| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Бородинские гренки | хлеб бородинский , соль, перец масло | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель, фритюрное масло, соль | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Картофель, соль, растительное масло, чесночное масло, перец черный, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы | Свежие огурцы с лёгким чесночным ароматом и пикантной заправкой. Лёгкая закуска, которая разогревает аппетит | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы | Куриное филе, кляр, масло фритюрное | ░░░ ₽ | ||
| Эби темпура | Креветка очищ., соевый соус, мирин, чесночное масло, кляр, яйцо куриное, соус чили, майонез, масло фритюрное | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из говядины с трюфельным маслом и перепелиным яичком | Говядина деликатесная, яйцо перепёлки, сыр пармезан, соль, соус черный перец, горчица зернистая, масло трюфельное, масло оливковое, микрозелень, перец черный | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из лосося | Нежный лосось, соус понзу, соевый соус, уксус рисовый, мирин, соль, сахар, чеснок, имбирь маринованный, майонез, микс салата, икра лосоевая красная, соль | ░░░ ₽ | ||
| Вителло тонато с картофелем пай и каперсами | Ростбиф, масло сливочное, соль, перец черный, масло растительное, майонез, тунец, горчица зернистая, картофель, каперсы, микрозелень, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Карпачо из лосося | Лосось слабой соли, сахар, масло зелёное, укроп, базилик, петрушка, огурец, перец черный, микс овощей | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат из сезонных овощей с сыром фета | Огурец, помидор, перец болагрский, лук репчатый красный, сыр фета, масло зелёное, базилик, петрушка, укроп, травы прованские, соль, масло оливковое, овощной микс, морковь, лук репчатый белый | ░░░ ₽ | ||
| Оливье | Морковь, картофель, лук зелёный, говяжий ростбиф, масло сливочное, соль, перец черный, масло растительное, горошек, огурец маринованный, яйцо куриное, яйцо перепелиное, икра лососевая красная, майонез, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим баклажаном | Баклажан, помидор, соль, масло фритюрное, овощной микс, морковь, перец болгарский, семена кунжута белые, соус чили, соус соевый, мирин, чесночное масло, кунжутное масло | ░░░ ₽ | ||
| Большой зелёный салат "с авокадо, цукини и брокколи" | Цукини, авокадо, овощной микс, капуста брокколи, семена льна, масло оливковое, сок лимона кислота, соль, перец черный | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с курочкой | Курица филе, сыр пармезан, салат романо, помидор черри, соевый соус, мирин, соус терияки, чеснок, соль, сухари из белого хлеба, травы прованские | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Нисуаз" | Лук репчатый, морковь, перец болгарский, тунец, фасоль стручковая, масло оливковое, мёд, горчица зернистая, паприка, сок лайма, чесночное масло, микс кунжута, помидор черри,лук репчатый красный, яйцо перепелиное, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с ломтиками говядины, болгарским перцем и баклажаном | Говядина "деликатесная", болгарский перец, баклажан, помидор черри, микс овощной, растительное масло, соль, перец черный, соус ореховый, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с тигровыми креветками гриль | Креветки тигровые, салат романо, помидор черри, чеснок, масло растительное, сыр пармезан, сухари из белого хлеба, соль, перец черный, чесночное масло | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Чизкейк "Классический" | ░░░ ₽ | |||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Лапша домашняя с яйцом | Лёгкий бульон, нежная куриная грудка су-вид и домашняя лапша. Тёплый, уютный вкус
Состав:Бульон куриный, морковь, масло сливочное, масло оливковое, лапша яичная, яйцо куриное, курица су-вид, соль, сухари из белого хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с домашним салом и гренками | Густой и насыщенный, с традиционной русской подачей Состав: говядина вырезка из лопатки, лук репчатый, свекла, картофель, капуста бк, сметана, домашнее сало, укроп, болгарский перец, чеснок, сахар, растительное масло, морковь | ░░░ ₽ | ||
| Рамен из мраморной говядины | Японский суп на насыщенном бульоне с мраморной говядиной, лапшой и овощами. Глубокий вкус и яркая подача
Состав:Лашпа яичная, говядина отварная, бульон говяжий, яйцо перепелиное, лук зеленый, имбирь,семена кунжута белые и черные, перец чили, семен... | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям | Тайский суп на кокосовом молоке с креветками, лемонграссом и специями. Пряный, острый и очень ароматный
Состав: Бульон куриный, корень имбиря, кальмар, мидии в створках, кокосовое молоко, креветки тигровые, паста ТОМ ЯМ, перец чили, рыбный соус, с... | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Суп-лапша с курочкой | Курица су-вид, чесночное масло, соль, перец черный, лапша яичная, морковь, бульон куриный, лук репчатый, яйцо куриное | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы (kids) | Куриное мясо, кляр, панировка | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные роллы | ||||
| Ролл Запеченный с креветкой | Сливочный соус и тигровая креветка в нежном исполнении (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Запеченный с мидиями | Нежные мидии под соусом — изысканный морской вкус (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Запеченный с тунцом | Сочетание тунца и сливочного соуса, запечённых до золотистой корочки (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Запеченный с лососем | Сытный и сочный вкус, дополненный сливочной корочкой (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Запеченный с угрем | Ароматная запеченная шапка из угря со сливочной начинкой - насыщенный и глубокий вкус (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Классические роллы | ||||
| Ролл Калифорния со снежным крабом | Рис, водоросли нори, творожный сыр, снежный краб, огурец, икра масаго красная (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл С огурцом | Лёгкий и освежающий вкус, классика японской кухни (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "С авокадо" | ░░░ ₽ | |||
| Ролл С лососем | Нежный лосось в классическом исполнении (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл С тунцом | Нежный тунец в традиционном исполнении (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл С креветкой | Сочетание тигровой креветки и творожного сыра (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия с креветкой | Лёгкий вариант: тигровая креветка и сливочный сыр (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия с лосось | Классическая версия: сливочный сыр, огурец и нежный лосось (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл С угрём | Угорь с насыщенным вкусом и лёгкой сладостью соуса унаги (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия с угрём | Сливочный сыр украшенные сочным угрём с соусом унаги. Более насыщенный и глубокий вкус (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Дополнительно | ||||
| Соус Соевый 100 мл | ░░ ₽ | |||
| Соус Соевый 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Имбирь 15гр | 15гр | ░░ ₽ | ||
| Васаби 5 гр | 5гр | ░░ ₽ | ||
| Соус Сырный чеддер 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус BBQ 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Айоли трюфельный 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Дор Блю 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Тар-тар 40мл | ░░ ₽ | |||
| Соус Чили-Манго 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Спайси 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Терияки 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Унаги 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Шрирача 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Соус Кетчуп 40мл | 50мл | ░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| COCA-COLA ORIGINAL 0.3 | Оригинальный напиток объемом 0,33 | ░░░ ₽ | ||
| Вода газ 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Вода без газа 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Завтрак для него | Картофель варёный, грибы шампиньоны, бекон, яйцо куриное, масло растительное, соль, ветчина, колбаски охотничие, микс салата, соус томатный, хлеб ржаной | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак для неё | Микс салата, яйцо куриное, уксус, соль, огурец, лосось слабой соли, соль, сахар, сыр творожный, микс кунжута, авокадо очищ. , семена чиа, масло зелёное, хлеб багет | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша со свежей ягодой | Овсяные хлопья, масло сливочное, молоко, сахар, микрозелень, соль, семена чиа, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Крок-мадам | Яйцо куриное, масло растительное, соль, сыр моцарелла, ветчина, булочка, майонез, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Драник с лососем и яйцом пашот | Картофель, яйцо куриное, растительное масло, мука, соль, лосось слабой соли, микс салата, помидоры черри, масло зелёное | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики со сгущенкой | Молоко, яйцо, сахар, соль , растительное масло, сгущенное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с ветчиной и сыром | Молоко, яйцо, сахар, соль , растительное масло, сыр моцарелла, ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с лососем и творожным сыром | Молоко, яйцо, сахар, соль , растительное масло, лосось слабой соли, сыр творожный | ░░░ ₽ | ||
| Основные блюда | ||||
| Удон с курочкой терияки и овощами | Микс овощей, перец болгарский, морковь, лук репчатый, соус соевый, курица филе, мирин, сахар, соль, соус чили сладкий, лук зелёный, микс кунжута, лапша пшеничная, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка с баклажаном | Куриное филе, соус терияки, масло растительное, баклажан, масло фритюрное, соль, сливки 10%, горчица дижонская, помидор черри, микрозелень, масло зелёное, базилик, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Удон со свининой в азиатском соусе | Лапша пшеничная, масло растительное, грибы шампиньоны, лук красный, соевый соус, мирин, соус терияки, свинина, лук зелёный, микс кунжута семена | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара классическая | Бекон, сыр пармезан, яйцо куриное, соль, перец черный, лапша феттучини, суп бульон куриный, лук репчатый, морковь | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара с королевскими креветками в сливочном соусе | Креветки тигровые, микс овощной, лук репчатый, сыр пармезан, лапша феттучини, соль, перец черный молотый, слики 10%, суп бульон куриный, масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами | Лапша феттучини, креветка тигровая, кальмар, мидии в створках, масло растительно, помидор черри, сливки 10%, соус томатный, соль, перец черный, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свиной шеи с картофелем по деревенски | Сочный стейк из свинины, дополненный овощами и картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Кастрюля с мидиями в сливочно-чесночном соусе | Мидии в створках, сливки 10%, молоко, сыр творожный, соль, перец черный, орегано, растительное масло, чесночное масло, картофель фри, соус песто, орех кедровый, базилик, петрушка, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов картофельным пюре | Говяжья вырезка со сливками и сметаной, картофельное пюре, помидоры черри, лук репчатый, соль, перец черный, лук зелёный, сливки 10% | ░░░ ₽ | ||
| Лосось гриль с тар таром из цукини | Лосось, шпинат, цукини, перец, семена чиа, фирменный соус, кабачок, растительное масло, морковный мусс, сок апельсиновый, масло сливочное, микс овощной, лук репчатый, перец боргарский, масло зелёное, петрушка, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Чизбургер "с котлетой из мраморной говядины" | Котлета из говядины, салат романо, огурец маринованный, майонез, кетчуп, чеснок, сыр чедр | ░░░ ₽ | ||
| Гребешки в створках | Морской гребешок в створках, сливочное масло, сок лайма, лайм, петрушка, соль, перец | ░░░ ₽ | ||
| Горячие напитки | ||||
| Эспрессо 70мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо 150мл | ░░░ ₽ | |||
| Капучино 450мл | ░░░ ₽ | |||
| Латте 450мл | ░░░ ₽ | |||
| Суши сеты | ||||
| Сет Полный курс | Состав: Запеченный с беконом, запеченный с тамаго, запеченный с мидиями, запеченный с крабом (32 шт) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Все на борту | Состав: Запеченный с мидиями, запеченный с беконом, калифорния со снежным крабом, филадельфия с креветкой (32 шт) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Императорский корабль | Состав: Филадельфия с креветкой, филадельфия лосось, запечённый ролл с креветкой, запеченный с угрём (32 шт) | ░░░░ ₽ | ||
| Русское меню | ||||
| Салат «Деревенский» | Простое и сытное блюдо из свежих овощей с охотничьими колбасками, картофелем, корнишонами и листьями салата
Состав: охотничьи колбаски, огурец маринованный, картофель, айсберг, горчица дижонская, лук репчатый, растительное масло | ░░░ ₽ | ||
| Оливье | Классический рецепт в традиционном исполнении
Состав: морковь, картофель, зелёный лук, говядина, горошек, огурец маринованный, яйцо куриное, яйцо перепелиное, икра лососевая | ░░░ ₽ | ||
| Скоблянка | Традиционное жаркое из свинины с шампиньонами, картофелем и расплавленным сыром
Состав: свинной стейк, лук репчатый, грибы шампиньоны, чеснок, масло сливочное, картофель, сыр гауда, лук зелёный | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени по бабушкиному рецепту | Классика в авторском исполнении с мясом из фермерских хозяйств со сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Куриная котлета по-Тамбовски с картофельным пюре | Сочная куриная грудка с маслом, чесноком и укропом внутри, поданная с нежным пюре
Состав: Картофельное пюре, сливочное масло, куриная котлета, зелёный лук, сушеный лук | ░░░ ₽ | ||
| Приборы | ||||
| -Палочки для суши | ░░ ₽ | |||
| -Ложка, салфетка | ░░ ₽ | |||
| -Вилка и нож, салфетка | ░░ ₽ | |||
| Римская пицца | ||||
| Римская пицца "Маргарита | Мука пшеничная, соус томатный, лук репчатый, чеснок, базилик, сахар, соль, масло оливковое, сыр моцарелла, помидор, базилик, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Ветчина грибы" | Мука пшеничная, соус томатный, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Пепперони" | Мука пшеничная, соус томатный, сыр моцарелла, лук репчатый, чеснок, базилик, сахар, соль, масло оливковое, колбаса пепперони | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Сырная" | Мука пшеничная, соус бешамель, сливки 10%, соль, мускат, масло сливочное, сыр моцарелла, сыр фета, сыр пармезан, сыр чедер, сыр дор блю | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Груша и горгонзола | Мука пшеничная, соус бешамель, сливки 10%, соль, мускат, масло сливочное, груша, сыр дор блю, сыр моцарелла, мёд, орех грецкий | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Мясная | Мука пшеничная, соус томатный, сыр моцарелла, бекон, лук репчатый, базилик, сахар, соль, масло оливковое, колбаса пепперони, ветчина, колбаски охотничие | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца "Морская" | Мука пшеничная, соус тар-тар, каперсы, кальмар, помидор черри, креветка тигровая, мидии, сыр моцарелла, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Темпура роллы | ||||
| Ролл Запеченный гриль с крабом | Снежный краб под нежной шапкой, доведённый до золотистой корочки на гриле
Состав:Рис, нори, мясо краба , кляр, сухари панировочные, соус запеченный, соус унаги (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл Цезарь | Водоросли нори, рис, курица су-вид, салат айсберг, помидор, кляр, соус спайси (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Жареный с креветкой | Классика темпуры: тигровая креветка в сочетании с беконом
Состав:Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки в кляре, бекон, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл с лососем | Водоросли нори, рис, сыр творожный, лосось внутри, кляр, соус унаги (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Сливочный с угрем | Насыщенный угорь и сливочный сыр под темпурной корочкой
Состав:Рис, водоросли нори, творожный сыр, угорь копченый, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Авторские роллы | ||||
| Ролл Креветка спайс | Водоросли нори, творожный сыр, рис, креветка, соус спайс (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой и сыром чеддер в ореховом соусе | Креветка в сочетании с нежным сыром Чеддер и ореховым соусом. Оригинальный и насыщенный вкус (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь ролл с креветкой темпура | Водоросли нори, рис, креветка, сыр творожный, салат романо, помидор, кляр, сыр пармезан, соус цезарь (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия с лососем и кокосовым соусом | Водоросли нори, рис, лосось, сыр творожный, кокосовый соус, соус из такуана, соус унаги (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл с тар таром из мраморной говядины | Водоросли нори, рис, сыр творожный, тар-тар из говяжьей вырезки, огурец маринованный, соль, перец, масло трюфельное, горчица зернистая (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой и лососем | Сочетание нежного лосося и креветки в классическом исполнении. Сочный и гармоничный вкус (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой, авокадо и cыром чеддер | Рис, водоросли нори, творожный сыр, сыр чеддер, креветка, авокадо, соус чили манго (8 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Роллы в тубусе | ||||
| Калифорния с крабом | Рис, водоросли нори, творожный сыр, снежный краб, огурец, икра масаго красная в тубусе | ░░░ ₽ | ||
| Темпура с креветкой | Водоросли нори, рис, сыр творожный, креветка обработанная, кляр, соус унаги в тубусе | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с лососем и творожным сыром | Водоросли нори, рис, лосось, сыр творожный. огурец в тубусе | ░░░ ₽ | ||