| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Тартар из говяжьей вырезки | ░░░░ ₽ | |||
| Бельгийский классический картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Борщ с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара с беконом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | |||
| Бургер классический с котлетой из мраморной говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Чизбургер с беконом | ░░░░ ₽ | |||
| Куриные стрипсы с картофелем фри | ░░░ ₽ | |||
| Куриные фрикадельки с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Байкал | Вода в ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Бон Аква | Вода в ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Гиннес Безалкогольный | Безалкогольный стаут | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с жареной говядиной, вешенками и трюфельной сметаной | Обжаренная диафрагма говядины с вешенками, красным луком и чесноком, выложенные на картофель фри, заправленный трюфельной сметаной и зеленым луком. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля с риетом из кролика | Картофельная вафля с риетом из кролика с добавлением апельсинового джема | ░░░░ ₽ | ||
| Кастил руж | Безалкогольное пиво с добавлением вишни | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка с цукини и перечным соусом | Куриная грудка обжаривается на гриле и доготавливается в конвектомате, вместе с гарниром карпаччо из цукини (тонко нарезанный цукини, поливается оливковым маслом, посыпается солью и прованскими травами). Подаем с соусом из сливочного зеленого перца, | ░░░ ₽ | ||
| Ригеле хель | Классический немецкий безалкогольный лагер без ярко выраженной горечи. | ░░░ ₽ | ||
| Сан Бенедетто | Вода в ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с морепродуктами в томатно-сливочном соусе | Паста тальятелле отваривается и смешивается с соусом из обжаренных морепродуктов в сливочно-томатной эмульсии. Украшается листьями базилика и оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Трюфельная паста орзо с морепродуктами | Сливочная паста орзо с трюфельным ароматом подается с жареными креветками, кальмаром и мидиями | ░░░░ ₽ | ||
| Филе кальмара гриль | Филе кальмара на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Хугарден Б/А | Безалкогольное нефильтрованное пиво с добавлением цедры апельсина и кориандра | ░░░ ₽ | ||
| Аппетайзеры | ||||
| Бастурма | Вяленая говядина, нарезанная тонкими слайсами | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы с кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | |||
| Вителло Тоннато | Нежные ломтики говядины на соусе из тунца и каперсов. Подаются с маринованным жареным луком, и кинзой | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр с ягодной аджикой | Небольшие, панированные в сухарях кусочки Гауды, обжариваются во фритюре до готовности, подаются с соусом Ягодная аджика | ░░░ ₽ | ||
| Костный мозг с мармеладом из красного лука | ░░░░ ₽ | |||
| Креветки, кальмары и цукини в темпуре | ░░░░ ₽ | |||
| Куриные крылья в пряной глазури | ░░░ ₽ | |||
| Микс вяленого мяса | ░░░ ₽ | |||
| Острые куриные крылья в панировке с соусом кимчи | ░░░ ₽ | |||
| Ржаные гренки с сыром чеддер | Черный хлеб нарезается брусочками и обжаривается во фритюре, заправляется чесночным маслом и солью, сверху посыпается сыром Чеддер. Подаётся с соусом Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребра в соусе соевый барбекю | ░░░░ ₽ | |||
| Свиные ребра с острым чили | ░░░░ ₽ | |||
| Суджук | Традиционная болгарская колбаса из оленины и говядины, нарезанная тонкими слайсами | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говяжьей вырезки | Картофель фри упаковывается отдельно от тартара , чтобы сохранить вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Филе сельди с тёплым картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Фиш & Чипс | ░░░░ ₽ | |||
| Чоризо | Пикантная свиная колбаса, родом из Испании, нарезанная тонкими слайсами | ░░░ ₽ | ||
| Мидии | ||||
| Запеченные острые мидии с сыром Чеддер | ░░░ ₽ | |||
| Запечённые мидии с томатами и сыром гауда | ░░░ ₽ | |||
| Мидии Буйабес | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии Черный перец | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в Томатном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе Блю чиз | Основа бульона - соус с сыром горгонзола. Очень необычный вкус голубого сыра и сливок. Подается с картофелем фри и трюфельным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе Натюр | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе Том Ям | ░░░░ ₽ | |||
| Бельгия рядом | ||||
| Бельгийский классический картофель фри | Обжаренные во фритюре, тонко порезанные ломтики картофеля. Традиционная бельгийская закуска | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с курицей в йогуртовом соусе | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри с охотничьими колбасками и сырным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Картофельная вафля с паштетом из куриной печени | Тёплая картофельная вафля с паштетом из куриной печени, вареньем из томатов, жареным фундуком и трюфельным маслом. Сметана подается отдельно в соуснике | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля с ростбифом и соусом из хрена | ░░░ ₽ | |||
| Картофельная вафля с тартаром из оленины | ░░░░ ₽ | |||
| Пряная картошка фри с сыром чеддер и перцем халапеньо | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Овощной салат с зеленью, яйцом пашот и сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Салат с баклажанами, творожным сыром и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Салат с говядиной гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Салат с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Цезарь с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Средиземноморский томатный суп с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Том ям с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Французский луковый с бычьими хвостами | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Паста Карбонара с беконом и сыром пармезан | ░░░ ₽ | |||
| Пенне с куриным филе и белыми грибами | ░░░░ ₽ | |||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Жареные гребешки с цветной капустой | ░░░░ ₽ | |||
| Кальмары жареные с чесноком и зеленью | ░░░░ ₽ | |||
| Креветки жареные с чесноком и зеленью | Классические креветки среднего размера, обжаренные с петрушкой, луком и чесноком. Подаются с хрустящим французским багетом | ░░░░ ₽ | ||
| Магаданские креветки | Выловлены в холодных водах охотского моря, сварены прямо на рыболовном траулере в соленой морской воде и подвержены шоковой заморозке, что позволило максимально сохранить вкусовые качества и полезные свойства креветок. Подаются в холодном виде | ░░░░ ₽ | ||
| Стейки | ||||
| Стейк Мачете | Альтернативный стейк, берется из внешней части диафрагмы - мышцы, к которой крепятся ребра, с внутренней ее стороны. Подается с соусом из маринованного зеленого перца | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Рибай | Наиболее популярный стейк из мраморной говядины. Нарезается из отруба говядины. Рекомендуемая прожарка: Medium. Подается с соусом из маринованного зеленого перца | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн | Стриплойн стейк он же стейк Нью-Йорк - этот премиальный стейк, берется из спинного отруба молодого бычка зернового откорма. Подается с соусом из маринованного перца | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Филе Миньон | Готовится из говяжьей вырезки. Вырезка - самая нежная и постная часть говядины. Подается с соусом из маринованного перца | ░░░░ ₽ | ||
| Филе форели гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Цыпленок корнишон | ░░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Биф бургиньон на картофельном пюре | ░░░░ ₽ | |||
| Бифштекс с жидким сыром чеддер | ░░░░ ₽ | |||
| Бургер классический с котлетой из мраморной говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Говядина по-бельгийски | ░░░░ ₽ | |||
| Колбаски говяжьи с картофельным пюре и салатом из солений | ░░░░ ₽ | |||
| Колбаски куриные с картофельным пюре и салатом из солений | ░░░░ ₽ | |||
| Митболы из говядины в томатном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Осьминог с жареными овощами | ░░░░ ₽ | |||
| Отбивная из свинины | ░░░░ ₽ | |||
| Подкопченная cвинo-говяжья колбаска | ░░░░ ₽ | |||
| Синекорый палтус с соусом из мидий и белых грибов | ░░░░ ₽ | |||
| Чизбургер с беконом | ░░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Молодой картофель, обжаренный с чесноком и розмарином | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Пшеничная чиабатта с зеленым маслом | ░░░ ₽ | |||
| Ржаной бородинский хлеб с зеленым маслом | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Детский куриный суп с фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Куриные стрипсы с картофелем фри | ░░░ ₽ | |||
| Куриные фрикадельки с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Макароны с сыром Чеддер | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат | ░░░ ₽ | |||
| Шашлычок из курицы с пюре и кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Шашлычок из форели с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Брюссельская вафля | ░░░ ₽ | |||
| Льежская вафля | ░░░ ₽ | |||
| Французский тарт татен с соусом из красной смородины и апельсина | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Сан Себастьян | Чизкейк собственного приготовления с вишневым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Maisels Weisse | Для знакомства с безалкогольным пивом берите Maisels Weisse | ░░░ ₽ | ||
| Аква Русса | Негазированная | ░░░ ₽ | ||
| Бюльви Петит | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich | Сок в ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус | ░░░ ₽ | |||