| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Пельмени домашние | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Сан-Себастьян без сахара | ░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Стейк из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Паста Карбонара | Наши аль денте спагетти встречаются с хрустящим беконом и сливочно-яичным соусом, создавая идеальную текстуру в каждой вилке. Свежий пармезан, добавленный непосредственно перед подачей, образует нежные сырные нити. Перед вами римская классика! | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Овощной | Хрустящие свежие огурцы, сочные томаты и ароматная зелень — наш овощной салат создан для тех, кто любит лёгкость и натуральный вкус. Заправляем на выбор домашней сметаной или ароматным оливковым маслом — просто, полезно и вкусно! | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Попробуйте настоящий вкус Греции в Кишерии: сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий перец и красный лук в сочетании с брынзой и оливками. Салат заправлен оливковым маслом с каплей лимонного сока — идеальный баланс свежести и насыщенного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Хрустящий айсберг, нежная курица-гриль, золотистые сухарики и сливочный соус Цезарь — наш вариант классики, который покорил даже искушённых гурманов. Дополняем перепелиными яйцами, томатами черри и тёртым пармезаном — для идеального вкуса! | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Суп куриный с вермишелью | Ароматный наваристый бульон из фермерской курицы с нежной вермишелью и сочными кусочками мяса — это вкус детства, который мы воссоздали в нашей первой кишерии в Петербурге с французской тщательностью. | ░░░ ₽ | ||
| Борщ домашний | Наш борщ — это многогранность вкусов, где каждому ингредиенту отведена своя роль. Наваристый бульон из говядины на косточке становится основой для медовой сладости запечённой свеклы и пряного букета лаврового листа, душистого перца и чеснока. | ░░░ ₽ | ||
| Вареники | ||||
| Вареники с картофелем | В наших варениках мы сохранили всю теплоту домашней кухни. Для начинки используем отборный картофель, который мы превращаем в нежное пюре с золотистым жареным луком и настоящим сливочным маслом. Тесто замешиваем по рецепту шеф-повара первой Кишерии! | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое | ||||
| Мороженое (в ассортименте) | Когда столбик термометра зашкаливает, нет ничего лучше, чем настоящее домашнее мороженое, созданное для мгновенного освежения и удовольствия. Пусть ваше лето будет сладким и прохладным с мороженым в первой Петербургской Кишерии! | ░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Латте масала | Ароматный коктейль "Латте-масала" из черного чая, молока и пряностей — кардамон, корица, гвоздика и анис сливаются воедино. Первый глоток — пряное тепло, затем сливочная нежность, а в финале — терпковатость чая. Настоящее спасение в промозглую погоду | ░░░ ₽ | ||
| Сезонные чаи | Наши сезонные чаи — это ароматные путешествия через времена года. Зимой холодными вечерами насладитесь теплом черного чая, согревающего до кончиков пальцев. Знойным летом освежитесь лёгким зеленым чаем. В межсезонье угоститесь фруктовыми чаями! | ░░░ ₽ | ||
| Чай | Чай — это пауза в бешеном ритме жизни. Не важно, выберете ли вы крепкий английский Breakfast или нежный зеленый чай с жасмином — каждый глоток подарит вам мгновение тишины и умиротворения. Замедлитесь в нашей Кишерии!
300мл - 150р
400мл - 200р | ░░░ ₽ | ||
| Чай в чайнике | Проведите настоящий ритуал для двоих или для одного, если вы хотите побаловать себя. Ароматный чай, медленно настаивающийся в красивом чайничке, — это искусство растягивать удовольствие, ведь послевкусие раскрывается постепенно. | ░░░ ₽ | ||
| Матча | Заглянув к нам в Кишерию попробуйте Матчу! Этот ярко-зеленый напиток — концентрат бодрости и гармонии. Землистый вкус свежего чайного листа сочетается с нежной молочной текстурой, создавая неповторимый эффект — одновременно успокаивает и заряжает! | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Лимонад | ░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | Эспрессо — как первый луч солнца, который бодрит и наполняет энергией. С первой капли Эспрессо вы почувствуете интенсивный аромат, а насыщенный вкус останется с вами останется с вами надолго!
Эспрессо шот - 160р
Эспрессо двойной - 190р | ░░░ ₽ | ||
| Американо | Наше Американо просто создано для тех, кто любит растягивать удовольствие. Мягкий, но насыщенный вкус кофе раскрывается постепенно. Еще один приятный повод задержаться в нашей Кишерии!
Американо 200мл - 200р
Американо 300мл - 230р | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Нежность молочной пенки, тающей на губах, и мягкий кофейный вкус — этот напиток создан для моментов наслаждения. Сладковатые ноты карамели вместе с бархатистой текстурой Капучино в Кишерии дарят ощущение комфорта и уюта.
200мл - 220р
300мл - 280р | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Латте в Кишерии — настоящее произведение искусства. Шелковистая текстура, нежный сладковатый вкус и красивый рисунок на поверхности — этот напиток создан для тех, кто превращает каждое утро в маленький праздник!
300мл - 240р
400мл - 270р | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт | Флэт-уайт от бариста в первой французской Кишерии — золотая середина: достаточно крепкий, но не обжигающий, с молоком, не перебивающий вкус кофе. Первый глоток подарит яркий кофейный вкус, затем сливочная сладость молока.
200мл - 240р
300мл - 260р | ░░░ ₽ | ||
| Раф | Раф в Кишерии — как теплый плед в дождливый день. Первый глоток — облако сладковатых нот, затем проявляется глубина кофе, а послевкусие оставляет тонкий молочный шлейф. Напиток для тех, кто любит баловать себя
300мл - 310р
400мл - 340р | ░░░ ₽ | ||
| Декаф | Декаф откроет кофейный ритуал для тех, кто хочет ощутить глубину вкуса без кофеина. Наш декаф — это бархатистый напиток, который согреет вас вечером или станет идеальным спутником долгой беседы. Заходитек нам в Кишерию и окунитесь в атмосферу уюта! | ░░░ ₽ | ||
| Эсрпессо тоник | Встречайте неожиданный дуэт крепкого эспрессо и охлажденного тоника в первой французской кишерии. Горьковатые ноты кофе встречаются с игристой прохладой, создавая эффект вкусового фейерверка. Эспрессо тоник — напиток для смелых! | ░░░ ₽ | ||
| Айс латте | Холодный, но не ледяной — этот напиток сохраняет всю сливочность классического латте. Двойной эспрессо, охлажденное молоко и кубики льда, как настоящий оазис в летний зной. Погрузитесь в лето с первой французской кишерией!
300мл - 280р
400мл - 320р | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Густой, такой шоколадный, с нежной молочной пенкой — наш какао готовится из настоящего какао-порошка и лучшего молока. Только натуральный шоколадный вкус, который согреет душу и напомнит о бабушкиных пирогах.
200мл - 220р
300мл - 250р
400мл - 280р | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | Горячий шоколад в Кишерии не просто напиток — это самый настоящий десерт в чашке. Готовим из настоящего шоколада! Первый глоток окутывает бархатистой нежностью шоколада, а послевкусие оставляет чувство полного блаженства!
300мл - 270р
400мл - 300р | ░░░ ₽ | ||
| Молочный коктейль | ||||
| Молочный коктейль | Густой, нежный, с воздушной пенкой — наш молочный коктейль вернет вас в те времена, когда самым важным решением дня был выбор между ванилью и шоколадом. А мы в первой французской Кишерии тоже очень любим поностальгировать! | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Овсяная каша с лесными ягодами | Только представьте: сливочная овсянка на парном молоке, с золотистой пенкой и кусочком масла, украшенная россыпью сочной голубики. Это не просто завтрак — это момент уюта, будто вы в парижском кафе воскресным утром. | ░░░ ₽ | ||
| Гречотто с авокадо и яйцами пашот | Нежная греча в пармезаново-сливочном соусе становится основой для гастрономического дуэта: маслянистые ломтики авокадо и идеальное яйцо пашот с шелковистым желтком. Это блюдо — вкусный мостик между русской традицией и французской кухней в Кишерии. | ░░░ ₽ | ||
| Французский завтрак | Окунитесь в размеренную атмосферу Франции за нежным завтраком с круассаном, скремблом из 2 яиц, зеленью, креветками, воздушным сыром и соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Английский завтрак | Педантичный завтрак в английском стиле порадует вас хрустящим тостом, глазуньей из 2 яиц, охотничьими колбасками, айсбергом, томатами черри, шампиньонами, и классической фасолью в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Аппетитные яйца-пашот в ароматном соусе из сладкого перца, томатной пасты, подающиеся с хрустящими тостами и зелёным маслом. Это блюдо от шефа Кишерии разбудит даже самого заядлого соню — насыщенный вкус гарантирован! | ░░░ ₽ | ||
| Омлет из 2 яиц | Нежный и воздушный омлет, приготовленный из свежих фермерских яиц с добавлением сливочного масла для особой бархатистой текстуры. Идеальный выбор для лёгкого, но питательного завтрака.
Можем добавить топинг: салат/помидоры/грибы/бекон/кура и другое! | ░░░ ₽ | ||
| Гречотто с яйцом пашот и авокадо | Аппетитная гречка с идеальным яйцом пашот, сливочным авокадо и пармезановым соусом в Кишерии! Легкая перчинка раскрывает вкус, превращая простое блюдо в гастрономический шедевр. Это блюдо сытное и легкое! Будьте в форме, не жертвуя вкусом! | ░░░ ₽ | ||
| Французский завтрак | Нежный омлет с копченой форелью и муссом из крем-чиза. Блюдо, где дымчатые ноты рыбы идеально сочетаются с сливочной легкостью сыра. Наш шеф в Кишерии даже достаточно простое блюдо может сделать роскошным!Подается с круассаном. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени | ||||
| Пельмени домашние | Пельмени домашние (свинина-говядина) сделаны вручную по исконно-русскому рецепту. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени домашние | Каждый пельмешек в нашей кишерии — это маленькое произведение искусства. Мы используем смесь свинины и говядины в идеальных пропорциях, а тесто замешиваем по исконно-русскому рецепту — поэтому оно получается упругим, но тающим во рту. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики | ||||
| Блинчики домашние | Тонкие, ажурные блинчики на деревенском молоке и свежих яйцах, с хрустящими кружевными краями и нежной текстурой. Подаём с тающим сливочным маслом — просто, как в детстве, но с парижским шармом. | ░░░ ₽ | ||
| Драники из цукини со сметаной | Попробуйте в первой петербургской Кишерии хрустящие драники с нежной сердцевиной, где молодые цукини раскрывают свой вкус в сочетании с деревенской сметаной. Идеальный баланс хруста и сочности — как домашние, но с лёгкостью летнего завтрака. | ░░░ ₽ | ||
| Сендвичи и тосты | ||||
| Сэндвич с курой и омлетом | Сочный сэндвич на хрустящих тостах с нежным омлетом из двух яиц, ароматной куриной грудкой и свежими томатами черри. Завершающий штрих — пикантный соус «Цезарь» и хрустящий айсберг для идеального баланса текстур. Пробуйте в первой французской кише... | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с лососем и авокадо | Изысканный сэндвич на хрустящем тостовом хлебе, где нежное авокадо встречается с лососем холодного копчения и воздушным сыром. Свежий айсберг добавляет сочный хруст, завершая этот вкусовой серфинг между морем и землёй прямиком от шефа Кишерии! | ░░░ ₽ | ||
| Пицца римская | ||||
| Пицца римская Маргарита | Наша версия классической итальянской пиццы начинается с идеального теста — тонкого, хрустящего, с характерным воздушным бортиком. Основу составляет томатный соус Mutti. Сверху — свежая моцарелла и томаты черри. Перед вами простота, ставшая эталоном! | ░░░ ₽ | ||
| Пицца римская Пепперони | Для любителей ярких вкусов мы создали эту пиццу с настоящей итальянской колбасой пепперони. Основа — томатный соус Mutti, слой моцареллы и щедрая порция пепперони. Идеальный баланс пряности и нежности. Ощутите темперамент Италии в первой Кишерии! | ░░░ ₽ | ||
| Пицца римская Кура | Нежное куриное филе, маринованное в травах и запеченное до золотистой корочки, сочетается с ароматным соусом песто. Также мы добавляем томаты для кисло-сладкого акцента и молодую зелень для свежести. Сочность, хруст и травяные ноты в каждом кусочке! | ░░░ ₽ | ||
| Венские вафли | ||||
| Венские вафли с лососем и яйцом пашот | В нашей "Кишерии" мы создали уникальное блюдо, где хрустящие венские вафли становятся основой для изысканной композиции. На это воздушное тесто мы выкладываем нежные розовые ломтики лосося холодного копчения, творожный сыр и идеальное яйцо пашот. | ░░░ ₽ | ||
| Венские вафли с джемом (в ассортименте) | В нашей Кишерии мы возвели простые венские вафли в ранг кулинарного искусства. Основу составляет тесто — воздушное внутри с хрустящей золотистой корочкой. Но истинная звезда этого блюда — наши джемы. Разнообразие для создания идеального вкуса! | ░░░ ₽ | ||
| Венские вафли с мороженым (в ассортименте) | Представьте: только что приготовленные горячие венские вафли с хрустящей корочкой встречаются с шариками холодного мороженого. Этот контраст температур и текстур создает неповторимые вкусовые ощущения. Великолепный завтрак или перекус в нашей Кишерии | ░░░ ₽ | ||
| НАПИТКИ | ||||
| Бабл Ти | ░░░ ₽ | |||
| Киш & Pie | ||||
| Киш жульен | Нежное куриное филе, томлёное в сливочно-молочной заливке, с хрустящей цветной капустой и тянущейся моцареллой на рассыпчатом песочном тесте. Французский пирог с акцентом на домашний уют — попробуйте лучший киш с курицей в Петербурге в нашей кишер... | ░░░ ₽ | ||
| Киш с семгой | Нежные ломтики семги, томлёные в сливочной заливке, с хрустящей брокколи на идеальном песочном тесте. Этот французский киш — как кусочек Нормандии в вашей тарелке. Пробуйте в первой французской кишерии в Петербурге! | ░░░ ₽ | ||
| Киш с морепродуктами | Даже простой перекус может быть изысканным: нежные креветки и пикантные кальмары в облаке сливочно-яичной заливки, в окружении хрустящих брокколи и цветной капусты, запечённые с золотистой моцареллой на рассыпчатом песочном тесте. | ░░░ ₽ | ||
| Киш с грушей и горгонзоллой | В первой французской кишерии Петербурга вы найдете такое смелое сочетание: нежные дольки груши конференс, томлёные в сливочном крем-англазе, и пикантные крошки горгонзолы, создающие восхитительный контраст вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Киш с брынзой и шпинатом | Наш шеф воссоздал настоящий провансальский шедевр: сочный шпинат, томлёный в облаке сливочного крема, встречается с аппетитными крошками брынзы, а растягивающаяся моцарелла довершает эту гармонию. Всё это — на хрустящем песочном тесте. | ░░░ ₽ | ||
| Чизке́йк | ||||
| Чизкейк Сан-Себастьян без сахара | Настоящий баскский чизкейк от шеф-повара . Цена за 2 кусочек | ░░░ ₽ | ||