| Популярное |
|---|
| Cacao negroni | | ░░░ ₽ |
| горький шоколад | | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад без сахара | | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад без сахара | | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад | | ░░░ ₽ |
| Манго в шоколаде | | ░░░ ₽ |
| Экскурсия по шоколадной фабрике | | ░░░░ ₽ |
| Бородинский хлеб | | ░░░ ₽ |
| Драже махамбо в горьком шоколаде | | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад без сахара | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Кекс с фруктами и марципаном в шоколаде | Нарезной фрут-кейк в шоколаде с очень большим количеством разных сухофруктов, вымоченных в пряном роме и ванили, теплые специи и невероятный ганаш с молочным шоколадом и марципаном. | ░░░ ₽ |
| Печенье Мадлен "Лимон-Ваниль" и "Шоколад" | Классическое французское печенье с нежнейшей кексовой текстурой и шоколадом в виде морской ракушки. | ░░░ ₽ |
| Кекс "Финансьер Лимон и Смородина" | Яркий лимонный кекс и освежающая начинка из смородины. Кекс покрыт шоколадом Ашанинка, декорирован какао-крупкой и черной смородиной. | ░░░ ₽ |
| Пирожное "HoneyLucumaCake" | Традиционный медовик с ярким незабываемым сочетанием конфитюра из пюре лукумы, абрикоса и нежнейших муссов на белом шоколаде с ванилью, маскарпоне и абрикосом. Классическое прочтение традиций в концепции Amazing Cacaо. | ░░░ ₽ |
| Тарталетка "Фисташка-Клубника-Эстрагон" | Хрустящая тарталетка из фисташкового сабле, влажного фисташкового бисквита, нежного ганаша из клубничного шоколада и пюре клубники со свежим и задорным тархуном, клубничное конфи и нежнейший ванильный заварной крем "Патисьер" со взбитыми сливками. | ░░░ ₽ |
| "Брауни XXL Шоколад и Марципан" | Насыщенный и очень влажный брауни с темным шоколадом и ромом, ганаш из молочного шоколада и марципана с ликером амаретто, покрытый горьким шоколадом и декором из двух видов миндаля. Настоящее удовольствие для ШОКОголиков! Не содержит глютен. | ░░░ ₽ |
| Пирожное "Малиновый Шок" | Сочное летнее пирожное в форме ягоды. Мусс из горького шоколада Ашанинка, конфитюр из яркой малины с черным перцем, марокканской освежающей мятой и ванилью. Насыщенный ягодно-шоколадный вкус с характером и незабываемым послевкусием специй. | ░░░ ₽ |
| Конфеты ручной работы |
|---|
| Новые трюфели и корпусные конфеты | Обновление линейки конфет и трюфелей! Разнообразие текстур и новых ярких вкусов | ░░░ ₽ |
| Конфета "CurrantMint" | Конфета выполнена из двух слоев ганаша (чёрная смородина и марокканская мята) на белом шоколаде и покрыта горьким шоколадом Чунчо 70%, декорирована сублимированной черной смородиной. | ░░░ ₽ |
| Конфета "Passion Chili" | Корпус выполнен из шоколада Montubio 80% c финиковой пудрой, внутри – гель маракуйя с лимонным перцем и ганаш со специями и перцем чили | ░░░ ₽ |
| Конфета "Cacao Fruit" | Тёмный шоколад "Dark milk", конфитюр из клубники с эстрагоном, банановый ганаш. | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад |
|---|
| Горький шоколад без сахара | Шоколад изготовлен из терруарных какао-бобов сорта Тринитарио. Они получили название Лас Минас благодаря шахтам, которые располагались в одноимённом департаменте Никарагуа. Шоколад из этих бобов обладает яркими нотами какао, орехов и специй, котор... | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад без сахара | Мы рады представить вам Монтубио – тёмный шоколад высочайшего качества из какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba из южно-центральных горных районов провинции Манаби, Эквадор. Чтобы придать шоколаду натуральную сладость и особый аромат, мы... | ░░░ ₽ |
| Горький шоколад | Рядом со Священной долиной инков, среди гор тропического леса, который дает начало Амазонке, растет один из лучших сортов какао в мире. Эчарате – долина, расположенная на высоте 1150 метров над уровнем моря. Какао чунчо из Эчарате проходит контрол... | ░░░ ₽ |
| Молочный шоколад |
|---|
| Молочный шоколад | Молочный шоколад Йанос создаётся из тщательно отобранных какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba. Эти бобы поставляются от малых производителей из определенной контролируемой местности с равнин в центре провинции Манаби, Эквадор. Тщательно... | ░░░ ₽ |
| Фрукты в шоколаде |
|---|
| Манго в шоколаде | Манго (азиатское яблоко) – тропический фрукт, культивируемый более 8000 лет. Согласно легенде, бог Амрадарик преподнёс Будде плод экзотического фруктового дерева. Мы покрыли его мякоть нежным шоколадом на миндальном молоке из бобов Купуасу, которы... | ░░░ ₽ |
| Экскурсии |
|---|
| Экскурсия по шоколадной фабрике | Увлекательная прогулка по шоколадной фабрике.
В процессе экскурсии вы попробуете основные виды шоколада, настоящий горячий шоколад, а также узнаете о всех ключевых процессах изготовления шоколада.
Взрослый билет - 1600р
Детский - 1100р | ░░░░ ₽ |
| История шоколада | История шоколада - это возможность погрузиться в мир шоколада, начиная с момента, когда люди впервые начали употреблять какао в пищу как напиток до современного движения ремесленного шоколада.
Взрослый билет - 1600р
Детский - 1100р | ░░░░ ₽ |
| Шоколадная дегустация | Шоколадная дегустация - дегустация шоколада с элементами арт-терапии. Полное погружение во вкус шоколада
Взрослый билет - 1800
Детский - 1200 | ░░░░ ₽ |
| Темный шоколад |
|---|
| Бородинский хлеб | Бородинский хлеб – сорт ржаного хлеба, один из любимейших у россиян. В состав теста, помимо ржаной и небольшого количества пшеничной муки, закваски и соли, входят сахар, патока, ржаной солод и кориандр. Именно два последних ингредиента придают вку... | ░░░ ₽ |
| Десерты ручной работы |
|---|
| Печенье "Шоколадное с грейпфрутом и базиликом" | | ░░░ ₽ |
| Печенье "Фисташка-Малина" | | ░░░ ₽ |
| Шоколад весовой |
|---|
| Колотый белый шоколад с ванилью, кешью и ягодами | Белый шоколад white gold42% с ванилью, карамелезированный кешью: кешью,сахар, вода. Цукаты черники, цукаты облепихи, цукаты черноплодной рябины, кокосовый кнуспер, какао крупка Гран Натива бланко, цветы василька сушеные. | ░░░ ₽ |
| Колотый карамелезированный шоколад с фисташкой, ревнем и клубникой | Карамельный шоколад white gold42% на тростниковом сахаре Мусковадо, карамелезированная фисташка: фисташка,сахар, вода. Цукаты ревня, клубничный ликер, клубничный кранч. | ░░░ ₽ |
| Колотый молочный шоколад с фундуком и сухофруктами | Молочный шоколад Токаче 48% , карамелезированный фундук: фундук целый,сахар, вода. Сушеный инжир, сушеная груша, цукаты апельсина, ликер апельсиновый, ликер Лимончелло, какао-крупка Аппрокап, соль морская. | ░░░ ₽ |
| Набор шоколада |
|---|
| Адвент-календарь "TIME FOR MAGIC" | 24 ячейки ожидания, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить. | ░░░░ ₽ |
| Драже (орехи и ягоды в шоколаде), цена за 100гр |
|---|
| Драже махамбо в горьком шоколаде | Махамбо (pataxte, mаcambo, balamte), также известный в Бразилии как перуанское какао, является близким родственником какао и купуасу. Жареные бобы махамбо на 25% состоят из белка и на 31% из клетчатки, богаты полезными жирными кислотами и не содер... | ░░░ ₽ |
| Горький (темный) шоколад |
|---|
| Горький шоколад без сахара | Шоколад Монтаньяс 100% – результат постоянного внимания к качеству на всех этапах сбора и обработки. Более 100 малых фермеров из кооператива KAACAO одновременно собирают плоды какао и открывают их лишь за несколько часов перед поставкой в специаль... | ░░░ ₽ |
| Набор шоколада и конфет |
|---|
| Адвент-календарь "Щелкунчик" | 31 ячейка удовольствия, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить. | ░░░░ ₽ |
| Шоколад для детей |
|---|
| BANANAMA | Нежный детский шоколад с ярким банановым вкусом. 50% купуасу – а значит без кофеина и опасений за шоколадное перевозбуждение.
Внутри – банан и манго. | ░░░ ₽ |
| CHUNCHOQIN | Молочный шоколад чунчо 51% с киноа | ░░░ ₽ |
| MURBERRIES | Белый шоколад 37% с садовыми ягодами и шоколадным печеньем | ░░░ ₽ |