| Коктейли |
|---|
| Мартини Фиеро-Тоник | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Тальятелле с морепродуктами в соусе Биск | Паста для любителей морепродуктов.Здесь и креветки, и кальмары, и мидии.Соус Биск имеет рыбный ярко выраженный вкус, что делает пасту особенно прекрасной. | ░░░ ₽ |
| Тальятелле Карбонара | Классическая паста с кусочками бекона и соусом на основе яйца,сливок и сыра пармезан. | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с форелью и брокколи | Паста с кусочками форели,свежим шпинатом,затягивается сливочным соусом с добавлением белого вина и рыбного бульона. | ░░░ ₽ |
| Сырные равиоли со страчателлой и томатами | | ░░░ ₽ |
| Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе | Равиоли с начинкой из нежного сыра рикотта и свежего шпината под сливочным соусом с ароматным шалфеем. | ░░░ ₽ |
| Черные лингвини с креветкой, кальмарами и страчателлой | Изысканные черные лингвини с морепродуктами в томатном соусе и соусе биск и сливочной страчателлой. | ░░░ ₽ |
| Паппарделли трюфельные со сморчками и белыми грибами | Паста домашнего приготовления с насыщенным соусом из грибного отвара, со сморчками и вешенками | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами , сморчками , вешенками и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Фокачча с чесноком и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Фирменная пицца il pizzaiolo с картофелем и хрустящим беконом | Карамелизованный лук, картофель, сыр, шампиньоны и бекон | ░░░ ₽ |
| Пицца цыпленок и скаморца | Филе цыпленка, сыр скаморца, томаты конфи, пармезан, моцарелла, базилик и руккола | ░░░ ₽ |
| Пицца с пармой и рукколой | Пармская ветчина, пармезан, руккола, моцарелла, луковый джем, оливки таджаски | ░░░ ₽ |
| Пицца Четыре сыра | Пармезан, монтеблун, горгонзола, моцарелла | ░░░ ₽ |
| Пицца Пепперони | Острая пицца с салями спьяната калабро пиканте, томатным соусом, моцареллой и маринованными каперсами | ░░░ ₽ |
| Пицца Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Пицца Грибная | Трюфельный соус, белые грибы, вешенки, шпинат, моцарелла и сливочный соус | ░░░ ₽ |
| Пицца с прошутто котто, страчателлой и желтыми томатами | С томатной основой и двумя видами моцареллы, хрустящей рукколой и нежной ветчиной котто, сливочной страчателлой и пикантными желтыми томатами. | ░░░░ ₽ |
| Пицца с томатами и сыром страчателла | Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр страчателла, розовые томаты, руккола, темный бальзамик. | ░░░░ ₽ |
| Фокачча с песто | Фокачча с классическим соусом песто. | ░░░ ₽ |
| Пицца с креветками и рукколой | Пицца на томатной основе с двумя видами моцареллы и томатами черри, запеченной креветкой. Дополняется хрустящей рукколой и поливается сверху песто. | ░░░ ₽ |
| Пицца груша с горгонзолой | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Антипасти | Ассорти итальянских сыров и колбас | ░░░░ ₽ |
| Ассорти сыров с медом | Традиционное ассорти итальянских сыро:пармезан, горгонзола, таледжио и скаморца, с дольками сладкой груши, кедровыми орешками, медом и ароматныи трюфельным маслом. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с томатами и сыром страчателла | Хрустящая чиабатта на гриле с розовыми томатами и сливочной страчателлой. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | Хрустящая паньотта на гриле с ломтиками ростбифа, вялеными томатами, печеными баклажанами с добавлением медово-горчичного соуса. | ░░░ ₽ |
| Брускетта со слабосоленой форелью | Хрустящая чиабатта на грилле с нежным сырным кремом, хрустящим огурцом, пикантными каперсами и ароматным базиликом, в сочетание со слабосоленой форелью. | ░░░ ₽ |
| Ассорти брускетт (6 шт.) | Брускетта с ростбифом 2/брускетта с томатами и сыром страчателла 2/брускетта со слабосоленой форелью 2 | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зленый салат с песто | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом и печеными овощами | Ростбиф на подушке из овощей гриль и соуса из тунца, приправлен трюфельным маслом. Овощи-гриль: цуккини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны и помидоры черри | ░░░ ₽ |
| Полло Тонато из куриной грудки | | ░░░ ₽ |
| Запеченый баклажан с креветкой и томатом | Изумительная горячая закуска из овощей с креветками и сливочно-устричным соусом родом из южных регионов Италии. | ░░░ ₽ |
| Копченая утка с пряной грушей и страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Фирменный Медовик со сметанным кремом | Тонкие медовые коржи с легкой и нежной прослойкой сливочно-сметанного крема. С шоколадом и лесными ягодами | ░░░ ₽ |
| Тирамису | Крем из сливочного сыра маскарпоне, бисквит савоярди, пропитанный ароматным кофе с добавлением коньяка. Посыпается какао и шоколадной стружкой | ░░░ ₽ |
| Панакота с малиной | Один из самых легких наших десертов.Готовится по классической итальянской рецептуре из натуральных сливок с домашним соусом из ягод малины. | ░░░ ₽ |
| Абрикосовый торт "Фиона" | Воздушный бисквит зеленого цвета, пропитанный абрикосовым сиропом, легкий творожный крем с добавлением цедры лимона и прослойка из ярких сочных абрикосов. | ░░░ ₽ |
| Десерт Кофейное зерно | | ░░░ ₽ |
| Трюфель Улун | Конфеты ручной работы от нашей мастерской десертов | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Тыквенный крем-суп с креветками | Тыква, куриный бульон, тигровые креветки, гречневые чипсы, имбирь, декорируется тыквенными семечками и сливками | ░░░ ₽ |
| Госпачо со страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Травяной чай | Напиток из корней , плодов, ягод и дикорастущих трав Горного Алтая. | ░░░ ₽ |
| Ассам | Индийский черный чай из Ассама. | ░░░ ₽ |
| Сенча (зеленый китайский) | Зеленый крупно-листовой байховый чай. | ░░░ ₽ |
| Домашний чай | | ░░░ ₽ |
| Вина по бокалам |
|---|
| Иристое Казере Глера (Италия, Венето) | | ░░░ ₽ |
| Пино Гриджио | | ░░░ ₽ |
| Розе Спуманте Казере | | ░░░ ₽ |
| Делампа Селексьон красное сухое | | ░░░ ₽ |
| Яли Свон Каберне Совиньон | | ░░░ ₽ |
| Виньо Верде п/сух | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Томленые в винном соусе говяжьи щечки с бархатным картофелем | Кусочки томленой говядины,подаются с нежным картофельным пюре. | ░░░░ ₽ |
| Филе форели с орзо в соусе Биск | Филе форели припущенное в белом вине и рыбном бульоне с тимьяном. Подается с пастой орзо, миксом зелени и соусом Биск | ░░░░ ₽ |
| Куриная грудка с жареными овощами под трюфельным соусом | Нежное куриное филе готовится методом сю-вид, затем обжаривается на гриле с розмарином и ароматным маслом. Обильно заправляется соусом черный трюфель. На гарнир мы подаем цветную капусту с шампиньонами. | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | Ароматный кофе из свежеобжаренных зерен, обладающий приятным, мягким но достаточно крепким вкусом с присущей эспрессо кислинкой. | ░░░ ₽ |
| Капучино | Сочетание эспрессо с молоком и молочной пенкой. | ░░░ ₽ |
| Дабл капучино | Сочетание эспрессо с молоком и молочной пенкой. | ░░░ ₽ |
| Латте Макиато | Классический итальянский напиток с молоком. | ░░░ ₽ |
| Флэт Уайт | Кофе на двойном эспрессо с добавлением вспененного молока. | ░░░ ₽ |
| Коктейли |
|---|
| Апероль Спритц | Самый популярный коктейль Италии, покоривший весь мир! | ░░░ ₽ |
| Лимончелло Спритц | Ликер лимончелло сочетается с пузырьками Просекко, домашним цитрусовым сиропом и содовой. | ░░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Глинтвейн | | ░░░ ₽ |
| Виски |
|---|
| Вильям Лоусонс | | ░░░ ₽ |
| Дюарс Уайт Лейбл | | ░░░ ₽ |
| Ликеры |
|---|
| Домашний лимончелло | | ░░░ ₽ |
| Бехеровка | | ░░░ ₽ |
| Настойка домашняя Вишневка | | ░░░ ₽ |
| Вина по бутылкам |
|---|
| Просекко Спуманте Экстра Драй "Ка дель Додже" | | ░░░░ ₽ |
| Савини Пассерина Тертулия | | ░░░░ ₽ |
| Винью Верде п/сух | | ░░░░ ₽ |
| Пино Гриджио Казере белое сухое | | ░░░░ ₽ |
| Совиньон Блан Казере белой, сухое | | ░░░░ ₽ |
| Кьянти Пьянтаферро красное сухое | | ░░░░ ₽ |
| Розе Спуманте Экстра драй | | ░░░░ ₽ |
| Пивo |
|---|
| Хамовники Венское | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюдa |
|---|
| Мидии с хрустящей чиабаттой в сливочном соусе | Мидии в сливочном соусе томятся в сливках с добавлением репчатого и лука порей с каплей чеснока и соком лимона. | ░░░░ ₽ |
| Жареные креветки в устричном соусе с томатми черри | | ░░░ ₽ |