| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Торты | ||||
| Торт Медовик | ░░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Брускетта с пастрами из индейки | Подсушенный деревенский хлеб с семечками с муссом из авокадо и сливочного сыра, миксом салатов, запеченной индейкой, свежим огурцом и кресс-зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Куриное бедро терияки | Куриное бедро с пастой Птитим, шпинатом и соевым соусом с добавлением сливок. Украшается кунжутом Юдзу и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Мини-пицца Пеперони | Мини-пицца на римской основе с томатным соусом, пикантными колбасками пеперони и сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Новинка Батат фри | Приготовленный во фритюре сладкий батат с трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Новинка Рамен с индейкой | Классический азиатский суп приготовленный на курином бульоне с мисо-пастой, яичной лапшой и запеченной индейкой. Подаем с половинкой куриного яйца, кунжутом юдзу, кинзой и зеленым луком | ░░░ ₽ | ||
| Новинка Тальятелле болоньезе | Тальятелле, приготовленные с соусом Болоньезе (говяжий фарш, репчатый лук, болгарский перец, морковь, чеснок, сельдерей, томаты в собственном соку, соль, перец). Подается с сыром Пармезан и свежим тимьяном | ░░░ ₽ | ||
| Новинка Тальятелле с морепродуктами | Тальятелле с креветками, мидиями и кальмаром в соусе из томатов в собственном соку, печеного лука и дробленого перца. Подается с сыром Пармезан и чипсом базилика | ░░░░ ₽ | ||
| Новинка! Котлеты из щуки с овощным соте | Котлеты из щуки с цукини, бэби-картофелем, помидорами черри и сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Новинка! Мидии в сливочном соусе | Медии в соусе из сливок с добавлением куриного бульона, молока, сыров Пармезан и Горгонзола, лука и чеснока. Подаются с петрушкой | ░░░░ ₽ | ||
| Новинка! Мидии в томатном соусе | Медии в соусе из томатов пилати с добавлением куриного бульона, лука и чеснока. Подаются с петрушкой | ░░░░ ₽ | ||
| Новинка! Салат с запеченной свеклой и сыром Фета | Салат из запеченной свеклы с руколой и сыром Фета в имбирном соусе. Украшается дробленым арахисом и тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Новинка! Салат с тунцом и перепелиными яйцами | Листья салатов со свежими огурцом, бакинскими томатами, кукурузой, перепелиными яйцами и обжареным тунцом. Украшается черным и белым кунжутом. Заправляется медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Новинка! Томленая утка в апельсиновой глазури | Утиная ножка су-вид в апельсиновой глазури с гарниром из киноа и перловой крупы с тыквой с сыром Пармезан. | ░░░░ ₽ | ||
| Новинка! Эклер апельсиновый | Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением апельсинового пюре, сливок и сгущенного молока. Покрывается глазурью из белого шоколада с апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Новинка! Эклер клубника со сливками | Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением клубничного пюре, сливок и сгущеного молока, покрывается клубничной глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Новинка! Эклер ягодный | Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением пюре из малины, сливок, сгущенного молока. Покрывается смородиновой глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Поке с креветками | Рис с соусом Мицукан, свежие огурцы, салат Чука, свежие томаты, консервированная кукуруза, листья шпината и обжаренными креветками. Подается с соусом на основе кунжутного масла с арахисовой пастой, медом, соевым соусом и соусом Шрирача | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с пастрами из индейки | Рис с соусом Мицукан, свежие огурцы, салат Чука, свежие томаты, консервированная кукуруза, листья шпината и пастрами из индейки. Подается с соусом на основе кунжутного масла с арахисовой пастой, медом, соевым соусом и соусом Шрирача | ░░░░ ₽ | ||
| Роти с индейкой и авокадо | Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) со сливочно-сырным соусом и начинкой из авокадо, огурца, индейки су-вид, свежей руколы. Подается с дробленым арахисом и соусом Унаги | ░░░ ₽ | ||
| Роти с креветками и авокадо | Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) со сливочно-сырным соусом и начинкой из креветок, авокадо, огурца и руколы. Подается с дробленым арахисом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом и баклажанами | Оригинальный салат из обжаренных баклажанов, киноа, домашнего ростбифа, шпината и свежего огурца. Подается с соусом Цезарь-унаги, семенами чиа и кресс-зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из тунца со шпинатом | Тунец, приготовленный в соевом соусе с белым кунжутом. Подается с гарниром из шпината, соусом Свит чили, каплями песто, кресс-щавелем и долькой лайма | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Воздушный и не слишком приторный торт из бездрожжевого слоеного теста со сливочно-заварным кремом | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Три ванильных эклера | Набор из трех восхитительных эклеров с глазурью и нежным ванильным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Три шоколадных эклера | Набор из трех восхитительных эклеров с шоколадной глазурью и масляным шоколадным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Бельгийская вафля с беконом, грибами и яйцом пашот | Хрустящие теплые вафли с нежным сливочным муссом из сыра креметте, сервируются теплой начинкой из обжаренных шампиньонов, бекона и шпината. Подаем с яйцом пашот под голландским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с пюре из авокадо и яйцами пашот | Мягкая вафля (мука, яйцо, сахар, сливочное масло) с хрустящей корочкой. Подаем с муссом из сливочного сыра, пюре авокадо, свежим томатом и двумя яйцами пашот | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с курицей и сыром фета | Блинчики с начинкой-муссом из сыра фета и запеченного куриного филе. Богатый белком и сытный завтрак | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья с беконом и томатами | Три яйца, пожаренные на растительном масле с беконом и томатами. Подаем с листьями петрушки и домашними гренками | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая гречка с авокадо и яйцом | Зеленая гречка с сыром пармезан и сливочным плавленым сыром. Сервируется миксом из листьев шпината, огурца и зеленого горошка в греческом соусе. Подается с долькой авокадо и яйцом-пятиминуткой | ░░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с ростбифом | ░░░ ₽ | |||
| Картофельные драники с форелью | Картофельные оладьи, обжаренные на растительном масле, с нежным муссом из сливочного сыра, рукколой и форелью | ░░░ ₽ | ||
| Овсянка с томленым яблоком, орехами и корицей | Овсяная каша с томленым яблоком, корицей, медом, грецкими орехами. Украшается жареными лепестками миндаля, рубленой мятой и семенами чиа | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с ветчиной, грибами и сыром моцарелла | Фирменный омлет с начинкой из обжаренных грибов, с ветчиной и сыром моцарелла. Подаем с зеленым салатом и домашними гренками | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с вишней и кокосовым кремом | Воздушные сырники, обжаренные до золотистой корочки и доведенные до готовности в печи. Подаем с заварным кокосовым кремом и пряным вишневым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и клубничным соусом | Воздушные сырники, обжаренные до золотистой корочки и доведенные до готовности в печи. Подаем с фермерской сметаной и клубничным соусом собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Три яйца | Три яйца, приготовленные по вашему вкусу. Подаем с миксом салатных листьев, томатами черри конфи и домашними гренками | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Авторский Оливье с ростбифом | Новая трактовка классического оливье. Готовим его из печеных овощей с домашним ростбифом и подаем со слайсами огурца в ореховом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с авокадо и киноа | 100% здоровья и стройности в одной тарелке. Микс салатных листьев со свежими овощами, киноа, семенами чиа и тыквенными семечками. Подаем с оригинальным цитрусовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Легкий салат из свежих овощей с добавлением сыра фета и заправкой на основе оливкового масла с ароматными травами | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Классический салат из листьев романо, томатов черри, обжаренными креветками с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Классический салат из листьев романо, томатов черри, запеченной куриной грудки с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами | ░░░ ₽ | ||
| Салат с баклажанами, томатами и арахисом | Восхитительное сочетание сочных бакинских томатов и баклажанов в легком хрустящем кляре с пряным кисло-сладким соусом и ореховыми нотками | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками | Легкий салат с обжаренными креветками, перепелиными яйцами, свежим огурцом и миксом салатных листьев в лимонно-медовом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Салат с пастрами из индейки | Салат с пастрами из индейки, миксом салатов, грушей, сыром горгонзола и цитрусовой заправкой. Подаем с миндалем и кресс-зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Антипасти | Сет итальянских закусок для компании | ░░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с беконом, грибами и яйцом пашот | Хрустящие теплые вафли (мука, яйцо, сахар, сливочное масло) с нежным сливочным муссом из сыра креметте, сервируются теплой начинкой из обжаренных шампиньонов с беконом и шпинатом. Подаем с яйцом пашот и голландским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с пюре из авокадо и яйцами пашот | Мягкая вафля с хрустящей корочкой. Подаем с муссом из сливочного сыра, пюре авокадо, свежим томатом и двумя яйцами пашот | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с ростбифом | Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, со сливочно-сырным соусом, свежим томатом и домашним ростбифом | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с форелью | Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, со сливочно-сырным соусом, свежим огурцом и форелью собственного посола | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с ростбифом | Драники со сливочным сыром креметте, свежими томатами и домашним ростбифом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с форелью | Хит сезона - картофельные драники со сливочным сыром, пюре из авокадо и форелью собственного посола. Любите рыбу? Добавьте двойную порцию | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки с кисло-сладким соусом | Палочки из сыра моцарелла, приготовленные во фритюре, сервируются брусочками моркови и огурца. Подаются с соусом свит чили | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич Китчен | Сытный сэндвич - точнее, четыре мини-сэндвича! В составе: обжаренный бекон, жареное яйцо, запеченная куриная грудка, свежие томаты, маринованные огурцы и листья салата | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Наваристый борщ на курином бульоне, подаем с бородинским хлебом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон | Как у мамы или еще вкуснее! Насыщенный золотистый куриный бульон с кусочками курочки и яичной лапшой. Подаем с перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с креветками и рисом | Азиатская классика: в меру острый, насыщенный бульон с кокосовым молоком, креветками и шампиньонами. Суп подается с порцией риса | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп | Нежный и очень вкусный суп-пюре из запеченной с прованскими травами тыквы с добавлением лука, моркови, сливок и сыра фета | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста с креветками в сливочном соусе | Восхитительная паста с обжаренным луком-шалотом, креветками и густым сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара с луковыми чипсами | Вечная классика: паста с обжаренным луком-шалотом, беконом и сливочным соусом с добавлением яичного желтка. Паста подается с ароматными луковыми чипсами | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с курицей и грибами | Ароматная паста с запеченным куриным филе, обжаренными шампиньонами и густым сливочным соусом. Подается со свежим тимьяном | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | Сочные кусочки говядины, обжаренные с шампиньонами и вешенками в соусе демиглас со сливками. Подаем с картофельным пюре и слайсами огурца в ореховом соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Бургер с котлетой из мраморной говядины | Добротный и сытный бургер с сочной говяжьей котлетой, свежим томатом, маринованным огурчиком, сыром и соусом барбекю. Порция картофеля фри входит в стоимость - но ничто не помешает вам добавить еще одну! | ░░░░ ₽ | ||
| Кальмар Том ям с жареным рисом | Нежный кальмар в соусе том ям, подаем с рисом, обжаренным по-азиатски с яйцом, луком, зеленым горошком и специями | ░░░░ ₽ | ||
| Котлеты из птицы с картофельным пюре | Две пышные котлетки (курица, индейка) с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени ручной лепки из индейки | Пельмешки ручной работы, с начинкой из филе индейки. Подаем с густым, собственного приготовления сливочно-грибным или сливочно-шпинатным соусами на ваш выбор | ░░░ ₽ | ||
| Рубленая котлета с овощным соте | Большая сытная котлета из трех видов мяса (говядина, курица, индейка) с гарниром из запеченных овощей | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из форели со шпинатом | Классический стейк из мурманской форели с оригинальным соусом из шпината, обжаренного с золотистым луком на сливочном масле | ░░░░ ₽ | ||
| Филе индейки с клюквенным соусом | Диетическое и богатое белком блюдо: маринованное с прованскими травами филе индейки, микс салатных листьев и клюквенный соус собственного приготовления | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Бэби-картофель | Мини-картофель, запеченный с ароматными травами | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая гречка | Зеленая гречка, отваренная аль денте, подается с сыром пармезан и микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Ломтики фермерского картофеля, обжаренные во фритюре. Любимый гарнир на все времена. С кетчупом или сырным соусом будет еще вкуснее | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Воздушное пюре из отварного картофеля с добавлением сливок | ░░░ ₽ | ||
| Рис басмати | Рис высшего сорта, отваренный до состояния аль денте | ░░░ ₽ | ||
| Цукини с пармезаном и соусом песто | Ломтики цукини, запеченные с ароматными травами и с соусом песто, под сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Блинчики с соусом | ░░░ ₽ | |||
| Бургер Цыпа | ░░░ ₽ | |||
| Котлетки Мышонок | Фирменные котлетки из смешанного фарша курицы и индейки с картофельным пюре. Оформлены в виде мородочки мышонка | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из брокколи | Суп-пюре из отварных овощей с добавлением сливок | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы с кетчупом | Наггетсы из куриного филе в панировке, приготовленные во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Мини-пицца Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Осьминожки | ░░░ ₽ | |||
| Рыбные котлетки с рисом | ░░░ ₽ | |||
| Суп с фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Сырники с клубничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Безе на палочке | ░░░ ₽ | |||
| Макарони | Воздушное миндальное печенье с нежной прослойкой из белого шоколада со сливками (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Медовик пирожное | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Картошка | ░░░ ₽ | |||
| Портокалапита | Греческий пирог из теста фило, пропитанного апельсиновым соком | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Шале с лимонным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Тарталетка с ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Трубочка с вареной сгущенкой | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк | ░░░ ₽ | |||
| Эклер Маракуйя | ░░░ ₽ | |||
| Эклер ванильный | Заварное пирожное с нежным ванильным кремом и сладкой ванильной глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Эклер кофейный | ░░░ ₽ | |||
| Эклер фисташковый | ░░░ ₽ | |||
| Эклер шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Полуфабрикаты | ||||
| Котлеты из судака и трески | ░░░░ ₽ | |||
| Котлеты куриные | ░░░ ₽ | |||
| Сырники | ░░░░ ₽ | |||
| Холодные напитки | ||||
| Бабл ти малина-бабл-гам | Трендовый летний напиток: бабл ти с тапиокой! Освежающий холодный чай на основе розового анчана с молоком и сиропами | ░░░ ₽ | ||
| Бабл ти манго-ананас | Трендовый летний напиток: бабл ти с тапиокой! Освежающий холодный чай с манговым и ананасовым пюре и шариками тапиоки | ░░░ ₽ | ||