| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Картофель фри с соусом гольф | ░░░ ₽ | |||
| Сырные крокеты с брусничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат | ░░░ ₽ | |||
| Борщ с копченым смальцем | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп лапша | ░░░ ₽ | |||
| Бургер с сочной котлетой | ░░░ ₽ | |||
| Бургер со свиным ребром и соусом BBQ | ░░░ ₽ | |||
| Роти с рваной свининой | ░░░ ₽ | |||
| Стейк Фланк | ░░░░ ₽ | |||
| Спагетти Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Батат фри | Батат, соус дор блю (сыр дор блю, сливки) | ░░░ ₽ | ||
| Гренки с сырным соусом | Ржаной хлеб, чеснок, масло, соус сырный (сыр плавленный, сливки) | ░░░ ₽ | ||
| Джерки из курицы | Сыровяленое куриное филе, солодовые чипсы, копченая паприка | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар фри с соусом Айоли | Кальмар дальневосточный, панировка, соус айоли (сметана, майонез, тимьян), лайм | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с соусом гольф | Картофель фри, соус гольф (майонез, соус BBQ, копченая парприка) | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с трюфельным соусом | Картофель фри, соус трюфельный (трюфельная паста, сливки), трюфельное масло. Отлично сочетается с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Креветки Катаифи | Тигровые кареветки, тесто катаифи, азиатский соус (майонез, соус кимчи, икра тобико) | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья в соусе BBQ | Куриные крылья, соус BBQ | ░░░ ₽ | ||
| Стрипсы из птицы в соусе Чипотл | Филе бедра цыплёнка, фигурная панировка, соус чипотл (перец чили, соус BBQ, майонез), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Сырные крокеты с брусничным соусом | Шарики из моцареллы, фигурная панировка, соус брусничный (брусника, бальзамический крем, вишневое пиво) | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста | Цветная капуста, фигурная панировка, соус чимай (майонез, соус свит чили, кинза, сок лайма) | ░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Спагетти четыре сыра с соусом песто | Паста спагетти, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр чеддер, соус песто (базилик, петрушка, масло оливковое, семена подсолнуха, пармезан), орех кедровый | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие куриные крылья | Куриные крылья в фигурной панировке, обжаренные во фритюре, подаются с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Старты и салаты | ||||
| Овощной салат | Томаты черри, огурцы свежие, редис, перец болгарский, морковь, брокколи бланшированный, руккола, шпинат, семена тыквенные, семена подсолнуха, соус песто (базалик, масло оливковое, пармезан, семена подсолнуха) | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с куриным бедром | Филе бедра цыпленка, картофель, морковь, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы соленые, свежий зеленый горошек, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат с копчёными колбасками | Колбаски охотничьи, молодой бейби картофель, огурцы свежие, огурцы соленые, лук красный, редис, салат айсберг, петрушка, заправка горчичная (горчица дижонская, мёд, майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и манговой заправкой | Креветки тигровые, авокадо, томаты, бобы эдамаме, микс зелени, соус свит чили, пюре манго | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из телятины | Мраморная говядина, каперсы, корнишоны маринованные, лук шалот, соус BBQ, соус чипотл (перец чили, соус BBQ, майонез), кунжут. Подается на тосте | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий баклажан с соусом Чимай | Баклажан, фигурная панировка, соус чимай (майонез, соус свит чили, кинза, сок лайма) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с цыплёнком | Филе бедра цыплёнка, томаты черри, салат айсберг, сыр пармезан, соус цезарь (майонез, анчоусы, чеснок, пармезан, ворчестер) | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с копченым смальцем | Бульон куриный, говядина отварная, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, томатная паста, перуанский хлеб, сметана, копченый смалец (сало, чеснок, специи) | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп лапша | Бульон куриный, лапша яичная, фрикадельки из куриного бедра, отварное яйцо перепелиное | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Бургер с котлетой из говядины | Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, томаты, салат айсберг, сыр чеддер, карамелизированный лук, соус русский (хрен сливочный, майонез, соус ворчестер, огурцы маринованные) | ░░░ ₽ | ||
| Бургер со свиным ребром | Булочка бриошь, реберное мясо, салат айсберг, томаты, лук красный, перец халапеньо, сыр чеддер, соус BBQ, соус горчичный (горчица дижонская, мед, майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Роти с рваной свининой | Лепешка роти, реберное мясо, сыр моцарелла, огурцы кимчи, перец халапеньо, шпинат, соус чипотл, соус сырный | ░░░ ₽ | ||
| Хот-дог с бельгийской колбаской | Булочка бриошь, колбаска охотничья (свинина-говядина), сыр чеддер, маринованная капуста, перец халапеньо, соус Релиш (горчица, огурцы маринованные), соус Чипотл | ░░░ ₽ | ||
| Гриль | ||||
| Овощи гриль | Цветная капуста, баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, лук красный, соус песто (базилик, петрушка, масло оливковое, семена подсолнуха, пармезан) | ░░░ ₽ | ||
| Стейк Фланк | Говядина Блэк Ангус, соус нью-йорк (томаты, свит чили, соус соевый, перец чили, лук, бальзамик) Стейк из мяса молодых бычков, обладающий волокнистой текстурой и насыщенным мясным вкусом, который готовится на угольном гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бедра цыпленка | Мясо бедра цыпленка, томаты черри, шампиньоны, лепешка роти, лук маринованный, огурцы кимчи, сметанный соус (сметана, чеснок, зелень) | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Казаречче с креветками и трюфельным соусом | Паста казаречче, тигровые креветки, томаты черри, лук шалот, масло сливочное, трюфельная паста | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Паста спагетти, панчетта, желток куриный, сыр грана падано, сыр пеккорино, черный перец | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с томленой телятиной | Паста спагетти, лук репчатый, говядина, вино белое, розмарин, тимьян, сыр грана падано | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Кальмар с томатной сальсой и авокадо | Кальмар дальневосточный, томаты розовые, авокадо, соус понзу (соевый соус, рисовый уксус, апельсин, лайм), соус кимчи, шнитт-лук, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из телятины с картофельным гратеном | Говяжья вырезка, картофельный гратен, чеснок, розмарин, соус перечный (демигляс, горчица дижонская, перец зеленый горошком, сливки), шнитт-лук | ░░░░ ₽ | ||
| Свиные рёбра в соусе BBQ | Свиные ребра су-вид, соус BBQ, маринованная краснокачанная капуста, маринованная цветная капуста, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Свиные рёбра в соусе Чипотл | Свиные ребра су-вид, соус Чипотл, (перец чили, BBQ, майонез), лук фри, огурцы кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Утиная грудка с картофельным пюре | Утиная грудка, маринованная слива (соус хойсин, мед), картофельное пюре | ░░░░ ₽ | ||
| Блюда на компанию | ||||
| Плато из креветок с азиатским соусом | Отварные тигровые креветки, азиатский соус (майонез, соус кимчи, икра тобико), дольки лайма | ░░░░ ₽ | ||
| Расколбас | Ассорти из трех видов колбас (с сыром, пикантные с халапеньо, охотничьи), соус BBQ, соус горчичный (горчица дижонская, мед, майонез), соус сливочный хрен, запеченый мини картофель | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Waterzooi | Куриные крылья, свиные ребра BBQ, цветная капуста, сырные палочки, гренки, соус сырный (плавленный сыр, сливки), соус брусничный (брусника, бальзамический крем, вишневое пиво), соус чимай (майонез, свит чили, кинза, сок лайма) | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Бейби картофель | Молодой мини картофель, чеснок, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Картофель отварной, масло сливочное, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Кетчуп 40гр | ░░░ ₽ | |||
| Сметана 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус BBQ 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Айоли 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Дор Блю 40гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Кимчинез 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Медово-горчичный 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Нью-йорк 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Перечный 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сабайон 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Соленая карамель 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сырный 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Трюфельный 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Цезарь 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус Чимай 40 гр | Майонез, соус свит чили, кинза, сок лайма | ░░░ ₽ | ||
| Соус гольф 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус сливочный хрен 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Соус шоколадный 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Бельгийская вафля | Льежская вафля (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, мёд, сахар жемчужный, ванильный сахар), сахарная пудра. Идеально сочетается с шоколадным топингом или с соленой карамелью | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Картошка | Миндальный бисквит с шоколадным кремом на основе маскарпоне и миндаля, с начинкой из нежной креметты, вареной сгущенки и сливок. Покрыта глазурью из белого шоколада и какао | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежные медовые коржи, сметанно-сливочная прослойка, кофейный крем (кофе, вареная сгущенка, сметана, сливки), свежая голубика и миндальная крошка | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный мусс с вишней и миндальным кранчем | Мусс из молочного шоколада и какао, шоколадный бисквит, сироп на основе ликера амаретто, хрустящий слой из миндаля и вафельной крошки, вишневое конфи (вишевое пюре, ликер черная смородина) | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Хлебная корзина | Ассорти хлеба собственного производства с двумя видами сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Домашний морс 1л | Домашний морс из смородины и брусники | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Кока-кола 330мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Эвервесс Апельсин 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Эвервесс Индиан Тоник 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Эвервесс Кола 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Эвервесс Лимон-лайм 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Пиво Майзелс Вайс б/а 0,5 | Безалкогольное пшеничное нефильтрованное пиво, классика немецкого пивоварения | ░░░ ₽ | ||
| Сок Йога апельсиновый 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Сок Йога вишневый 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Сок Йога томатный 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Сок Йога яблочный 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш апельсин-грейпфрут 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш апельсиновый 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш грейпфрутовый 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш лимонный 300 мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш морковный 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш морковь-сельдерей 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш сельдереевый 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш яблоко-сельдерей 300мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш яблочный 300мл | ░░░ ₽ | |||