| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Салат греческий | Салат, огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, маслины, сыр фета, заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Салат, филе куриное, черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Салат, креветки, черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Баклажаны по-азиатски | Хрустящие баклажаны, томаты, кунжутный соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салат Киноа с креветками | Салат, огурцы, помидоры, киноа, креветки, кунжутный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Ачик-чучук | Свежие помидоры, красный лук, перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с телятиной | телятина, микс салата, огурцы, перец сладкий, соус фирменный | ░░░ ₽ | ||
| Салат с курицей и грушей | Филе куриное, микс салата, карамелизированные груши, черри, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Колхида | Микс салата, свекла очищенная, орех грецкий, сыр творожный, черри, соус горчичный | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Чечевичный суп пюре | Чечевица, картофель, морковь, соль, специи Подаётся с долькой лимона и сухарями | ░░░ ₽ | ||
| Пити с бараниной | Национальный азербайджанский наваристый бульон из баранины с добавлением курдюка, лука, нута и щепотки шафрана. Подается с лепешкой (1\2), красным луком, приправой сумах | ░░░ ₽ | ||
| Дюшбара | Наваристый бульон, пельмени с телятиной, щепотка сушеной мяты | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа с телятиной | Наваристый мясной бульон, телятина, картофель, сладкий перец, морковь, сельдерей, лук | ░░░ ₽ | ||
| Харчо с телятиной острый | Национальный грузинский суп из наваристого мясного бульона с телятиной, луком, сладким перцем, рисом, кинзой, с добавлением чернослива и грецких орехов (острый) | ░░░ ₽ | ||
| Лагман с телятиной | Телятина, пекинская капуста, сладкий перец, сельдерей, фасоль, лук репчатый, чеснок, лапша ручной лепки | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с телятиной | Наваристый мясной бульон, свекла, морковь, томатная паста, капуста, картофель, лук репчатый, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Лапша с курицей | Наваристый куриный бульон, филе грудки, морковь, лук репчатый, лапша, вареное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Черри, грибы, креветки, лосось, кинза, рис, том ям на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Рис | ░░░ ₽ | |||
| Пюре картофельное | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | Картофель, соль | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель, соль | ░░░ ₽ | ||
| Гренки чесночные | Бородинский хлеб, масло, чеснок тертый, соус чесночный | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы 6 шт | Филе куриное в панировке (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы 9шт | Филе куриное в панировке (9 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки с кисло-сладким соусом | ░░░ ₽ | |||
| Картофель беби | Картофель молодой с зеленью и маслом | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус сырный | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус майонез | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус аджика | 50 грамм соус (острый) | ░░ ₽ | ||
| Соус BBQ | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус катык | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус сметанна | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус чесночный | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус сацебели | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус кисло-сладкий | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Соус ткемали | 50 грамм соус | ░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Шах-плов с телятиной | Национальное азербайджанское блюдо-плов,который запекается в промасленных листьях лаваша , с наисочнейшей начинкой из телятины, лука, кураги, изюма, чернослива и орешков кешью
При подаче поливается кипящим маслом | ░░░ ₽ | ||
| Долма с катыком | ░░░ ₽ | |||
| Томлёные рёбра с пюре | Говяжьи ребра, томаты, пюре картофельное | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из телятины | Телячья мякоть, картофель, сладкий перец, специи, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Плов с телятиной | Рис лазер, телятина, морковь, лук, нут, специи | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-кавказски | Телятина, картофель, грибы, томаты, сыр сулугуни, лук, шапочка из теста | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Овощное рагу с яйцами 220г | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе с овощами | Куриное филе, грибы, томаты, сладкий перец, картошка беби | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлетки в сливочно-грибном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Говяжья вырезка с овощами | Телятина, картофель беби, грибной соус, лук, сладкий перец | ░░░ ₽ | ||
| Казан-кебаб | Телятина, картофель, лук | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей | Паста тальятелле, куриное филе, сливочный соус, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста с телятиной | Паста тальятелле, телятина, сливочный соус,сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами | Паста тальятелле, лосось, креветки, сыр пармезан, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из куриного филе с овощами | Куриное филе с овощным салатом | ░░░ ₽ | ||
| Искандер-кебаб | Слои из кусочков лепёшки, говяжьей вырезки, томатного соуса, белого соуса, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени жареные с соусом | Пельмени из говядины | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Шаурма с курицей | Куриное бедро, капуста, огурцы, помидоры, лук, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Шаурма с Люля-кебаб | Люля-кебаб из телятины, капуста, огурцы, помидоры, лук, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Донер с курицей | Куриное бедро, огурцы, помидоры, лук, кинза, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Купаты куриные с картошкой беби | Купаты говяжьи, картофель беби, черри, руккола, рис, лук, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Купаты говяжьи с картошкой беби | Купаты говяжьи, картофель беби, черри, руккола, рис, лук, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на мангале | Дорадо на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки на мангале | Креветки на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося на мангале | Стейк из лосося на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Фарш телячий, соль, перец | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Фарш бараний, соль, перец | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Фарш куриный, соль, перец | ░░░ ₽ | ||
| Грибы на мангале | Грибы на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Каре из баранины | Каре из баранины на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Овощи на мангале | Баклажан, кабачок, грибы, помидор, перец сладкий, перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Бедро куриное, замаринованное по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Крылышки на мангале | Куриные крылья, замаринованные по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной грудки | Филе грудки, замаринованное по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Телятина, замаринованная по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Баранина, замаринованная по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Картофельный люля | Картофельное пюре на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Картофель беби с курдюком | Картофель беби с курдюком | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти кебаб на компанию | Лаваш, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из курицы, мякоть телятины, мякоть баранины, каре баранины, куриные бедра, куриная грудка, куриные крылья, овощи на мангале, соус сацебели, лук | ░░░░ ₽ | ||
| Донер с люля | Люля-кебаб из телятины, огурцы, помидоры, лук, кинза, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Садж из курицы на 2 персоны | Жаркое из филе куриного с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец, томат) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из курицы на 3 персоны | Жаркое из филе куриного с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец, томат) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из курицы на 4 персоны | Жаркое из филе куриного с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец, томат) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из телятины на 2 персоны | Жаркое из мякоти телятины с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из телятины на 3 персоны | Жаркое из мякоти телятины с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из телятины на 4 персоны | Жаркое из мякоти телятины с шампиньонами, обжаренные овощи (баклажаны, картофель, перец) на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Кавказская кухня | ||||
| Манты с телятиной | 3 штуки (начинка из телятины) | ░░░ ₽ | ||
| Манты с телятиной и картошкой | 3 штуки (начинка из телятины с картошкой) | ░░░ ₽ | ||
| Манты с телятиной и тыквой | 3 штуки (начинка из телятины с тыквой) | ░░░ ₽ | ||
| Манты с курицей и картошкой | 3 штуки (начинка из курицы с картошкой) | ░░░ ₽ | ||
| Манты с тыквой | 3 штуки (начинка из тыквы) | ░░░ ₽ | ||
| Манты Ассорти | Манты с телятиной, манты с телятиной и картошкой, манты с курицей и картошкой, манты с телятиной и тыквой, манты с тыквой (10 шт.). Чесночный соус (2 шт.), сметана | ░░░░ ₽ | ||
| Кутаб с сыром и укропом | 1 штука (начинка из сыра с укропом) | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с бараниной и кинзой | 1 штука (начинка из баранины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с телятиной и кинзой | 1 штука (начинка из телятины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с сыром и укропом | 1 штука (начинка из сыра с укропом) | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с телятиной и кинзой | 1 штука (начинка из телятины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с бараниной и кинзой | 1 штука (начинка из баранины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей жаренные | 3 штуки (начинка из куриного филе) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей варенные | 3 штуки (начинка из куриного филе) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной жаренные | 3 штуки (начинка из баранины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной варенные | 3 штуки (начинка из баранины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром жаренные | 3 штуки (начинка из сыра с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром варенные | 3 штуки (начинка из сыра с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с телятиной жаренные | 3 штуки (начинка из телятины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с телятиной варенные | 3 штуки (начинка из телятины с кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали ассорти варенные | Хинкали с телятиной (2 шт.), хинкали с бараниной (2 шт.), хинкали с курицей (2 шт.), хинкали с сыром (2 шт.), чесночный соус (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали ассорти жаренные | Хинкали с телятиной (2 шт.), хинкали с бараниной (2 шт.), хинкали с курицей (2 шт.), хинкали с сыром (2 шт.), чесночный соус (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкал Аварский | Отварные крупные ромбики из теста (кефир, яйцо, мука, соль) с наваристым мясным бульоном и соусами (чесночный и томатный). Дополнительно к блюду можно выбрать мясо | ░░░ ₽ | ||
| Хинкал Даргинский | Слоеные рулетики из теста и ароматных трав (мука, вода, соль) с наваристым мясным бульоном и соусами (чесночный и томатный). Дополнительно к блюду можно выбрать мясо | ░░░ ₽ | ||
| Хинкал Кумыкский | Отварные ромбики из теста (мука, вода, соль) с наваристым мясным бульоном и соусами (чесночный и томатный). Дополнительно к блюду можно выбрать мясо | ░░░ ₽ | ||
| Курзе вареные с телятиной (5шт) | Национальное кавказское блюдо из отварного теста, начиненное фаршем из телятины, луком и кинзой. При подаче поливается соусом из гатыга и чеснока, а также обжаренным томатным соусом на сливочном масле (5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Курзе жареные с телятиной (5шт) | Национальное кавказское блюдо из отварного теста, начиненного фаршем из телятины, луком и кинзой. Обжаривается во фритюре (5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | Сыр сулугуни, завернутый в тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Дрожжевое тесто. Начинка из двух видов сыра, яйца и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Тесто с двумя видами сыра внутри (имеретинский и сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Тесто с двумя видами сыра внутри и снаружи (имеретинский и сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| Отварная телятина к хинкалу | отварная телятина 150г | ░░░ ₽ | ||
| Отварная грудка к хинкалу | Отварная грудка 150г | ░░░ ₽ | ||
| Хинкал азербайджанский | Отварные тонкие ромбики из теста, говяжий фарш, жареный лук, чесночный катык | ░░░ ₽ | ||
| Лимонады и соки | ||||
| Айран домашний | Айран из катыка и зелени 0,33 мл | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный | Морс 0,33 мл | ░░░ ₽ | ||
| Компот из сухофруктов | Компот 0,33 мл | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Груша | Натахтари Груша | ░░░ ₽ | ||
| Coca Cola жб | Кола (Cola) 0,3 | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Фейхоа | Натахтари Фейхоа | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Саперави | Натахтари Саперави | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Тархун | Натахтари Тархун | ░░░ ₽ | ||
| Rich Coca Cola | в стеклянной бутылке 0,33л | ░░░ ₽ | ||
| Rich Coca Cola без сахара | в стеклянной бутылке 0,33л | ░░░ ₽ | ||
| Rich сок Персик | в стеклянной бутылке 0,2л | ░░░ ₽ | ||
| Rich сок Яблоко | в стеклянной бутылке 0,2л | ░░░ ₽ | ||
| Rich сок Вишня | в стеклянной бутылке 0,2л | ░░░ ₽ | ||
| Pulpy Апельсин | в бутылке 0,5л | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Барбарис | натахтари барбарис | ░░░ ₽ | ||
| Rich сок Манго | ░░░ ₽ | |||
| Десерты & Выпечка | ||||
| Самса с курицей | 1 штука | ░░░ ₽ | ||
| Самса с телятиной | 1 штука | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава азербайджанская | Пахлава азербайджанская | ░░ ₽ | ||
| Пахлава треугольник | Пахлава турецкая треугольник | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка | 1 штука | ░░ ₽ | ||
| Сырники с вареньем | Классические сырники 3 штуки | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с вареньем | 3 штуки в порции | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики со сгущеным молоком | 3 штуки в порции | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики со сметаной | 3 штуки в порции | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с вишнево-творожным муссом | ░░░ ₽ | |||
| Блинчики с курицей и творожным сыром | ░░░ ₽ | |||
| Пиде ( турецкая пицца) | ||||
| Лахмаджун по-турецки | Тонкое хрустящее тесто с фаршем и острым томатным соусом, подается зелень, лимон рядом | ░░░ ₽ | ||
| Пиде классический с сыром | Турецкая лодочка с сыром сулугуни 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде с томатами | Турецкая лодочка с сыром сулугуни и томатами 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде с пепперони | Турецкая лодочка с сыром сулугуни и колбасой пепперони 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде с рубленой говядиной | Турецкая лодочка с сыром сулугуни, говяжьей вырезкой, болгарским перцем 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде с фаршем | Турецкая лодочка с сыром сулугуни и говяжьим фаршем 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде со шпинатом | Турецкая лодочка с сыром сулугуни и листьями шпината 30*15см | ░░░ ₽ | ||
| Пиде с лососем | Турецкая лодочка с сыром сулугуни, лососем, красным луком 30*15см | ░░░ ₽ | ||