| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Каре ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Тонкий край( рибай ) говяжий | ░░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Шея свиная | Шея – это нежное свиное мясо в передней части животного с небольшими прослойками сала. Это прекрасное сочетание нежнейшего мяса без накачанных мускулов и жира, который придает блюдам из этого мяса вкус и нежность. Блюда из свиной шейки всегда пол... | ░░░ ₽ | ||
| Утка | ||||
| Тушка утки домашней | Утка во многих странах — непременный атрибут праздничного стола. Тушка домашней утки, выращенной в естественных условиях, отличается от утиной тушки, которая продается в супермаркете, по цвету, размеру и внешнему виду в целом. | ░░░ ₽ | ||
| Кролик | ||||
| Тушка домашнего кролика | Крольчатина - диетический и легкоусвояемый продукт. Огромным плюсом мяса кролика является его гипоаллергенность, оно рекомендовано как детям, так и взрослым, страдающим сахарным диабетом. Содержит целый комплекс витаминов (В, РР, С, Е и других). | ░░░ ₽ | ||
| Мясо говядина | ||||
| Подбедерок | Подбедерок - сахарная косточка и довольно много мяса с хорошим вкусом и ароматом, после варки вода становится желеобразной из за желатина. Идеальный выбор на холодец. Так же из подбедерка готовят Итальянское блюдо- Оссобуко | ░░░ ₽ | ||
| Гусь | ||||
| Тушка домашнего гуся | Гусь – это птица, которую нередко можно встретить на праздничном столе. Вкусное деликатесное мясо гуся нравится даже тем, кто не любит вкус куры и другой домашней птицы. | ░░░ ₽ | ||
| Свинина | ||||
| Набор фермерский свинина | Содержит мясо передней и задней части свинины
ВЕС 12-13 кг
Грудинка 2-2,5 кг
Корейка 4 куска
Лопатка 2 куска
Окорок 2 куска
Рулька 1 . Мясо на косточке, мякоти в наборе не меньше 70% Стоимость набора в среднем 3 500 руб. | ░░░ ₽ | ||
| Молочный поросенок | Молочный поросенок – это свинка одно или двухмесячного возраста, которая ела только материнское молоко, и еще не приучена к кормам или добавкам. Оптимальный вес молочного поросенка колеблется в районе 2-5 килограмм. | ░░░░ ₽ | ||
| Вырезка свиная | Вырезка свиная - это небольшая часть туши свиньи, находится ближе к поясничным позвонкам. Свиная вырезка мягкая и нежная, при правильном приготовлении мясо очень сочное и обладает сладковатым привкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Почки свиные | Свины́е по́чки являются мясным субпродуктом из внутренних органов домашних свиней.Перед приготовлением свиные почки хорошо вымочить в молоке, чтобы избавиться от посторонних запахов. Одна почка имеет вес около 150 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Печень свиная | Печень свиная - это кладезь полезных микроэлементов, минеральных веществ и витаминов. Поднимает тонус и сопротивляемость организма, легко усваивается и способствует пищеварению. | ░░░ ₽ | ||
| Окорок свиной без кости | Окорок – это разновидность свиного мяса,получаемая с задней части туши. Сочное мясо свиного окорока первого сорта, сверху покрыто тонкой прослоечкой жира. | ░░░ ₽ | ||
| Четверть свиная передняя без разруба( целая) | Заказывая переднюю часть свинины в фермерском магазине MeatsBurg, вы получите:
1.Шейка свиная
2.Лопатка свиная
3.Корейка свиная
4.Рулька свиная передняя
5.Грудинка свиная на косточке
6.Грудинка свиная на хрящах | ░░░ ₽ | ||
| Четверть свиная передняя порубленная | Выбрав переднюю часть свинины в фермерском магазине MeatsBurg, вы получите: 1.Шейка свиная,2.Лопатка свиная, 3.Корейка свиная, 4.Рулька свиная передняя, 5.Грудинка свиная на костои, 6.Грудинка свиная на хрящах | ░░░ ₽ | ||
| Четверть свиная задняя целая ( без разруба ) | Четверть свиная задняя целая (без разруба) содержит меньше жира, чем передняя. Так же, в задней части больше мяса. Выбирая заднюю четверть фермерской свинины по низкой цене (255 руб/кг) | ░░░ ₽ | ||
| Четверть свиная задняя порубленная | Четверть свиная задняя порубленная содержит меньше жира, чем передняя. Так же, в задней части больше мяса. Выбирая заднюю четверть, вы по фиксированной низкой цене (265 руб/кг) | ░░░ ₽ | ||
| Ножка свиная | Как такового мяса в ногах свиных очень мало, но и жир практически отсутствует. Свиные ноги – это шкура, сухожилия и кости. При длительном варении сухожилия дают отличный желирующий эффект, так что добавлять желатин или агар в холодец необязательно. | ░░░ ₽ | ||
| Окорок свиной без кости | Окорок – это разновидность свиного мяса,получаемая с задней части туши. Сочное мясо свиного окорока первого сорта, сверху покрыто тонкой прослоечкой жира. | ░░░ ₽ | ||
| Брюшина свиная | Брюшина, по другому называемая подчеревок или пашина , представляет собой слой тонкого мяса на животе у свиньи с прослойками сала. Брюшина относится к первому, самому высокому сорту мяса. | ░░░ ₽ | ||
| Рулька свиная передняя | Рулька – это нижняя часть свиного окорока, другое название - голень. Данная часть свиной туши очень наваристая, и отлично подходит для холодцов и бульонов , а еще из нее делают восхитительные горячие блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Окорок свиной на косточке без кожи | Свиной окорок — это верхняя часть ноги свиньи, самая мясистая с небольшой косточкой в середине. В связи с его большим размером, костный окорок режут пластами. Каждый кусок обычно окружен тоненьким слоем жира. | ░░░ ₽ | ||
| Корейка свиная на кости | Данную часть свиной туши рекомендуют для приготовления блюд на скорую руку. Это отборное мясо свинины достаточно быстро готовится, а из за отсутствия грубых волокон. Готовое мясо не становится жестким и отличается сочностью. | ░░░ ₽ | ||
| Лопатка на кости свиная без кожи | Лопатка свиная— передняя часть свинины, которая прилегает к шейной части свиной туши. Лопатка отличается отсутствием большого количества соединительных тканей и жестких жилок, что обеспечивает популярность этого продукта . | ░░░ ₽ | ||
| Полутушка свиная порубленная | Полностью разрубленная и нарезанная свиная полутуша. При заказе этой позиции, вы получаете абсолютно все части свиной туши по фиксированной цене(279 руб/кг).Вес полутуши 35-40 кг. Выгодное предложение для большой компании или семьи! | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный в панировке | В нашей мясной лавке Meatsburg мы изготавливаем вкусные и свежие полуфабрикаты, в том числе шницель из филе грудки кур в панировочных сухарях с небольшим добавлением соли и натуральных специй. | ░░░ ₽ | ||
| Сердце свиное | Сердце свиное - ценный субпродукт, его используют для приготовления разнообразных блюд. Сердце является мышечным органом и содержит полезные вещества. Очень рекомендуется при пониженном гемоглобине, анемии и нервных расстройствах. | ░░░ ₽ | ||
| Мясо курицы | ||||
| Фарш куриный | Фарш куриный – идеальный продукт, основа различных блюд.Важным плюсом использования фарша куриного в кулинарии являются быстрое приготовление и его низкокалорийность, он с легкостью усваивается организмом. | ░░░ ₽ | ||
| Баранина | ||||
| Каре ягненка | Каре ягненка- одно из самых распространенных частей баранины. Каждый ресторан имеет в соем меню это блюдо. Теперь вы и сами можете приготовить этот деликатес, порадовать свою семью или друзей изысканным блюдом. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор фермерский баранина | Вес 12-13 кг
В состав набора входит: Лопатка 2 штуки(общий вес ~3 кг) Подходит для приготовления шашлыка, жарки, тушения и варки. Шейка 1 шт(вес ~1,5 кг). Окорок 2 шт(вес ~6 кг),Рёбрышки 2 штуки (вес ~2 кг),Курдючный жир (~0,5 кг). | ░░░ ₽ | ||
| Говядина | ||||
| Хвост говяжий | Говяжий хвост — мясной субпродукт с большим содержанием костной ткани и коллагена. Для использования в пищу его разрезают на куски и варят в течение нескольких часов.
Из говяжьих хвостов варят бульоны, супы и холодец, делают рагу и консервы. Так... | ░░░ ₽ | ||
| Путовый сустав говяжий | По-русски это мотолыжка. Сустав над копытом - то место, где связывали ноги лошадей, чтобы не убежали. Цилиндр 20 см диной и 10 см толщиной с желтоватой кожей. Почти сплошная кость, но очень наваристая. Идеально подходить для приготовления холодца. | ░░░ ₽ | ||
| Копыто говяжье | Копыто говяжье - один из основных ингредиентов для приготовления холодцов, студней и хаша. После долгой варки копыто говяжье придает блюду изысканный вкус и аромат, обеспечивает быстрое застывание за счет большого количества коллагена. | ░░░ ₽ | ||
| Сердце говяжье | Говяжье сердце, наряду с говяжьим языком, считается «благородным» членом семейства субпродуктов. Сочное и плотное, мягкое и упругое, говяжье сердце заменит мясо во многих блюдах, а по пользе превзойдёт даже телятину. | ░░░ ₽ | ||
| Рубец очищенный | Рубец, или как его еще называют — требуха , это часть коровьего или бычьего желудка, этот субпродукт отличается множеством полезных свойств и быстрой усваяимостью организмом,это диетический продукт питания, который даст организму все необходимое. | ░░░ ₽ | ||
| Купаты говядина+баранина | Купаты-это грузинское блюдо. Они представляют собой колбаски из рубленного фарша и специй в оболочке из натуральной свиной кишки. Колбаски состоят из - свежего мяса говядины и баранины, зелень, специи и натуральная свиная оболочка. | ░░░ ₽ | ||
| Фарш домашний (свинина+говядина) | Фарш Домашний состоит из свинины и говядины.Фарш Домашний подойдет для котлет, тефтелей и фрикаделек, также в качестве начинки к пирогам и пирожкам, голубцам и зразам. Из него можно приготовить вкусный итальянский соус болоньезе. | ░░░ ₽ | ||
| Фарш говяжий | Говяжий фарш – это измельченное мясо говядины. Готовят его из филейной части туши бычков. В мясной лавке MeatsBurg вы всегда сможете найти свежий говяжий фарш, перекрученный из мяса молодых бычков. | ░░░ ₽ | ||
| Набор фермерский говядина | Содержимое набора
ВЕС 11-13 кг
Толстый край или лопатка 2-3 куска
Тонкий край 2-3 куска
Грудинка ~1,5 кг
Ребрышки ~1,5 кг
Подбедерок ~1,5 кг
Мясо на косточке, мякоти в наборе не меньше 70% Стоимость набора в среднем 6500 руб. | ░░░ ₽ | ||
| Почки говяжьи | Правильно приготовленные говяжьи почки — это вкусное и полезное блюдо, которое дополнит ваш рацион полезными витаминами и микроэлементами. Их традиционно добавляют в рассольники и готовят в качестве самостоятельного горячего. | ░░░ ₽ | ||
| Лангет | Лангет – Продолговатой формы кусок мяса с говяжьего окорока. Можно варьировать степень прожарки лангета по вашему вкусу, от слабой – когда мясо остается «с кровью», до сильной прожарки, когда кусок мяса полностью готов. | ░░░░ ₽ | ||
| Мясо для тушения | Говядина – мясо очень вкусное и полезное, но готовить его непросто. Вкус блюда зависит не только от того,как приготовишь, но и от качества продукта.Наши мясники подберут мясо специально для тушения, без прожилок, мягкое и вкусное. | ░░░░ ₽ | ||
| Хвост говяжий | Говяжий хвост — мясной субпродукт с большим содержанием костной ткани и коллагена. Для использования в пищу его разрезают на куски и варят в течение нескольких часов.
Из говяжьих хвостов варят бульоны, супы и холодец, делают рагу и консервы. Так... | ░░░ ₽ | ||
| Фарш говяжий | Говяжий фарш – это измельченное мясо говядины. Готовят его из филейной части туши бычков. В мясной лавке MeatsBurg вы всегда сможете найти свежий говяжий фарш, перекрученный из мяса молодых бычков. | ░░░ ₽ | ||
| Для животных | ||||
| Рубец говяжий неочищенный | Неочищенный говяжий желудок или рубец - полезный субпродукт для правильного питания собакам, настоящее лакомство .Готовить рубец можно различным способом - варить или сушить. Животным давать такой корм невероятно полезно для правильной работы ЖКТ | ░░░ ₽ | ||
| Курица | ||||
| Лапы куриные | Куриные лапки - недооценённый субпродукт, рекомендуемый специалистами по здоровому питанию. Незаменимый продукт в борьбе с заболеваниями суставов. | ░░ ₽ | ||
| Сердечки куриные | Куриные сердечки являются субпродуктами или, иначе - потрохами, внутренними органами птицы. Считаются легкоусвояемым белковым продуктом, в составе которого множество витаминов и микроэлементов. | ░░░ ₽ | ||
| Желудки куриные | Куриные желудки являются белковым продуктом, способствуют пищеварительным процессам и очищают стенки кишечника. | ░░░ ₽ | ||
| Фарш куриный | Фарш куриный – идеальный продукт, основа различных блюд.Важным плюсом использования фарша куриного в кулинарии являются быстрое приготовление и его низкокалорийность, он с легкостью усваивается организмом. | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон | В своём составе цыплёнок-корнишон имеет огромное количество полезных витаминов, макро и микро элементов: А,Е,РР, витамины группы В, фосфор и калий. | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон домашний | Свежий молодой цыпленок с домашнего хозяйства ленинградской области.Выращен на натуральных кормах с добавлением пшена и кукурузы. Являясь деликатесом, рассматриваемая порода имеет довольно высокую цену в сравнении с другими разновидностями кур. | ░░░ ₽ | ||
| Бедро куриное без спинки | Сама по себе курица очень питательна, а её бедро тоже содержат витамины и минералы. Витамины: РР, A, В2, B1. Химические элементы: калий, железо, кальций, фосфор, магний, натрий. | ░░░ ₽ | ||
| Шейки цыплят | Область применения куриных шеек в кулинарии очень обширна. Многие хозяйки предпочитают варить на них бульоны для первых блюд. Также их тушат, жарят и запекают. А из маринованных куриных шеек делают закуски. | ░░░ ₽ | ||
| Окорочок куриный без спинки | Эта часть куриной тушки отличается большей жирностью, хотя мясо само по себе диетическое. Больше всего холестерина, углеводов и жиров в корочке. Потому приверженцы здорового питания, готовят куриные окорочка без шкурки. | ░░░ ₽ | ||
| Голень куриная | Голень куриная – это нижняя часть окорока цыпленка, отделенная от бедра. Голень куриная – крайне полезный продукт и подойдет для детского и спортивного питания, если правильно её приготовить. | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок | Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Курица отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий. | ░░░ ₽ | ||
| Крылышко | В куриных крылышках содержатся витамины A, C, E, группа В, холин, биотин. Необходимые организму макро- и микроэлементы. Низкое содержание холестерина делает куриные крылышки незаменимыми для диетического питания. | ░░░ ₽ | ||
| Грудка куриная на кости | Куриная грудка считается диетическим и крайне полезным продуктом, легкодоступным и легкоусвояемым источником не только пользы, но и приятного вкуса. Грудка – это часть курицы, расположенная по обе стороны от грудной кости. | ░░░ ₽ | ||
| Печень цыплят | Печень – основная и самая полезная часть куриных субпродуктов или потрохов. Куриная печень содержит легкоусвояемый белок, много полезных веществ для процесса обновления клеток кожи, полезен для улучшения зрения. | ░░░ ₽ | ||
| Бедро куриное без кости | Куриные бедра считаются самым сочным, нежным и вкусным куриным мясом, имеют более тёмный цвет, чем грудка. Употребление в пищу филе куриных бедер гарантирует чувство сытости надолго но, лишних килограммов не прибавится. | ░░░ ₽ | ||
| Грудка куриная без кости | Куриная грудка считается самой полезной частью благодаря минимальному содержанию холестерина. Это мясо с более значительным количеством белка, чем свинина или говядина, диетический низкокалорийный продукт с высоким процентом протеина. | ░░░ ₽ | ||
| Мясо утки | ||||
| Филе грудки утки | Мясо утиной грудки красное, а не белое, как у курицы или индейки. У грудки очень «мясной» вкус, напоминающий сочную говядину. Как и говядину для стейка, утиную грудку лучше всего готовить до состояния средней или слабой прожарки. | ░░░░ ₽ | ||
| Окорок утки | Утиный окорок — это часть утиной тушки, состоящая из бедра и голени. Самая сочная часть утки.
Когда человек впервые попробовал утку, он сразу выделил особые вкусовые качества ее окорока. Окорок отличался от всех остальных частей тушки сочностью... | ░░░ ₽ | ||
| Баранина охлажденная | ||||
| Фарш бараний | Фарш из баранины – это полезнейший продукт, из которого готовят популярные мясные рецепты многих национальностей. Фарш из молодого барашка наиболее ценный, чем фарш из взрослой баранины. Бараний жир легко усвояется в организме человека. | ░░░ ₽ | ||
| Курица домашняя | ||||
| Цыпленок домашний | Вкусная домашняя курица с фермы ленинградской области. Натуральные корма ( кормим кукурузой ) и свободный выпас делают мясо этих цыплят необычайно вкусным. Ежедневный завоз свежих цыплят. Возможна доставка по СПб. | ░░░ ₽ | ||
| Мясо баранины | ||||
| Шея баранья | Как правило, из бараньей шеи готовят супы, бульоны, холодцы, рагу, плов, рубленные котлеты, а также фарш, в состав которого нередко входят не только специи, но и другие виды мяса.Вкусовые качества дают возможность приготовить восхитительные блюда... | ░░░ ₽ | ||
| Ребрышки бараньи | Бараньи ребрышки – недорогая, но очень вкусная часть барашка, которую можно приготовить самыми разными способами.
Только не путайте бараньи ребрышки с корейкой на косточке: они расположены в нижней части реберной части и на них гораздо меньше мяса... | ░░░ ₽ | ||
| Язык / Охлажденный | ||||
| Язык говяжий | Говяжий язык по вкусовым качествам ничуть не уступают мясу. Нежный и мягкий язык также можно отнести к деликатесному блюду. В его составе содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. | ░░░░ ₽ | ||
| Вырезка / Охлажденная | ||||
| Вырезка говяжья | Вырезка говяжья, она же антрекотное филе говяжье - самая нежная и в то же время - самая дорогая часть животного.Мягкость мяса обуславливается тем, что оно никак не участвует в движении.Идеально подходит для быстрой обжарки и приготовления на гриле. | ░░░░ ₽ | ||
| Мясо для собак | ||||
| Щёки говяжьи для собак | Говяжьи щёки относятся к субпродуктам первой категории. Щёки рекомендуют к употреблению из-за высокого содержания в них железа, магния, марганца и меди, которые встречаются далеко не во всех потрохах. Полноценные белки делают щёки легкоусвояемыми. | ░░░ ₽ | ||
| Калтык говяжий | Говяжий калтык пользуется особой популярностью как у собаководов, так и у их четвероногих друзей. Он имеет особую питательную ценность.
Хрящи калтыка богаты кальцием, эластином и коллагеном, которые так полезны для костей и суставов четвероногого. | ░░░ ₽ | ||
| Лёгкое говяжье для животных | Говяжье легкое — это субпродукт с упругой консистенцией и ярко-красным цветом.
В нём содержится множество полезных веществ: витамины группы B; железо; аскорбиновая кислота; фосфор; калий; йод; кальций; натрий; магний; сера. | ░░░ ₽ | ||
| Рубец неочищенный | Рубец – говяжий желудок - король собачьей еды, чистая польза для вашего питомца. Это, возможно, самый желанный субпродукт, что придумала природа собаке. Готовить рубец можно различным способом - варить или сушить. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина фермерская | ||||
| Тонкий край( рибай ) говяжий | Один из самых нежных стейков говядины. Можно приготовить как дома в сковороде, так и на природе.Молодые бычки с очень нежным
и вкусным мясом.Травяной откорм и свободный выпас скота дают нашему мясу приятный натуральный запах.Говядина пахнет мясом | ░░░░ ₽ | ||
| Мясо индейки охлажденное | ||||
| Филе грудки индейки | Мясо индейки считается диетическим продуктом из-за большого количества легкоусвояемого белка. Самой диетической частью тушки любой птицы является грудка, у индейки грудная мышца практически не содержит жира, поэтому мясо имеет однородную структуру... | ░░░ ₽ | ||
| Филе бедра индейки | Бедро индейки – это мясная часть тушки, расположенная на бедренной кости. Филе бедра считается одной из лучших частей индейки. Мясо бедра индейки сочное и чуть более нежное по сравнению с грудкой... | ░░░ ₽ | ||
| Тушка домашней индейки | Индейка — домашняя птица отряда курообразных, потомок дикой индейки. Мясо богато белком и считается диетическим.
В мясе индейки много витаминов группы В, железо. Индейка богата белком, который отлично усваивается. Мясо этой птицы гипоаллергенно... | ░░░ ₽ | ||
| Сердце индейки | Среди диетических продуктов нельзя не отметить сердце индейки – птицы, чьё мясо признано питательным и легко усваиваемым организмом человека. Сердце индейки – это мышечный орган, обладающий плотными тонкими мышечными волокнами... | ░░░ ₽ | ||
| Желудки индейки | Любители индюшатины по достоинству оценят такое блюдо, как желудки индейки. Этот продукт содержит небольшое количество калорий, к тому же он очень вкусен и необычайно полезен.
Желудочки индюшки являются субпродуктом, их получают при разделывании... | ░░░ ₽ | ||
| Печень индейки | Печень индейки — это внутренний орган птицы, который находится между желудком и диафрагмой, субпродукт первой категории. Индюшиная печень нежнее свиной и гораздо питательнее куриной. Считается уникальным диетическим продуктом... | ░░░ ₽ | ||
| Голень индейки | Голень индейки является вкусным и питательным продуктом с удивительным нежным и выразительным вкусом. По содержанию полезных веществ и вкусовым качествам этот продукт значительно превышает мясо кур.
Регулярное употребление в пищу голени индейки с... | ░░░ ₽ | ||
| Плечо индейки | Плечики индейки – отличный вариант основного блюда! Они богаты множеством полезных витаминов и микроэлементов, а мясо получается нежное и очень вкусное .
Индюшиные плечики – первостатейный источник белка! Поедая их человек, получает энергии больш... | ░░░ ₽ | ||