| Популярное |
|---|
| Салат с говядиной, авокадо и лемонграссом | | ░░░░ ₽ |
| Зеленый салат с манго и тунцом на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из цветной капусты с соусом из пармезана | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный суп с кокосовым молоком | | ░░░ ₽ |
| Уха с судаком и лососем | | ░░░ ₽ |
| Мильфей | | ░░░ ₽ |
| Классический тартар из мраморной говядины с каперсами | | ░░░░ ₽ |
| Брускетта с грушей и горгонзолой | | ░░░ ₽ |
| Фаршированный перепел с грибным фрикасе | | ░░░░ ₽ |
| Фетучини с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салаты | Salads |
|---|
| Салат с томленой уткой и садовыми травами | Salad with stewed duck and garden herbs | ░░░ ₽ |
| Суточная буррата с тремя видами бланшированных томатов | Daily burrata with three types of blanched tomatoes | ░░░░ ₽ |
| Оливье с лангустинами | Olivier salad with langoustines | ░░░ ₽ |
| Салат с говядиной, авокадо и лемонграссом | Salad with beef, avocado and lemongrass | ░░░░ ₽ |
| Зеленый салат с манго и тунцом на гриле | Green salad with mango and grilled tuna | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски | Нот Appetizers |
|---|
| Гребешки и лангустины с икрой щуки, сливочным пюре из сельдерея и соусом из лемонграсса и мандарина | Scallops and langoustines with pike caviar, creamy puree, lemongrass and tangerine sauce | ░░░░ ₽ |
| Закуска из печени цесарки со страчателлой и вишней | Guinea fowl liver appetizer with stracciatella and cherries | ░░░ ₽ |
| Стейк из цветной капусты с соусом из пармезана | Cauliflower Steak with Parmesan Sauce | ░░░ ₽ |
| Супы | Soups |
|---|
| Тыквенный суп с кокосовым молоком | Pumpkin soup with coconut milk | ░░░ ₽ |
| Уха с судаком и лососем | Ukha with zander and trout | ░░░ ₽ |
| Десерты | Desserts |
|---|
| Мороженое и сорбеты | The selection of ice-cream and sorbets | ░░░ ₽ |
| Баскский чизкейк с клубничным соусом | Basque cheesecake with strawberry sauce | ░░░ ₽ |
| «Павлова» с лаймом | | ░░░ ₽ |
| Конфеты ручной работы | | ░░░ ₽ |
| Мильфей | | ░░░ ₽ |
| Закуски | Starters |
|---|
| Антипасти | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти итальянских сыров | | ░░░░ ₽ |
| Вителло Тоннато | | ░░░░ ₽ |
| Моцарелла с Бакинскими томатами и песто | Mozzarella with Baku tomatoes and pesto | ░░░ ₽ |
| Тарталетки с крабом, морковным кремом и зеленым горошком | Tartlets with crab, carrot and green peas | ░░░░ ₽ |
| Классический тартар из мраморной говядины с каперсами | Classic marbled beef tartare with capers | ░░░░ ₽ |
| Паштет из утиной печени с томлеными яблоками и луковым муссом | Duck liver pate with baked apples and onion mousse | ░░░ ₽ |
| Брускетта с паштетом и вишней | Bruschetta with pate and cherry | ░░░ ₽ |
| Брускетта с грушей и горгонзолой | Bruschetta with pear and gorgonzolla | ░░░ ₽ |
| Основные блюда | Main courses |
|---|
| Филе-миньон с пюре из запеченного батата | Filet mignon with baked sweet potato puree | ░░░░ ₽ |
| Мурманский лосось с овощами и соусом из топленого молока | Murmansk trout with vegetables and baked milk sauce | ░░░░ ₽ |
| Утиная грудка Магрэ с яблочно-базиликовым пюре | Duck confit with berry sauce and sweet potato cream | ░░░░ ₽ |
| Ладожский судак со спаржей, эдамаме, шпинатом и Голландским соусом | Ladoga pike perch with asparagus, edamame, spinach and hollandaise sauce | ░░░░ ₽ |
| Фаршированный перепел с грибным фрикасе | Stuffed quail with mushroom fricasse | ░░░░ ₽ |
| Фетучини с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Хлебные закуски | Bread |
|---|
| Корзина хлеба со взбитым сливочным маслом | A bread basket with whipped butter | ░░░ ₽ |