| Популярное |
|---|
| Пицца Креветки и цукини | | ░░░░ ₽ |
| Парма и рукола | | ░░░░ ₽ |
| Четыре сыра | | ░░░░ ₽ |
| Мортаделла и фисташки | | ░░░░ ₽ |
| Пеперони | | ░░░ ₽ |
| Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Фокачча с песто | | ░░░ ₽ |
| Фокачча с травами | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Фокачча с песто | Домашняя фокачча с песто и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Фокачча с травами | Домашняя фокачча с травами | ░░░ ₽ |
| Маргарита | Пицца с томатным соусом, моцареллой и базиликом | ░░░ ₽ |
| Пеперони | Пицца с томатным соусом, моцареллой и колбасой чоризо | ░░░ ₽ |
| Четыре сыра | Пицца с моцареллой, горгонзолой, пармезаном и Гранд Вяткой. | ░░░░ ₽ |
| Парма и рукола | Пицца с прошутто, рукколой и пармезаном. | ░░░░ ₽ |
| Мортаделла и фисташки | Пицца со сливочным соусом, мортаделлой и фисташками | ░░░░ ₽ |
| Пицца Креветки и цукини | Неаполитанская основа с белым соусом и моцареллой. Сверху выкладываем тигровые креветки и слайсы цукини, посыпаем цедрой лимона. Диаметр пиццы 22-24 см | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Канеле | Небольшое пирожное с хрустящей корочкой снаружи и нежной текстурой внутри. Подаем с лимонным кремом. | ░░░ ₽ |
| Панна котта с черешней | Нежный сливочно-ванильный десерт с соусом из красной смородины и свежей черешней | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный бульон с орзо | Наваристый куриный бульон с овощами, кусочками куриного филе и орзо. | ░░░ ₽ |
| Гаспачо с моцареллой | Легкий томатный суп-пюре со свежим базиликом и волокнами моцареллы. Подается холодным. | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Цыпленок с солеными лимонами | Филе цыпленка с солеными лимонами, каперсами и чили в сливочном соусе бермонте | ░░░ ₽ |
| Филе камбалы под соусом пиката | Филе камбалы под соусом пиката с каперсами и лимоном | ░░░ ₽ |
| Пирог с томленой говядиной и луковой мостардой | Пирог с рваной томленой говядиной и луковой мостардой. Подаем с мясным соусом демигляс и кремом Фондю. | ░░░ ₽ |
| Говяжий язык с зелеными овощами | Нежный говяжий язык с зеленым горошком, кейлом, редисом и цукини. | ░░░░ ₽ |
| Антипасти |
|---|
| Салат с фенхелем | Салат с фенхелем, зелёным чили и солёными лимонами, подаем с цитрусовой заправкой и ореховым дрессингом | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с анчоусами и фокаччей | Тартар из говядины с анчоусами, хрустящими каперсами и пармезаном. Подаем с фокаччей | ░░░ ₽ |
| Классический тартар из говядины с пармезаном и фокаччей | Классический тартар из говядины с каперсами, петрушкой и луком шалот. Подаём с хрустящей фокаччей и слайсами выдержанного пармезана | ░░░ ₽ |
| Перец рамиро с рикоттой и анчоусами | Маринованные перцы рамиро подаем с кремом из рикотты, каперсов и лимона. Дополняем анчоусами и соусом песто. | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | Соус тоннато мы делаем из майонеза и тунца, а вителло, говядину, готовим методом су-вид около 12 часов готовим при низкой температуре, поэтому мясо получается сочным и нежным, украшаем блюдо каперсами. | ░░░ ₽ |
| Капрезе с прошутто | Известный итальянский салат в нашем прочтении. Сочные томаты, нежная моцарелла с ярким цитрусовым соусом и слайсами прошутто. | ░░░░ ₽ |
| Салат с кольраби и зеленым горошком | Легкий зеленый салат с горошком и хрустящей кольраби, заправляем цитрусовым соусом и посыпаем сыром Гранд Вятка. | ░░░ ₽ |
| Сет сыров из лавки | Сет из 4 видов сыра подаем с маринованным красным луком, сицилийскими оливками и каперсом | ░░░░ ₽ |
| Тарелка с мясными деликатесами из лавки | Набор мясных деликатесов из лавки с миксом антипасти и мостардой. | ░░░░ ₽ |
| Большая тарелка с деликатесами из лавки | Набор аперитивов, сырной и мясной нарезки. Подойдет на компанию до 4-х человек. | ░░░░ ₽ |
| Большая тарелка сезонных овощей с соусом тоннато | Молодые сезонные овощи в сопровождении соуса тоннато. | ░░░░ ₽ |
| Черешня с бурратой | Яркая летняя закуска из свежей черешни, заправленной жасминовым бальзамиком, нежной сливочной бурраты и обжаренных фисташек. | ░░░░ ₽ |
| Подарочные наборы / сертификаты |
|---|
| Подарочный сертификат - 2000 | | ░░░░ ₽ |
| Подарочный сертификат - 3000 | | ░░░░ ₽ |
| Подарочный сертификат - 5000 | | ░░░░ ₽ |
| Подарочный сертификат - 10 000 | | ░░░░░ ₽ |
| Пасты & Ризотто |
|---|
| Спагетти карбонара | Классическая карбонара с гуанчале, черным перцем и пекорино романо | ░░░ ₽ |
| Фетучини с рагу алла болоньезе | Фетучини с томленой говядиной, овощами и прошутто, подаем с соусом демигляс, пармезаном и желтком | ░░░ ₽ |
| Лимонная паста | Домашние спагетти в нежном соусе бермонте с петрушкой, лимонным соком и небольшим количеством чили для яркости вкуса. | ░░░ ₽ |
| Ленивые ньокки с песто | Ленивые ньокки готовим в нежном соусе бермонте с добавлением куриного бульона, добавляем соус песто, крем из топленной рикотты и украшаем цедрой лимона. | ░░░ ₽ |
| Спагетти с креветками | Домашние спагетти в соусе бермонте с королевскими креветками, цукини и лимонной цедрой. | ░░░░ ₽ |