| Закуски |
|---|
| Бань Бао | Паровая булочка с начинкой: свинина, стеклянная лапша, черные грибы, лук зеленый, лук репчатый, морковь, перепелиное яйцо | ░░░ ₽ |
| Бань Бао Кем | Паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из сгущенного молока, кокосового молока, плавленого сыра и свежей моркови | ░░░ ₽ |
| Бань Бао с сыром (д) | Паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из курицы, чёрных грибов, моркови, зелёного и репчатого лука, стеклянной лапши и тертого сливочного сыра | ░░░ ₽ |
| Бунбонамбо (д) | Рисовая лапша бун с сочной говядиной, ростками бобов, свежим огурцом, зеленью (мята, кинза, листовой салат) и арахисом. Подается с соусом Ныок Чам | ░░░ ₽ |
| Гой Куон | Два спринг-ролла с курицей, креветкой, лапшой бун, манго, зелёной папайей, морковью, огурцом, салатом латук, с соусом хойсин | ░░░ ₽ |
| Нэм | Три обжаренных блинчика из рисовой бумаги со свининой, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, луком, морковью и кинзой. Подаётся с соусом ныок чам (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Нэм Га 3 шт (д) | Три обжаренных блинчика из рисовой бумаги с курицей, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, луком, морковью и кинзой. Подаётся с соусом ныок чам (3 шт | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками и манго (д) | Салат с манго, креветками, дайконом, морковью, огурцом, мятой, кинзой, ростками бобов и арахисом. Заправка салата состоит лимонного сока, рыбного соуса, питьевой воды, очищенного чеснока, имбиря и сахара | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Фо Бо | Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма и шрирача | ░░░ ₽ |
| Фо Бо маленький | Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма и шрирача | ░░░ ₽ |
| Фо Га | Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанным куриным мясом, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма и шрирача | ░░░ ₽ |
| Фо Га маленький | Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и курицей. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами: зам той, лаоганма, шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках | ░░░ ₽ |
| Фо Шот Ванг | Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и говядиной, тушенной в специях (анис, кардамон, корица). Подаётся с соусом шрирача | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Желе фруктовое | Ассорти вьетнамских фруктовых желе (23 шт.) | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Манго-шейк на воде | Шейк из свежего вьетнамского манго (основа на воде) | ░░░ ₽ |
| Манго-шейк на сгущенном молоке | Шейк из свежего вьетнамского манго (основа на молоке) | ░░░ ₽ |