| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Салат из куриной печени | Салат из куриной печени с дольками апельсина, зёрнами граната, листьями рукколы. Заправляется соусом крем-бальзамик | ░░░ ₽ | ||
| Салат из молодой свеклы | Салат из молодой свеклы с кедровыми орехами, сырами пармезан и фета. Заправляется оливковым маслом, соусом песто и кремом бальзамик | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей с рассольным сыром | Салат из огурцов, помидоров, маслин с добавлением каперсов и рассольного сыра. Заправляется оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат из телятины | Салат из нежной телятины су-вид с запеченными баклажанами, вяленными томатами черри, миксом салатных листьев и кедровыми орехами. Заправляется соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тигровыми креветками и сыром страчателла | Салат с тигровыми креветками и сыром страчателла с добавлением микса салатных листьев, болгарского перца, маслин и вяленых томатов. Заправляется соусом песто | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящие шампиньоны | Шампиньоны в хрустящем кляре с соусами блю-чиз и чили сладкий | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Лингвини с авокадо | Паста лингвини с авокадо, шпинатом, сливками, кедровыми орехами и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Пенне Цезарь с креветками | Паста пенне с тигровыми креветками, томатами черри и сыром пармезан в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Пенне Цезарь с лососем | Паста пенне с филе лосося, томатами черри и сыром пармезан в сливочном соусе. | ░░░░ ₽ | ||
| Феттуччине Карбонара | Паста феттуччине с обжаренным беконом, яйцом и сыром пармезан в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Черное ризотто с креветками | Ризотто из черного риса арборио с тигровыми креветками и сыром пармезан. Подается с рукколой, долькой лайма, томатами черри и перцем чили. | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Блины с кленовым сиропом и сметаной | Тонкие блины подаются с кленовым сиропом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Варенье домашнее | ░░ ₽ | |||
| Гречка с авокадо, пармезаном и яйцом | Гречка с топленым маслом, тертым сыром Пармезан, авокадо и яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Йогурт с мюслями и домашним джемом | Йогурт с мюсли и домашним джемом — отличный выбор для завтрака! Он приготовлен из натуральных ингредиентов и подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники со сметаной | Хрустящие картофельные драники, обжаренные на сковороде и запечённые в конвектомате, подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Каша | ░░░ ₽ | |||
| Каша овсяная на кокосовом молоке | Овсяные хлопья, приготовленные на кокосовом молоке, с консервированным персиком, семенами чиа и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | |||
| Клаб-сэндвич с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Креветки на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Лосось холодного копчения | ░░░ ₽ | |||
| Микс орехов | ░░░ ₽ | |||
| Мёд | ░░ ₽ | |||
| Омлет с говядиной | Омлет с говяжьей вырезкой, шампиньонами, луком, сыром и соусом барбекю. Подается с миксом салатных листьев, заправленных соусом лимонный винегрет. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет со шпинатом, помидорами и сыром моцарелла | Омлет с помидорами, шпинатом и сыром моцарелла. Подается с миксом салатных листьев, заправленных соусом лимонный винегрет. | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Пармезан | ░░░ ₽ | |||
| Творог с ягодами фламбе и мёдом | Нежный творог с ягодами фламбе и медом | ░░░ ₽ | ||
| Тонкие блинчики с бананом | Тонкие блины с добавлением банана, подаются с медовым маслом и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Тонкие блинчики с лососем | Начните свой день с вкусного и сытного завтрака. Нежные тонкие блинчики с лососем холодного копчения и соусом крем-чиз станут отличным началом вашего утра | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий бекон | ░░░ ₽ | |||
| Яичница из трех яиц | Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Оно состоит из трёх яиц, обжаренных на сливочном масле. Соль и специи придают ему пикантности, а зелень — свежести | ░░░ ₽ | ||
| Яичница на бородинском хлебе | Яичница с помидорами, авокадо, лососем холодного копчения или беконом, горчицей из инжира и миксом салатных листьев. Подается на бородинском хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат | Микс салатных листьев с заправкой лимонный винегрет. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь | Листья салата романо с томатами черри, куриной грудкой, сыром пармезан и домашними крутонами. Заправляется фирменным соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей | Салат из огурцов, помидоров и листьев салата ромейн, заправленный оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат из хрустящих кабачков | Салат из хрустящих кабачков и батата фри, с руколой, томатами черри и сметанно-чесночной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с угрем | Салат с копченым угрем, авокадо, свежим огурцом, вялеными томатами, шпинатом, рукколой, шариками из сливочного сыра в фисташках с заправкой из соевого соуса, кунжутного масла и соуса сладкий чили. | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Артишоки | ░░░ ₽ | |||
| Лосось холодного копчения | ░░░ ₽ | |||
| Маслины | ░░░ ₽ | |||
| Нарезка Венского окорока | ░░░ ₽ | |||
| Оливки | ░░░ ₽ | |||
| Сет Мясной | Мясной сет из прошутто, венского окорока, салями чоризо. С артишоками, маслинами, гренками из фокаччо и соусом крем-чиз | ░░░ ₽ | ||
| Сет Сырный | Сет с сырами: пармезан, дорблю, чеддер, моцарелла, фета. Подается с медом, ореховым миксом, клубникой, грушей, виноградом и крутонами из хлеба фокачча | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Эдам | ░░░ ₽ | |||
| Сыр фета | ░░░ ₽ | |||
| Хлебная доска | Хлеб и масло с вялеными томатами | ░░░ ₽ | ||
| Здоровое меню | ||||
| Авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Боул с лососем | Боул со слабосоленым лососем, авокадо, киноа, бобами эдамаме, свежим шпинатом, кунжутом, водорослями нори и лаймовой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Боул с тунцом и угрем | Боул со свежим тунцом, копченым угрем, авокадо, киноа, бобами эдамаме, тыквенными семечками и лаймовой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Креветки на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Куриная грудка | ░░░ ₽ | |||
| Лосось | ░░░ ₽ | |||
| Поке с креветками или слабосоленым лососем | Креветки, лосось слабосоленый (на выбор) с рисом, авокадо, огурцом, редисом, салатом чука и ореховой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной и крутоном с копченым салом | Готовится на говяжьем бульоне с добавлением свеклы, картофеля, капусты, моркови, лука и говядины. Подается с пармской ветчиной на гренке из бородинского хлеба и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша Куриный | Наваристый суп с лапшой, зеленью и куриным филе | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с креветками и рисом | Суп на курином бульоне с креветками, перцем чили, шампиньонами, вешенками, сладким горошком, лимонником, помидорами черри, кинзой, базиликом, зеленым луком, пастой том ям и сливками. Подается с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Харчо с говядиной | Густой наваристый суп с говядиной, рисом, с добавлением репчатого лука, чеснока и грецких орехов. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца BBQ | Пицца на дрожжевом тесте с соусом барбекю, венским окороком, копченой индейкой, куриным филе, беконом, сыром моцарелла, помидорами черри, соусом песто и луком фри (33 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Неаполитано с салями | Пицца из дрожжевого теста с томатным соусом, сыром пармезан, сыром моцарелла и салями чоризо (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Пицца на дрожжевом тесте с томатным соусом и сырами: Моцарелла, Эдамер, Пармезан, Дорблю (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца римская Цезарь | Пицца с соусом цезарь, куриным филе, томатами черри, листьями салата ромейн, сырами моцарелла и пармезан (33 см). | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с грибами и прошутто | Пицца на дрожжевом тесте с томатным соусом, шампиньонами, сыром моцарелла, сыром пармезан и Пармской ветчиной (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с моцареллой, помидорами и листьями рукколы | Пицца на дрожжевом тесте с томатным соусом, сыром моцарелла, сыром пармезан, томатами, рукколой, соусом песто и кедровыми орехами (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с томатным соусом, моцареллой и свежим базиликом | Пицца на дрожжевом тесте с томатным соусом, сыром моцарелла и свежим базиликом (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца со слабосоленым лососем и авокадо | Пицца со слабосоленым лососем и авокадо подается с салатом фризе, рукколой, красным луком, перцем чили и каперсами (33 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Тонкая фокачча с чесноком и травами | Пицца на тонкой дрожжевой основе с пряным ароматом чеснока и душистых трав. Золотистая корочка пропитана оливковым маслом, которое делает вкус насыщенным и многогранным | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Брускетта с копченым лососем и сливочным сыром | Брускетта из хрустящего пражского хлеба с мягким сливочным сыром и лососем холодного копчения, украшается луком-резанцом | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с копченым угрем | Брускетта с копченым угрем, вялеными томатами и запеченным баклажаном | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с прошутто | Брускетта из хрустящего пражского хлеба с творожным сыром, с добавлением вяленых томатов, маслин и пармской ветчины | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с креветками терияки и авокадо в лаваше | Сэндвич-ролл с обжаренными креветками, спелыми томатами, авокадо и луком с соусом терияки в тонком лаваше | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с цыпленком терияки в лаваше | Сэндвич-ролл с обжаренным куриным филе, луком, авокадо, сочными помидорами и соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов из говядины | Бефстроганов из говядины, грибов шампиньонов и репчатого лука в соусе бешамель. Подается с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из щуки | Котлеты из филе щуки с оладьями из цукини и имбирно-медовым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка на гриле | Филе куриной грудки, приготовленное на гриле подается на картофельном крокете с соусом сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из свиной вырезки | Медальоны из свиной вырезки в беконе подаются с цукини, баклажанами и болгарским перцем, приготовленными на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Овощные оладьи | Овощные оладьи из картофеля, кабачка и цветной капусты. Подаются с миксом салатных листьев, авокадо, кедровыми орехами и йогуртовым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Филе индейки тика масала | Ломтики индейки в соусе тика масала. Подаются с рисом басмати и индийской лепешкой | ░░░ ₽ | ||
| Филе угольной трески | Филе угольной трески с запеченными баклажанами, салатом чука, семенами чиа и ореховым соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Зефир ручной работы | ░░░ ₽ | |||
| Пирог черничный | ░░░ ₽ | |||
| Сырники с медом и сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Торт Банановый | ░░░ ₽ | |||
| Торт Наполеон грушевый | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Вода Мия | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый лимонад | Свежевыжатый сок грейпфрута с содовой, сахарным сиропом и лимонным соком | ░░░ ₽ | ||
| Домашний лимонад | Классический вкус лимонного фреша, содовой и сахарного сиропа | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый сок | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный лимонад | Яблочный фреш с содовой, сахарным сиропом и лимонным соком | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка | Отварная рассыпчатая гречка с томленым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Дольки картофеля в панировке, обжаренные с ароматным розмарином и запечённые в конвектомате | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | Овощи, обжаренные на гриле, подаются с йогуртовым соусом с зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Паста пенне | ░░░ ₽ | |||
| Рис Басмати | ░░░ ₽ | |||
| Вок | ||||
| Вок лапша с говядиной и овощами | Гречневая или рисовая лапша с говядиной, овощами (кабачок, перец болгарский, морковь, красный лук, чеснок), соевым соусом, кунжутным маслом, кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Вок-лапша с курицей и овощами | Гречневая или рисовая лапша с курицей, овощами (кабачок, морковь, перец болгарский, красный лук, чеснок, перец чили), кунжутным маслом, соевым соусом, кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Вок-лапша с морепродуктами | Лапша гречневая или рисовая с морепродуктами и овощами с заправкой из кунжутного масла и соевого соуса. Украшается кунжутом и кинзой. | ░░░ ₽ | ||