| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Пирожное "Баба с Севера" | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное "Черничные Ночи" | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное "Донна Горгонзола" | ░░░ ₽ | |||
| Gingerbread | ░░░ ₽ | |||
| Russian Defrost | ░░░ ₽ | |||
| Горький шоколад с черной смородиной | ░░░ ₽ | |||
| Какао | ░░░ ₽ | |||
| Корпусные конфеты | ||||
| Корпусная конфета "Мандарин-Марципан" | Корпусная конфета в виде новогодних игрушек. Праздничное сочетание молочного шоколада, яркого мандарина и марципана с кориандром. | ░░░ ₽ | ||
| Корпусная конфета "Брусника-Шишки" | Корпусная конфета в виде ёлочки. Сочетание горького шоколада , брусники, еловых шишек и терпкого розмарина. | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый Батончик "Щелкунчик" | Шоколадный батончик из темного шоколада с ореховой начинкой из фундучного пралине с ванилью, карамельным шоколадом, тестом Катаифи и какао-крупкой Токаче. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Десерт "Индеец" | Пирожное с шоколадной плиткой из 70% шоколада в виде Индейца. Бисквит "Джоконда" с апельсином,пропитанный ромом, шоколадный мусс с миртом и 70% шоколадом, ганаш из белого шоколада с маракуйя и яркий гель маракуйя. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Баба с Севера" | Нежнейшая булочка Бриошь с крупкой купуасу, пропитанная ликером из морошки, ярким конфитюром из морошки и муссом на белом шоколаде с маскарпоне и фруктовым пюре лукумы. В хрустящем корпусе из белого шоколада и какао-масла. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Черничные Ночи" | Нежнейший черничный мусс с маскарпоне и черничным конфитюром с легкой цитрусовой ноткой, в основании миндальный бисквит Джоконда с цитрусом. Пирожное покрыто глассажем на натуральном какао-маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Цитрус с огоньком" | Пирожное в виде плода лайма с гастрономичным сочетанием тайского Том-яма в пирожном. Легкий и пряный мусс на кокосовом молоке, настоенном на специях. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Донна Горгонзола" | Неординарное сочетание итальянского сыра горгонзола и сочных груш. Брауни с цукатами ягодам и горьким шоколадом и пеканом. Начинка из карамелезированной груши, мусс на белом шоколаде с сыром горгонзола. | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Финансьер Лимон и Смородина" | Яркий лимонный кекс и освежающая начинка из смородины. Кекс покрыт шоколадом Ашанинка, декорирован какао-крупкой и черной смородиной. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Мадлен "Лимон-Ваниль" и "Шоколад" | Классическое французское печенье с нежнейшей кексовой текстурой и шоколадом в виде морской ракушки. | ░░░ ₽ | ||
| Кекс с фруктами и марципаном в шоколаде | Нарезной фрут-кейк в шоколаде с очень большим количеством разных сухофруктов, вымоченных в пряном роме и ванили, теплые специи и невероятный ганаш с молочным шоколадом и марципаном. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Magic Strawberry" | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное "Choco&Snow" | Насыщенный шоколадный мусс, начинка из черной смородины с розмарином, шоколадный брауни и хрустящий слой. Пирожное декорировано гелем с золотом, шапкой из маршмеллоу и шариком из белого шоколада. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное "CheezeBerry" | В основе мусс из белого карамельного шоколада и твердого сыра Grana Padano, внутри - брусничная начинка с какао-крупкой и марокканской мятой. Пирожное покрыто глазурью и шоколадным велюром и установлено на сабле с какао и крупкой купуасу. | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Манго-апельсин" | Нежный цитрусовый кекс с цукатами из манго и апельсина, ромовая пропитка с цитрусами и манго. Приготовлен с добавлением натурального органического bean-to-bar шоколада с фабрики за стеклом Amazing Cacao. | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "ChocoShock" | Нежный кекс с тёмным какао и маскарпоне, ганаш с тёмным шоколадом чунчо на сливках, ромовая пропитка и глазурь из молочного шоколада с миндалём. Приготовлен с добавлением натурального органического шоколада с фабрики за стеклом Amazing Cacao | ░░░ ₽ | ||
| Брауни | Брауни "Банан-Манго" и "Свёкла-Малина-розовый перец" | ░░░ ₽ | ||
| Авторские напитки | ||||
| Gingerbread | 100 % шоколад Монтаньяс в сочетании с пряным имбирем, травянистым джином и специями, согревающая сказка. | ░░░ ₽ | ||
| Silent Stout | Безалкогольный айриш кофе с ванильными нотками, крупкой купуасу и сливками - насыщенный и ароматный. | ░░░ ₽ | ||
| Russian Defrost | Russian Defrost зимняя симфония вкусов: тёмный шоколад Мачете шепчет о тепле, пряная вишня играет искрами, а сливки окутывают каждый глоток нежным облаком. | ░░░ ₽ | ||
| Cacao negroni | Negroni, каким его ещё не знали. Мы представляем его новую жизнь - тёплую, шоколадную, безалкогольную. Насыщенный кордиал из тамаринда, тёплое молоко и 70% шоколад Kerala. Завершающий штрих - безалкогольный биттер и цветочный декор из какао. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Скрэмбл | яйцо куриное, чиабатта, сливки, масло сладкосливочное, масло растительное, соль морская | ░░░ ₽ | ||
| Хумус | крем из эдамаме и махамбо, чиабатта, орех кедровый цельный, масло из петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Салат страчателла-томаты | томаты узбекские, авокадо, страчателла, руккола, семена тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с ростбифом | чиабатта, ростбиф, соус тоннато, маринованный перец, каперсы, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Греча пекорино | греча, сливочный сырный соус, пармезан, пекорино, яйцо пашот, авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья чоризо | яйцо куриное, чоризо, бэби-картофель | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | яйцо куриное, томаты, чиабатта, лук репчатый, чеснок, мексиканская смесь специй, бенгальская смесь специй, базилик, кинза, масло оливковое Extra Virgin, перец черный дробленый | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич крок мадам | бриошь, окорок по-тамбовски, яйцо куриное, сыр Гауда, компоте из чёрной смородины, соус морне, перец чёрный дробленый | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикт с лососем | бриошь, гуакамоле, яйцо куриное, руккола, лосось, соус Голландез, масло из петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Шоколад | ||||
| Шоколад ручной работы из ароматических какао-бобов | Натуральный шоколад ручной работы из ароматических какао-бобов, произведен на фабрике за стеклом "Amazing Сacao" в Санкт-Петербурге. | ░░░ ₽ | ||
| Колотый белый шоколад с ванилью, кешью и ягодами | Белый шоколад white gold42% с ванилью, карамелезированный кешью: кешью,сахар, вода. Цукаты черники, цукаты облепихи, цукаты черноплодной рябины, кокосовый кнуспер, какао крупка Гран Натива бланко, цветы василька сушеные. | ░░░ ₽ | ||
| Колотый карамелезированный шоколад с фисташкой, ревнем и клубникой | Карамельный шоколад white gold42% на тростниковом сахаре Мусковадо, карамелезированная фисташка: фисташка,сахар, вода. Цукаты ревня, клубничный ликер, клубничный кранч. | ░░░ ₽ | ||
| Колотый молочный шоколад с фундуком и сухофруктами | Молочный шоколад Токаче 48% , карамелезированный фундук: фундук целый,сахар, вода. Сушеный инжир, сушеная груша, цукаты апельсина, ликер апельсиновый, ликер Лимончелло, какао-крупка Аппрокап, соль морская. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | ||||
| Горячий шоколад в пачке | Шоколад для приготовления ваших любимых напитков дома | ░░░░ ₽ | ||
| Конфеты ручной работы | ||||
| Новые трюфели и корпусные конфеты | Обновление линейки конфет и трюфелей! Разнообразие текстур и новых ярких вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Горький шоколад | ||||
| Горький шоколад с черной смородиной | Упоминания о чёрной смородине встречаются в летописях древней Руси в X-XI веках. Древнерусское слово «смородь» означает «сильный запах». Эту ягоду можно встретить
на множестве садовых участков.
Чёрная смородина – настоящий кладезь витаминов. | ░░░ ₽ | ||
| Горький шоколад "Montubio" с финиковой пудрой | Монтубио – тёмный шоколад высочайшего качества из какао-бобов Fino de Aroma Nacional Arriba из провинции Манаби, Эквадор. Чтобы придать шоколаду натуральную сладость, мы используем более полезную альтернативу сахару – натуральную финиковую пудру. | ░░░ ₽ | ||
| Горький шоколад 100% "Montanas" Эквадор | Натуральный органический 100% шоколад Монтаньяс 100% – результат постоянного внимания к качеству на всех этапах сбора, обработки и производства. Сделан в Санкт-Петербурге на шоколадной фабрике за стеклом "Amazing Cacao". | ░░░ ₽ | ||
| Горький шоколад 78% "Chuncho" Перу | Один из лучших сортов какао в мире Чунчо из Эчаратe, Перу, собирается из близлежащих местных общин Мацигенка и Ашанинка, которые выращивают какао традиционным способом в гармонии с окружающей средой. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки шоколад | ||||
| Сет горячего шоколада | Выберите три вида шоколада и попробуйте больше ярких вкусов! Густой, насыщенный, яркий шоколад с фабрики за стеклом Amazing Cacao мы готовим по вашим пожеланиям: на обычном и растительном молоке или на воде. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | Густой, насыщенный и яркий напиток-десерт из натурального органического bean-to-bar шоколада с фабрики за стеклом Amazing Cacao в Санкт-Петербурге. | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Классический какао из натурального органического bean-to-bar шоколада с фабрики за стеклом Amazing Cacao. Вы сами выбираете шоколад для вашего напитка, в нашем ассортименте 16 видов шоколада для какао. Приготовим на обычном или растительном молоке. | ░░░ ₽ | ||
| Молочный шоколад | ||||
| Молочный шоколад 55% "Llanos" Эквадор | Молочный шоколад Йанос создаётся из тщательно отобранных какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba. Эти бобы поставляются от малых производителей из определенной контролируемой местности с равнин в центре провинции Манаби, Эквадор. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки кофейная классика | ||||
| Латте | Нежный кофейно-молочный напиток, кофейная классика. Зерна 100% арабики из Перу мы обжариваем сами на нашей фабрике за стеклом Amazing Cacao. По вашему желанию приготовим латте на обычном или растительном молоке. | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Классический капучино, насыщенный, но мягкий и сливочный. Зёрна 100% арабики из Перу мы обжариваем сами на нашей фабрике за стеклом Amazing Cacao в Санкт-Петербурге. Приготовим капучино на обычном или растительном молоке по вашему желанию. | ░░░ ₽ | ||
| Белый шоколад | ||||
| Белый шоколад с чаем Те Гуань Инь и какао-крупкой | Мы соединили белый шоколад, какао-крупку и зеленые листья настоящего китайского чая «Те Гуань Инь» для того, чтобы удивить вас еще больше – готовы поспорить, что подобного вы еще не пробовали! | ░░░ ₽ | ||
| Белый шоколад с чаем "Ройбуш" и ореховой начинкой | Шоколад изготовлен из органического какао-масла холодного отжима и тёмного шоколада из перуанских какао-бобов, чая ройбуш из ЮАР и отборного фундука из Европы. Такое невероятное вкусовое сочетание удивит и подарит наслаждение и детям, и взрослым. | ░░░ ₽ | ||
| Темный шоколад | ||||
| Темный шоколад с белыми грибами | Сбор грибов – одно из самых любимых хобби россиян. Больше всего ценится белый гриб – настоящий царь грибов. Этот благородный гриб мы соединили с великолепным шоколадом, подчеркнув вкус жареным луком и морской солью. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье | ||||
| Печенье "Nutty day" | Миндальное печенье с марципаном и миндальной пастой. Хрустящая и влажная текстура печенья не оставит никого без удовольствия. | ░░░ ₽ | ||
| Набор шоколада | ||||
| Набор шоколада "Вальс цветов" | Набор с любимым шоколадом
🪻Цветок смородины – горький 62% шоколад с чёрной смородиной
Цветок клубничный – белый 40% клубничный шоколад
Цветок чайный – белый 40% шоколад с зелёным чаем «Те Гуань Инь»
🪷 Цветок кофейный – белый 42% шоколад Лунго | ░░░░ ₽ | ||
| Набор шоколада "Индейцы" | Ассорти из 20 видов шоколада с фигурными плитками. | ░░░░ ₽ | ||
| Конфеты, Сладости | ||||
| Конфеты авторские ручной работы с натуральными ингредиентами | Конфеты из терруарного шоколада с использованием исключительно натуральных ингредиентов, изготовленные на фабрике за стеклом "Amazing Сacao" в Санкт-Петербурге. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколад, какао | ||||
| Шоколад горький, молочный, без сахара, веганский | Настоящий шоколад из сортовых органических какао бобов, произведен на фабрике за стеклом "Amazing Сacao" в Санкт-Петербурге. | ░░░ ₽ | ||
| шоколад | ||||
| Тёмный шоколад "Бородинский хлеб" | Считается, что бородинский хлеб впервые испекли монахини Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте Бородинской битвы. В нашем шоколаде под названием «Бородинский хлеб» солод и кориандр обязательно удивят вас и напомнят о чём-то очень родном. | ░░░ ₽ | ||
| Набор конфет и шоколада | ||||
| Набор "Настроение любить" с корпусными конфетами | Набор из трёх плиток шоколада и корпусных конфет | ░░░░ ₽ | ||
| Набор шоколада и конфет | ||||
| Адвент-календарь "Щелкунчик" | 31 ячейка удовольствия, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить. | ░░░░ ₽ | ||
| Адвент-календарь "TIME FOR MAGIC" | 24 ячейки ожидания, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить. | ░░░░ ₽ | ||