| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Куриные крылышки | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного филе | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной мякоти | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной шейки | ░░░ ₽ | |||
| Соус Чесночный | ░░░ ₽ | |||
| Тартар | ░░░ ₽ | |||
| Тонкий лаваш | ░░░ ₽ | |||
| Картофель на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Долма из виноградных листьев | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Ассорти из 3 люля на 1 персону | Три вида традиционных кебабов из ягненка, телятины, курицы. Подаётся с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из 3 шашлыков на 1 персону | Набор выдержанных в в особом маринаде по два кусочка: свиной окорок, нежная курица и люля-кебаб. Подаётся с луком и с шашлычном соусом на тонком лаваше с запечёнными, картофелям | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из 5 шашлыков на 1 персону | Набор выдержанных в особом маринаде по одному кусочку: свиной окорок, бараньей мякоти, телячья мякоть, кусочков нежной курочки и двух сочных люля-кебаб. Подаётся с картофелем на мангале, луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из рыбного шашлыка | Дорадо, Сибас, Лосось, Форель, Судак, и Карп. Подаётся с соусами тартар и гранатовым с луком маринованным на основе гранатового соуса, маслинами и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков на 3 персоны | Идеальный выбор для небольшой компании! Шашлыки из свиной шеи, курицы (куриные ножки и другие части с хрустящей золотистой корочкой), телячьей мякоти, люля из баранины, картофель с курдюком с соусом шашлычным, тартар на тонком лаваше | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков на 5 персон | Предложение для большой компании. Шашлык из каре ягненка, свиные ребра, свиная корейка, люля телятины, люля ягненка, куриный шашлык, свиная шея, картофель с курдюком. Подается на тонком лаваше с соусами шашлычный и тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Баклажан с курдючным салом на мангале | Оригинальное грузинское блюдо. Интересная альтернатива мясным блюдам. Жир от курдючного сала в сочетании с соком баклажана придаёт блюду неповторимый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Говяжья печень на мангале | Отборная печень говядины, равномерно прожаренная на мангале в собственном соку. Подается на хрустящем лаваше с репчатым луком, свежей зеленью и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Грибной шашлык | Восхитительно пикантные шампиньоны гриль на мангале, подаются с соусом тартар. Попробуйте, это действительно вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Карп по-кавказски на углях | Золотистая корочка и мягкое мясо. Нежный вкус и ярко выраженный аромат специй | ░░░ ₽ | ||
| Корейка ягненка | Нежнейшая корейка ягнёнка, выдержанная в особом маринаде | ░░░ ₽ | ||
| Котлетный микс с картофелем по-деревенски | Блюдо обладает неповторимым ароматом, который придают рубленый фарш из трёх видов мяса: ягненка, говядины, куры, с луком, чесноком и отборными специями. Нарядный и аппетитный вид придают аккуратные полоски гриля. Подаётся с картофелем по-деревенски и | ░░░ ₽ | ||
| Куриная печень на мангале | Прекрасная альтернатива традиционным рецептам. Крайне нежное и диетическое блюдо с хрустящей корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | Мягкое и нежное мясо курицы | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля из свинины в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины | Сочные свиные котлетки, порубленные особым способом и зажаренные на углях. Идеально сочетаются с фирменным соусом и пикантным лучком | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля телятины в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Старинное блюдо кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленное на мангале. Сумах в качестве приправы придаёт незабываемые вкусовые оттенки. Подается на тонком лаваше с репчатым луком, свежей зеленью и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из ягненка | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция люля барашка в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из ягненка | Традиционное блюдо из мякоти молодого барашка, с луком и зеленью кинзы. Сумах в качестве приправы придаёт незабываемые вкусовые оттенки | ░░░ ₽ | ||
| Мякоть ягнёнка с курдюком | ░░░ ₽ | |||
| Острый шашлык из куриных спинок | ░░░ ₽ | |||
| Перепелка на мангале | Перепелиное мясо признано настоящим деликатесом. Оно обладает изумительным вкусом и хорошим составом. Продукт считается диетическим блюдом. В состав входят 2 штуки | ░░░░ ₽ | ||
| Перец болгарский | Легкий гарнир. Натуральный болгарский перец с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Семечки баранины | Классические бараньи рёбрышки. Нежнейшее, сочное и сладковатое мясо для настоящего гурмана | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из филе индейки | Нежнейший, диетический стейк из филе индейки приготовленный на мангале с душистыми специями. Очень хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. Подаётся с томатами черри, укропом, луком и ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Телячьи ребрышки | Молодая сочная телятина на ребрышках, выдержанная в маринаде с ароматными специями и приготовленная на углях. Подается с пикантным луком, лавашом и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака на мангале | Нежное филе судака на мангале подается с лимоном и соусом тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок в тандыре | Настоящий праздник для любителей курицы - нежнейший цыплёнок, запеченый в тандыре - блюдо для настоящих гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык бараньих почек | Традиционное блюдо из почек молодого ягнёнка, подаётся с луком и шашлычным соусом. А сумах в качестве приправы придаёт незабываемый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины на косточке | Сочный шашлык из косточек ягненка с нежными кусочками мяса, в сочетании с фирменными специями и ароматом дымка для пикантности вкусаПодаётся с фирменным шашлычным соусом и репчатым луком на тонком, свежем лаваше | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бараньей мякоти | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из бараньей мякоти в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говяжьей вырезки | Отборное мясо самой нежной и сочной части говядины, без прожилок - готовится на углях. Подается на хрустящем лаваше с репчатым луком, свежей зеленью и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из корейки ягнёнка | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из корейки ягнёнка в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из креветок | Тигровые креветки в душистых специях. Подаются с лимоном, гранатовым соусом Наршараб и тонком лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из куриного филе в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Нежное куриное филе, приправленное душистыми специями | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из ассорти мяса курицы на тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из лосося | Невероятно сочная и нежный лосось приготовленый на огне. Подаётся с лимоном и гранатовым соусом наршараб, а также луком и тонким лавашом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти телятины | Нежная телячья мякоть, маринованная с ароматными специями, готовится на шампуре до золотистой сочной корочки. Подается на хрустящем лаваше с репчатым луком, свежей зеленью и фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти ягненка | Нежная баранья мякоть, приготовленная с дымком на углях. Стоит попробовать | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из нежной свиной корейки в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки | Изящно приготовленная корейка из свинины. Ингредиенты из нежного качественного мяса. Маринованная свиная корейка, прожаренная на мангале до золотистой корочки. Подается на тонком лаваше с репчатым луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной мякоти | Выгодное предложение для большой компании. Большая порция шашлыка из свиного окорока, подается с фирменным шашлычным соусом, свежим луком и лавашем | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной мякоти | Сочные ломтики шашлыка из свиного окорока, выдержанные в ароматном маринаде, приготовленные на мангале. Подается на хрустящем лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шейки | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из свиной шейки в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шейки | Сочные ломтики шашлыка из свиной шейки выдержанные в ароматном маринаде, приготовленные на мангале. Подается на хрустящем лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей корейки по-царски | Нежнейшая корейка из телятины идеально подойдет к праздничному и обеденному столу. Сочное и ароматное мясо тает во рту. Подается с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей мякоти | Выгодное предложение для большой компании! Большая порция шашлыка из телячьей мякоти в тонком лаваше с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из филе индейки | Нежнейшее, диетическое мясо индейки приготовленное на мангале с душистыми специями. Очень хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. Подаётся с луком и фирменным шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из форели | Нежные кусочки форели, приготовленные на мангале до хрустящей корочки. Традиционно подаётся с долькой лимона, маслинами и гранатовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из цыплёнка | Настоящий праздник для любителей курицы - нежнейший цыплёнок на углях. Невероятно вкусно и низкокалорийно | ░░░ ₽ | ||
| Язык ягнёнка на мангале с курдюком | Нежный язык ягнёнка с курдюком средней прожарки. Настоящее объедение | ░░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Вода газированная Нарзан, 0,45 л | ░░░ ₽ | |||
| Вода лечебно-столовая Саирме 0,5 л | Саирме - натуральная минеральная вода из Грузии. Источник находится в горах на высоте 950 метров над уровнем моря, чуть южнее города Кутаиси. Горный воздух, дикие леса, нетронутая природа - все это благоприятствует появлению на свет кристально чистой | ░░░ ₽ | ||
| Домашний компот из фейхоа 1л | Компот из фейхоа - пока еще довольно нетипичный напиток из экзотического плода, отличающегося тонким ароматом и уникальным содержанием полезных веществ. Компоты, сваренные из этих плодов, обладают необычным нежным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на мангале | Вкуснейшая рыба, популярная в средиземноморском регионе. Дорадо приготовленная по нашему фирменному рецепту по вкусу не уступает даже красной рыбе | ░░░░ ₽ | ||
| Кока-Кола | ░░░ ₽ | |||
| Компот из айвы домашний 1л | - Натуральный состав: свежая айва, вода, сахар и лимонная кислота обеспечивают яркий вкус и полезность.- Долгий срок хранения - до двух лет без потери качества, идеально подходит для запасов.- Универсальный объем 1 литр - оптимально для семейного исп | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Limonati by Borjomi мандарин с соком и минеральной водой | Природная питьевая вода из родников Боржомского ущелья, вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая Боржоми, сахар, концентрированный яблочный сок (6%**), концентрированный мандариновый сок (3,5%**), концентрированный апельсиновый сок (0,5%* | ░░░ ₽ | ||
| Манты из баранины | Традиционное блюдо народов Азии. Тонко порубленная баранина в раскатанном тесте на пару. Очень вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Напиток газированный Borjomi вишня гранат | Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая Боржоми, природная питьевая из родников Боржомского ущелья, с вишнёво-гранатовым вкусом без сахара. Можно пить охлаждённой или добавлять в прохладительные напитки и коктейли | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели - классический грузинский | Томатная паста, перец острый, перец сладкий, соль, петрушка, хмели-сунели, чеснок, кориандр, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Сибас на мангале | Мясо сибаса очень нежное и отдаленно напоминает вкус дорады, у них обоих очень мало костей, что положительно влияет на вкусовые качества | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Воздушный с Черникой | ░░░ ₽ | |||
| Торт Рикотта-Груша | ░░░ ₽ | |||
| Финики 100гр | ░░░ ₽ | |||
| Цветная капуста с пармезаном | Свежая цветная капуста, обжаренная до хрустящей корочки, с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Три шоколада | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Винегрет | Отварная картошка, морковь, свёкла, зелёный горошек, солёные огурцы, квашеная капуста и растительное масло. Придётся по вкусу любому гурману. Осторожно, очень вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Витаминный салат | Идеальное сочетание белокочанной капусты, болгарского перца, моркови порадует Вас своим вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Листья салата айсберг с помидорами, огурцами, болгарским перцем и сыром фета. Приправлен красным луком, соусом и маслинами | ░░░ ₽ | ||
| Крабовый салат | Крабовые палочки, рис, свежий огурец, кукуруза, майонез, куриные яйца и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Курица с виноградом | Нежные кусочки курицы в соусе со свежим виноградом. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат по-грузински | Уникальное сочетание свежих помидоров, огурцов, грецких орехов и зёрен граната, приправленное ароматной зеленью и острым перцем | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мангал | Баклажаны, паприка и томаты, запечённые на углях с добавлением базилика | ░░░ ₽ | ||
| Салат из телячьего языка | Нежный салат с говяжьим языком, куриным филе, маринованными огурцами, маринованными грибами с петрушкой, заправленный майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински с сыром сулугуни | Свежие помидоры с сыром сулугуни и ассорти из зелени. Заправка из оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат столичный с ветчиной | Праздничный салат с ветчиной из индейки, картофелем, маринованными огурцами, зелёным горошком и зеленью в майонезной заправке | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный салат | Нежная отварная свекла, приправленная грецким орехом и чесноком, подаётся вместе со сметаной. Просто тает во рту | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с баклажанами | Нежная запечённая телятина с баклажаном, грецким орехом, чесноком и зёрнами граната. Заправлено сметанным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Свежие листья салата и обжаренные креветки с добавлением сыра пармезан, томатов черри, хрустящих гренок и лимона. Заправлен соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Всеми любимый салат с куриным филе, томатами черри, сыром пармезан и гренками, заправленный соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с семгой | Воздушные листья салата, нежная сёмга, сыр пармезан, гренки, томаты черри и лимон, заправленные соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Чобан-салат | Великолепный лёгкий салат из свежих помидоров, огурцов, репчатого лука с лимонным соком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика острая | Абхазская и грузинская острая приправа из перетертого красного перца, с чесноком и приправами | ░░░ ₽ | ||
| Горчичный соус | Этот соус сделает Ваше блюдо Поострее | ░░ ₽ | ||
| Кетчуп | Томаты, уксус, сахар и специи. Этот соус известен всему миру и подходит к огромному количесву блюд | ░░░ ₽ | ||
| Крем-бальзамик | ░░░ ₽ | |||
| Наршараб | Традиционная азербайджанская приправа из гранатового сока. Добавит ноту пикантности каждому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Оливковое масло | Национальный греческий продукт. Наиболее диетическая добавка, которая разнообразит вкус каждого блюда | ░░ ₽ | ||
| Сливочный хрен | Соус на основе сливок и перца. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Традиционный продукт французской и славянской кухни. Эта добавка освежит Ваше блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Соевый соус | ░░ ₽ | |||
| Соус Цезарь | Классический соус Цезарь на основе свежих яиц, оливкового масла. Приправлен чесноком, лимонным соком и вустерским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Соус Чесночный | Популярный соус на основе чеснока и пряностей | ░░░ ₽ | ||
| Сырный соус | ░░░ ₽ | |||
| Тартар | Классический холодный соус французской кухни из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зелёного лука. Подаётся к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу и холодному жаркому | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Традиционный грузинский соус из алычи. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный шашлычный соус | Приготовлен по специальному рецепту. Идеально дополняет вкус мясных блюд | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Домашняя лепёшка | Особый аромат, неповторимые вкусовые качества идеально дополнят любое Ваше блюдо | ░░ ₽ | ||
| Пирог по-осетински | Закрытый пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни, с добавлением картофеля и жареного репчатого лука (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Тонкий лаваш | С древнего Азербайджанского языка Лав-аш переводится: Вкусная еда. Прекрасное дополнение к любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб столичный | Классический темный хлеб, который стал практически обязательным атрибутом для любой трапезы | ░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Ассорти из свежих овощей-гарнир | Огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. Отличная закуска к шашлыку | ░░░ ₽ | ||
| Баклажан на мангале | Легкий гарнир. Баклажан с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Картофель на мангале | Легкий гарнир. Картофель, запеченный на мангале. Прекрасное дополнение к блюдам из мяса | ░░░ ₽ | ||
| Картофель на мангале с курдючным салом | Невероятно вкусный картофель, запечённый на мангале в нежном соку от курдючного сала | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Вкусные, обжаренные в растительном фритюре ломтики картофеля со специями | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве сильно нагретого растительного масла | ░░░ ₽ | ||
| Картофель, жаренный с луком и томатом | Традиционный гарнир из картофеля, обжаренного с луком и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Кукуруза на мангале | Кукуруза на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из картофеля | Оригинальное блюдо для любителей вегетарианской кухни и тех, кто хочет разнообразить своё меню | ░░░ ₽ | ||
| Помидор | Легкий гарнир. Сочный помидор с хрустящей корочкой, приготовлен на огне | ░░░ ₽ | ||
| Рис Тамаша | Рис Тамаша с шафраном, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Цукини на мангале | Цукини на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Горячее и выпечка | ||||
| Аджапсандал с шампиньонами | Аджабпсандал с грибами. Загадочное блюдо кавказской кухни скрывает в себе сладость перца, кислинку спелых помидоров и особый вкус запеченных грибов | ░░░ ₽ | ||
| Плов восточный с говядиной и сухофруктами | Выверенное сочетание сочного мяса из говяжьей вырезки, рассыпчатого риса басмати и сливочного масла в жаренном луке. С добавлением сухофруктов: киш-миш, курага, слива. Это блюдо раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░ ₽ | ||
| Плов со шпинатом и телятиной | Выверенное сочетание сочного мяса из телячьей мякоти, рассыпчатого риса басмати, сливочного масла и жаренного лука. С добавлением тушенного шпината. Это блюдо раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Аджапсандал из телячьей мякоти | Молодая телятина с овощным рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и спелых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал с бараниной | Нежная баранья мякоть, овощное рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и спелых томатов с петрушкой и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандал с куриным филе | Нежное куриное бедро с овощным рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и томатов | ░░░ ₽ | ||
| Болоньезе | Паста болоньезе - классическое блюдо итальянской кухни. Его любят во всем мире за сытность и простоту. Состоит из двух основных продуктов: густого соуса (рагу) из помидоров с фаршем (говядина, баранина, свинина) и пасты | ░░░ ₽ | ||
| Голубцы с мясом | Изысканные мясные (говядина, баранина) голубцы из белокочанной капусты с добавлением лука, обжаренной моркови, украшенные свежей зеленью. Подаётся вместе со сметаной. Богатый вкус и минимум калорий. Приготовлено по оригинальному рецепту наших мастеро | ░░░ ₽ | ||
| Гюрзе из ягнёнка | Азербайджанские домашние пельмени с фаршем ягненка, имеющие красиво закрученную форму. Также добавляется жаренный репчатый лук, специи, томатная паста. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Долма из виноградных листьев | Традиционные рулеты из виноградных листьев с фаршем из баранины, чесноком, рисом, кинзой, петрушкой и репчатым луком. Подаются с чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты с картофельным пюре | Сочные котлеты из мяса ягнёнка и говядины. Подаётся с пюре из отваренного картофеля, соли, масла | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Национальное грузинское острое блюдо из печени курицы, тушеной с овощами, репчатым луком, картофелем, томатной пастой и зернами граната. Объедение | ░░░ ₽ | ||
| Лосось со шпинатом в фольге | Нежное филе сёмги, запечённое в фольге со шпинатом, луком порей, шампиньонами и сливками. Великолепное блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Нежная свиная шея на углях с обжаренным в масле картофелем, укропом, чесноком и репчатым луком | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с лососем | Пельмени из цельнозерновой муки с рубленым фаршем из филе лосося | ░░░ ₽ | ||
| Плов по-узбекски с куриным бедром | Рис, приготовленный по особому рецепту с куриным бедром, морковью с добавление чеснока, специями и зирой. Подаётся со свежим салатом, огурцом, помидором, зеленью и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Плов по-узбекски с мякотью говядины | Рис, приготовленный по особому рецепту с говяжьей мякоти, морковью и с добавление: чеснока, специями и зирой. Подаётся со свежим салатом, огурцом, помидором, зеленью и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Садж из куриного филе | Садж- это вкусное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежное куриное филе с изобилием овощей: болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом. Блюдо посыпается зеленью с верху | ░░░ ₽ | ||
| Садж из телятины | Садж- это вкусное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежная телятина с изобилием овощей: болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом. Блюдо посыпается зеленью с верху | ░░░ ₽ | ||
| Садж из ягненка | Садж- это вкусное блюдо азербайджанской кухни, приготовленное на одноимённой сковороде. Нежное мясо ягненка с изобилием овощей: болгарского перца, баклажанов, лука, томата, картофеля и шампиньонов с лавашом. Блюдо посыпается зеленью с верху | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с грибами и сливочным соусом | Телятина с грибами в сливочном соусе - вот проверенный способ порадовать себя, родных и близких | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака со шпинатом в фольге | Насладитесь вкусом нежного белого мяса судака и принести вместе с этим пользу своему организму и здоровью | ░░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок по-галльски с соусом ткемали | Цыплёнок, запечённый по старинному рецепту в сванской соли. Подаётся с картофелем айдахо и соусом ткемали | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили из куриного филе | Кусочки куриного филе, тушенные в собственном соку с соусом из репчатого лука, томатов и чеснока со специями | ░░░ ₽ | ||
| Чашашули из телятины | Аппетитные кусочки телятины с паприкой, спелыми томатами, репчатым луком и грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Черные спагетти с лососем и шпинатом | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Пицца с бараниной в томатном соусе | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из фарша ягнёнка, сыром сулугуни, в томатном соусе. Запекается в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с домашним фаршем и овощами | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша (баранина, говядина, свинина), соус томатный, помидор, болгарский перец, репчатый лук, запеченными под сыром сулугуни в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с домашним фаршем и острым перцем | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой: домашним фаршем (баранина, говядина, свинина) с кусочками острого перца. Запекается в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с домашним фаршем и с шампиньонами | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша (баранина, говядина, свинина) с шампиньонами и овощами, запеченными под сыром сулугуни в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с куриным филе | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой с рубленым куриным филе томатами с сыром сулугуни, приготовленные в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с шампиньонами и сыром | Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой с шампиньонами с сыром сулугуни, приготовленные в печи тандыр (22х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури | ||||
| Кубдари со свининой | Сочный домашний пирог на сдобном тесте с рубленым мясом, свининой и ароматными специями (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы Ассорти 5 трав | Мучное блюдо Азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из свежей зелени | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с бараниной | Нежнейшее блюдо Азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из баранины, зелени, зёрен граната и сыра | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с сыром | Мучное блюдо Азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра | ░░░ ₽ | ||
| Пирог из 5 трав с сыром сулугуни | Традиционный пирог с начинкой из ассорти укропа, петрушки, кинзы и зелёного лука (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с картофелем и грибами | Сытный и вкусный закрытый пирог с начинкой картофеля с шампиньонами и жареным репчатым луком (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури имеретинское | Пирог из тонкого сдобного теста с сыром сулугуни и имеретинским сыром | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | Пышная выпечка с сыром, приготовленная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури от тети Нино | Открытый пирог с начинкой из взбитых с яйцом сыра сулугуни и имеретинского сыра (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Лодочка из пышного сдобного теста с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сырым яйцом. Надо просто попробовать | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с беконом | Открытый пирог с начинкой из сыра Сулугуни, слегка запеченным куриным яйцом и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с курицей и грибами | Открытый пирог с начинкой из сыра Сулугуни, курицей, грибами, слегка запеченным куриным яйцом и маслом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Традиционное грузинское блюдо. Круглый пирог с двойной порцией сыра сулугуни. (24 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури слоеное | Попробуйте аппетитные хачапури из слоёного теста с вкусным сыром сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури со шпинатом и сыром | Пышный пирог грузинской кухни со шпинатом, сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной | Сытный и ароматный, традиционный русский борщ с говядиной, капустой, картошкой, обжаренными луком, томатной пастой, морковью и чесноком. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Буглама с овощами | Популярное блюдо азербайджанской кухни из баранины, картофеля, томатов и сладкого перца | ░░░ ₽ | ||
| Дюшбара | Вкусный восточный суп состоящий из пельменей баранины, лук репчатый, перец молотый, соль | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с домашней лапшой | Нежный и питательный куриный суп, который согреет Вас в любую погоду | ░░░ ₽ | ||
| Кюфта - суп из тефтель | Густой суп с крупными фаршированными тефтелями из мяса баранины-говядины, нут и картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Пити с бараниной | Национальный Азербайджанский суп с очень необычным вкусом. Готовится из баранины, нута, картофеля, шафрана и лука | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный крем-суп из грибов | Крем-суп из шампиньонов имеет очень нежную консистенцию. Вкус получается насыщенным благодаря шампиньонам и сливкам. Такой крем-суп обязательно понравится Вам | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный крем-суп из лосося | Крем-суп из благородного лосося нежнейшей консистенции, очень сытный и невероятно вкусный | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Солянка классическая с картошкой, свининой, курицей, колбасой и огурцами, оливками и маслинами, томатами, луком репчатым, зеленью. Подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с говядиной | Традиционный грузинский суп с мякотью говядины, рисом, зеленью и фирменными кавказскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-фински на сливках | Ароматный бульон с кусочками семги, со сливками морковью, картофелем, укропом | ░░░ ₽ | ||
| Хаш | Аппетитный насыщенный бульон из говяжьих ножек и рубца. Подается с солью, чесноком и уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи из баранины | Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, ка | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Айран (0,5) домашнего приготовления | Холодный напиток, похожий на кефир, который состоит из йогурта, воды, сухой мяты и соли | ░░░ ₽ | ||
| Аква Минерале без газа | Вода | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый сок | Добрый Апельсин нектар без консервантов и красителей в удобной упаковке для семейного обеда или ужина. Упаковка продукта может быть в цветном или белом виде | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый фреш | Свежевыжатый апельсиновый сок | ░░░ ₽ | ||
| Банановый молочный коктейль | Банановый молочный коктейль : банан, молоко, сливочное мороженое | ░░░ ₽ | ||
| Боржоми | Borjomi - легендарная вода, которой больше 130 лет, ее знают и любят миллионы людей по всему миру. Она зарождается в вулканических глубинах Грузии в экологически чистой долине Боржоми и благодаря сочетанию полезных свойств вулканической воды и заряжа | ░░░ ₽ | ||
| Гранатовый сок 1л | Сок Nar Гранатовый - истинное наслаждение для ценителей натуральных и полезных напитков. Каждая капля этого сока наполнена сочностью отборных гранатов, собранных в идеальный момент зрелости, чтобы сохранить все их уникальные вкусовые и питательные св | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | Свежевыжатый сок грейпфрута | ░░░ ₽ | ||
| Домашний Компот из кизила 1л | Ягоды кизила очень полезны и обладают приятным терпким ароматом. Компот собственного приготовления, богатый витаминами и минералами | ░░░ ₽ | ||
| Кока-Кола | ░░░ ₽ | |||
| Кока-Кола | ░░░ ₽ | |||
| Молочный коктейль | Состав: ванильное мороженное и молоко | ░░░ ₽ | ||
| Морс Ягоды Карелии (0,5л) | Морс Ягоды Карелии натуральный напиток, собственного приготовления, богатый витаминами и минералами. Изготовлен из северных ягод черники, брусники и клюквы самого лучшего качества | ░░░ ₽ | ||
| Морс Ягоды Карелии (1л) | Морс Ягоды Карелии натуральный напиток, собственного приготовления, богатый витаминами и минералами. Изготовлен из северных ягод черники, брусники и клюквы самого лучшего качества | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Дюшес | Напиток Натахтари Лимонад Груша среднегазированный - безалкогольный лимонад с ароматом груши, изготовленный с использованием воды горного источника Натахтари. Обладает насыщенным вкусом, содержит в себе натуральные компоненты и одинаково нравится как | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Саперави | Лимонад Натахтари с ярким вкусом красного винограда сорта саперави создан на основе чистейшей родниковой воды из источника Натахтари | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Тархун | Лимонад Натахтари с традиционным вкусом тархуна создан на основе чистейшей родниковой воды из источника Натахтари | ░░░ ₽ | ||
| Томатный сок | Добрый Томат 100% сок без консервантов и красителей в удобной упаковке для семейного обеда или ужина. Упаковка продукта может быть в цветном или белом виде | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный коктейль | Шоколадный коктейль - это вкусный и насыщенный напиток на основе шоколада и молока | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный сок | Добрый Яблоко 100% сок без добавления сахара, консервантов и красителей в удобной упаковке для семейного обеда или ужина. Упаковка продукта может быть в цветном или белом виде | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Варенье из сливы | Варенье из сливы является источником множества витаминов. В нем содержатся пищевые волокна, минеральные вещества, такие как: цинк, йод, магний, сера и кальций. Также содержатся витамины из группы В, с, рр, е и К | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее Варенье из кизила | Порадуйте себя этим уникальным сочетанием вкусов, которые прекрасно дополнят Вашу чайную церемонию | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Медовый торт со сливочном кремом украсит собой праздничный стол или домашнее чаепитие. Яркий карамельный вкус и аромат этого лакомства точно никого не оставят равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава по-бакински | Традиционный азербайджанский десерт из нежного теста со сладкой начинкой из грецких орехов и мёда. Десерт, который обязательно поднимет Ваше настроение | ░░░░ ₽ | ||
| Пахлава по-бакински | Традиционный азербайджанский десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с мёдом, который обязательно поднимет Ваше настроение | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Манго-маракуйя | Нежное суфле из манго с сердцевиной из белого суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из маракуйи с косточками на корже из кокосовой стружкикрем на растительных маслах, наполнитель маракуйя (маракуйя, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Оригинальный десерт на основе сыра маскарпоне с добавлением сыра савоярди. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Торт морковный | Бисквитные коржи с морковью, грецким орехом и корицей, с прослойкой крема из сливочного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Торт фисташковый с малиной | Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный! Сверху украшен стружкой белого шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовая тарелка | Груша, апельсин, яблоко, киви, виноград, грейпфрут | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Нью-Йорк | Нежный десерт на основе песочного коржа с добавлением сливочного сыра, сахара, яиц и сливок. Рекомендуем | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк шоколадный | Если Вы - любитель шоколада - ни в коем случае не проходите мимо этого блюда. Шоколадный взрыв и море удовольствия! Печенье, сахар, какао, сливочное масло, шоколад, творог, яйцо, ванилин, сметана,, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Чурчхела с грецким орехом | Вкусные и необычайно полезные грузинские конфеты из грецких орешков и загущенного свежего винограда | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадная бомба | Два слоя из белого и темного шоколада с хрустящей сердцевиной из фундучного пралине, покрыто молочным шоколадом. Пастеризованное молоко, крем на растительных маслах (вода, заменитель масла какао не темперируемый лауринового типа, сахар, глюкоза крист | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Золотая рыбка | Шашлык из сёмги на мангале. Подаётся с лимоном, петрушкой и оливками | ░░░ ₽ | ||
| Куриная котлета с картофельным пюре -детское | Нежная куриная котлетка с картофельным пюре обязательно порадуют Вашего малыша!Состав: Котлеты из куриного фарша с луком, картофельное пюре из картошки | ░░░ ₽ | ||
| Садовый салат | Свежие огурцы, помидоры, салат айсберг и укроп. Заправляется сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Пикничок | Мини-шашлык из куриного филе с добавлением болгарского перца, кабачков цукини | ░░░ ₽ | ||
| Яхта капитана | Пышное хачапури с сыром сулугуни и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Банкетное меню | ||||
| Шах-плов из говяжьей вырезки | Готовится по предварительному заказу! Выверенное сочетание сочного мяса из говяжьей вырезки, рассыпчатого риса и сухофруктов в хрустящей золотой короне раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░░ ₽ | ||
| Шах-плов с курицей | Готовится по предварительному заказу! Выверенное сочетание сочного мяса из куриный филе, рассыпчатого риса и сухофруктов в хрустящей золотой короне раскроет перед Вами гостеприимство востока. Такого вы ещё не пробовали | ░░░░ ₽ | ||
| Вегетарианское меню | ||||
| Голубцы из шампиньонов | Изысканные грибные голубцы из белокочанной капусты с добавлением лука, обжаренной моркови, шампиньонов, украшенные свежей зеленью. Подаётся вместе со сметаной. Богатый вкус и минимум калорий. Приготовлено по оригинальному рецепту наших мастеров | ░░░ ₽ | ||
| Картофель, жаренный с луком и грибами | Молодой картофель и хрустящие шампиньоны, обжаренные с луком. Щепотка специй и свежая зелень. Вас поразит простота и вкус этого блюда | ░░░ ₽ | ||
| Овощной суп | Нежный овощной суп со стручковой фасолью и зеленым горошком, а также с картошкой, луком порей, болгарским перцем, цветной капустой. По-весеннему легкий и яркий праздник вкуса и витаминов | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык овощной | Пикантное овощное ассорти. Запекается в огне. Помидоры, баклажаны и сладкий перец цукини лук обжариваются со специями. Украшено веточкой кинзы. Восхитительный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Бизнес-ланч №1 | Салат столичный с ветчиной (100 г) Борщ из говядины (250 г) Шашлык из куры (80/30/30 г) Картофель по-деревенски (75 г)Морс (200 мл) Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г)Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №2 | Витаминный салат (100 г) Куриный суп с домашней лапшой (250 г)Любя-кебаб с бараниной (120/30/30 г)Картофель по-деревенски (75 г) Морс (200 мл) Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г)Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №3 | Овощной салат по-грузински (100 г) Суп Харчо (250 г) Шашлык из свиной шеи (80/30/30 г) Картофель на мангале (100 г) Морс (200 мл)Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г) Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №4 | Чобан салат (100 г) Окрошка на мацони (200 г) Болоньезе (250 г) Морс (200 мл) Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г)Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №5 | Греческий салат (100 г) Дюшбара (250 г) Судак с овощами на пару (250/150 г)Морс (200 мл) Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г) Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №6 | Винегрет (100 г)Овощной суп (250 г)Голубцы мясные (300 г) Морс (200 мл)Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г) Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч №7 | Цезарь с курицей (100 г) Солянка (250 г) Люля-кебаб из телятины (120/30/30 г) Картофель по-деревенски (75 г) Морс (200 мл) Домашняя лепешка и хлеб столичный (150/40 г) Десерт дня | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо-набор №1 | Люля-кебаб из ягнёнка, фирменный шашлычный соус, овощной салат по-грузински, картофель по-деревенски, домашняя лепёшка и морс ассорти из ягод по домашнему рецепту | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо-набор №2 | Шашлык из свиной шейки, фирменный шашлычный соус, борщ из говядины, домашняя лепёшка, картофель по-деревенски и Coca-Colla | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо-набор №3 | Шашлык из куриного филе, суп Харчо, цезарь с курицей, картофель фри, домашняя лепёшка, фирменный шашлычный соус и лимонад Дюшес | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо-набор №4 | Ассорти из 5 видов шашлыков на 1 персону, овощной салат по-грузински, картофель по-деревенски, домашняя лепёшка и лимонад Натахтари | ░░░░ ₽ | ||
| Сезонное меню | ||||
| Окрошка на квасе | Холодный суп на квасе с добавлением ветчины из индейки, зеленого лука, сметаны, товарных яиц, зелени, укропа, петрушки, картошки. Попробуйте! Очень вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на мацони | Холодный суп мацони со свежими огурцами, редиской, зелёным луком, зеленью, укропом, петрушкой. Очень вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Омлет Кюкю | Омлет из репчатого жареного лука, ассорти зелени, кинзы, петрушки, укропа, зеленого лука и куриных яиц. Невероятный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти из зелени | Прекрасное дополнение к Вашему столу. Микс кинзы, зелёного лука, укропа, петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из маринованных грибов | Отборные грибы, засоленные по особому рецепту от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны по-хански | Рулеты обжаренных баклажанов с сырной начинкой из грецкого ореха. Украшены зеленью и зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Бастурма из говядины | Деликатес Бастурма из говядины. Для настоящего гурмана | ░░░ ₽ | ||
| Говяжий язык на мангале | Нежнейший говяжий язык средней прожарки для настоящих гурманов. Подается с соусом песто и отварным картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние соленья | Маринованные помидоры, хрустящие огурчики, капуста, чеснок, острый перец и черемша | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый сыр сулугуни с помидорами | Легкая закуска из молодого сыра сулугуни топлёного со свежими помидорами. Пальчики оближешь | ░░░ ₽ | ||
| Капуста | Капуста, свёкла, лавровый лист, черный перец, соль сахар уксус 3%, вода | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с кетчупом | Всеми любимый гарнир из обжаренного во фритюре картофеля. Дети его очень любят | ░░░ ₽ | ||
| Квашеная Капуста | ░░░ ₽ | |||
| Кубдари с бараниной | Сочный домашний пирог на сдобном тесте с рубленым мясом ягненка и ароматными специями (27 см) | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с картофелем | Мучное блюдо Азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Маринованный лук | Порция маринованного лука отлично разнообразит вкус Вашего шашлыка и добавит ноту пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | Традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа. Готовится на основе кипячёного коровьего, овечьего или козьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Мини-жюльены с грибами | Горячая закуска из запеченных в соусе грибов. Это настоящее украшение не только праздничного, но и повседневного стола | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Три вида мяса, приготовленные по домашним рецептам: говяжья бастурма, куриный рулет и говяжий язык. Подаётся сливочным хреном и горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Овощной букет | Микс из свежих огурцов, помидоров, редиса и перца с ассорти из зелени | ░░░ ₽ | ||
| Оливки и маслины | Лёгкая закуска из классических черных маслин и зелёных оливок, с сочной мякотью и неподражаемым пикантным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Отварной телячий язык | ░░░ ₽ | |||
| Сельдь с картофелем | Филе селёдки слабой соли с картофелем и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Брынза | Рассольный сыр. Традиционно готовится из коровьего, козьего или овечьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Сулугуни | Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Блюдо со слоистой, плотной и эластичной консистенцей. Обладает чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом | ░░░ ₽ | ||
| Шаверма | Тонкий лаваш, куриное бедро, свежий помидор, огурец, листья пекинской капусты, сыр, зелень, лук, чесночный соус | ░░░ ₽ | ||