| Паста |
|---|
| Паппарделле с белыми грибами и лисичками | | ░░░░ ₽ |
| Спагетти с мясом мидий и каперсами | | ░░░ ₽ |
| Спагетти в сливочно-трюфельном соусе с мясом краба | | ░░░░ ₽ |
| Спагетти с боттаргой и вонголе | | ░░░ ₽ |
| Спагетти карбонара | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат греческий с фирменной заправкой | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, клубникой и имбирным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Лёгкий салат из зелени и киноа | | ░░░ ₽ |
| Салат с печеной свеклой, сербской брынзой с соусом из зеленого крыжевника | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с бобами эдамаме, стручковым горохом, авокадо и фирменным соусом от шефа | | ░░░░ ₽ |
| Теплый салат с говяжьей вырезкой и овощами | | ░░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом с медово-горчичной заправкой | | ░░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с филе цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Летний салат с яйцом пашот и крымским луком | | ░░░ ₽ |
| Cалат бедных итальянских моряков "Панцанелла" | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Парфе с халвой и клубничным пюре | | ░░░ ₽ |
| Яблочный пирог с шариком ванильного мороженого | | ░░░ ₽ |
| Сорбет манго-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Сорбет черная смородина | | ░░░ ₽ |
| Сорбет лимон-лайм | | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Мороженое фисташковое | | ░░░ ₽ |
| Мороженое ванильное | | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Крем суп из спаржи с лангустинами | | ░░░ ₽ |
| Холодный свекольный суп | | ░░░ ₽ |
| Рассольник с перловкой и почками из говядины | | ░░░ ₽ |
| Суп из белых грибов | | ░░░ ₽ |
| Том ям с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Суп лапша куриная | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе | | ░░░ ₽ |
| Блюда из рыбы |
|---|
| Щучьи котлеты с картофелем беби | | ░░░░ ₽ |
| Филе дорадо в средиземноморском соусе | | ░░░░ ₽ |
| Ледяная рыба горячего копченая | | ░░░ ₽ |
| Филе сибаса с запечёнными овощами | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из карпа с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося с пак-чой в мисо соусе | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареный картофель с лесными грибами | | ░░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с томатным соусом | | ░░░ ₽ |
| Картофель беби с размарином | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Куриные котлетки с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Суп лапша куриная | | ░░░ ₽ |
| Наггетсы куриные с сырным соусом | | ░░░ ₽ |
| Гигантское мороженое с маршмеллоу и мармеладом | | ░░░░ ₽ |
| Макароны с сыром | | ░░░ ₽ |
| Мини бургеры из индейки | | ░░░ ₽ |
| Пельмени со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Сладкая кукуруза | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с томатным соусом | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль клубничный | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль ванильный | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Минеральная горная вода Dausuz/Даусуз | | ░░░ ₽ |
| Чай матча | | ░░░ ₽ |
| Горячий шоколад на 70%-ном шоколаде | | ░░░ ₽ |
| Какао на 70%-ном шоколаде | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Квас | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый сельдереевый сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый морковный сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый грейпфрутовый сок | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый апельсиновый сок | | ░░░ ₽ |
| Red-bull | | ░░░ ₽ |
| Сoca-cola zero | | ░░░ ₽ |
| Coca-cola | | ░░░ ₽ |
| Тоник | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich вишня | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich яблоко | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich апельсин | | ░░░ ₽ |
| Мохито безалкогольный | | ░░░ ₽ |
| Лимонад манго-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Лимонад клубничный с базиликом | | ░░░ ₽ |
| Лимонад цитрусовый | | ░░░ ₽ |
| Чай каркаде | | ░░░ ₽ |
| Чай облепиховый с апельсином | | ░░░ ₽ |
| Чай малиновый с ромашкой | | ░░░ ₽ |
| Чай имбирный с корицей | | ░░░ ₽ |
| Раф ванильный / с халвой | | ░░░ ₽ |
| Айс латте | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Флэт уайт | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Краснополянский сбор | | ░░░ ₽ |
| Сливочный улун | | ░░░ ₽ |
| Черный байховый эрл грей | | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Каша рисовая с ягодами | | ░░░ ₽ |
| Здоровый завтрак с лососем слабой соли, авокадо и яйцом пашот | | ░░░░ ₽ |
| Каша овсяная с ягодами | | ░░░ ₽ |
| Английский завтрак (глазунья из 2х яиц , бекон, томаты, фасоль в томатном соусе, колбаски ) | | ░░░░ ₽ |
| Шакшука c овощами в томатном соусе | | ░░░ ₽ |
| Шакшука арабская с питой | | ░░░ ₽ |
| Глазунья из трех яиц с рукколой | | ░░░ ₽ |
| Сырники со свежими ягодами и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Ризотто |
|---|
| Ризотто с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Лепим сами |
|---|
| Вареники с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Вареники с вишней | | ░░░ ₽ |
| Вареники с картофелем и белыми грибами | | ░░░ ₽ |
| Посекунчик с говядиной и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с бараниной (подается с аджикой домашнего приготовления) | | ░░░ ₽ |
| Пельмени из телятины со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Дополнения к блюдам |
|---|
| Лепешка Ротти | | ░░░ ₽ |
| Питта | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина из бородинского хлеба и чиабатты | | ░░░ ₽ |
| Перечно-сливочный соус | | ░░░ ₽ |
| Аджика домашнего приготовления | | ░░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░░ ₽ |
| Брусничный соус | | ░░░ ₽ |
| Соус песто | | ░░░ ₽ |
| Соус Тар-тар | | ░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Ребра свиные BBQ с ананасом и яблоком на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Томленая говядина по-бургундски | | ░░░░ ₽ |
| Филе миньон с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Стейк рибай (зернового откорма) | | ░░░░ ₽ |
| Бефстроганов с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным пюре и сыром пармезан | | ░░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Запеченный цыплёнок со шпинатом и томатами | | ░░░ ₽ |
| Голубцы из индейки, пюре из пастернака и брусничным соусом | | ░░░ ₽ |
| Блюда на гриле (хоспере) |
|---|
| Шашлык из свиной шеи | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриной грудки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из осетрины | | ░░░░ ₽ |
| Горячие закycки |
|---|
| Жульен из лесных грибов | | ░░░ ₽ |
| Камамбер запеченный с чиабаттой и томатами черри | | ░░░░ ₽ |
| Мидии обжаренные в сливочном | | ░░░░ ₽ |
| Мидии обжаренные в томатном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Креветки магаданские (отварные / обжаренные) | | ░░░ ₽ |
| Мясо камчатского краба | | ░░░ ₽ |
| Кальмар фаршированный креветками и сливочным соусом терияки | | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуcки |
|---|
| Вителло тоннато по фирменному рецепту | | ░░░░ ₽ |
| Торетто с тунцом и мясом камчатского краба | | ░░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины с соусом ворчестер | | ░░░░ ₽ |
| Тар-тар из лосося с соусом гуакомоле | | ░░░░ ₽ |
| Тар-тар из японского угря с соусами унаги и терияки | | ░░░░ ₽ |
| Лосось слабой соли | | ░░░░ ₽ |
| Атлантическая сельдь с молодым картофелем | | ░░░ ₽ |
| Сало домашнего засола | | ░░░ ₽ |
| Малосольные огурцы | | ░░░ ₽ |
| Хумус с обжаренными баклажанами,томатами и питой | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из свежих фермерских овощей | | ░░░ ₽ |
| Ассорти средиземноморских оливок | | ░░░ ₽ |
| Ассорти домашних солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров с медом: камамбер, дор блю, пармезан, горгонзола, тартуа с трюфелем | | ░░░░ ₽ |
| Новое сезонное меню |
|---|
| Зеленый салат с мясом камчатского краба и соусом бер-нуазет | | ░░░░ ₽ |
| Черные пельмени с северной рыбой в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Телячье ребро под фирменным соусом, картофельным пюре и печеными томатами | | ░░░░ ₽ |
| Лазанья Болоньезе | | ░░░░ ₽ |
| Баклажаны Пармиджано по неаполитански | | ░░░░ ₽ |
| Картофельные драники с слабосоленым лососем и яйцом пашот | | ░░░░ ₽ |
| Бифштекс из мраморной говядины под соусом Демигласс , подается с мятым картофелем | | ░░░░ ₽ |
| Тыквенный крем суп с мясом Камчатского краба и чили перцем | | ░░░░ ₽ |
| Борщ с копченной утиной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Сет из дальневосточной рыбы (семга, муксун, нельма) | | ░░░░ ₽ |
| Севиче из гребешка с муссом из манго | | ░░░░ ₽ |
| Винегрет из сезонных овощей и Балтийской килькой | | ░░░ ₽ |