| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Бульон мисо, водоросли вакамэ, помидоры черри, лосось, лук зеленый | Мисо-уха 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Водоросли чукка, соус ореховый с арахисовой пастой | Салат Чукка с ореховым соусом 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Копченая буженина, картофель мини, лук репчатый, томаты черри, соус устричный, соус креветочный, сливки, горчица | Вок с копченой бужениной и молодым картофелем 220 гр | ░░░ ₽ | ||
| Маракуйя, вода питьева, желатин, сахар песок, сироп маракуйя, пюре манго | Желе с маракуей 85 гр | ░░░ ₽ | ||
| Минтай, яйцо куриное, мука темпурная, картофель фри, сметана, лук репчатый, мед, перец халапеньо | Минтай в кляре с картофелем фри и соусом "Ранч" 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мука пшеничная, капуста белокочанная, морковь, ростки сои, лук зеленый, свинина, соус устричный, соус соевый, соус чили, масло кунжутное | Лапша со свининой по-сингапурски 270 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пюре фруктовое манго, манго консервированное, вода, мука глютеновая, пудра сахарная, крахмал кукурузный, сливки шантипак, сливки 33%, сыр маскарпоне | Вагаси моти с манго 50 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис для суши, лосось, снежный краб, икра тобико, майонез, огурцы свежие, водоросли нори, уксус рисовый, сироп маракуйя, пюре манго, соус кимчи, масло кунжутное, соус шрирача, перец кайенский, соус мирин, сахар песок, соль, водоросли комбу | Онигири спайси лосось и снежный краб с манго 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тесто для спринг роллов, соус чили, листья бамбука, капуста белокачанная, морковь свежая, лук репчатый белый, масло растительное, соль, сахар песок, курица, крахмал картофельный, соус устричный, утка, гвоздика, корица, бадьян, фенхель, перец сычуа | Горячий спринг ролл с уткой 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тыква, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, базилик, булочка ржаная | Суп-крем из тыквы с булочкой 315 гр | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны, соус сладкий чили, помидоры черри, кинза | Хрустящие баклажаны и томаты со "Сладким чили" 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок морской, сахар песок, соус мирин, соус соевый, масло трюфельное, соль, перец черный молотый, микрозелень | Сашими из гребешка с трюфельным соусом 90 гр | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок, нори, айоли, ким-чи | Спайси суши Гребешок, айоли, ким-чи | ░░░ ₽ | ||
| Димсамы с курицей 3 шт., димсамы с гребешком и креветками 3 шт., димсамы с креветками 3 шт., соус имбирный чили | Ассорти димсамов 155 гр | ░░░ ₽ | ||
| Камчатский краб, нори, айоли, ким-чи | Спайси суши Камчатский краб, айоли, ким-чи | ░░░ ₽ | ||
| Копченный угорь, рис, лук сибулет, огурец, лук зеленый, водоросли нори, васаби мусс, масло трюфельное, соус киккоман, кунжут | Поке с копченым угрем и трюфельным муссом 175 гр | ░░░ ₽ | ||
| Краб фаланга, помидоры свежие, масло оливковое, авокадо, перец черный молотый, лайм, соль, соус чили сладкий | Тартар из краба с гуакамоле и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Креветка, рис для суши, уксус мицукан, сахар песок, соль, васаби, соус мирин, соус соевый, имбирь маринованный | Суши креветка 60 гр | ░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые, соль, перец черный молотый, дайкон, редис, кунжут, яйцо куриное, мука пшеничная, тесто катаифи, перец чили, соус кимчи, майонез, масло кунжутное, перец кайенский, соус шрирача, гуакамоле из авокадо | Тигровые креветки катаифи с соусом спайси | ░░░░ ₽ | ||
| Куриное филе, куриное бедро, крахмал картофельный, соус устричный, масло кунжутное, мука пшеничная, сахар, соль, имбирь корень, вода питьевая, перец белый молотый, масло растительное, свекла, лук репчатый, чеснок | Дим самы с курицей | ░░░ ₽ | ||
| Лосось, авокадо, соль, перец черный молотый, лайм, масло оливковое, сахар песок, соус соевый, соус мирин, лук сибулет, водоросли нори, микрозелень, соус чили сладкий | Тартар из лосося с гуакамоле 115 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось, сахар песок, соус мирин, соус соевый, масло растительное, перец чили, имбирь, чеснок свежий, микрозелень, перец красный молотый, лук сушеный, орегано, чабрец, перец черный молотый, перец кайенский | Лосось татаки с имбирным соусом 130 гр | ░░░ ₽ | ||
| Лосось, соль, перец черный молотый, салат фриллис, мангольд, авокадо, лимон, помидоры черри, сыр креметта, сахар песок, соус соевый, пюре юдзу, масло растительное, шпинат, кунжут белый, сухари панировочные, яйцо куриное, мука пшеничная | Салат с хрустящим лососем и авокадо 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мука пшеничная, креветки тигровые, сок морковный, чеснок, лук репчатый | Димсамы с креветками | ░░░ ₽ | ||
| Мы приглашаем вас на атмосферный тайский ужин, который пройдет 4 декабря в 19 30 в честь дня рождения гастробара момо и центра релаксации сиам. гостей ожидает вечер, наполненный яркими вкусами, культурой таиланда и особой праздничной атмосферой | Тайский ужин 2025 0 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Мясо камчатского краба, сливочный сыр, хрустящая панировка | Пончики из краба со сливочным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Мясо краба, рис, авокадо, сироп маракуйи, пюре фруктовое манго, соус кунжутный, соус киккоман, икра тобика, кресс салат амарант | Поке с крабом и соусом из манго 170 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис для суши, уксус мицукан, сахар песок, соль, водоросли комбу, васаби, соус мирин, соус соевый, имбирь маринованный, водоросли нори, тунец, майонез, лук сибулет, грибы шампиньоны, маслины, масло растительное, масло трюфеьное | Тунец и трюфельное масло 72 гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат руккола, салат фриллис, свежий огурец, гуакомолле с фейхоа, бобы эдамаме, тыквенные семечки, оливковое масло, соус шисо, слайсы цветной капусты | Зелёный салат с тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Салат фрилис, салат руккола, бобы эдамаме, авокадо, варенье фейхоа, лимон, соус шрирача, соль, масло виноградных косточек, капуста цветная, соус шисо, семечки тыквенные, креветки обжареные | Зелёный салат с креветками 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат фрилис, шпинат мини, авокадо, лимон, соус кунжутный, масло кунжутное, краб фаланга, кунжу | Зеленый салат с крабом и кунжутным соусом 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат фриллис, картофель мини, помидоры черри, говядина, масло растительное, дайкон, соль, перец черный молотый, имбирь корень, чеснок свежий, майонез, саке, соус устричный, соевый соус, соус мирин, сахар песок, кориандр, перец чили | Салат с ростбифом и имбирным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Свежий тунец, перец, помидоры черри, соус ореховый с арахисовой пастой, листья фриллиз, руколла, бобы эдамаме, кунжут | Салат со свежим тунцом и ореховым соусом 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тесто для спринг роллов, соус чили, капуста белокачанная, морковь свежая, лук репчатый белый, масло растительное, соль, сахар песок, куриный бульон, крахмал картофельный, соус устричный, утка, гвоздика, корица, бадьян, фенхель, перец сычуаньский | Спринг роллы с уткой с соусом "сладкий чили" 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые и креветки, морской гребешок, соус имбирный чили | Дим самы с гребешками | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки, васаби-мусс, яйцо куриное, темпурная мука, сливки, соус мирин | Креветки-темпура с васаби-муссом | ░░░ ₽ | ||
| Фарерская семга, нори, айоли, ким-чи | Спайси суши Фарерская семга, айоли, ким-чи | ░░░ ₽ | ||
| Фарерская семга, сушидзу, корень васаби | Суши Фарерская семга, сушидзу, корень васаби 60 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фарерская семга, томаты черри, авокадо, водоросли чукка, бобы эдамаме, лук красный, рис, соус киккоман, васаби мусс | Поке с лососем и васаби-муссом 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий цыпленок в глазури, зеленый салат, трюфельный айоли, томаты черри, слайсы цветной капусты, редис свежий | Салат с хрустящим цыпленком и трюфельным айоли 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Апельсин, корень имбиря, лимон, фруктовое пюре манго, сахарный сироп, содовая | Лимонад "Манго, имбирь, каламанси" | ░░░ ₽ | ||
| Ваниль в стручках, ананас, лимон, фруктовое пюре личи, грейпфрут, содовая | Лимонад "Личи и Ваниль" | ░░░ ₽ | ||
| Груша, сироп грушевый, лимон, сахар, пюре бергамот, лемонграсс, содовая | Груша, бергамот, лемонграсс | ░░░ ₽ | ||
| Малина, розмарин, пюре личи, сироп кокосовый, сок лайма и ллимона, чай цветок жасмина | Малина, личи, жасмин | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый апельсиновый сок | Fresh Апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый морковный сок | Fresh Морковь | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый яблочный сок | Fresh Яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Сок апельсиновый | Сок апельсиновый 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок вишневый | Сок вишневый 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок томатный | Сок томатный 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок яблочный | Сок яблочный 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Ванильный мусс с белым шоколадом манэки нэко | 60 гр | ░░░ ₽ | ||
| Жареная соба с говядиной и соусом черный перец | 260 гр | ░░░ ₽ | ||
| Желе из киви со сливочным кремом и ананасом | 100 гр | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с крабом и кунжутным соусом | 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Камчатский краб в соусе черный перец с картофельным пюре | 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из мраморной говядины с легким салатом | 85 гр | ░░░ ₽ | ||
| Кацу сандо с тартаром из говядины | 135 гр | ░░░ ₽ | ||
| Лосось татаки с имбирным соусом | 130 гр | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говяжьей вырезки с трюфельным пюре | 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Обжаренные гребешки с цветной капустой | 160 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл из лосося с крабом | 190 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Ростбиф с эноки и трюфельным унаги | 95 гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом и имбирным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Салат с хрустящим лососем и авокадо | 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сашими из гребешка с трюфельным соусом | 90 гр | ░░░ ₽ | ||
| Спринг роллы с лососем и угрем | 135 гр | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося с соусом терияки | 130 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из краба с гуакамоле и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из лосося с гуакамоле | 115 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца с гуакамоле и томатами | 110 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки катаифи с соусом спайси | ░░░░ ₽ | |||
| Тунец и трюфельное масло | 72 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сашими из лосося с соусом васаби | 80 гр | ░░░ ₽ | ||
| Севиче из скумбрии с имбирным айоли | 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тар тар из говядины с соусом чипотле и эклерами | 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Бульон мисо, водоросли вакамэ, помидоры черри, лосось | Японская уха с "неидеальным лососем" 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые, мидии, грибы вешенки, томаты черри, кинза, лук шалот, галангал, перец чили, лук репка, чеснок, молоко кокосовое | Том Ям с морепродуктами 350 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пшеничная лапша, говядина вырезка, лук красный, лук зеленый, кинза | Чили-биф рамен 420 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис гохан | Паровой рис гохан 150 гр 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пад тай с курицей и креветками | 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Вок с говядиной и грибами | 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Креветки по-сычуаньски со сливочным соусом кимчи | 215 гр | ░░░ ₽ | ||
| Острый цыпленок кацу с рисом и острыми огурцами | 350 гр | ░░░ ₽ | ||
| Палтус с авокадо и маринованными томатами | 180 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Сингапурская рисовая лапша со свининой и креветками | 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Утиная грудка с манго | 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий морской окунь в пряном соусе с рисом | 280 гр | ░░░ ₽ | ||
| Вагаси моти с манго | 95 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сметанник с маракуйей | 160 гр | ░░░ ₽ | ||
| Чернослив с кремом, пеканом и соленой карамелью | 140 гр | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок, айоли, икра тобико, сливочный сыр, рис, водоросли нори, лист салата, зеленый лук, кресс- салат | Белки - 18.66 г, Жиры - 17.3 г, Углеводы - 68.05 г, 502.5 ккал в одной порции Ролл "Приморский" с гребешком, айоли и сливочным сыром 8 шт 230 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось, крабовое мясо, икра тобико, майонез, рис для суши, уксус мицукан, сахар песок, соль, водоросли комбу, васаби, соус мирин, соус соевый, имбирь маринованный, водоросли нори | Белки - 26.48 г, Жиры - 19.76 г, Углеводы - 17.38 г, 353.23 ккал в одной порции Ролл из лосося с крабом 190 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось, угорь, бумага рисовая, сыр креметте, салат фриллис, микрозелень, лист шисо, майонез, соус шисо, масло трюфельное, уксус понзу цитрусовый | Белки - 12.91 г, Жиры - 13.53 г, Углеводы - 7.62 г, 203.89 ккал в одной порции Спринг роллы с лососем и угрем 135 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, снежный краб. лосось, лук зеленый, огурец, крошка темпурного кляра, икра тобикоперец халапенью маринованный, сливки | Белки - 24.08 г, Жиры - 25.62 г, Углеводы - 60.96 г, 570.71 ккал в одной порции Ролл с лососем, "снежным крабом" и соусом "Халапеньо" | ░░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, жареный лосось, сливочный сыр, авокадо, икра тобико, кунжут, соус унаги | Белки - 16.07 г, Жиры - 8.81 г, Углеводы - 83.09 г, 475.91 ккал в одной порции Ролл горячий лосось со сливочным сыром 8 шт 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, камчатский краб, огурец, соус айоли, авокадо, икра тобико | Белки - 14.8 г, Жиры - 15.31 г, Углеводы - 66.34 г, 462.33 ккал в одной порции Ролл "Калифорния" с камчатским крабом, огурцом и тобико 8 шт 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, копченый угорь, снежный краб, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут, соус спайси | Белки - 21.47 г, Жиры - 21.15 г, Углеводы - 66.15 г, 540.82 ккал в одной порции Ролл Острая" Калифорния" с угрем 8 шт 250 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, копченый угорь. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 10 мл, васаби 5 гр и имбиря 9 гр | Белки - 9.71 г, Жиры - 11.37 г, Углеводы - 35.88 г, 284.69 ккал в одной порции Ролл с угрем 6 шт | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, креветка, сливочный сыр, огурец, зеленый лук, лист салата, соус унаги | Белки - 17.75 г, Жиры - 4.56 г, Углеводы - 66.83 г, 379.36 ккал в одной порции Ролл "Филадельфия" с креветкой 8 шт | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, лосось, огурец, крошка темпурного кляра, икра тобико, соус васаби- мусс | Белки - 12.93 г, Жиры - 5.76 г, Углеводы - 70.86 г, 387.07 ккал в одной порции Ролл "Хрустящий лосось" с огурцом 8 шт. 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, лосось, острый майонез, зеленый лук | Белки - 9.83 г, Жиры - 2.99 г, Углеводы - 30.74 г, 189.18 ккал в одной порции Ролл Острый лосось с зеленым луком 6 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, лосось, сливочный сыр, авокадо, васаби, имбирь | Белки - 21.46 г, Жиры - 15.26 г, Углеводы - 61.21 г, 468.03 ккал в одной порции Ролл "Филадельфия" с авокадо 8 шт | ░░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, лосось. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 10 мл, васаби 5 гр и имбиря 9 гр | Белки - 10.4 г, Жиры - 2.55 г, Углеводы - 31.53 г, 190.69 ккал в одной порции Ролл с лососем 6 шт | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, мясо краба, авокадо, соус айоли, соус из манго, соус крем кунжут | Белки - 13.23 г, Жиры - 19.11 г, Углеводы - 66.81 г, 492.14 ккал в одной порции Ролл "Изумрудный дракон" с крабом 8 шт. 225 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, огурец, кунжут. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 10 мл, васаби 5 гр и имбиря 9 гр | Белки - 3.11 г, Жиры - 0.75 г, Углеводы - 31.38 г, 144.68 ккал в одной порции Ролл с огурцом 6 шт | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, сливочный сыр, копченый угорь, авокадо, соус унаги, кунжут, васаби, имбирь | Белки - 13.83 г, Жиры - 18.75 г, Углеводы - 62.78 г, 475.15 ккал в одной порции Ролл "Сливочный угорь" с авокадо и соусом "Унаги" 8 шт 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, сливочный сыр, копченый угорь, соус спайси, огурец, соус унаги, креветки, салат фриллис, кунжут. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 20 мл, васаби10 гр и имбиря 18 гр | Белки - 22 г, Жиры - 19.9 г, Углеводы - 74.77 г, 566.22 ккал в одной порции Ролл с угрём и креветкой 8 шт 260 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, тунец, сливочный сыр, авокадо, имбирь, васаби | Белки - 26.13 г, Жиры - 11.72 г, Углеводы - 64 г, 466 ккал в одной порции Ролл "Филадельфия" с тунцом 8 шт 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, водоросли нори, угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги. обратите внимание, васаби, имбирь | Белки - 16.13 г, Жиры - 24.07 г, Углеводы - 64.26 г, 538.14 ккал в одной порции Ролл "Филадельфия" с угрём 8 шт 220 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рис, креветка-темпура, мясо краба, огурец, авокадо, соус из манго, водоросли нори | Белки - 15.06 г, Жиры - 3.94 г, Углеводы - 82.42 г, 425.41 ккал в одной порции Ролл "Креветка темпура" с крабом, авокадо и соусом манго 8 шт 225 гр | ░░░ ₽ | ||
| Ролл креветка- темпура с крабом и соусом манго, ролл васаби с креветкой и сальсой манго-маракуйя, ролл темпура с угрем и снежным крабом, ролл изумрудный дракон со снежным крабом. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 80 м | Белки - 62.8 г, Жиры - 52.25 г, Углеводы - 312.07 г, 1969.68 ккал в одной порции Сет Роллов #1 900 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл филадельфия с тунцом и авокадо, ролл филадельфия с угрем и авокадо, ролл филадельфия с креветкой, ролл филадельфия с авокадо. обратите внимание, что вес блюда указан без учета соуса 80 мл, васаби 40 гр и имбиря 72 гр | Белки - 81.06 г, Жиры - 56.19 г, Углеводы - 256.43 г, 1855.72 ккал в одной порции Сет Роллов #2 930 гр | ░░░░ ₽ | ||