури с рубленной бараниной, зеленью и специями | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари со свининой | Хачапури с рубленной свининой, зеленью и специями | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш | ░░ ₽ | |||
| Лобиани | Хачапури с красной фасолью | ░░░ ₽ | ||
| Мчади | Кукурузная лепешка | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог Картофчин | Сыр сулугуни, картофель, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог Сахараджин | Шпинат, сыр, зеленый лук, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог Фичин | Говяжий фарш, специи | ░░░ ₽ | ||
| Слоеный хачапури | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури Аджарский Титаник | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури на шампуре | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-менгрельски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-царски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури-лодочка по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури-лодочка с беконом и болгарским перцем | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури-лодочка с красным лобио | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури-лодочка со шпинатом | ░░░ ₽ | |||
| Чвиштари | Кукурузная лепешка с сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Говядина, свекла, картофель, морковь, капуста, томат, зелень, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с рисом | ░░░ ₽ | |||
| Солянка сборная | Говядина, сосиски, копчёное мясо, сервелат, огурцы солёные, томат, лук репчатый, оливки, лимон, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с бараниной | Баранина, лук, чеснок, томатная паста, кинза, специи, рис | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с говядиной | Говядина, лук, чеснок, томатная паста, кинза, специи, рис | ░░░ ₽ | ||
| Суп Царь-Горох | Говядина, лук, помидоры, перец, морковь, картофель, горох нут | ░░░ ₽ | ||
| Суп Чанахи в горшочке | Мясо молодого барашка, баклажаны, томаты, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Суп Чихиртма | Куриный суп с зеленью и специями, заправленный яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Суп Шурпа | Баранина, морковь, лук репчатый, картофель, паприка, лук порей, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Уха из судака | Судак, морковь, картофель, лук репчатый, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-фински | Лосось, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель Айдахо | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Шато | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Отварной картофель | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Сложный гарнир | Жареный картофель, грузинская капуста, свежие овощи | ░░░ ₽ | ||
| Стручковая фасоль | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Соус Баже | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Соус Аджика | ░░ ₽ | |||
| Соус Гранатовый | ░░░ ₽ | |||
| Соус Киндзамари | ░░ ₽ | |||
| Соус Сацебели | ░░ ₽ | |||
| Соус Сырный | ░░ ₽ | |||
| Соус Тар-тар | ░░ ₽ | |||
| Соус Ткемали | ░░ ₽ | |||
| Соус Фирменный | Сметана, майонез, чеснок, грецкие орехи, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Соус Чесночный | ░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Coca-Cola | ░░ ₽ | |||
| Fanta | ░░ ₽ | |||
| Sprite | ░░ ₽ | |||
| Вода Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Вода газированная Рычал-Су | ░░░ ₽ | |||
| Вода негазированная | ░░ ₽ | |||
| Лимонад Нахтари | ░░░ ₽ | |||
| Морс | ░░ ₽ | |||
| Сок | В ассортименте | ░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Борани по-грузински | Фарш из баранины и говядины, лук, кукуруза, фасоль красная, томаты, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Гаро из телятины с орехами | Телятина, тушенная с овощами в ореховом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое по-грузински | Свинина, картофель, горячий томатный соус, специи | ░░░ ₽ | ||
| Киу-киу из баранины | Баранина, запеченная на кеци с репчатым луком, картофелем, сыром, яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Киу-киу из телятины | Телятина, запеченная на кеци с репчатым луком, картофелем, сыром, яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Корейка по-тбилисски | Свиная корейка, грибы, сметана, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Кролик с овощами | Мясо кролика, помидоры, баклажаны, перец болгарский | ░░░ ₽ | ||
| Кура в горшочке со сливками | Куриное филе тушеное, сливки, лук, грибы | ░░░ ₽ | ||
| Кура по-мексикански | Куриное филе, кедровые орехи, лук порей, белое сухое вино, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Кура по-тбилисски | Куриный рулет, фаршированный грибами. Подается с картофелем фри и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Кура по-французски | Куриное филе, запеченное с грибами в сливочно-сырном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи из говядины | Сердце говяжье, легкое говяжье, рубец говяжий, специи | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи из курицы | Куриные сердечки, печень, желудочки, специи | ░░░ ₽ | ||
| Лапша по-домашнему | Домашняя лапша в сливочном соусе с курицей и грибами | ░░░ ₽ | ||
| Мегрельское харчо с говядиной | Говядина, томат, орехи, лук, грузинские специи | ░░░ ₽ | ||
| Мегрельское харчо с курицей | Курица, томат, орехи, лук, грузинские специи | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури с бараниной | Кусочки обжаренного мяса, картофель, лук, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури с телятиной | Кусочки обжаренного мяса, картофель, лук, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури со свининой | Кусочки обжаренного мяса, картофель, лук, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||
| Остри по-грузински | Телятина в томате, лук репчатый, специи | ░░░ ₽ | ||
| Пиросмани | Телятина, грибы, куриное филе, сметана, сыр, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Радужная форель с отварным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Свинина по-милански | Шейка свиная, сыр сулугуни, грибы, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Свинина по-тбилисски | Свиная шейка, лук, баклажаны, болгарский перец, чеснок, красный соус | ░░░ ₽ | ||
| Семга по-испански с креветками | Филе семги, фаршированное креветками, сыром и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из лосося с овощами на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Стейк форели в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Судак с соусом из шафрана | Филе судака, картофельное пюре, жареные грибы, сыр, шафран | ░░░ ₽ | ||
| Судак, запечённый на кеци | Филе судака, солёные огурцы, лук, сулугуни, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Телятина по-тбилисски | Телятина, лук, баклажан, болгарский перец, чеснок, красный соус | ░░░ ₽ | ||
| Тефтели по-королевски | Тефтели, фаршированные яйцом, сыром, грибами и зеленью. Подаются в сливочном соусе с овощами. В порции 3 штуки | ░░░ ₽ | ||
| Фаршированный баклажан | Свинина, томаты, болгарский перец, сыр сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Форель в вине с овощами | Филе форели, белое сухое вино, горошек, морковь, лук, стручковая фасоль | ░░░ ₽ | ||
| Форель, запеченная с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок табака | ░░░ ₽ | |||
| Чабугули из телятины | Телятина, лук, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чакапули из баранины | Баранина, зелень, ткемали, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чакапули из телятины | Телятина, зелень, ткемали, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Куриное филе, помидоры, лук, зелень, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули из телятины | Телятина, помидоры, зелень, острый перец, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули на кеци | Куриное филе, молоко, чеснок, специи | ░░░ ₽ | ||