| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Банкетное меню | ||||
| Ассорти рыбное 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты из бородинского хлеба с сельдью и горчицей 80гр | ░░░ ₽ | |||
| Буженина, запеченная со сливочным соусом и хреном 160гр | ░░░ ₽ | |||
| Голубцы банкетные 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Жареные тигровые креветки в устричном соусе 100 гр | 9 шт | ░░░ ₽ | ||
| Жульен в профитрольке 1 шт 25гр | ░░░ ₽ | |||
| Жульен нежный (горбуша с креветками в сливочном соусе) 80 гр | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с курицей 80 гр | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с морепродуктами 80 гр | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с языком 80 гр | ░░░ ₽ | |||
| Закуска из свинины и овощей в беконе 120 гр | 4 шт | ░░░ ₽ | ||
| Заливное из языка 160 гр | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с виноградом и муссом Блючиз 30гр | ░░ ₽ | |||
| Канапе с лососем на зерновом хлебе 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с сельдью и перепелиным яйцом 30 гр | ░░ ₽ | |||
| Канапе с языком и русским топпингом 40 гр | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Айдахо 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Бейби 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Креветка в шоте с азиатским соусом 25гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриная грудка под шубой из овощей и сыра 220гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриная грудка с томатами и моцареллой 180гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриная ножка без кости с грибным соусом (150/60) 210гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриная отбивная с грибами и сыром 160 гр | ░░░ ₽ | |||
| Куриный конвертик с жульеном 140 гр | ░░░ ₽ | |||
| Лимон 50гр | ░░ ₽ | |||
| Лосось шеф- посола 100гр | ░░░ ₽ | |||
| Манты (говядина) 80гр | ░░░ ₽ | |||
| Манты (свинина, говядина) 80гр | Дополнительно: сметана 30гр 70 руб. | ░░░ ₽ | ||
| Маслины или Оливки 50 гр | (заказ кратно 2 порциям) | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из свиной вырезки в беконе со сливочно-грибным соусом 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Мясо по-французски 180гр | ░░░ ₽ | |||
| Овощи - гриль 200гр | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на пару 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Овощная нарезка 300гр | (помидоры черри, огурец, перец болгарский, зелень) | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли под икру (профитроли и сливочное масло) 1 шт 10гр | ░░ ₽ | |||
| Профитроли с икрой 1шт 15 гр | Заказ от 20 шт | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли с салатом Мимоза 150 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли с салатом Оливье 150 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли с салатом Очарование 150гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Пшеничный ролл Цезарь 200 гр | ░░░ ₽ | |||
| Пшеничный ролл с лососем 200гр | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Ростбиф из вырезки говядины 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов 250гр | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики с ветчиной 1шт 70гр | ░░ ₽ | |||
| Салат Алекса 150гр | (Вырезка говяж., айсберг, шампиньоны, перец болг., черри, пикантная сливочная заправка) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Барокко 170гр | (Айсберг, кур. филе копч., ветчина, огурцы марин., шампиньоны, перец болг., майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Венеция 170гр | (Айсберг, кур. филе копч., шампиньоны, огурцы, грецкий орех, сыр, чернослив, майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий 240гр | (перец болгар., айсберг, огурец, черри, сыр, лук, маслины, масло оливковое, ароматные прованские травы) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Люси 150гр | (Вырезка говяж., айсберг, черри, перепел. яйца, оливк. масло, крем–бальзамик, кунжут) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мясной 170гр | (Говядина, филе куриное, Айсберг, Романо, перец болг.) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье 230гр | (Кур. филе, язык, креветки, яйца, огурцы свеж. и марин., карт.) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Очарование 200гр | (Филе куриное копч., яйцо, сыр, ананасы, майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Праздничный 180гр | (Буженина, перец болг. перец, яйцо кур., огурцы маринованные, шампиньоны, сыр гауда, соус Цезарь) | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками 200гр | (креветки тигровые, яйцо перепелиное, черри, пармезан,Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь») | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей 200гр | (кур. филе, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь») | ░░░ ₽ | ||
| Салат Эстель 150гр | (Айсберг, кур. филе копч., шампиньоны, печен. перец болг., оливк. и кунж. масло, бальзамик, кунжут) | ░░░ ₽ | ||
| Салат с Пармской ветчиной и апельсином 150гр | (Пармская ветчина, айсберг, апельсин, черри, пармезан, сливочно-гранатовый соус) | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим беконом 150гр | (Бекон жар., айсберг, перец болг., перепел. яйца, кукуруза, сухарики, майонез) | ░░░ ₽ | ||
| Свиная вырезка, запеченная с грибами и сыром 180 гр | ░░░ ₽ | |||
| Свиная отбивная под шубой из овощей и сыра 220гр | ░░░ ₽ | |||
| Селедочка с картофелем и гренками 250гр | ░░░ ₽ | |||
| Стейк лосося с овощами (200/80) 280гр | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк свинины (170/50) 230 гр | ░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка 200гр | ░░░ ₽ | |||
| Тапас мясной 250 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Тапас овощной 250 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Тапас с малосольной сёмгой 250 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Тапас с сёмгой, огурцом и апельсином на сливочном сыре 1шт (40 гр) | (минимум в заказе 5 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Тапас с сёмгой, огурцом и соусом «Тар-тар» 1шт (40 гр) | (минимум в заказе 5 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Тапас с языком и грибами 250 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка мясных деликатесов 250 гр | (2 вариант-куриный рулет, говядина деликатесная, язык говяжий) | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка мясных деликатесов 250гр | (1 вариант-Пармская ветчина, язык говяжий, буженина) | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка разносолов по-корейски 275гр | (цветная капуста, брокколи, корнишоны, рубленая капуста по-деревенски, корейская морковь, перец марин.) | ░░░ ₽ | ||
| Томленые телячьи щечки в сливочном соусе 300гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе горбуши в кляре 200гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе горбуши под сливочным соусом 170 гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе горбуши под сырной шапкой 150 гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе лосося с лимоном (100/30) 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Филе фермерской форели с лимоном (100/30) 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Форель радужная жареная с овощами целая прим. вес 200 гр | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая тарелка 400гр | ░░░ ₽ | |||
| Хлебная нарезка 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Чай черный/зеленый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Чесночный багет (Пшеничные гренки с чесноком) 90гр | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны с беконом на шпажках 120гр | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны фаршированные (4-5шт) 200 гр | ░░░ ₽ | |||
| Шарики Креметте (с Пармской ветчиной/ с виноградом) 20 гр | ░░░ ₽ | |||
| Шарики Креметте (с лососем) 20 гр | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного бёдрышка б/к 200/60 гр | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины 200гр/50гр | ░░░ ₽ | |||
| Шашлычок из свиных рулетиков с беконом на шпажке 150гр | ░░░ ₽ | |||
| Язык со сливочно-грибным соусом на картофельном пюре 140/150 гр | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Картофель Айдахо 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Бейби 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на пару 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Овощи-гриль 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Жареные тигровые креветки в устричном соусе (9 шт.) 100 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Жульен в профитрольке (1 шт.) 25 гр. | ░░ ₽ | |||
| Жульен с курицей 80 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с языком 80 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Основное горячее блюдо / Говядина | ||||
| Томленые телячьи щечки в сливочном соусе 300 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Основное горячее блюдо / Курица | ||||
| Куриная грудка под шубой из овощей и сыра 220 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Куриная грудка с томатами и моцареллой 180 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Куриная ножка без кости с грибным соусом (150/60) 210 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Куриная отбивная с грибами и сыром 160 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Куриный конвертик с жульеном 140 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриного бёдрышка б/к (200/60) 260 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Основное горячее блюдо / Рубленное мясо | ||||
| Голубцы банкетные 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Манты (говядина) 80 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Манты (свинина, говядина) 80 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Сметана (дополнительно) 30 гр. | ░░ ₽ | |||
| Основное горячее блюдо / Рыба | ||||
| Стейк лосося с овощами (200/80) 280 гр. | ░░░░ ₽ | |||
| Филе горбуши под сливочным соусом 170 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Филе горбуши под сырной шапкой 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Филе лосося с лимоном (100/30) 120 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Филе фермерской форели с лимоном (100/30) 120 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Форель радужная жареная с овощами целая 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Основное горячее блюдо / Свинина | ||||
| Медальоны из свиной вырезки в беконе со сливочно-грибным соусом 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Мясо по-французски 180 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Свиная вырезка, запеченная с грибами и сыром 180 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Свиная отбивная под шубой из овощей и сыра 220 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Стейк свинины (170/50) 230 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины (200/50) 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Шашлычок из свиных рулетиков с беконом на шпажке 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Барокко 170 гр. | Айсберг, кур. филе копч., ветчина, огурцы марин., шампиньоны, перец болг., майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий 240 гр. | Перец болгар., айсберг, огурец, черри, сыр, лук, маслины, масло оливковое, ароматныепрованские травы | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мясной 170 гр. | Говядина, филе куриное, Айсберг, Романо, перец болг. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье 230 гр. | Куриное филе, язык, креветки, яйца, огурцы свеж. и марин., картофель | ░░░ ₽ | ||
| Салат Очарование 200 гр. | Филе куриное копч., яйцо, сыр, ананасы, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Праздничный 180 гр. | Буженина, перец болг. перец, яйцо кур., огурцы маринованные, шампиньоны, сыр гауда, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками 200 гр. | Креветки тигровые, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей 200 гр. | Куриное филе, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с лососем соленым или жареным 200 гр. | Филе лосося, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики,фирменный соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим беконом 150 гр. | Бекон жар., айсберг, перец болг., перепел. яйца, кукуруза, сухарики, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная нарезка | ||||
| Хлебная нарезка 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти дипов с начосами и овощными палочками 220гр | Разнообразие вкусов.Состав: хумус, гуакамоле, сливочный соус, начос, морковь, сельдерей, болгарский перец. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти рыбное 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты из бородинского хлеба с сельдью и горчицей 80 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Заливное из языка 160 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с виноградом и муссом Блючиз 30 гр. | ░░ ₽ | |||
| Канапе с лососем на зерновом хлебе 40 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с сельдью и перепелиным яйцом 30 гр. | ░░ ₽ | |||
| Канапе с языком и русским топпингом 40 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Креветка в шоте с азиатским соусом 25 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Лимон 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Лосось шеф-посола 100 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Маслины или Оливки 50 гр. | Заказ кратно 2 порциям | ░░░ ₽ | ||
| Мусс из угря с гренками 120гр | Воздушный мусс с насыщенным вкусом угря и хрустящими гренками.Состав: мусс из угря, свежий огурец, икра красная, кунжут, ржаной хлеб. | ░░░ ₽ | ||
| Овощная нарезка 300 гр. | Помидоры черри, огурец, перец болгарский, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли под икру (1 шт.) 10 гр. | Профитроли и сливочное масло | ░░ ₽ | ||
| Профитроли с икрой (1 шт.) 15 гр. | Заказ от 20 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли с салатом Мимоза (5 шт.) 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Профитроли с салатом Оливье (5 шт.) 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Профитроли с салатом Очарование (5 шт.) 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Профитроли с языком (5 шт.) 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Профитроли с языком 150 гр | 5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Пшеничный ролл Цезарь 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Пшеничный ролл с лососем 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Ростбиф из вырезки говядины 120 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики с ветчиной (1 шт.) 70 гр. | ░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с лососем соленым или жареным 200гр | (филе лосося, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь») | ░░░ ₽ | ||
| Селедочка с картофелем и гренками 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Тапас с сёмгой, огурцом и апельсином на сливочном сыре (1 шт.) 40 гр. | Минимум 5 шт. в заказе | ░░░ ₽ | ||
| Тапас с сёмгой, огурцом и соусом «Тар-тар» (1шт.) 40 гр. | Минимум 5 шт. в заказе | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка мясных деликатесов (Пармская ветчина, язык говяжий, буженина) 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Тарелка мясных деликатесов (куриный рулет, говядина деликатесная, язык говяжий) 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Тарелка разносолов по-корейски 275 гр. | Цветная капуста, брокколи, корнишоны, рубленая капуста по-деревенски, корейская морковь, перец маринованный | ░░░ ₽ | ||
| Филе горбуши в кляре 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая тарелка 400 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Чесночный багет (Пшеничные гренки с чесноком) 90 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны фаршированные (4-5 шт.) 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Шарики Креметте (с Пармской ветчиной/с виноградом) 20 гр. | ░░ ₽ | |||
| Шарики Креметте (с лососем) 20 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Чай | ||||
| Чай черный/зеленый 1 л. | ░░░ ₽ | |||