| Паста |
|---|
| Карбонара с домашней панчеттой | По классическому рецепту «Вечного города» | ░░░ ₽ |
| Фетучини с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Паста с реберным мясом | | ░░░ ₽ |
| Спагетти с митболами | | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цезарь с куриным филе | с листьями романо и фирменным соусом | ░░░ ₽ |
| Теплый салат из баклажанов | заправляется соусом свит чили | ░░░ ₽ |
| Острый мясной салат | вкусный, легкий и при этом сытный, пряный мексиканский салат с говядиной, подходящий для дружеской вечеринки | ░░░ ₽ |
| Битые огурцы | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками | печеной тыквой, рукколой, фисташками под медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Лаймовый пирог | Поадется с фруктовым сорбетом | ░░░ ₽ |
| Жареный ананас | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный пирог | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Солянка мясная | со сметаной, лимоном и маслинами | ░░░ ₽ |
| Суп дня | | ░░░ ₽ |
| Суп Биск | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Гарлики | Любимые гренки жителей одноимённого района | ░░░ ₽ |
| Корн-дог | Закуска родом из «Новой Англии» с улиц Бостона, сочные мини-колбаски, запеченные в кукурузной муке, с домашним BBQ | ░░░ ₽ |
| Фритто Мисто | треска, креветки, кальмар в панировке с соусом айлое | ░░░ ₽ |
| Микс закусок на компанию | Гарлики, корн-доги, сырные палочки, и фирменные чипсы | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Сырные палочки из сыра моцарелла, подаются с чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья BBQ/Buffalo | Подаются в фирменном соусе | ░░░ ₽ |
| Loaded Fries | теплый картофель со сметаной, жареным беконом и зеленым луком | ░░░ ₽ |
| Мясное плато гриль | куриные крылья, колбаски гриль (чорзило, свиная с трюфелем и пармезаном, курица, ребра BBQ, соус сырный и сальса | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Бэйби картофель | | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов Stay True | Подается с молодым картофелем | ░░░ ₽ |
| Чили кон карне | Из говядьего фарша, фасоли, с томатным соусом. Поадется с начос | ░░░ ₽ |
| Джамбалайя | Популярное блюдо креольской кухни из морепродуктов, куриного филе, колбасок | ░░░ ₽ |
| Сет из 3-х видов колбасок | Свиная, говяжья, куриная колбаска, обдареные на гриле. Подается с квашенной капустой | ░░░ ₽ |
| Кебаб из курицы | подается с маринованным луком, бейби картофелем и томатным соусом | ░░░ ₽ |
| Домашние соуса |
|---|
| Сырный, Грибной, Чимичюри, Томатный, Шрирача соус | | ░░ ₽ |
| Тако |
|---|
| Тако с морепродуктами | креветки, кальмар и треска, маринованные с соке лайма и сальсе. Подаются с гуакомоле | ░░░ ₽ |
| Тако с рваной свининой | с маринованными огурцами и сыром чеддер | ░░░ ₽ |
| Тако с курицей | хрустящая курица, соус свит чили, конкасе из томатов | ░░░ ₽ |
| Тако Карне Асада | фланк стейк, в фирменно маринаде, лук, томаты, кинза | ░░░ ₽ |
| Тако Чили кон карне | с говяжьим фаршем, фасолью, томатами и соусом сальса | ░░░ ₽ |
| Уличная еда мира |
|---|
| Boston Fish Burger | Котлета из трески с соусом айлои | ░░░ ₽ |
| Pulled Pork Burger | рваная свинина, салат коул слоу, соленый огурец, соус BBQ | ░░░ ₽ |
| Fish'n'chips | Классический рецепт, которым восхищались в своих романах Диккенс, Блейд и Киплинг.Готовится с добавлением стаута | ░░░ ₽ |
| Chicago cheese burger | Классический бургер с котлетой из говядины чак ролл | ░░░ ₽ |
| El mexicano burger | Котлета из самой популярной в Латинской Америке части бычка - пиканья, с добавлением соуса сальса и перчиков халапеньо | ░░░ ₽ |
| Turkey burger | Бургер из индейки с сыром чеддер и соусом блю чиз | ░░░ ₽ |
| Stay True Burger | Сочная говяжья котлета, салат айсберг, хрустящий бекон, ягодный соус | ░░░ ₽ |
| Cheesteak Рhiladelphia | Говяжья вырезка, цукини, красный лук, сладкий перец, соус чипотле, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Chiken Quesadila | с овощами и соусом гуакомоле | ░░░ ₽ |
| Kimchi Reuben | пастрами, квашеная капуста, соус кимчи, сыр чеддер | ░░░ ₽ |
| Sloppy Joe burger with sausages | сочетание говядины с колбасками в густом мясном соусе и приправами | ░░░ ₽ |
| Oklahoma Onion Burger | говяжья котлета, карамелизированный лук, сыр чеддер | ░░░ ₽ |
| Juicy Lucy Burger | фаршированный бургер с сыром чеддер внутри мяса, томат, соленый огурец, фирменный соус | ░░░ ₽ |
| Meatball Sandwich | фрикадельки из говядины, сыр моцарелла, томатный соус | ░░░ ₽ |
| Shrimp Spring Roll | креветки, огурец, сладкий перец, красная капуста, рисовая лапша, кинза, азиатский соус | ░░░ ₽ |
| Гриль и стейки |
|---|
| Рёбра в соусе jack daniel's | После томления в специальном соусе приобретают сладость ананаса, готовятся на основе jack daniels, подаются с луком фри | ░░░ ₽ |
| Рёбра BBQ | Нежные и сочные рёбра, глазированные в соусе bbq, приготовленном по собственной технологии, подаются с луком фри | ░░░ ₽ |
| Микс рёбер stay true | Специальное предложение, включающее в себя сразу несколько вкусов и способов приготовления. Попробуй все! | ░░░░ ₽ |
| Стейк Stay True | Делается из самой нежной и постной части бычка- вырезки | ░░░░ ₽ |
| Стейк Блейд | Самый нежный стейк из шейной части попробуйте с грибным соусом | ░░░░ ₽ |
| Стейк Чак ролл | Мясо из шейного отдела напоминает рибай, но является более нежным и ароматным | ░░░░ ₽ |
| Фланк стейк | Простая часть говядины, из пашины. Обладает хорошим вкусом, ароматом и сочностью | ░░░░ ₽ |
| Стейк Пиканья | Стейк из тазобедренной части | ░░░░ ₽ |
| Стейк Стриплойн | Стейк из тонкого филейного края, попробуйте с сырным соусом | ░░░░ ₽ |