| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Круассан с красной рыбой | ░░░ ₽ | |||
| Щека с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Филе миньон с перечным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Стейк форели | ░░░ ₽ | |||
| Французский завтрак | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Круассан с красной рыбой | Воздушный сливочный круассан с нежным брусничным соусом, слабосолёной форелью, свежими листьями салата и хрустящим огурцом. Изысканное сочетание сливочных, ягодных и морских вкусов с лёгкими свежими нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с курицей и яйцом | Воздушный сливочный круассан с горчичным соусом, нежной куриной грудкой, варёным яйцом, свежими листьями салата и хрустящим огурцом. Сытное сочетание сочного мяса, свежих овощей и французской выпечки. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с ветчиной и сыром | Хрустящий сливочный круассан со сметанным соусом, свежими листьями салата, нежным сыром гауда и сочной ветчиной. Классическое сочетание воздушной выпечки, сливочного сыра и насыщенного мясного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Креветки пиль-пиль с томатами и тартином | Нежные креветки с ароматным чесноком, свежими и бланшированными томатами, лёгкой остротой красного перца и хрустящим зерновым тартином. Сливочные и пряные нотки создают яркую закуску в средиземноморском стиле. | ░░░ ₽ | ||
| Тост с авокадо и риетом из тунца | Хрустящий зерновой тартин с нежным крем-чизом, риетом из тунца, спелым авокадо, куриным яйцом и миксом семян. Сливочные, морские и ореховые оттенки создают гармоничную закуску с насыщенным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый перец с анчоусами и кремом из сыра фета | Сочный запечённый перец, нежный крем из сыра фета, солоноватые анчоусы, ароматное зелёное масло, тёмный зерновой тартин и свежий лук-шнит создают яркое средиземноморское сочетание вкусов и текстур. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат греческий с сыром фета | Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук, зелёные оливки и нежный сыр фета объединены фирменной греческой заправкой. Лёгкий овощной салат с ярким средиземноморским вкусом и ароматными травяными нотами. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Сочная куриная грудка, хрустящий салат ромейн, золотистые гренки из багета, тёртый пармезан и фирменный соус «Цезарь» создают классическое сочетание вкусов. Лёгкий, сытный салат с нежной текстурой и насыщенным ароматом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | Нежный ростбиф, свежий микс салатов, запечённый сладкий перец и маринованный красный лук создают насыщенное сочетание вкусов. Сочное мясо, свежие овощи и ароматная зелень делают салат лёгким и одновременно сытным. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат с креветками и авокадо | Свежий микс салатов, сочные креветки, спелое авокадо, хрустящие огурцы и зелёное яблоко заправлены ароматным оливковым цитронетом. Лёгкий салат с ярким вкусом, свежими овощами и деликатными морскими нотами. | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Сочник | Домашний сочник из песочного теста на сметане с начинкой из фермерского творога без добавления муки. Хрустящая основа, нежная творожная середина и натуральный сливочный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Классический французский круассан из 256 слоёв теста на свежем сливочном масле и яйцах. Воздушная многослойная текстура, золотистая хрустящая корочка и насыщенный сливочный вкус по традиционному рецепту. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с миндальным кремом | Воздушный круассан, пропитанный ароматным ромовым сиропом, с нежным миндальным кремом, лепестками миндаля и лёгкой сахарной пудрой. Хрустящая корочка, ореховый вкус и сливочная начинка создают классическое сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан шоколадный | Воздушный круассан из слоёного дрожжевого и шоколадного теста с начинкой из тёмного бельгийского шоколада. Хрустящая золотистая корочка, насыщенный шоколадный вкус и нежная многослойная текстура. | ░░░ ₽ | ||
| Ромовая баба | Воздушная ромовая баба из нежного сдобного теста, пропитанного ароматным ромовым сиропом, с крупным изюмом и лёгкой сахарной помадкой. Классическая европейская выпечка с насыщенным вкусом и сочной текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| Булочка маковая | Пышная сдобная булочка с ароматной сладкой маковой начинкой. Воздушное тесто, насыщенный вкус мака и нежная текстура делают эту классическую выпечку идеальным дополнением к чаю или кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте | Ароматная сосиска с пикантной дижонской горчицей в воздушном слоёном тесте с аппетитной сырной посыпкой. Хрустящая золотистая корочка, сочная начинка и насыщенный сливочный вкус делают выпечку особенно сытной. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог яблочный Довиль | Яблочный пирог на основе слоёного бездрожжевого теста с заварным кремом, яблочным пюре и тонкими дольками свежих яблок. Нежная начинка, хрустящая основа и натуральный фруктовый вкус в каждой порции. | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с ветчиной и сыром | Хрустящая слоёная выпечка с нежной ветчиной из индейки и расплавленным сыром гауда. Золотистая корочка, воздушное тесто и классическое сочетание мясной начинки со сливочным сыром создают насыщенный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог лимонный | Домашний лимонный пирог из рассыпчатого песочного теста со свежими лимонами. Нежная текстура, яркий цитрусовый вкус и приятная кислинка. Подается кусочком 1/4. | ░░░ ₽ | ||
| Даниш с грушей и шоколадом | Воздушный даниш из слоёного теста с сочной грушей и насыщенным шоколадом. Хрустящая выпечка с нежной фруктовой начинкой, благородными шоколадными нотками и многослойной текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| Даниш с вишней и корицей | Воздушный даниш из слоёного теста с ароматной начинкой из вишни и корицы. Хрустящая выпечка с насыщенным ягодным вкусом, тёплыми пряными нотками и нежной многослойной текстурой, приготовленная по европейским традициям. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан малиновый | Воздушный сливочный круассан с золотистой хрустящей корочкой и нежной малиновой начинкой. Классическая французская выпечка с насыщенным ягодным вкусом, лёгкой кислинкой и деликатной сладостью. | ░░░ ₽ | ||
| Куб брауни солёная карамель | Хрустящая слоёная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, шоколадной глазурью, солёной карамелью и цельными зёрнами арахиса. Яркое сочетание сладких, солоноватых и ореховых оттенков в каждом кусочке. | ░░░ ₽ | ||
| Улитка фисташка-малина | Воздушная слоёная улитка с ароматным фисташковым кремом, малиновым джемом, абрикосовым гелем и цельными фисташками. Хрустящее тесто, ореховый вкус и яркие ягодные нотки создают гармоничное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Даниш чёрная смородина | Воздушный даниш из слоёного теста с начинкой из чёрной смородины, украшенный взбитыми растительными сливками и насыщенным смородиновым джемом. Хрустящая выпечка с ярким ягодным вкусом и нежной кремовой текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Волконский | Фирменный круассан гигантского размера с воздушным слоёным тестом, хрустящей золотистой корочкой и нежным сливочным вкусом. Настоящая французская выпечка, приготовленная по классическим традициям пекарского мастерства. | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Томатный суп с морепродуктами | Насыщенный томатный суп на курином бульоне с нежными креветками и кальмарами, дополненный свежей петрушкой, чесноком и ароматными маслами. Яркий вкус спелых томатов и морепродуктов создаёт гармоничное средиземноморское сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп | Нежный крем-суп из спелой тыквы с ароматными тыквенными семечками. Бархатистая текстура, естественная сладость овощей и лёгкие ореховые нотки делают блюдо насыщенным, согревающим и удивительно гармоничным. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон со шпинатом | Лёгкий куриный бульон с нежным куриным филе, свежим шпинатом, куриным яйцом, сладкими томатами черри и тёртым пармезаном. Прозрачный ароматный бульон, свежие овощи и сливочные нотки создают гармоничный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Луковый суп | Нежный запечённый луковый суп с аппетитной сырной корочкой из гауды и фирменным хлебом. Насыщенный сливочный вкус, карамелизированный лук и ароматная запечённая корочка создают классическое французское сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Багет Волконский | Французский багет из пшеничной муки на особом виде закваски с тонкой хрустящей корочкой и воздушным пористым мякишем. Ремесленный хлеб с натуральным вкусом, приготовленный по классическим европейским традициям. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Вестфальский | Ремесленный хлеб на ржаной закваске с плотным ароматным мякишем и хрустящей смесью семян подсолнечника и тыквы. Натуральный вкус, насыщенный зерновой аромат и выразительная текстура в каждом ломтике. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Бородинский | Классический заварной ржано-пшеничный хлеб с тмином и кориандром. Плотный ароматный мякиш, насыщенный вкус, пряные нотки специй и традиционная технология приготовления делают его настоящей классикой. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Дарницкий | Классический ржано-пшеничный хлеб с насыщенным ароматом, плотным пористым мякишем и аппетитной корочкой. Ремесленная выпечка с натуральным вкусом, которая идеально подходит для ежедневного стола. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Деревенский | Ремесленный ржано-пшеничный хлеб на натуральной пшеничной закваске. Хрустящая корочка, ароматный пористый мякиш и насыщенный вкус, раскрывающий лучшие традиции домашнего хлебопечения. | ░░░ ₽ | ||
| Тартин тёмный зерновой с солодом | Ремесленный хлеб на натуральной закваске с красным ржаным солодом и семенами подсолнечника. Хрустящая корочка, пористый мякиш, мягкие карамельные нотки солода и приятная зерновая текстура в каждом ломтике. | ░░░ ₽ | ||
| Тартин с клюквой и грецким орехом | Ремесленный хлеб на ржаной закваске без дрожжей с клюквой и грецким орехом. Хрустящая корочка, влажный пористый мякиш и яркое сочетание сладковатых ягод с насыщенным ореховым вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Щека с картофельным пюре | Нежная томлёная говяжья щёка подаётся с бархатистым картофельным пюре. Длительное томление делает мясо невероятно мягким, а сливочное пюре идеально дополняет насыщенный вкус и деликатную текстуру блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шницель со шпинатом | Сочный куриный шницель с хрустящей золотистой корочкой подаётся со свежим шпинатом, сладкими томатами черри и ароматным оливковым цитронетом. Нежное мясо, свежие овощи и лёгкая цитрусовая заправка создают гармоничный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Филе миньон с перечным соусом | Нежное филе миньон из говядины, обжаренное с розмарином и чесноком, подаётся с насыщенным перечным соусом на основе чёрного перца и сливочного масла. Благородный мясной вкус и пряный аромат в каждом кусочке. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк трески | Нежный стейк трески подаётся с отварным мини-картофелем, каперсами, вялеными и свежими томатами черри, зелёными оливками и базиликом. Сливочное масло и ароматная заправка делают вкус блюда насыщенным и гармоничным. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк форели | Сочная запечённая форель подаётся со свежими листьями салата, хрустящим огурцом и ароматным оливковым цитронетом. Нежная рыба с насыщенным вкусом, лёгкими цитрусовыми нотами и свежими овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони | ||||
| Вишня | Насыщенная начинка с терпкой вишней и нежным сырным кремом раскрывает выразительный ягодный вкус с лёгкой кислинкой и сливочной мягкостью. Миндальные макарон с бархатистой текстурой буквально тают во рту, оставляя долгое фруктовое послевкусие. | ░░░ ₽ | ||
| Дор блю - груша | Нежная начинка с благородным сыром Дор Блю и сочной грушей создаёт изысканное сочетание сливочной пикантности и натуральной фруктовой сладости. | ░░░ ₽ | ||
| Лимон | Освежающая начинка с яркими нотами лимона и лайма наполняет миндальные макарон сочным цитрусовым вкусом. Лёгкая кислинка, нежная текстура и тонкий аромат цитрусов создают элегантный десерт с длительным свежим послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Малина | Насыщенный малиновый ганаш и нежный сырный крем создают яркое сочетание сладости и лёгкой ягодной кислинки между тонкими миндальными половинками. Элегантный французский десерт с бархатистой текстурой и свежим фруктовым послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Маракуйя | Яркий крем из спелой маракуйи в сочетании с нежным сырным кремом наполняет миндальные макарон свежими тропическими нотами. Лёгкая фруктовая кислинка, бархатистая текстура и деликатная сладость создают гармоничный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Солёная карамель | Нежная начинка из мягкой солёной карамели и крема из творожного сыра заключена между тонкими миндальными половинками. Идеальный баланс сливочной сладости, лёгкой солоноватости и воздушной текстуры делает десерт особенно изысканным. | ░░░ ₽ | ||
| Фисташка | Воздушные миндальные макарон с насыщенным фисташковым ганашем и нежным кремом из сливочного сыра. Благородный ореховый вкус, бархатистая текстура и деликатная сладость создают элегантный французский десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Фисташка-малина | Воздушные миндальные макарон с нежным фисташковым ганашем, сливочным сыром и ароматной малиновой начинкой. Изысканное сочетание ореховых, сливочных и ягодных нот создаёт яркий, гармоничный вкус с долгим послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Чёрная смородина | Воздушные миндальные макарон с нежной начинкой из чёрной смородины и сливочного сыра. Яркая ягодная кислинка гармонично сочетается с деликатной сливочностью, создавая утончённый вкус с бархатистым послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Омлет с мортаделлой | Воздушный омлет из куриных яиц с пармезаном и свежим луком шнит дополнен нежной итальянской мортаделлой с фисташками. Сливочный вкус, тонкий аромат выдержанного сыра и деликатные мясные нотки создают гармоничное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с малиновым кули и сметаной | Нежные сырники из свежего фермерского творога 9% подаются со сметаной и ароматным малиновым кули. Воздушная творожная текстура, натуральный сливочный вкус и яркие ягодные нотки делают блюдо особенно нежным и сбалансированным. | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая с манго и арахисовой пастой | Нежная рисовая каша на кокосовом молоке дополнена натуральной арахисовой пастой и сладким манго. Сливочная текстура, тропические фруктовые нотки и насыщенный ореховый вкус создают гармоничное и необычное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Полба с грибами, овощами и яйцом пашот | Полба с обжаренными грибами и овощами дополнена нежным яйцом пашот и ароматным тёртым пармезаном. Богатый вкус крупы, сливочные нотки сыра и мягкий желток создают гармоничное, сытное и ароматное блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с домашней гранолой | Нежная овсяная каша на молоке дополнена хрустящей домашней гранолой, создавая гармоничное сочетание мягкой сливочной текстуры и аппетитного хруста. Классический вкус с современным акцентом и натуральными ингредиентами. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёная греча с авокадо | Нежная зелёная греча со сливочным маслом и пармезаном дополнена спелым авокадо, яйцом с жидким желтком и щедрой порцией тёртого пармезана. Сливочный вкус, кремовая текстура и тонкие ореховые нотки в каждом ингредиенте. | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя гранола с йогуртом | Фермерский йогурт, хрустящая домашняя гранола и сладкое консервированное манго создают лёгкое сочетание сливочной нежности, хрустящей текстуры и сочных тропических нот. Свежий и сбалансированный вкус в каждой ложке. | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл с креветкой и тартином | Воздушный скрэмбл из двух яиц с сочными обжаренными креветками подаётся с фирменным тартином. Нежная сливочная текстура яиц, морской вкус креветок и свежая хрустящая выпечка создают гармоничное и сбалансированное блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак с бельгийской вафлей, красной рыбой и авокадо | Хрустящая картофельная бельгийская вафля, нежный крем-чиз, спелое авокадо, воздушный скрэмбл и слабосолёная форель дополнены свежим салатом с ароматным оливковым цитронетом. Изысканное сочетание сливочных, свежих и морских вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Английский завтрак | Золотистый бекон, сочные колбаски, нежное яйцо, обжаренные овощи и классическая фасоль в томатном соусе создают насыщенное сочетание вкусов. Сытное блюдо с аппетитной текстурой и традиционной британской подачей. | ░░░ ₽ | ||
| Французский завтрак | Хрустящий тёплый круассан, яйцо всмятку, тонкие ломтики ветчины, сливочный крем-чиз, взбитое солёное масло и вишнёвый соус создают элегантное сочетание нежных, сливочных и сладко-солёных вкусов с французским акцентом. | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука с беконом | Яйца, томлённые в ароматном соусе из томатов, репчатого лука, болгарского перца и специй, дополнены хрустящим беконом. Сытное блюдо с насыщенным вкусом, сочными овощами и аппетитным сочетанием пряностей. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколад | ||||
| Конфета с фисташковым пралине | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежным фисташковым пралине. Бархатистая текстура, насыщенный ореховый вкус и тонкие сливочные оттенки создают изысканный десерт с долгим приятным послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Конфета солёная карамель | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой «солёная карамель». Бархатистая текстура, насыщенные сливочно-карамельные ноты и лёгкий солоноватый акцент создают идеально сбалансированный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Конфета бобы тонка | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой из ароматных бобов тонка. Благородные ноты ванили, карамели, миндаля и пряностей создают глубокий, многогранный вкус с долгим послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Конфета маракуйя-имбирь | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой из спелой маракуйи и ароматного имбиря. Яркая тропическая кислинка гармонично сочетается с лёгкой пряной остротой, создавая насыщенный и выразительный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель ваниль | Конфета ручной работы из премиального тёмного бельгийского шоколада с насыщенным какао-вкусом и тонкими нотами натуральной ванили. Бархатистая текстура, благородный аромат и деликатная сладость делают десерт по-настоящему изысканным. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель дор блю | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой на основе сыра Дор Блю. Необычное сочетание насыщенного шоколада и благородных пикантных сырных нот создаёт яркий гастрономический вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель бейлис | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой на основе сливочного ликёра Baileys. Бархатистая текстура, насыщенный шоколадный вкус и мягкие сливочно-карамельные нотки создают изысканное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель вишня-тонка | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой из сочной вишни и ароматных бобов тонка. Благородное сочетание ягодной кислинки, шоколадной глубины и тёплых пряно-ванильных оттенков. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель клубника-тимьян | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой из спелой клубники и ароматного тимьяна. Сочетание сочной ягодной сладости и тонких пряных нот создаёт утончённый и гармоничный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель апельсин-лайм-базилик | Конфета ручной работы из премиального бельгийского шоколада с нежной начинкой, в которой гармонично сочетаются яркий апельсин, освежающий лайм и тонкие пряные ноты базилика. Необычный вкус с выразительным цитрусовым характером. | ░░░ ₽ | ||
| Набор шоколадных конфет 9 шт | Коллекция из 9 шоколадных конфет ручной работы, приготовленных из премиального бельгийского шоколада. Нежные начинки, благородный вкус и элегантное оформление делают набор изысканным десертом для настоящих ценителей. | ░░░ ₽ | ||
| Набор шоколадных конфет 24 шт | Коллекция из 24 шоколадных конфет ручной работы, приготовленных из премиального бельгийского шоколада. Разнообразие изысканных вкусов, нежные начинки и безупречное исполнение делают набор настоящим подарком для ценителей шоколада. | ░░░░ ₽ | ||
| Пирожные | ||||
| Пирожное Картошка | Легендарное пирожное на основе шоколадного бисквита с добавлением какао и коньяка отличается насыщенным шоколадным вкусом, нежной текстурой и тонким ароматом. Классический десерт, приготовленный по традиционной рецептуре. | ░░░ ₽ | ||
| Набор эклеров | Набор из пяти фирменных эклеров с возможностью выбрать любимые вкусы. Просто укажите желаемые варианты в комментарии к заказу и соберите идеальное сочетание нежного заварного теста, воздушных кремов и авторских начинок. | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с кремом | Хрустящая трубочка из слоёного теста с нежным заварным кремом сочетает воздушную текстуру, тонкий сливочный вкус и классическую рецептуру. Традиционный десерт, который покоряет гармонией простых ингредиентов и деликатной сладостью. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер лимонный | Классический эклер из тонкого заварного теста с нежным лимонным кремом на основе натурального лимонного пюре покрыт воздушной итальянской меренгой и слегка обожжён. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ванильный | Классический эклер из воздушного заварного теста с лёгким ванильным заварным кремом покрыт нежной блестящей глазурью. Деликатный сливочно-ванильный вкус, мягкая текстура и тонкая сладость делают десерт по-настоящему классическим. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер мята-лимон | Классический эклер из тонкого заварного теста с воздушным кремом, освежающими нотами лимона и мяты покрыт нежной глазурью. Лёгкая цитрусовая кислинка, деликатная сладость и свежий аромат создают гармоничный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер вишня-шоколад | Классический эклер из тонкого заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой и сочной вишней покрыт нежной глазурью. Богатый шоколадный вкус гармонично сочетается с лёгкой ягодной кислинкой, создавая выразительный десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Бретон голубика | Хрустящая песочная основа с нежным ванильно-сливочным заварным кремом украшена россыпью спелой голубики. Десерт сочетает рассыпчатую текстуру, деликатную сливочную нежность и натуральную сладость свежих ягод. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер маракуйя | Классический эклер из тонкого заварного теста с нежным кремом на основе 100% пюре маракуйи украшен хрустящими крупинками безе и диким кунжутом. Яркий тропический вкус, воздушная текстура и деликатная кислинка создают гармоничное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер малина | Классический эклер из тонкого заварного теста с нежным заварным кремом и конфи из свежей малины покрыт глазурью, украшен лепестками чайной розы и сублимированной малиной. Воздушный десерт с ярким ягодным вкусом и деликатной сладостью. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Лайм-Мята | Нежное пирожное с освежающим вкусом лайма и мяты, дополненное сгущённым молоком, сливками и бельгийским шоколадом. Лёгкая цитрусовая кислинка, деликатная сладость и воздушная кремовая текстура создают гармоничное сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Малина-Смородина | Нежный бисквитный десерт с начинкой из малины и смородины дополнен сливочным сыром, маскарпоне и сливками. Воздушная текстура, натуральный ягодный вкус и гармоничный баланс сладости с лёгкой освежающей кислинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Вишня-Шоколад | Нежный бисквитный десерт с сочной вишней, насыщенным шоколадом, мягким сливочным сыром и хрустящим фундуком. Яркое сочетание ягодной кислинки, глубоких шоколадных нот и деликатной кремовой текстуры. | ░░░ ₽ | ||
| Рулет меренговый | Воздушная меренга со сливочным кремом и ярким конфи из красной смородины, украшена свежей малиной, фисташкой и сублимированной клубникой. Лёгкий десерт с нежной текстурой, выразительной ягодной кислинкой и деликатной сладостью. | ░░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Молочная девочка | Нежные коржи на сгущённом молоке, сливочный крем на белом шоколаде и начинка из манго и маракуйи создают воздушный десерт с яркими тропическими нотами. Лёгкий, нежный торт с гармоничным сочетанием сливочного и фруктового вкуса. | ░░░░ ₽ | ||
| Вишня-шоколад | Нежный шоколадный бисквит, мусс на тёмном шоколаде и начинка из вишни с лёгкой пряной ноткой перца создают глубокий, насыщенный вкус. Яркое сочетание шоколадной нежности, ягодной кислинки и благородной пикантности. | ░░░░ ₽ | ||
| Ягодный медовик | Тонкие медовые коржи, нежный сметанный крем и прослойка из натурального малинового пюре создают лёгкий, сбалансированный вкус с приятной ягодной кислинкой. Классический медовик в авторском исполнении с воздушной текстурой. | ░░░░ ₽ | ||
| Красный бархат с цветами | Нежные коржи с кремом на основе сливочного сыра и прослойкой из клубничного конфитюра сочетают бархатистую текстуру, лёгкую ягодную кислинку и насыщенный сливочный вкус. Праздничный торт с элегантным цветочным оформлением. | ░░░░ ₽ | ||
| Медовик ягодный с цветами | Насыщенные медовые коржи со сливочно-сырным кремом и прослойкой из чёрной смородины создают гармоничный вкус с лёгкой ягодной кислинкой. Нежный медовик с воздушной текстурой и изысканным оформлением живыми цветами. | ░░░░ ₽ | ||
| Фуршетное меню | ||||
| Сэндвич-шукеты с лососем | Воздушный фирменный шукет со слабосолёным лососем сочетает нежную выпечку и благородный вкус рыбы, создавая лёгкую и элегантную закуску. | ░░░░ ₽ | ||
| Сэндвич-шукеты с риетом из лосося и трески | Воздушный фирменный шукет с нежным риетом из лосося и трески сочетает лёгкую текстуру выпечки и деликатный сливочный вкус рыбной начинки. | ░░░░ ₽ | ||
| Сэндвич-шукеты с ветчиной и сыром | Воздушный фирменный шукет с ветчиной и нежным сыром сочетает классические вкусы, мягкую текстуру и аппетитную подачу. | ░░░░ ₽ | ||
| Сэндвич-шукеты с ростбифом | Воздушный фирменный шукет с сочным ростбифом сочетает нежную текстуру выпечки и насыщенный мясной вкус, создавая сытную закуску для любого мероприятия. | ░░░░ ₽ | ||
| Канапе с ростбифом и моцареллой | Сочное канапе с нежным ростбифом и моцареллой на хрустящей основе сочетает насыщенный мясной вкус и мягкие сливочные нотки. | ░░░░ ₽ | ||
| Канапе с сыром фета и свежими томатами | Нежный сыр фета и свежие томаты на хрустящей основе создают лёгкое и гармоничное сочетание с ярким средиземноморским вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Канапе с моцареллой и вялеными томатами | Нежная моцарелла и ароматные вяленые томаты на хрустящей основе создают гармоничное сочетание с ярким средиземноморским вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-брускетта с лососем | Хрустящая мини-брускетта на свежем хлебе со слабосолёным лососем сочетает нежный вкус рыбы и лёгкую текстуру ремесленной выпечки. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-брускетта с ветчиной и сыром | Хрустящая мини-брускетта на свежем хлебе с ветчиной и нежным сыром сочетает классические вкусы и аппетитную подачу. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-брускетта с филе цыпленка гриль | Хрустящая мини-брускетта на свежем хлебе с нежным филе цыплёнка гриль сочетает аппетитную золотистую корочку и сочную начинку. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-брускетта с ростбифом | Хрустящая мини-брускетта на свежем хлебе с сочным ростбифом станет яркой закуской на столе с насыщенным мясным вкусом и аккуратной подачей. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-эклер с риетом из лосося и трески | Воздушный мини-эклер с нежным риетом из лосося и трески сочетает лёгкое заварное тесто и деликатную рыбную начинку с насыщенным сливочным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-эклеры с креветками | Воздушные мини-эклеры с нежной начинкой из креветок станут изысканной закуской для праздничного стола. Лёгкое заварное тесто гармонично дополняет сочную начинку. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы с картофелем | Нежные кусочки куриного филе, приготовленные на шпажках с бейби-картофелем до золотистой корочки, станут сытной закуской для праздничного стола. | ░░░ ₽ | ||
| Сет для любителей рыбы | В набор входят 4 мини-брускетты с лососем, по 3 сэндвич-шукета со слабосолёным лососем и риетом из ассорти рыб, 8 шашлычков из двух видов рыбы и 4 овощных шашлычка. Подходит для фуршета, праздничных мероприятий и ценителей блюд из рыбы. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет для любителей мяса | В набор входят 4 канапе с ростбифом и моцареллой, по 4 мини-брускетты с ветчиной и сыром, ростбифом и филе цыплёнка гриль, по 3 сэндвич-шукета с ростбифом и ветчиной с сыром, 8 шашлычков из курицы с картофелем и 4 овощных шашлычка. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Мясной | В набор входят по 12 канапе с ростбифом и моцареллой, мини-брускетт с филе цыплёнка гриль, ростбифом и грибами, ветчиной с сыром, 24 шашлычка из курицы, 12 овощных шашлычков и фирменный соус. | ░░░░░ ₽ | ||
| Сет Дары моря | В набор входят по 12 мини-брускетт со слабосолёным лососем, мини-эклеров с креветками, мини-эклеров с риетом из лосося и трески, а также сэндвич-шукетов со слабосолёным лососем. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Сэндвич ассорти | В набор входят по 9 сэндвич-шукетов с ростбифом, ветчиной и сыром, слабосолёным лососем, а также риетом из лосося и трески на воздушных фирменных шукетах. Подходит для фуршета, деловых встреч, семейных праздников и мероприятий. | ░░░░░ ₽ | ||
| Сет Большой фуршет | В набор входят по 12 канапе с ростбифом и моцареллой, моцареллой и вялеными томатами, сыром фета и свежими томатами, мини-брускетт с цыплёнком, ростбифом, ветчиной с сыром и лососем, шукетов с томатами, мини-эклеров с креветками и риетом из лосося. | ░░░░░ ₽ | ||
| Сет Классический фуршет | В набор входят по 12 канапе с ростбифом и моцареллой, сыром фета и свежими томатами, мини-брускетт с филе цыплёнка гриль, ветчиной с сыром и слабосолёным лососем, а также шукетов с томатами и креветками. | ░░░░░ ₽ | ||
| Сет Мини-фуршет | В набор входят по 12 канапе с ростбифом и моцареллой, сыром фета и свежими томатами, мини-брускетт с филе цыплёнка гриль и ветчиной с сыром, а также шукетов с риетом из лосося и трески. Подходит для фуршета, семейных праздников и встреч в компании. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Фуршет для двоих | В набор входят 4 канапе с сыром фета и свежими томатами, 4 мини-брускетты с филе цыплёнка гриль, 4 мини-капрезе, 3 сэндвич-шукета с лососем, 8 шашлычков из двух видов рыбы с картофелем, 4 овощных шашлычка и шукет с томатами. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Ассорти брускетт | В набор входят 16 мини-брускетт: по 4 с ветчиной и сыром, лососем, ростбифом и филе цыплёнка гриль на свежем хрустящем хлебе собственного производства. Подходит для фуршета, праздничного стола, семейных встреч и корпоративных мероприятий. | ░░░░ ₽ | ||
| Бакалея | ||||
| Печенье Овсяное | Ароматное овсяное печенье с овсяными хлопьями, чёрным изюмом и тростниковым сахаром отличается мягкой текстурой, натуральной сладостью и насыщенным домашним вкусом. Классическая выпечка для уютного чаепития в любое время дня. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Бретонское | Нежное сливочное печенье с добавлением миндаля отличается рассыпчатой текстурой, насыщенным сливочным вкусом и тонким ореховым ароматом. Классическая французская выпечка, которая прекрасно раскрывается с чашкой кофе или чая. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Куки с шоколадом | Рассыпчатое песочное печенье с гранулами тёмного шоколада и натуральной ванилью. Насыщенный шоколадный вкус, сливочный аромат теста и приятная хрустящая текстура делают его классическим десертом для любого чаепития. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Гренетон | Воздушное кофейное безе с дроблёным фундуком сочетает хрустящую текстуру, насыщенный аромат натурального кофе и приятные ореховые нотки. Лёгкий десерт с выразительным вкусом, который идеально дополняет чашку свежесваренного кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Гречишное | Ароматное печенье из гречневой муки с добавлением грецкого ореха отличается рассыпчатой текстурой, насыщенным ореховым вкусом и лёгкими карамельными нотами. Натуральный состав и выразительный аромат делают его прекрасным дополнением к чаю или кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Безе ванильное | Воздушное ванильное безе из взбитых яичных белков и сахара с лёгкой хрустящей корочкой и нежной, тающей текстурой внутри. Классический десерт с тонким ароматом ванили, который идеально раскрывает вкус традиционного французского безе. | ░░░ ₽ | ||
| Кукис фиалка | Рассыпчатое песочное печенье с нежным белым шоколадом и лёгким цветочным ароматом фиалки. Хрустящая текстура, деликатная сладость и необычные цветочные ноты делают вкус утончённым и запоминающимся. | ░░░ ₽ | ||