| Популярное |
|---|
| Щи из щавеля с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Сет №1 - с копченостями | | ░░░░ ₽ |
| Пара Фракнфуртских колбасок | | ░░░░ ₽ |
| Фирменные с сыром | | ░░░░ ₽ |
| Фоербирвурст | | ░░░░ ₽ |
| Лосось шеф-посола | | ░░░░ ₽ |
| Вестфальский гороховый суп | | ░░░ ₽ |
| Капуста красная тушеная | | ░░░ ₽ |
| Картофель Фри | | ░░░ ₽ |
| Брецель | | ░░░ ₽ |
| Без категории |
|---|
| Гауда | | ░░░ ₽ |
| Говяжий кострец в горчичной панировке с картофелем шато | | ░░░░ ₽ |
| Грибные шляпки со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Грудинка свиная копчёная с микс-салатом и крутонами | | ░░░ ₽ |
| Камамбер | | ░░░ ₽ |
| Камамбер запечённый | | ░░░░ ₽ |
| Картофель Шато | | ░░░ ₽ |
| Колбаска Виттенбергская с краутшпецле и дижонской горчицей | | ░░░░ ₽ |
| Колбаска Кабаносси с молодым картофелем в сметане и соусом Карривурст | | ░░░░ ₽ |
| Колбаска Таллинская с картофелем стоун на гриле и соусом ранчеро | | ░░░░ ₽ |
| Колбаски фоербирвурст, запечённые в беконе, с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Котлетки из молодой телятины, фаршированные сулугуни | | ░░░░ ₽ |
| Котлетки из филе трески с пикантным кинуа из вяленых томатов | С колбасок чоризо и томатным соусом | ░░░░ ₽ |
| Кукуруза, запечённая с зеленым маслом | | ░░░ ₽ |
| Кулинарное путешествие | | ░░░░░ ₽ |
| Пармезан | | ░░░ ₽ |
| Похлебка из молодого барашка | | ░░░░ ₽ |
| Риет из утиной печени | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с креветками и овощами | | ░░░░ ₽ |
| Салат Blue cheese | | ░░░ ₽ |
| Салат Тбилиси с фасолью и говядиной | | ░░░░ ₽ |
| Салат из запечённых на гриле овощей и телятины су-вид | | ░░░░ ₽ |
| Салат из копчёной грудинки с сыром камамбер | | ░░░ ₽ |
| Салат из филе трески горячего копчения | | ░░░░ ₽ |
| Салат по-французски с сыром камамбер | | ░░░ ₽ |
| Салат с варёно-копчёным куриным бедром | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, киноа и соусом айоли | | ░░░░ ₽ |
| Свиная корейка на косточке с миксом салатов и соусом Ранчеро | | ░░░░ ₽ |
| Свиная шея подкопченная | | ░░░░ ₽ |
| Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Суп Том-ям с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Суп Том-ям с курой | | ░░░ ₽ |
| Сыр Дорблю | | ░░░ ₽ |
| Сырники с соусом амаретто и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Торт жозефина с клубничным соусом | | ░░░ ₽ |
| Треска на подушке из шпината, томатов черри с креветочным соусом биск | | ░░░░ ₽ |
| Филе куриное пармезан с картофелем шато в шпинатном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Шакшука овощная | | ░░░░ ₽ |
| Шницель по-милански | | ░░░░ ₽ |
| Шпецле жареные | | ░░░ ₽ |
| Шпецле фри | | ░░░ ₽ |
| Шурпа из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Щи из щавеля с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Яичница Scrambled eggs | | ░░░ ₽ |
| Яичница Глазунья | | ░░░ ₽ |
| Яичница по-ленинградски | | ░░░ ₽ |
| Сеты к пиву |
|---|
| Сет №1 - с копченостями | | ░░░░ ₽ |
| Сет №2 - со стрипсами | | ░░░░ ₽ |
| Немецкие колбаски |
|---|
| Вайсвурст | | ░░░░ ₽ |
| Для дружной компании | Колбаски: Мюнхенская, Франкфуртская, Швабская, Канншатская, свиная, Фоербирвурст. Леберкез, белая и красная капуста, молодой картофель, дижонская и зернистая горчица | ░░░░ ₽ |
| Для солидной компании | Колбаски Леберкез, капуста, горчица дижонская. | ░░░░░ ₽ |
| Каннштатская | | ░░░░ ₽ |
| Крестьянские по-Швабски | | ░░░░ ₽ |
| Куриная | | ░░░ ₽ |
| Мергез | | ░░░░ ₽ |
| Мюнхенская улитка | | ░░░░ ₽ |
| Нюрнбергские | | ░░░░ ₽ |
| Пара Фракнфуртских колбасок | | ░░░░ ₽ |
| Свиная | | ░░░░ ₽ |
| Фирменные с сыром | | ░░░░ ₽ |
| Фоербирвурст | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Vitello Tonnato | | ░░░░ ₽ |
| Винегрет с сельдью | | ░░░ ₽ |
| Микс-салат с французской заправкой | | ░░░ ₽ |
| Салат Баварский | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Любек | | ░░░ ₽ |
| Салат Мюнхенский | | ░░░ ₽ |
| Салат Мясника | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье с лососем | | ░░░░ ₽ |
| Салат Острый с говядиной | | ░░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с куриным филе | | ░░░░ ₽ |
| Салат Швабский | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | | ░░░░ ₽ |
| Салат с утиной печенью | | ░░░ ₽ |
| Филе Индейки с листьями салата и соусом из вяленых томатов | | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти Пряное | | ░░░░ ₽ |
| Буженина | | ░░░ ₽ |
| Вяленая говядина | Говядина собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Деревенское сало | | ░░░ ₽ |
| Джерки куриные | | ░░░ ₽ |
| Джерки свиные | | ░░░ ₽ |
| Колбаски вяленые Саксония Кнакер | | ░░░ ₽ |
| Колбаски вяленые Тойфли Вюрхстен | | ░░░ ₽ |
| Колбаски вяленые Чоризо | | ░░░ ₽ |
| Коппа | | ░░░ ₽ |
| Куриное филе вяленое | | ░░░ ₽ |
| Лосось вяленый | | ░░░░ ₽ |
| Лосось шеф-посола | | ░░░░ ₽ |
| Мясные деликатесы собственного производства | | ░░░░ ₽ |
| Разносолы | | ░░░ ₽ |
| Сельдь малосольная | | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | | ░░░░ ₽ |
| Эскалоп | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Баклажаны запечённые | | ░░░░ ₽ |
| Гренки с соусом пронто сырные | | ░░░ ₽ |
| Гренки с соусом пронто чесночные | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Жульен куриный с грибами в булочке с кунжутом | | ░░░ ₽ |
| Кезешпецле | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с разварной говядиной | | ░░░ ₽ |
| Бульон с Маульташен | | ░░░ ₽ |
| Венгерский Боярский из запеченной паприки с ветчиной и колбасками | | ░░░ ₽ |
| Вестфальский гороховый суп | | ░░░ ₽ |
| Кезесуппе | | ░░░ ₽ |
| Куриный бульон с лапшой | | ░░░ ₽ |
| Рыбный сливочный суп | | ░░░░ ₽ |
| Суп Харчо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Уха из лосося и судака | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Баварская свиная рулька | | ░░░░ ₽ |
| Венский шницель | | ░░░░ ₽ |
| Гешнитцельтес по-цюрихски | | ░░░░ ₽ |
| Говядина по-строгановски | | ░░░░ ₽ |
| Говядина тушеная | | ░░░░ ₽ |
| Жаркое Лесника | | ░░░░ ₽ |
| Индейка на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Котлета по-киевски | | ░░░░ ₽ |
| Котлеты из судака | | ░░░░ ₽ |
| Куриные крылья | | ░░░░ ₽ |
| Леберкез | | ░░░░ ₽ |
| Маульташен | Традиционные немецкие пельмени. Начинка: свинина, говядина, шпинат, оригинальная специя маульташен | ░░░░ ₽ |
| Отбивная лесоруба | | ░░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | | ░░░░ ₽ |
| Паста с овощами и мясом птицы | | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние | | ░░░ ₽ |
| Печень по-берлински | | ░░░░ ₽ |
| Плескавица | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто с грибами | | ░░░ ₽ |
| Ростбратен | | ░░░░ ₽ |
| Сегединский гуляш | | ░░░░ ₽ |
| Судак | Приготовленный на пару, с картофельным пюре и соусом по-Польски | ░░░░ ₽ |
| Телятина с сырными ньоками | | ░░░░ ₽ |
| Тигровые креветки во фритюре | | ░░░░ ₽ |
| Филе куриное на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Филе лосося на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Форель радужная | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Капуста белая тушеная | | ░░░ ₽ |
| Капуста красная тушеная | | ░░░ ₽ |
| Картофель Айдахо | | ░░░ ₽ |
| Картофель Фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель жареный с луком | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Рис приготовленный на пару | | ░░░ ₽ |
| Шпецле отварные | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Брецель | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Варенье из клубники | | ░░░ ₽ |
| Торт Медовик | | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Торт Сметанник | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Штрудель Яблочный | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Бешамель | | ░░░ ₽ |
| Горчица дижонская острая | Традиционная французская горчица, приготовленная из семян разных оттенков с добавлением всевозможных пряностей и белого вина | ░░░ ₽ |
| Горчица зернистая | Традиционная европейская кулинарная приправа, получаемая из цельных зерен горчицы | ░░░ ₽ |
| Демиглас | | ░░░ ₽ |
| Карри | | ░░░ ₽ |
| Соус Карривурст | | ░░░ ₽ |
| Соус Мэри Роуз | | ░░░ ₽ |
| Соус Пронто | | ░░░ ₽ |
| Соус Тар-Тар | | ░░░ ₽ |
| Соус из копчёной паприки | | ░░░ ₽ |
| Хрен | Традиционная добавка к обеденному столу на основе острого хрена | ░░░ ₽ |
| Чесночный | | ░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Греча с лисичками и белыми грибами в сырном соусе | | ░░░░ ₽ |