| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Блин Алеша Попович | ░░░ ₽ | |||
| Блин двойной с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Блин с маслом | ░░░ ₽ | |||
| Блин фермерский | ░░░ ₽ | |||
| Блинчик Курица с картошкой | ░░░ ₽ | |||
| Блинчик с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Гречка | ░░░ ₽ | |||
| Котлетки куриные с гарниром на выбор | ░░░ ₽ | |||
| Блин Сгущёнка | ░░░ ₽ | |||
| Блинчик с клубничным вареньем | ░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Бекон к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Блин Покровский | Блин с варёной сгущёнкой и грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Блин с креветками, салатом и яблочным соусом | Блин с креветками, салатом айсберг и яблочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ветчина к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Грибы к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Лук репчатый к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Рис | ░░░ ₽ | |||
| Салат Русский Цезарь с креветками | Креветки, салат айсберг, тёртый сыр, миндаль, зелень, блинные чипы, подсолнечное масло, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Сельдь под шубой 720 гр | Салат Сельдь под шубой приготовлен по традиционному рецепту, в состав входит сельдь слабой соли, варёные овощи, яйцо и майонез. Салат Сельдь под шубой один из любимых салатов у наших гостей | ░░░░ ₽ | ||
| Сметана | Сметана 20% | ░░ ₽ | ||
| Соус Горчица | ░░ ₽ | |||
| Соус Майонез | ░░ ₽ | |||
| Соус Сырный | Соус сырный собственного приготовления: сыр плавленый, сливки 35% | ░░ ₽ | ||
| Соус Томатный | Соус томатный собственного приготовления: томаты, лук, чеснок, вода, масло подсолнечное, уксус, сахар специи и зелень | ░░ ₽ | ||
| Соус яблочный к мясу | Яблоко, майонез, сливки 33% жирности, чеснок | ░░ ₽ | ||
| Сыр к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Новогоднее меню | ||||
| Блин с двойной красной икрой | Блин с двойной порцией красной икры | ░░░░ ₽ | ||
| Блин с красной икрой | Блин с красной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Блин с сёмгой | Блин со слабосоленой семгой. Прим. При хранении блина в термоупаковке и при доставке семга запекается внутри блина, поэтому вкус может отличаться от блина, который подается в ресторане | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Картофель отварной, яйцо, зелёный горошек, свежий огурец, ветчина, майонез и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат Русский Цезарь | Куриная грудка, салат айсберг, тёртый сыр, миндаль, зелень, блинные чипы, подсолнечное масло, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Русский Цезарь с креветками | Креветки, салат айсберг, тёртый сыр, миндаль, зелень, блинные чипы, подсолнечное масло, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Сельдь филе, картофель вареный, лук репчатый, морковь вареная, яйцо вареное, свёкла вареная, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Новинки | ||||
| Блин Покровский | Блин с варёной сгущёнкой и грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Омлет с беконом, грибами и луком | Фирменный омлет с беконом, шампиньонами, репчатым луком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с зеленью | Фирменный омлет с зеленью петрушки. Добавки к омлету можно выбрать по своему вкусу | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с помидорами, ветчиной и сыром | Фирменный омлет с помидорами, ветчиной, сыром Моцарелла и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Помидоры к омлету | Можно добавить только к Омлету с зеленью | ░░ ₽ | ||
| Мега блины | ||||
| Мега блин Фермерский | Большой сытный блин с беконом, картофельным пюре, маринованными огурцами и жареным луком | ░░░ ₽ | ||
| Мега блин с грибами, сыром и беконом | Большой сытный блин с грибами в сливочном соусе, сыром и беконом | ░░░░ ₽ | ||
| Мега блин с сыром и ветчиной | Большой сытный блин с сыром и ветчиной | ░░░ ₽ | ||
| Блины сытные | ||||
| Блин E-mail с грибами в сливках | Блин с грибами в сливках | ░░░ ₽ | ||
| Блин Алеша Попович | Блин с томленой куриной грудкой и яблочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Греческий | Сытный блин с беконом, брынзой, тмином и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Блин Добрыня Никитич | Блин с сочным рубленым мясом свинины, говядины и курицы, тушенным с овощами и специями | ░░░ ₽ | ||
| Блин Жюльен | Блин с грибами, сыром, куриной грудкой и сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Золотая рыбка | Блин со слабосоленой семгой и зеленью под белым соусом. Прим. При хранении блина в термоупаковке и при доставке семга запекается внутри блина, поэтому вкус может отличаться от блина, который подается в ресторане | ░░░ ₽ | ||
| Блин Илья Муромец | Блин с бужениной, грибами, сыром, зеленью и соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Карбонара | Блин с беконом, сыром Моцарелла и сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Куриный Богатырь | Блин с томлёной куриной грудкой, грибами, сыром, зеленью и яблочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Морской Богатырь | Блин с семгой, сметаной, сыром и зеленью. Прим. При хранении блина в термоупаковке и при доставке семга запекается внутри блина, поэтому вкус может отличаться от блина, который подается в ресторане | ░░░ ₽ | ||
| Блин Мясной Богатырь | Блин с рубленым мясом, грибами и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Блин Терем | Блин с говядиной, китайской капустой, сыром гауда, репчатым луком, горчичным соусом и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Хачапури | Блин с тертым сыром Сулугуни на сливочном масле | ░░░ ₽ | ||
| Блин Цезарь с кетчупом | Блин с куриной грудкой, китайской капустой, репчатым луком, тертым сыром, майонезом и с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Блин Цезарь с томатным соусом | Блин с куриной грудкой, китайской капустой, репчатым луком, тертым сыром, майонезом и с томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блин двойной с ветчиной и сыром | Блин с двумя ломтиками ветчины и двумя ломтиками сыра | ░░░ ₽ | ||
| Блин с бужениной под хреном | Блин с бужениной из мяса свинины под красным соусом из хрена и свеклы | ░░░ ₽ | ||
| Блин с грибами в сливках и сыром | Блин с грибами в сливках и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Блин с двойной красной икрой | Блин с двойной порцией красной икры | ░░░░ ₽ | ||
| Блин с капустой и яйцом | Блин с капустой и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Блин с красной икрой | Блин с красной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Блин с маслом | Блин с маслом | ░░░ ₽ | ||
| Блин с сёмгой | Блин со слабосоленой семгой. Прим. При хранении блина в термоупаковке и при доставке семга запекается внутри блина, поэтому вкус может отличаться от блина, который подается в ресторане | ░░░ ₽ | ||
| Блин со сметаной | Блин со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Блин фермерский | Блин с беконом, картофельным пюре, маринованными огурцами и жареным луком | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик Грибы с картошкой | Блинчик с картофельным пюре, грибами в сливочном соусе и луком жареным | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик Курица с картошкой | Блинчик с томлёной куриной грудкой и картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с ветчиной и сыром | Блинчик с ломтиком ветчины и ломтиком сыра | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с грибами | Блинчик с грибами в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Буженина с гарниром на выбор | Буженина с гарниром на выбор. Гарниры: рис, гречка, картофель по-фермерски, картофельное пюре или капуста с яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Гречка | Гречка отварная | ░░░ ₽ | ||
| Гречка с беконом, брынзой | Гречневая каша с беконом, брынзой и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Гречка с ветчиной и сыром | Гречка с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Гречка с рубленым мясом | Гречневая каша с рубленым мясом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-фермерски большая порция | Запечённые дольки картофеля с добавлением масла, зелени и специй | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-фермерски стандартная порция | Запечённые дольки картофеля с добавлением масла, зелени и специй | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки куриные с гарниром на выбор | Котлетки куриные с гарниром на выбор. Гарниры: рис, гречка, картофель по-фермерски, картофельное пюре или капуста с яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты Домашние с гарниром на выбор | Котлеты Домашние с гарниром на выбор. Гарниры: рис, гречка, картофель по-фермерски, картофельное пюре или капуста с яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Томлёная куриная грудка с гарниром на выбор | Томленая куриная грудка с гарниром на выбор. Гарнир: рис, гречка, картофельное пюре, картофель по-фермерски или капуста с яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Афинский | Салат из свежего салата Айсберг с огурцами, помидорами, тертым твердым сыром, тмином и зеленью, заправленный брынзой и рафинированным подсолнечным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Винегрет с сёмгой | Вареный картофель, свекла, морковь, свежий огурец, яйцо, семга слабой соли, зелень, подсолнечное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Картофель отварной, яйцо, зелёный горошек, свежий огурец, ветчина, майонез и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат Русский Цезарь | Куриная грудка, салат айсберг, тёртый сыр, миндаль, зелень, блинные чипы, подсолнечное масло, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Сельдь филе, картофель вареный, лук репчатый, морковь вареная, яйцо вареное, свёкла вареная, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Постное меню | ||||
| Картофель по-фермерски большая порция | Запечённые дольки картофеля с добавлением масла, зелени и специй | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-фермерски стандартная порция | Запечённые дольки картофеля с добавлением масла, зелени и специй | ░░░ ₽ | ||
| Салат Винегрет постный | Свекла отварная, картофель, морковь, маринованные и свежие огурцы, зелень, подсолнечное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Витаминчик с орешками | Салат айсберг, помидоры, огурцы, миндаль, зелень, подсолнечное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье постный | Картофель отварной, морковь, зеленый горошек, свежий огурец, луком жареным, постный майонез и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Блины сладкие | ||||
| Блин Ватрушка | Блин со сладкой творожной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Блин Малина - Земляника | Блин с малиново-земляничным вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Блин Сгущёнка | Блин со сгущённым молоком | ░░░ ₽ | ||
| Блин с шоколадным кремом | Блин с шоколадным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Блин яблочно-карамельный | Блин с карамельным кремом и начинкой Яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с вишнёвым вареньем | Блинчик с вишнёвым вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с клубничным вареньем | Блинчик с клубничным вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Сырники 2 шт | Состав сырников: творог, масло подсолнечное, сахар-песок, мука пшеничная в/с, меланж яичный сухой, соль, ванильный сахар | ░░░ ₽ | ||
| Сырники 2 шт с начинкой на выбор | Состав сырников: творог, масло подсолнечное, сахар-песок, мука пшеничная в/с, меланж яичный сухой, соль, ванильный сахар. Подаются со сладкой начинкой на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Сырники 3 шт | Состав сырников: творог, масло подсолнечное, сахар-песок, мука пшеничная в/с, меланж яичный сухой, соль, ванильный сахар | ░░░ ₽ | ||
| Сырники 3 шт с начинкой на выбор | Состав сырников: творог, масло подсолнечное, сахар-песок, мука пшеничная в/с, меланж яичный сухой, соль, ванильный сахар. Подаются со сладкой начинкой на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Бона Аква газированная 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Бона Аква негазированная 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Апельсин 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-Лайм 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Квас хлебный 0,5 л в бутылке | Фирменный хлебный квас | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный 0,5 л в бутылке | Фирменный клюквенный морс | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный 1 л в бутылке | Фирменный клюквенный морс | ░░░ ₽ | ||
| Морс черн-ябл 0,5 в бутылке | Фирменный черносмородиново-яблочный морс | ░░░ ₽ | ||
| Морс черносмородиново-яблочный 1 л | Фирменный черносмородиново-яблочный морс | ░░░ ₽ | ||
| Нектар вишневый Рич 0,3 л | ░░░ ₽ | |||
| Нектар манго-апельсин Рич 0,3 л | ░░░ ₽ | |||
| Питень 0,41 л в бутылке | Оригинальный безалкогольный напиток, изготовленный на основе мёда, пряностей, лесных ягод и трав | ░░░ ₽ | ||
| Рич зеленый чай 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Рич зеленый чай манго 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Рич черный чай лимон 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Рич черный чай персик 0,5 л | ░░░ ₽ | |||
| Сок апельсиновый Рич 0,3 л | ░░░ ₽ | |||
| Сок яблочный Рич 0,3 л | ░░░ ₽ | |||
| Узвар Шиповник 1 л | Временно розлив узвара производится в упаковку от другого напитка, приоритетная информация о содержании указана на этикетке коробки | ░░░ ₽ | ||
| Узвар из груши-дички 1 л | Временно розлив узвара производится в упаковку от другого напитка, приоритетная информация о содержании указана на этикетке коробки | ░░░ ₽ | ||
| Кондитерская | ||||
| Лукошко апельсиновое | Песочная корзиночка с яркой начинкой из натурального апельсинового сока и воздушного белкового крема | ░░░ ₽ | ||
| Лукошко грибное | Рассыпчатая корзиночка из песочного теста, наполненная нежным сливочно-масляным кремом и вареньем из черной смородины | ░░░ ₽ | ||
| Набор Ассорти, 180 г | В набор Ассорти входит: Пирожное грибное лукошко - 3 шт. и Апельсиновое лукошко - 3 шт. Пирожное лукошко - это рассыпчатая корзиночка из песочного теста, наполненная нежным сливочно-масляным кремом и аппетитным фруктово-ягодным джемом. Апельсиновое л | ░░░ ₽ | ||
| Набор Воздушный, 200 г | Набор легких и воздушных Эклеров с натуральными сливками, с нежным вкусом сливочного пломбира | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Классический десерт в авторском исполнении. Сочетание рассыпчатого печенья и миндальной муки со сгущеным молоком в обсыпке из какао-порошка и миндальных лепестков | ░░░ ₽ | ||
| Эклер со взбитыми сливками | Нежное воздушное пирожное из заварного теста с натуральными взбитыми сливками, декорированное сахарной пудрой. По вкусу напоминает классический сливочный пломбир | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус Кетчуп | ░░ ₽ | |||
| Соус сливочный с хреном | Сливки 33%, майонез, приправа Хрен со свеклой, сахар-песок, мускатный орех | ░░ ₽ | ||
| Лавка | ||||
| Буженина запеченая 3 шт | Сочная свиная шея, замаринованная и запечённая по авторскому рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Грудинка порционная 4 шт | Натуральный мясной деликатес с лёгким ароматом копчения | ░░░ ₽ | ||
| Грудинка порционная 5 шт | Натуральный мясной деликатес с лёгким ароматом копчения | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты домашние 3 шт | Котлеты из отборного мяса, приготовленные в домашних традициях | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты домашние 5 шт | Котлеты из отборного мяса, приготовленные в домашних традициях | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты куриные 3 шт | Котлеты из отборного мяса, приготовленные в домашних традициях | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты куриные 5 шт | Котлеты из отборного мяса, приготовленные в домашних традициях | ░░░ ₽ | ||
| Семга слабой соли 2 шт | Свежее охлаждённое филе сёмги, засоленное по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Семга слабой соли 3 шт | Свежее охлаждённое филе сёмги, засоленное по фирменному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сливочный с хреном 90 гр | Воздушный соус из хрена и свёклы с ноткой мускатного ореха | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сырный 180 гр | Лёгкий сливочно-сырный соус с ярким вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Соус Томатный 180 гр | Итальянские помидоры в собственном соку с пряными травами | ░░░ ₽ | ||
| Соус Яблочный 180 гр | Гармоничное сочетание свежих яблок, чеснока и майонеза | ░░░ ₽ | ||
| Сырники 6 шт | Пышные румяные сырники из натурального творога 9% жирности | ░░░ ₽ | ||
| Томленая куриная грудка 3 шт | Отборное куриное филе в специях, запечённое в пароконвектомате | ░░░ ₽ | ||