| Популярное |
|---|
| Салат с томленой говядиной, картофелем стоун и маринованными патиссонами | | ░░░ ₽ |
| Горячая закуска с папоротником и кальмаром | | ░░░ ₽ |
| Судак с цветной капустой и лимонным соусом | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, томатами конкассе, яблоком и огурцом | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Красный бархат с лимонным кремом | Классический десерт – нежный бисквит насыщенного красного цвета с легким шоколадным оттенком, дополненный воздушным лимонным кремом. Обладает сбалансированным сладко-кислым вкусом с бархатистой текстурой. | ░░░ ₽ |
| Блинчики в апельсиновой карамели | Тонкие, нежные блинчики, щедро политые ароматной апельсиновой карамелью с легкой цитрусовой горчинкой. Блюдо обладает теплым, сладким вкусом с яркими нотками апельсина. | ░░░ ₽ |
| Шу с ванильным кремом и яблочными бабл джусами | | ░░░ ₽ |
| Суп |
|---|
| Борщ с фасолью, салом и сметаной | Насыщенный и ароматный борщ, приготовленный по традиционному рецепту с добавлением фасоли, копченого сала и подаваемый со сметаной. Обладает богатым, кисло-сладким вкусом с дымком копчености и сливочной нежностью сметаны. | ░░░ ₽ |
| Закуски и салаты |
|---|
| Салат с томленой говядиной, картофелем стоун и маринованными патиссонами | Нежные кусочки томленой говядины, обжаренные картофельные кубики "стоун", хрустящие маринованные патиссоны и ароматная заправка. Обладает насыщенным мясным вкусом с пикантной кислинкой маринада и приятной текстурой картофеля. | ░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины | Нежнейшее рубленое мясо мраморной говядины, приправленное салатом, дижонской горчицей и пикантным соусом. Обладает насыщенным, богатым мясным вкусом с легкой остротой и кислинкой. | ░░░ ₽ |
| Антипасти | Изысканная композиция из итальянских деликатесов: каперсы, вяленые томаты собственного производства, маринованные патиссоны, перцы пеперончини с рикоттой | ░░░ ₽ |
| Горячая закуска с папоротником и кальмаром | | ░░░ ₽ |
| Дегустационный сет |
|---|
| Дегустационный сет | | ░░░░ ₽ |
| Горячее блюдо |
|---|
| Судак с цветной капустой и лимонным соусом | Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, подается с нежным пюре из цветной капусты и освежающим лимонным соусом. Обладает деликатным, рыбным вкусом с легкой кислинкой и сливочными нотками. | ░░░ ₽ |
| Томленые говяжьи щечки с томатным соусом, картофельным пюре и грибами | Нежнейшие говяжьи щечки, томленные в насыщенном томатном соусе до тающей во рту консистенции. Подаются с воздушным картофельным пюре и обжаренными лесными грибами. Блюдо обладает богатым, мясным вкусом с оттенками сладости и умами. | ░░░ ₽ |
| Паста с баклажанами, томатным соусом и "Песто" | Классическая итальянская паста, щедро сдобренная сочными обжаренными баклажанами, ароматным томатным соусом и ярким, свежим соусом "Песто" из базилика, кедровых орехов и пармезана. Обладает насыщенным, овощным вкусом с травянистыми нотками. | ░░░ ₽ |
| Осьминог с вялеными томатами, картофельным пюре и песто | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из камчатской нерки с пекинской капустой и соусом “Бермонте” | | ░░░░ ₽ |
| Закуcки и салаты |
|---|
| Ассорти мясных деликатесов | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, томатами конкассе, яблоком и огурцом | | ░░░ ₽ |