Information, contacts, competitors — Брынза

Database of branches
6077 pcs.
Category:
Кафе
City:
Санкт-Петербург
27 346,5 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
10.12.2025
new

Branch name

Брынза

Full address

Санкт-Петербург, улица Зайцева, 13

Status

Works

Opening hours

ежедневно, 09:00–23:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
4,42
184reviews
10.12.2025
new
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
63.04
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
0.85
Overall average rating for the year
4.5

Review analysis

Еда777 reviews
671
82
Кухня599 reviews
518
69
Обслуживание495 reviews
402
87
Персонал469 reviews
364
77

Contacts

Main contacts of the branch
10.12.2025
new

Phone number

+781265565░░
+781265562░░
+781265566░░

Social media

Websites

cafebrynza.ru

Geo information

Detailed geographical information
10.12.2025
new

Street

улица Зайцева

House

13

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
120629

Products and services

Products and services placed by the branch owner
10.12.2025
new
NameDescriptionPrice
Популярное
Жареная пшеничная лапша с креветками и кисло-сладким соусом░░░
Спагетти с тигровыми креветками░░░
Спагетти «Карбонара»░░░
Жареная пшеничная лапша с курой и овощами░░░
Жареная пшеничная лапша с овощами░░░
Жареная пшеничная лапша со свининой и овощами░░░
Спагетти «Вегетариано»░░░
Салат «Китайский»░░░
Рулетики из баклажанов░░░
Капустный салат░░░
Паста
Жареная пшеничная лапша с креветками и кисло-сладким соусом
Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом
░░░
Жареная пшеничная лапша с курой и овощами
Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом
░░░
Жареная пшеничная лапша с овощами
Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом
░░░
Жареная пшеничная лапша со свининой и овощами
Приправленная луком, морковью, чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом
░░░
Спагетти «Вегетариано»
С печеными баклажанами, паприкой, томатным соусом и пармезаном
░░░
Спагетти «Карбонара»
С копченой грудинкой, яично-сливочным соусом, чесноком, пармезаном и тимьяном
░░░
Спагетти с тигровыми креветками
С томатно-сливочным соусом и пармезаном
░░░
Салаты
Капустный салат
Белокочанная капуста с морковью, апельсинами и яблоками, заправляется растительным маслом, соком лимона и брусникой
░░░
Рулетики из баклажанов
С печеной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой, подается с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона
░░░
Салат «Китайский»
Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла
░░░
Салат «Мимоза»
С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом «Айоли»
░░░
Салат «Морской»
Из крабовых палочек, пекинской капусты, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»
░░░
Салат «Оливье»
Домашний салат с картофелем, маринованным и свежим огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом
░░░
Русский винегрет
С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей
░░░
Салат «Сельдь под шубой»
Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, красным луком, яйцом и майонезом
░░░
Салат «Цезарь» с креветками
Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются тигровыми креветками
░░░
Салат «Цезарь» с цыпленком
Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком
░░░
Белоснежный сыр «Брынза»
Со свежими овощами и салатом, маслинами, красным луком и оливковым маслом
░░░
Салат из моркови и яблок
С карамелизированными грецкими орехами и заправкой из сметаны, меда и сыра дорблю
░░░
Салат из свежих овощей
Свежие огурцы, помидоры и редис с красным луком, укропом и тыквенными семечками, заправляется ароматным подсолнечным маслом
░░░
Салат из свеклы
C хреном и чесноком, подается с яйцом и зеленым горошком
░░░
Салат «Петровский»
С курой, отварными овощами, жареными грибами, маринованными огурцами, яйцом и кукурузой
░░░
Салат с карамельными баклажанами
Сочными томатами, сладко-острой азиатской заправкой, кинзой и кунжутом
░░░
Салат с печеной тыквой и жареным цыпленком
Заправляется зерновой горчицей с каперсами, дополняется рукколой, пармезаном и тыквенными семечками
░░░
Сельдь по-русски
С отварным картофелем, красным луком и подсолнечным маслом
░░░
Соленья под водочку
Квашеная капуста с красным луком, морковь по-корейски, маринованные огурчики и опята, маслины
░░░
Сырная тарелка
Гауда, сулугуни, пармезан и дорблю с крекерами, яблоком, орешками и медом
░░░
Профитроли с паштетом из куриной печени
Приготовленный с тимьяном и сливками, подается с брусничным вареньем и кремом блю-чиз. Прекрасно сочетаются с домашним вином
░░░
Салат «Парижский»
С тыквой, грушей, сыром дорблю и грецкими орехами, заправляется апельсиново-медовым соусом
░░░
Салат «Сеул»
С курицей, корейской морковью, пекинской капустой и кукурузой. Заправляется майонезом и сладко-острым азиатским соусом
░░░
Салат «Нисуаз»
Филе тунца, быстро обжаренное с соевым соусом, со свежими помидорами, паприкой, маринованным огурцом, маслинами, отварным яйцом и горчичной заправкой
░░░
Салат со страчателлой
С грушей, свеклой, рукколой и грецким орехом, заправляется соусом песто и бальзамическим кремом
░░░
Десерты
Маково-Черничный
Маковый бисквит с черничным сиропом, сырный крем с ягодами черники, черничное варенье
░░░
Медовик
Карамельно-медовые коржи, сметанный крем, белый шоколад
░░░
Наполеон
Классическое домашнее слоеное тесто, заварной сливочный крем
░░░
Рафаэлло
Миндально-кокосовые коржи, крем из взбитых сливок и сгущенного молока с ликером Амаретто, кокосовая стружка
░░░
Чебурек «Пьяная вишня»
С вишней, выдержанной в сиропе и коньяке
░░░
Чизкейк
Песочное тесто, сливочный сыр, клубничное желе
░░░
Малина-манго-маракуйя
Арахисовый дакуаз, малиновый мармелад, курд манго-маракуйя, крем пломбир, малина в желе
░░░
Прага
Шоколадный бисквит, сахарный сироп, пражский шоколадный крем, абрикосовый конфитюр и шоколадная глазурь
░░░
Тарт с облепихой и хурмой
Песочное тесто, курд облепиховый, сливочный крем с хурмой, грильяж с грецкими орехами
░░░
Супы
Борщ московский
Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной
░░░
Бульон куриный
С мясом курочки, рисом, морковью, луком и зеленью
░░░
Бульон с пельменями из свинины
С морковью и луком, подается со сметаной
░░░
Грибной суп
Из боровиков и шампиньонов с картофелем, луком, перловой крупой и густой сметаной
░░░
Мясная солянка
Со свининой, охотничьими колбасками и докторской колбасой, готовится с картофелем, квашеной капустой, луком и грибами, подается с лимоном, сметаной и зеленью
░░░
Суп Том Ям
С курой, креветками, помидорами, грибами и кокосовым молоком, подается с рисом, зеленым луком и кинзой. Подаётся с рисом
░░░
Суп-лапша с бараниной
С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, зеленым луком и кинзой, заправляется соевым соусом, кунжутным маслом и чили-перцем
░░░
Суп-лапша с курой
С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, яйцом и зеленым луком, заправляется соевым соусом и кунжутным маслом
░░░
Суп-пюре из тыквы
Приготовленный с добавлением моркови, сельдерея, лука и сливок, подается с тыквенными семечками и сухариками
░░░
Сырная похлебка
С добавлением сыра с голубой плесенью, гауды и сливок, дополняется гренками и зеленью
░░░
Уха со сливками
Из лосося и трески с картофелем, морковью и луком, подается с зеленым луком и укропом
░░░
Крем-суп из белой фасоли
С луком, сельдереем и сливками, подается с жареными креветками и беконом
░░░
Гарниры
Греча
Ароматная и рассыпчатая. Отлично дополнит жареное и тушеное мясо и может стать самостоятельным блюдом для любителей
░░░
Картофель Айдахо
Ароматный, с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Самостоятельное вегетарианское блюдо или сытный аккомпанемент к мясу и рыбе
░░░
Картофель фри
Хрустящий и золотистый. Универсальный перекус и идеальное дополнение к сочным котлетам, шницелям и блюдам из детского меню
░░░
Картофельное пюре
Воздушное, с нежным сливочным вкусом. Классический дуэт к котлетам, тефтелям и рыбным блюдам с соусом
░░░
Овощи свежие
Богаты витаминами и клетчаткой. Полезное дополнение к любому блюду
░░░
Рис паровой
Нежный и рассыпчатый, с нейтральным вкусом. Подчеркивает вкус тушеных овощей, свежих салатов, рыбных блюд, курицы
░░░
Спагетти
Из твёрдых сортов пшеницы. Отлично сочетаются с блюдами из мяса и птицы и станут сытной основой для любого обеда или ужина
░░░
Соусы
Кетчуп░░
Майонез░░
Оливковое масло░░
Сливочное масло░░
Сметана░░
Соевый соус░░
Соус «Айоли»░░
Соус «Сальса»░░
Соус «Тар-тар»░░
Соус сладкий чили░░
Хлебная корзина░░
Напитки
Таёжный░░░
Добрый Апельсин░░░
Добрый Кола░░░
Добрый Лимон-Лайм░░░
Добрый Манго-Маракуйя░░░
Дюшес░░░
Квас домашний░░░
Минеральная вода «BonaAqua» газ░░░
Минеральная вода «BonaAqua» негаз░░░
Минеральная вода «Рычал Су»░░░
Морс брусничный░░░
Морс облепиховый░░░
Свежевыжатый сок апельсин░░░
Свежевыжатый сок грейпфрут░░░
Тархун░░░
Чай холодный Rich зелёный░░░
Чай холодный Rich чёрный░░░
Горячее
Баклажан запеченный
С помидорами, кабачками и сулугуни, подаётся с томатным соусом
░░░
Баклажаны сладко-острые
Жареные в крахмальной панировке баклажаны в сладком чили-соусе, подаются с кунжутом и кинзой
░░░
Бифштекс с яйцом
Рубленый бифштекс из говядины, подается с яичницей-глазуньей, картофельным пюре, красной тушеной капустой и соусом-хрен
░░░
Картофель запеченный
С грибами, луком и сметаной под сыром
░░░
Котлета Пожарская
Куриная котлетка в сухариках, подается с картофельным пюре, луком фри и грибным соусом
░░░
Куриные крылышки
В хрустящей корочке и сладком чили-соусе с кунжутом
░░░
Манты узбекские
С курдючной бараниной, луком и зирой, подаются со сметаной
░░░
Минутный стейк
Тонко отбитый и быстро обжаренный стейк из говядины, подается с картофелем «Айдахо», жареными помидорами и чесночным маслом
░░░
Мясо по-грузински
Свиная отбивная из шеи с жареным луком и помидорами, запеченная под сыром сулугуни с тархуном и кинзой, подается с картофелем по-деревенски и соусом сальса
░░░
Рыба по-ленинградски
Филе белой рыбы, запеченное с картофелем и сметаной, подается с жареными луковыми колечками
░░░
Рыбная котлета
Пышная рыбная котлета подается с картофельным пюре, маринованным огурцом, луковыми колечками и соусом хрен
░░░
Свинина по-боярски
Запеченная с картофелем, кабачками, тыквой, грибами и сыром
░░░
Филе куры в кисло-сладком соусе
С паприкой, красным луком и ананасом, подается с паровым рисом, зеленым луком и кинзой
░░░
Форель, запеченная в фольге
С паровым рисом, зеленой фасолью, паприкой, кабачками и томатами черри, под горчично-соевым соусом
░░░
Цыпленок Чкмерули
Запеченный с картофелем и тыквой, в сметанном соусе с чесноком, зеленью и хмели-сунели
░░░
Шаверма «Брынза Кебаб»
С цыпленком со свежими и жареными овощами, зеленью и брынзой, подается с тремя соусами в фирменной пите
░░░
Шницель по-венски
Большая свиная отбивная, зажаренная в хрустящей панировке, подается с картофелем по-деревенски и горчичным соусом
░░░
Шницель по-министерски
Куриное филе с чесночным маслом и тархуном, зажаренное в хрустящей панировке, подается с картофельным пюре, печеной тыквой и брусничным соусом
░░░
Говядина тушеная с овощами
С морковью, луком и сельдереем в ароматном пряном томатном соусе, подается с картофельным пюре и маринованным огурцом
░░░
Филе форели в сливочном соусе
Запеченная с кабачками, цветной капустой, картофелем и сыром
░░░
Тигровые креветки
С пюре из сельдерея, цветной капустой-фри и соусом блю чиз
░░░
Филе трески
Подается с пюре из сельдерея, овощным жульеном и сливочным соусом с ванилью и кориандром
░░░
Детям
«Винегрет»
Яркий и полезный, богатый витаминами и клетчаткой овощной салат с ароматным подсолнечным маслом
░░░
Борщ с гренками
Традиционно наваристый и сытный. Подается со сметаной. Идеальный выбор для классического обеда
░░░
Бульон куриный
Ароматный бульон с нежным мясом цыпленка, яйцом и хрустящими сухариками — легкое первое блюдо
░░░
Детская питьевая вода «Агуша»░░░
Картошка фри
Золотистая и хрустящая. Популярный гарнир и незатейливый перекус. Подается с сырным или кисло-сладким соусом на выбор
░░░
Мини-бургер
Классический бургер с говяжьей котлетой и картофелем фри в мини-версии
░░░
Мини-чебурек говядина со свининой
Сочная мясная классика в мини-версии. Сытный перекус, дополнение к обеду или самостоятельное блюдо
░░░
Мини-чебурек с сыром
Нежный сыр в хрустящем тесте — отличный перекус в течение дня, дополнение к первому блюду или легкий ужин
░░░
Мини-чебурек с телятиной
Питательный выбор для сытного перекуса, вариант дополнения к обеду или основному блюду
░░░
Мини-чебурек форель с сыром
Нежная красная рыба с расплавленным сыром в хрустящем тесте. Полезный перекус или дополнение к супам, горячим блюдам и салатам
░░░
Наггетсы куриные
Хрустящие и сочные. Подаются с сырным соусом и картофелем фри
░░░
Овощные палочки и дольки
Хрустящие палочки сладкой моркови, свежего огурца, ароматного сельдерея и яблочные дольки. Полезный перекус в течение дня и витаминное дополнение к основным блюдам
░░░
Пельмешки
Нежные, с сочной телятиной. Классические. Подаются со сметаной
░░░
Салат «Оливье»
С докторской колбаской и сухариками. Подойдет как самостоятельная закуска, дополнение к обеду или ужину или часть праздничного меню
░░░
Сок «Агуша»
В ассортименте
░░░
Сосиски-осьминожки
Выбор для игривого настроения. Подаются с кетчупом и картофельным пюре
░░░
Суп-пюре из тыквы
Нежное первое блюдо из сладкой тыквы, дополненное хрустящими сухариками — полезный и диетический выбор
░░░
Вермишель с сыром
Нежная вермишель с расплавленным сыром и сливочным маслом — простое и многими любимое блюдо
░░░
Куриные тефтельки
Аппетитные и сытные. Подаются с картофельным пюре
░░░
Сырники
Подаются со сметаной и сгущёнкой. Идеальны для завтрака, сладкого полдника и на десерт
░░░
Мини-чебурек с вишней
Сладкий, хрустящий, с сочной вишней. Идеальный десерт к чаю и вкусный полдник
░░░
Чебуреки
Чебурек «Баварский»
Сытный чебурек со свининой, охотничьими колбасками, копченой грудинкой, грибами с луком и сыром
░░░
Чебурек «Восточный»
Рубленная баранина с паприкой и кинзой, приправленная луком, свежим чили-перцем, зирой и кориандром
░░░
Чебурек «Дамский»
С начинкой из телятины, лука и зелени
░░░
Чебурек «Деликатесный»
Зажаренный до золотистой корочки, с нежной курочкой, сыром, грибами и луком
░░░
Чебурек «Итальянский»
Легкий, оригинальный чебурек с ветчиной, рукколой и пармезаном
░░░
Чебурек «Карелия»
Нежное филе красной рыбы с тертым сыром, жареным луком и зеленью, подается с соусом "Тар-Тар"
░░░
Чебурек «Лесной»
С жареными грибами, луком, сыром и сметаной
░░░
Чебурек «Мужской»
Румяный, аппетитный чебурек с говядиной и свининой с добавлением лука, пряностей и зелени
░░░
Чебурек «Не детский»
Сытный чебурек, начиненный свининой, луком, чесноком и пряностями
░░░
Чебурек «Осенний»
С баклажанами, сладким перцем, помидорами и сыром, приправленный чесноком и базиликом
░░░
Чебурек «Русский»
Начиненный толченым картофелем и жареными с луком грибами
░░░
Чебурек «Четыре сыра»
С гаудой, сулугуни, фетой и дорблю, дополняется ананасом, подается с медом
░░░
Чебурек Фирменный «Брынза»
Хрустящее тесто с тающей начинкой из домашней брынзы и сыра «Гауда»
░░░
Чебурек «Абхазский»
С курицей, луком и чесноком, щедро приправленный абхазскими специями и зеленью
░░░
Чебурек «Французский»
С пряной грушей, имбирем, грецким орехом и сыром дорблю, подается с вишневым соусом
░░░
Чебурек «Как у дедушки»
С картошкой, грибами, луком, сыром и ветчиной, подается со сметаной
░░░
Чебурек «Мурманский»
С фаршем из трески, жареным луком и укропом, подается с соусом тар-тар
░░░
Праздник
Салат «Китайский»
Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла
░░░
Салат «Мимоза»
С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом Айоли
░░░░
Салат «Морской»
Из крабовых палочек, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»
░░░
Салат «Оливье»
Домашний салат с картофелем, маринованным огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом
░░░
Салат «Русский винегрет»
С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей
░░░
Салат «Сельдь под шубой»
Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, яйцом и майонезом
░░░
Салат «Цезарь» с цыпленком
Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком
░░░░
Буженина из свиной шеи
Сочный кусок свинины, запеченный с чесноком и горчицей, подается с картофелем с розмарином, тушеной квашеной капустой и грибным соусом
░░░░
Куриные крылышки
В хрустящей корочке в сладком чили-соусе с кунжутом
░░░░
Курица гриль
Запеченная с чесноком и перцем целая курица, подается с картофелем с розмарином, пряной тыквой и томатным соусом сальса
░░░░

Related sites

Relations map with other websites
1

cafebrynza.ru

Брынза: cеть чебуречных в Санкт-Петербурге
Cеть чебуречных Брынза. Уютное кафе, 92 блюда в меню на любой вкус. Вкуснейшие чебуреки, горячая еда с доставкой, десерты и напитки на вынос

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
5

Related emails

Emails specified in open sources
1

Related branches

Branches that belong to this organization
10

Брынза

Санкт-Петербург, Московский проспект, 86

Брынза

Санкт-Петербург, Пушкинская улица, 1/77

Брынза

Санкт-Петербург, Малая Монетная улица, 9/21

Брынза

Санкт-Петербург, Гороховая улица, 79

Брынза

Санкт-Петербург, Караванная улица, 28

Брынза

Санкт-Петербург, Средний проспект Васильевского острова, 6/13

Брынза

Санкт-Петербург, Невский проспект, 50

Брынза

Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект, 10

Брынза

Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 154
;