| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Пряная креветка с лепёшкой Роти | ░░░ ₽ | |||
| Салат Лионский | ░░░ ₽ | |||
| Сырники на рисовой муке со сметаной и клубничным компоте | ░░░ ₽ | |||
| Гребешок Сан Жак с Пармантье из сельдерея и груши | ░░░░ ₽ | |||
| Улитки с чесночным маслом и гренками | ░░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Пате из печени индейки | ░░░ ₽ | |||
| Маслины и оливки маринованные | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины с пармезаном и трюфелем | ░░░░ ₽ | |||
| Эклер с крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Крудо из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Лосось с лепёшкой Роти | ░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Тарелка деликатесов | артишоки, байоннская ветчина, вяленые томаты, оливки с виноградом, анчоус, перец гриль | ░░░░ ₽ | ||
| Пряная креветка с лепёшкой Роти | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из оленины | ░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат с томатом и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Салат с хрустящими баклажанами и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Салат Лионский | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный салат с копчёным лососем | ░░░ ₽ | |||
| Салат с крабом, авокадо и мятой | ░░░░ ₽ | |||
| Салат с тёплым осьминогом, рукколой и французской заправкой | ░░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Десерт Павлова | ░░░ ₽ | |||
| Карамельный мильфей | ░░░ ₽ | |||
| Профитроли с грильяжем | ░░░ ₽ | |||
| Фондан с ванильным мороженым | ░░░ ₽ | |||
| Торт Татен с яблоками ванильным мороженым | ░░░ ₽ | |||
| Мороженое | Ваниль, шоколад, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Сорбет | Лимон, малина | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Луковый суп | ░░░ ₽ | |||
| Бульон куриный с фрикадельками и лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Марсельская уха | ░░░░ ₽ | |||
| Валюте из тыквы с креветкой и фуа-гра | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Хлебная корзина | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Котлета де воляй с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты из щуки с картофельным филе | ░░░ ₽ | |||
| Судак с крокетами и жюльеном из грибов | ░░░░ ₽ | |||
| Утиная ножка конфи с ньокками из батата | ░░░░ ₽ | |||
| Бифштекс с пармезаном и рататуем | ░░░░ ₽ | |||
| Петух по-бретонски в вине с каштанами | ░░░░ ₽ | |||
| Шатобриан со смородиновым демиглясом | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Россини с фуа-гра | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминог с оливками, томатами, рукколой и шпинатом | ░░░░ ₽ | |||
| Лосось с жаренным Ромейном | ░░░░ ₽ | |||
| Телячьи щёчки с картофельными ньокками | ░░░░ ₽ | |||
| Турнедо из оленины | ░░░░ ₽ | |||
| Треска с трюфельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Паста с уткой конфи и фуа-гра | ░░░░ ₽ | |||
| Паста с крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Яичница глазунья / Омлет из трёх яиц | ░░░ ₽ | |||
| Яйцо по-лионски | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с джемом и маслом | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша с карамелизированной грушей | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Гречневая каша с авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Сырники на рисовой муке со сметаной и клубничным компоте | ░░░ ₽ | |||
| Крок Мадам | ░░░ ₽ | |||
| Гарнир | ||||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Хрустящая цветная капуста с сырным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Запеченные томаты и перец Рамиро | ░░░ ₽ | |||
| Батат с пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закycки | ||||
| Мидии Гигант | ░░░░ ₽ | |||
| Гребешок Сан Жак с Пармантье из сельдерея и груши | ░░░░ ₽ | |||
| Улитки с чесночным маслом и гренками | ░░░░ ₽ | |||
| Бриошь с фуа-гра | ░░░ ₽ | |||
| Камамбер с черри и клубникой | ░░░ ₽ | |||