| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| БУРГЕРЫ | ||||
| СЫРНЫЙ БУРГЕР | Говяжья котлета, с тремя видами сыра, солеными огурцами и томатами в булочке бриош. | ░░░ ₽ | ||
| МЕКСИКАНСКИЙ БУРГЕР | Говяжья котлета, томаты, жареная кукуруза, перец халапеньо, соусы гуакамоле и сальса, завернутые в пшеничную тортилью. | ░░░ ₽ | ||
| БУРГЕР БЛЮ ЧИЗ | Бургер с говяжьей котлетой, булочкой бриош соусом блю чиз и вишневым вареньем | ░░░ ₽ | ||
| СУПЫ | ||||
| СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ | Тигровые креветки, кальмары, белая рыба, мидии, томаты, базилик, лук, чеснок, долька лайма. Подается с питой на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| СУП С ГОВЯДИНОЙ | Насыщенный суп с рваной говядиной, мини пастой, зеленью, луком, чесноком и сушеными томатами. Подается с питой на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| СУП ИЗ ПЕРЦЕВ | Крем-суп из печеных сладких перцев и томатов. Подается с сыром страчателла, соусом песто и питой на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЙ БУЛЬОН | Куриный бульон с перепелиными яйцами и зеленью. Подается с питой на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||||
| МАРИСКОС ЕН САЛЬСА ПИКАНТЕ | Кальмар, мидии, тигровые креветки, тушеные в белом вине с луком и чесноком, и запеченные в томатном соусе с базиликом и кинзой. Подаются с сыром Белпер Кнолле. | ░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКИ ВАСАБИ | Жареные тигровые креветки. Подаются с соусом васаби собственного приготовления. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ СТРИПСЫ | Куриные стрипсы с соусом свит чили. | ░░░ ₽ | ||
| ХАЛАПЕНОС РЕЕНОС | Сырные шарики, фаршированные перцем халапеньо. Подаются со сметанно-чесночным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ | Жареные куриные крылья в соусе свит чили. Подаются с соусом блю чиз. | ░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКИ ГАМБОС | Жареные тигровые креветки в соусе терияки с кинзой и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ | Жареные сырные палочки со спайси соусом. | ░░░ ₽ | ||
| ГАРНИРЫ | ||||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | с соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ БОЛЬШОЙ | с соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩИ ГРИЛЬ | ░░░ ₽ | |||
| КАРТОФЕЛЬ ДОЛЬКАМИ | с соусом блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| БЕЛЬГИЙСКАЯ ВАФЛЯ | Вафля от нашего кондитера. С клубничным вареньем, мороженым и взбитыми сливками. | ░░░ ₽ | ||
| ЧИЗКЕЙК | На выбор: шоколадный или классический. | ░░░ ₽ | ||
| СЛАДКИЙ БУРРИТО | Единственный в Москве сладкий буррито с грушей и бананом. | ░░░ ₽ | ||
| ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА | ░░░ ₽ | |||
| ФРУКТОВАЯ ВАЗА | ░░░░ ₽ | |||
| ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ | Да, мы сами делаем мороженое. 3 шарика на выбор: глинтвейн, цитрус, чернослив. | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ | Классический тартар из говяжьей вырезки. Подается с трюфельным майонезом, рукколой и перепелиным желтком. | ░░░░ ₽ | ||
| ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ | Оригинальный тартар из филе лосося, маринованного в юдзу. Подается с рукколой, соусом гуакамоле и сливочным кимчи. | ░░░░ ₽ | ||
| БУРРАТА ТОМАТЛЬ | Сыр буррата со спелыми томатами, рукколой и бальзамическим крем-соусом. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЙ ПАШТЕТ | Куриный паштет с брусничным соусом. Подается с микс салатом и тостами из бородинского хлеба. | ░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ СЫРОВ | Сыры Раклет, Белпер Кнолле, Грюйер, Качотта, копченый Скаморца. Подаются с гриссини, цукатами и виноградом. | ░░░░ ₽ | ||
| МЯСНОЕ АССОРТИ | Руляда из курицы, маринованная в смеси перцев вяленая говядина, пастрами из курицы, копченое утиное филе, рулет из индейки. Подается с тостами из бородинского хлеба. | ░░░░ ₽ | ||
| КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ И КРЕВЕТОК | Карпаччо из лосося и тигровых креветок со шпинатом. Подается с трюфельным маслом, рукколой и сыром Белпер Кнолле. | ░░░ ₽ | ||
| МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ | Ассорти больших оливок и маслин | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| БОУЛ С КРЕВЕТКАМИ | Большой боул с креветками, кукурузным кремом том ям, салатом чукка, ассорти фасоли, микс салатом, соусом вок и киноа. | ░░░ ₽ | ||
| ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ | Немного «правильного питания» в нашем меню. Микс салат и чукка, кинза, авокадо, бобы эдамаме, ростки сои, петрушка с ореховым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| ПИНА КАМАРОНЕС | Тигровые креветки с острым ананасом, микс салатом, вялеными томатами, соусом гуакамоле и лепестками миндаля. | ░░░ ₽ | ||
| ЧИЛИ КОН КАРНЕ | Говяжий фарш в хрустящей лепешке, с микс салатом, томатами черри, фасолью, огурцами и перцем чили. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С ТУНЦОМ | Жареное филе тунца на гриле, микс салат, вяленые томаты в салатной заправке с перепелиным яйцом, томатами черри и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Обжаренные на гриле овощи, микс салат, страчателла, кедровые орехи, соус песто и лепестки миндаля. | ░░░ ₽ | ||
| С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ | Обжаренная в вишневом соусе куриная печень, микс салат, киноа, красная фасоль, вешенки и соус винегрет. | ░░░ ₽ | ||
| ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН | Хрустящие жареные баклажаны, томаты, сливочный сыр, красный лук и кисло-сладкий соус. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | Обжаренная куриная грудка, яйца, салат романо, томаты, чесночные гренки под соусом цезарь и сыром Пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ | Обжаренные тигровые креветки, салат романо, томаты, яйца, чесночные гренки под соусом цезарь и сыром Пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С РОСТБИФОМ | Ростбиф собственного копчения, микс салат, томаты черри, печеный сладкий перец, яйцо пашот, соус блю чиз. | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||||
| СВИНЫЕ РЕБРА | Свиные ребра, копченые на вишневых опилках и запеченные в соусе барбекю. Подаются с квашеной капустой. | ░░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА С КАРТОФЕЛЕМ | Обжаренная говяжья вырезка с картофелем черри и грибным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК РИБАЙ | Обжаренная на гриле мраморная говядина с острым томатным соусом. Подается с рукколой и томатами. | ░░░░ ₽ | ||
| МИДИИ В СОУСЕ БЛЮ ЧИЗ | Испанские мидии, тушеные с луком и белом вином в сливочном соусе с сыром дор блю. Подаются с тостами из бородинского хлеба. | ░░░░ ₽ | ||
| АРГЕНТИНСКИЕ КРЕВЕТКИ | Обжаренные с соевым соусом аргентинские креветки, базилик, чеснок, кинза, ворчестер, перец чили, лук. Подаются с овощами гриль и долькой лайма. | ░░░░ ₽ | ||
| ТУНЕЦ ГРИЛЬ | Обжаренное на гриле филе тунца с микс салатом, печеной свеклой, пряной заправкой, кедровыми орехами и долькой лайма. | ░░░ ₽ | ||
| КАЛЬМАР ГРИЛЬ | Кальмар гриль, листья салата, орзо, бобами эдамаме, салатом чукка, соусом винегрет и острым чатни из ананаса. | ░░░ ₽ | ||
| КАРИБСКАЯ ПОЧТА | Филе трески, запеченное с томатами, ароматными травами, цукини и картофелем под сливочно-лимонным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| ОЛА ПЛЕСКАВИЦА | Большая котлета из рубленой говяжьей вырезки с печеным сладким перцем, курдюком, сливочным сыром и зеленью. Подается с томатами, микс салатом и бальзамическим крем-соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| ТЕЛЯЬЧИ ЩЕЧКИ | Тушеные в красном вине телячьи щечки с овощным соусом, сливочной пастой орза и микс салатом. | ░░░░ ₽ | ||
| РОЛЛО ДЕ ПОЛЛО | Куриный рулет, запеченный со шпинатом и сыром. Подается с микс салатом, кедровыми орехами, вишнево-можжевеловом и сливочно-мятным соусами. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНОЕ ФИЛЕ | Жаренное на гриле куриное филе и овощи гриль с листьями салата и соусом свит чили. | ░░░ ₽ | ||
| СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ | Медальоны из свиной вырезки, обжаренные с грибами и луком в сливочном соусе. Подаются с листьями салата. | ░░░ ₽ | ||
| БЕФСТРОГАНОВ | Бефстроганов из говяжьего языка с солеными огурцами и картофельным пюре. | ░░░ ₽ | ||
| БРУСКЕТТЫ | ||||
| БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ | Большая брускетта на ремесленном хлебе с слабосоленым лососем, микс салатом под соусом тартар. | ░░░ ₽ | ||
| БРУСКЕТТА С УТКОЙ | Большая брускетта на ремесленном хлебе с утиной грудкой собственного копчения, микс салатом, брусничным соусом и ореховым кремом. | ░░░ ₽ | ||
| БРУСКЕТТА С СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Большая брускетта на ремесленном хлебе со страчателлой, рукколой, томатами, бальзамическим крем-соусом и соусом гуакамоле. | ░░░ ₽ | ||
| ВОК | ||||
| ВОК С КУРИЦЕЙ | Гречневая лапша с курицей, овощами, кинзой в пряном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| КАЗАРЕЧЕ КАРБОНАРА | Классическая карбонара со свежей домашней пастой и сыром Пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| КАЛАМАРАТА С ГОВЯДИНОЙ | Домашняя яичная паста с говяжьей вырезкой в сливочно-перечном соусе и сыром Пармезан. | ░░░░ ₽ | ||
| ВОК С МОРЕПРОДУКТАМИ | Яичная лапша с креветками, мидиями, кальмаром и овощами в пряном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Текс-Мекс | ||||
| ЭНЧИЛАДА | Тортилья с курицей в сливочном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| ФЛАУТАС С КРЕВЕТКАМИ | Трубочки из тортильи с креветками и соусом гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ | Маринованная курица с овощами на горячей сковороде. Подается с тортильей и соусами. | ░░░░ ₽ | ||
| ФАХИТОС С КРЕВЕТКАМИ | Тигровые креветки с овощами на горячей сковороде. Подается с тортильей и соусами. | ░░░░ ₽ | ||
| КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ | Тортилья с курицей, томатами и сыром Чеддер. | ░░░ ₽ | ||
| КЕСАДИЛЬЯ С СЫРОМ | Тортилья с четырьмя видами сыра и томатами. | ░░░ ₽ | ||
| БУРРИТО С ГОВЯДИНОЙ | Большой классический буррито с говядиной и сырным соусом из Чеддера. | ░░░░ ₽ | ||
| ТАКОС | ||||
| ТАКОС С ГОВЯДИНОЙ | Пшеничная лепешка, говядина, томаты, фасоль, сыр Чеддер и салат айсберг. | ░░░ ₽ | ||
| ТАКОС С КУРИЦЕЙ | Пшеничная лепешка, курица, томаты, фасоль, сыр Чеддер и салат айсберг. | ░░░ ₽ | ||
| ТАКОС С ТУНЦОМ | Пшеничная лепешка, тунец на гриле, томаты, фасоль, сыр Чеддер и салат айсберг. | ░░░ ₽ | ||