| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Бургеры | ||||
| Бургер с Брискетом | Бриошь смазанная копчёной сметаной, айсберг, помидор, лук фри, чеддер и копчённая 14 часов говяжья грудинка под яблочно-винным глейзером. Подаётся с фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с индейкой | Котлета из индейки, айсберг, свежий огурец, помидор,
яблочный конфитюр, сыр моцарелла, соус карри.
Подается с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с мраморной говядиной | Котлета из мраморной говядины, маринованный огурчик, помидор, сыр
Чеддер, салатный лист, красный лук, фирменный соус.
Подается с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Кройцбургер | Котлета из мраморной говядины, бекон, айсберг, маринованный перец,
луковый конфитюр, маринованный огурец, сыр Чеддер, соус 1000 островов.
Подается с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык | ||||
| Шашлык из свиной шеи | Подается с лепешкой, маринованным луком, картофельными дольками,
овощным салатом и томатно-чесночным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных бедрышек | Подается с лепешкой, маринованным луком, картофельными дольками,
овощным салатом и томатно-чесночным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти джерок | Маринованная в пикантном соусе говядина и индейка готовится при минимальных температурах в дегидраторе. Подаётся с томатным соусом и маринованными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Копченые брюшки форели | Брюшки из форели маринуются с чесноком, солью, сахаром и перцем, затем коптятся | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из мраморной говядины | Стриплойн, каперсы, маринованные огурцы и красный лук нарезанный мелким кубиком в пикантном соусе с желтком перепелиного яйца, подаётся с бородинским хлебом из собственной пекарни | ░░░ ₽ | ||
| Говядина BLUE RARE от Шефа | Мраморная говядина прожарки блю ре, маринуется в тимьяне, мяте, смеси перцев, кинзе, и красном луке. Подаётся с бородинским хлебом собственной пекарни и украшается дробленной фисташкой | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти сала собственного приготовления | Сало собственного производства с чесноком, подкопченное сало, свиные ушки, гренки из ржаного хлеба, хрен, горчица | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | Мясные деликатесы собственного приготовления: подкопченная
мраморная говядина, подкопченная свиная шейка, рулет из свиной шеи
с грецким орехом и черносливом, вяленая утиная грудка, маринованная
мраморная говядина BLUE RARE, Бородинский хлеб, горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Сельдь по-домашнему | Подается с обжаренным с чесноком картофелем, долькой лимна и красным маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Вяленая нерка к пиву | Нерка маринуется с сахаром, солью и лаймом, затем подсушивается в дегидраторе | ░░░ ₽ | ||
| Сырная доска | Ассорти деликатесных сыров: шарики из творожного сыра с зеленью, камамбер, дор блю, пармезан. Подаётся с мёдом и орехами | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат с телятиной и картофельным жюльеном | Телятина томится 15 часов в ароматном масле со специями, картофельный жюльен, картофель конфи, вяленные томаты, микс салата, малина и пикантная заправка на основе портвейна. Украшается рукколой и стружкой дор блю | ░░░ ₽ | ||
| Салат с копченой форелью | Салат с форелью холодного копчения, салатным миксом,
картофелем беби, черри, перепелиным яйцом,
соусом Понзу-Маракуйя(в составе понзу присутствует мёд) и муссом из сливочного сыра с добавлением тархуна | ░░░ ₽ | ||
| Салат с подкопченной уткой и ягодами | Подкопчённая утка, клубника, манго, авокадо, голубика, руккола, микс салата, соус манго-юдзу, гель имбирь-тархун и брусника-лайм | ░░░ ₽ | ||
| Лигурийский | Тигровые креветки, кальмары и морской гребешок в сочетании со
свежими овощами под изысканным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Греческий | Свежие овощи с сыр Фета, оливки, маслины и соус Песто из рукколы | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с подкопченной индейкой | Подкопчённая куриная грудка, микс салата, гренки пшеничные, перепелиное яйцо, черри, фирменная заправка цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат с форелью и драниками | Слабосоленая форель на хрустящем дранике
с салатным миксом, приправленные бальзамическим соусом, тар-таром из красного лука и болгарского перца | ░░░ ₽ | ||
| Салат с манго и креветками | Салат с сочным манго, креветками, авокадо и свежим огурцом под
медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с охотничьими колбасками | Салат с охотничьими колбасками, картофелем, томатами,
салатным миксом, красным луком и горчичной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с олениной и черешней | Козий сыр, Оленина су вид обжаривается на сковороде со сливочным маслом, чуть выше медиум, микс салат руккола, гранола из Орехов, ягель и соус из клубники, сметаны и красного вина. | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с жаренным халуми и прошутто | Свиной окорок, приготовленный по итальянской технологии, обжаренный халуми, свежая клубника, пряный маринованный с мёдом персик, земляничный мусс под пикантным соусом апельсин-кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Яблочный пирог с мороженым | ░░░ ₽ | |||
| Торт Beerlin | Воздушные белковые коржи с грецкими орехами и заварным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер де'коклико | С заварным сливочным кремом, маком и горьким шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на компанию | ||||
| Рулька свиная «Вепрево колено» | С тушеной капустой, картофельным пюре, хреном и горчицей | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти деликатесных колбас | Колбаски: куриная, из индейки, свиная, говяжья, свино-говяжья. Тушёная с салом квашенная капуста, картофельное пюре, хрен и горчица собственного приготовления | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти шашлыков | Свиная корейка, шашлык из свиной шеи, шашлык из куриных бедрышек, бифштекс, чак ролл, болгарский перец, шампиньоны, черри, лук красный маринованный, цукини, баклажан, зелень, сливочно-чесночный соус, томатно-чесночный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая телячья ножка | Телячья ножка томится 15 часов в фирменном соусе с ароматными маслами и специями, подаётся с тыквенным пюре и ягодным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ со сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Солянка | Ассорти мясных деликатесов, оливки, маслины, каперсы. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Щи суточные с утиной ножкой | Квашенная капуста томится 12 часов с утиной ножкой, затем 12 часов настаивается. Щи подаются с копчёной сметаной в горшочке с шапочкой из слоёного дрожжевого теста, подкопчённой утиной грудкой, бородинским хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с чечевицей и киноа | Тыква, красная чечевица, морковь, сливки, кокосовое молоко, специи, дроблённая фисташка и обжаренный киноа. Подаётся с Грисссини с томатами и пряной моцареллой. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Фламекеш с форелью по-берлински | Тортилья на сливочном соусе со слабосоленой форелью,
Моцареллой, красным луком, салатным миксом, горчицей
и соусом Манго-Юдзу | ░░░░ ₽ | ||
| Фламекеш с мраморной говядиной | Тортилья на томатно-чесночном соусе с
маринованной мраморной говядиной, вялеными томатами,
салатным миксом, копченой сметаной и соусом Понзу-Маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Креветки, обжаренные в чесночном масле | ░░░ ₽ | |||
| Чесночные гренки из Бородинского хлеба | Гренки из бородинского хлеба собственной пекарни с чесночным маслом. Подаются с сыром, салом и сливочно-чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие свиные ушки с перчиком Чили | Ушки маринуются в Гиннессе и специях. Подаются со жгучим перцем, кинзой под фирменным пикантным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки в соусе Барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Мойва жареная | Обжаренная в муке мойва. Подаётся с соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмаров в кляре | Обжаренные во фритюре, подаются с соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Доска «Beerlin» к пиву | Вяленая мраморная говядина, сочные куриные
крылья BBQ, чесночные гренки из бородинского хлеба, чипсы
из сыра Пармезан, охотничьи колбаски, сухарики из гриссини,
соусы Барбекю и Тар-тар | ░░░░ ₽ | ||
| Сырная пивная доска | Пикантные сырные шарики с беконом, хрустящие сырные
палочки, пирожки из сыра Камамбер, чипсы из сыра Пармезан,
жареный сыр Чечил, соусы Ягодный и Сальса | ░░░░ ₽ | ||
| Жареные палочки из мягкого сыра в хрустящей панировке | Сыр моцарелла в панировке. Подаётся с томатно-чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные крокеты | Копчёная свиная шея, картофель, сыр Гауда
Подается с соусом 1000 островов | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Овощи-гриль | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны на гриле с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Жареный картофель с салом и луком | ░░░ ₽ | |||
| Картофель пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Тушеная капуста | ░░░ ₽ | |||
| Чай | ||||
| Зелёный чай (классический) | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный чай с жасмином | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный чай "Мудрен Руж" | С папайей, клубникой и ананасом | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный чай "Бенгальский тигр" | С ананасом, манго и морковью | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный чай (классический) | ░░░ ₽ | |||
| Чёрный чай с чабрецом | ░░░ ₽ | |||
| Чёрный чай "Мишки Гамми" | С кубиками ананаса, винной и клюквой | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный чай "Малиновый закат" | С малиной, грушей и яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Улун Алишань Формоза (Белый чай) | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный чай (классический) | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный чай с жасмином | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный чай "Мудрен Руж" | С папайей, клубникой и ананасом | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный чай "Бенгальский тигр" | С ананасом, манго и морковью | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный чай (классический) | ░░░ ₽ | |||
| Чёрный чай с чабрецом | ░░░ ₽ | |||
| Чёрный чай "Мишки Гамми" | С кубиками ананаса, винной и клюквой | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный чай "Малиновый закат" | С малиной, грушей и яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Улун Алишань Формоза (Белый чай) | ░░░ ₽ | |||
| Текила | ||||
| Хосе Куэрво Эспесьяль Сильвер | ░░░ ₽ | |||
| Ольмека Сильвер | ░░░ ₽ | |||
| Ольмека Голд | ░░░ ₽ | |||
| Сауза Голд | ░░░ ₽ | |||
| Ром | ||||
| Бакарди Карта Бланка | ░░░ ₽ | |||
| Бакарди Резерва 8 лет | ░░░ ₽ | |||
| Барсело Бланко | ░░░ ₽ | |||
| Ботукал Планас 6 лет | ░░░ ₽ | |||
| Ботукал Мантуано 8 лет | ░░░ ₽ | |||
| Ботукал Ресерва Эксклюзива | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бифштекс от Шефа | Бифштекс из мраморной говядины с сыром чеддер внутри поливается перечным соусом. Подаётся с обжаренным картофелем, тар-таром из помидоров с соусом сальса и рукколой | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из цыпленка с пастой Лингвини | Стейк из цыпленка, приготовленный в су-виде под фирменным маринадом. Подаётся с лингвини и сладким чили соусом | ░░░ ₽ | ||
| Томленые говяжьи щечки | Говяжьи щечки томятся в су-виде, подаются с картофельным пюре и битыми огурцами. | ░░░░ ₽ | ||
| Форель на гриле | Филе форели, приготовленное на гриле с цукини | ░░░░ ₽ | ||
| Палтус с пюре из печеных овощей | Филе палтуса готовится с ароматным маслом в су-виде. Подаётся с пюре из печеных овощей со сливками и зеленым маслом. Подаётся с копчённой сметаной | ░░░░ ₽ | ||
| Паста Лингвини с морепродуктами | Лингвини в сливочно-пикантном соусе с осьминогами, кальмаром, мидиями, гребешком и креветками | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Касселлер с жареным картофелем | Подкопчённая свиная шея обжаривается с вешенками и картофелем, подаётся со сметанно-луковым соусом с пудрой из лаврового листа | ░░░ ₽ | ||
| Рыба Дорада с ароматными травами | ░░░░ ₽ | |||
| Копчёное говяжье ребро | Копчёное ребро в винно-медовой глазури с гарниром из обжаренных на
сливочном масле овощей: черри, болгарский перец, лук, чеснок, цукини, вешенки. Подаются с муссом из белых грибов, шампиньонов, белого сухого вина и сыра пармезан | ░░░░ ₽ | ||
| Паста с форелью | Лингвини с копчёной форелью со сливками и песто, каперсами, луком и чесноком, с муссом из свёклы и муссом из копчённой форели | ░░░ ₽ | ||
| Филе Оленя с земляничным кремом и ягелем | Филе оленя с стабилизированным ягелем со вкусом чёрной смородины, подаётся с картофельным гратеном и вишнёвым демигляссом | ░░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель с домашним сыром | Молодой картофель, обжаренный с лисичками, подаётся с сыром собственного приготовления и свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные коктейли | ||||
| Мохито Лайт | Классический \ Вишневый \ Блю | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Цитрусовый | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Киви-яблоко | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Цитрусовый | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Киви-яблоко | ░░░ ₽ | |||
| Авторские напитки | ||||
| Облепиховый чай | ░░░ ₽ | |||
| Малиновый чай | ░░░ ₽ | |||
| Напитки безалкогольные | ||||
| Сок | ░░░ ₽ | |||
| Ягодный морс | ░░░ ₽ | |||
| Кока-кола | ░░░ ₽ | |||
| Эвервесс Индиан тоник | ░░░ ₽ | |||
| Нарзан (с газом) | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми (с газом) | ░░░ ₽ | |||
| Сок | ░░░ ₽ | |||
| Ягодный морс | ░░░ ₽ | |||
| Мечел (без газа) | ░░░ ₽ | |||
| Джин | ||||
| Бифитер | ░░░ ₽ | |||
| Краксленд Лондон Драй | ░░░ ₽ | |||
| Мартин Миллерс | ░░░ ₽ | |||
| Водка | ||||
| Мороша «Ур. мягкости №1» | ░░░ ₽ | |||
| Хаски | ░░░ ₽ | |||
| Белая Березка | ░░░ ₽ | |||
| Русский Стандарт | ░░░ ₽ | |||
| Белуга | ░░░ ₽ | |||
| Чистые росы | ░░░ ₽ | |||
| Мороша «Ур. мягкости №1» | ░░░░ ₽ | |||
| Хаски | ░░░░ ₽ | |||
| Белая Березка | ░░░░ ₽ | |||
| Русский Стандарт | ░░░░ ₽ | |||
| Белуга | ░░░░ ₽ | |||
| Чистые росы | ░░░░ ₽ | |||
| Коктейли | ||||
| Мохито \ Коктейли | Классический с ромом, мятой и лаймом | ░░░ ₽ | ||
| Банановая Колада \ Коктейли | Кофейный ликер, банановый ликер, сливки, тертый молочный шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Лонг Айленд \ Коктейли | Ром, водка, текила, джин, Трипл Сек, кола | ░░░ ₽ | ||
| Пряная вишня \ Коктейли | Ром, виски, ванильный и миндальный сиропы | ░░░ ₽ | ||
| Тропик \ Коктейли | Виски, ром, сиропы манго и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Ламбада \ Коктейли | Ром, ликеры персик и блю Кюрасао | ░░░ ₽ | ||
| Кровавый поцелуй \ Коктейли | Ром, водка, текила, джин, персиковый ликер | ░░░ ₽ | ||
| Шот Аравика \ Коктейли | Текила, кофейный ликер, сироп гранада | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн \ Коктейли | ░░░ ₽ | |||
| Пиво импортное | ||||
| Бургонь де Фландерс Bourgogne des Flanders (Бельгия) | Это богатое мягкое пиво созревает в дубовых бочках, что придает
ему характерный коричневый цвет и изысканный винный вкус.
Алкоголь 5%, плотность 14% | ░░░ ₽ | ||
| Бургонь де Фландерс Bourgogne des Flanders (Бельгия) | Это богатое мягкое пиво созревает в дубовых бочках, что придает
ему характерный коричневый цвет и изысканный винный вкус.
Алкоголь 5%, плотность 14% | ░░░ ₽ | ||
| Крик Бун Kriek Boon (Бельгия) | Вишневое пиво спонтанного брожения. Обладает фруктовым,
приятным вкусом с ярко выраженными нотами дикой черной вишни
и легкими нюансами миндаля в аромате.
Алкоголь 4,0%, плотность 12,3% | ░░░ ₽ | ||
| Крик Бун Kriek Boon (Бельгия) | Вишневое пиво спонтанного брожения. Обладает фруктовым,
приятным вкусом с ярко выраженными нотами дикой черной вишни
и легкими нюансами миндаля в аромате.
Алкоголь 4,0%, плотность 12,3% | ░░░ ₽ | ||
| Делириум Ноктюрнум Delirium Nocturnum (Бельгия) | Бельгийский крепкий темный эль. Имеет темно-коричневый цвет и
достаточно жесткий пряный вкус с нотками кориандра и солодки,
хорошим балансом между горечью и сладостью.
Алкоголь 8,5%, плотность 16,3%. | ░░░ ₽ | ||
| Делириум Ноктюрнум Delirium Nocturnum (Бельгия) | Бельгийский крепкий темный эль. Имеет темно-коричневый цвет и
достаточно жесткий пряный вкус с нотками кориандра и солодки,
хорошим балансом между горечью и сладостью.
Алкоголь 8,5%, плотность 16,3%. | ░░░ ₽ | ||
| Адриан Брюэр Adriaen Brouwer (Бельгия) | Пиво темно-каштанового цвета, очень мягкое, с умеренной горчинкой
и небольшим привкусом специй и фруктов. Во вкусе основную партию
играет солод, однако особенной сладости или карамельности нет.
Алкоголь 5,0%, плотность 12,0%. | ░░░ ₽ | ||
| Адриан Брюэр Adriaen Brouwer (Бельгия) | Пиво темно-каштанового цвета, очень мягкое, с умеренной горчинкой
и небольшим привкусом специй и фруктов. Во вкусе основную партию
играет солод, однако особенной сладости или карамельности нет.
Алкоголь 5,0%, плотность 12,0%. | ░░░ ₽ | ||
| Борнем Блонд Bornem Blond (Бельгия) | Вкус этого светлого пива очень мягкий и легкий, но в то же время богатый
и насыщенный. Аромат фруктово – хмелевой, с тонкой ноткой кукурузного солода.
Алкоголь 6,0%, плотность 12,0% | ░░░ ₽ | ||
| Борнем Блонд Bornem Blond (Бельгия) | Вкус этого светлого пива очень мягкий и легкий, но в то же время богатый
и насыщенный. Аромат фруктово – хмелевой, с тонкой ноткой кукурузного солода.
Алкоголь 6,0%, плотность 12,0% | ░░░ ₽ | ||
| Гротверг Байриш Хель Grotwerg Bayerisch Hell (Германия) | Классический баварский лагер. Вкус пива сочетает в себе тонкую
солодовую сладость и хмелевую горечь, задерживающуюся в послевкусии.
Непастеризованное.
Алкоголь 4,9%, плотность 12,3%. | ░░░ ₽ | ||
| Гротверг Байриш Хель Grotwerg Bayerisch Hell (Германия) | Классический баварский лагер. Вкус пива сочетает в себе тонкую
солодовую сладость и хмелевую горечь, задерживающуюся в послевкусии.
Непастеризованное.
Алкоголь 4,9%, плотность 12,3%. | ░░░ ₽ | ||
| Палм Palm (Бельгия) | Пиво медно-янтарного цвета, сваренное в стиле Бельгийский светлый эль.
Обладает мягким, сочным вкусом с пикантными тонами карамели и банана.
В послевкусии остаются легкие фруктовые нотки и нюансы дрожжей.
Алкоголь 5,2%, плотность 12,4% | ░░░ ₽ | ||
| Палм Palm (Бельгия) | Пиво медно-янтарного цвета, сваренное в стиле Бельгийский светлый эль.
Обладает мягким, сочным вкусом с пикантными тонами карамели и банана.
В послевкусии остаются легкие фруктовые нотки и нюансы дрожжей.
Алкоголь 5,2%, плотность 12,4% | ░░░ ₽ | ||
| Бланш Де Брюссель Blanche De Bruxelles (Бельгия) | Белое пшеничное пиво туманного светло-соломенного цвета с белоснежной
и плотной пенной шапкой. Во вкусе пива ощущаются оттенки пшеницы,
апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.
Алкоголь 4,5%, плотность 16% | ░░░ ₽ | ||
| Бланш Де Брюссель Blanche De Bruxelles (Бельгия) | Белое пшеничное пиво туманного светло-соломенного цвета с белоснежной
и плотной пенной шапкой. Во вкусе пива ощущаются оттенки пшеницы,
апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.
Алкоголь 4,5%, плотность 16% | ░░░ ₽ | ||
| Полметра пива | Дегустационный вариант 5 сортов пива | ░░░ ₽ | ||
| Пауэль Квак Блонд Pauwel Kwak Blonde (Бельгия) | Алкоголь 7,4%, плотность 16,8%. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб собственной выпечки | ||||
| Булочка ржаная | ░░ ₽ | |||
| Хлебная корзина | ░░░ ₽ | |||
| Брецель | ░░ ₽ | |||
| Гриссини | Пшеничная палочка с сыром пармезан | ░░ ₽ | ||
| Булочка чиабатта | ░░ ₽ | |||
| Игристые вина | ||||
| Просекко Каза Дефра | Италия | Венето | Глера, Перера, Вердисо | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Андре Делорм Брют | Франция | Бургундия | Алиготе, Шардоне, Пино Нуар, Гаме | Брют | ░░░░ ₽ | ||
| Белленда Сан Фермо | Италия | Венето | Глера | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Коньяк | ||||
| Арарат 5 лет | ░░░ ₽ | |||
| Реми Мартан VSOP | ░░░ ₽ | |||
| Менар Селексьон | ░░░ ₽ | |||
| Менар VSOP | ░░░ ₽ | |||
| Мартель VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Курвуазье VS | ░░░ ₽ | |||
| Курвуазье VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Хеннеси VS | ░░░░ ₽ | |||
| Хеннеси VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Хеннеси XO | ░░░░ ₽ | |||
| Ликеры | ||||
| Самбука | ░░░ ₽ | |||
| Апероль | ░░░ ₽ | |||
| Ягермайстер | ░░░ ₽ | |||
| Бехеровка | ░░░ ₽ | |||
| Лимончелло | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда гриль | ||||
| Брискет с Лисичками | Говяжья грудинка, приготовленная по технологии томления при минимальных температурах в течении длительного времени. Подаётся с яблочно-винным глейзером и запечёнными в сметанно-луковом соусе лисичками. | ░░░░ ₽ | ||
| Настойки | ||||
| Облепиховая \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Смородиновая \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Малина-киви \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Клюква-апельсин \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Киви-лайм \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Хреновуха \ Настойки | ░░░ ₽ | |||
| Безалкогольное пиво | ||||
| Клаусталер \ Clausthaler (Германия) | ░░░ ₽ | |||
| Блюда Гриль | ||||
| Стейк Рибай | Подаётся с соусами Сальса и Ягодный
Стейк из мраморной говядины на открытом гриле,
зерновой откорм 150 дней | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из свиной шеи | Подается с салатом из свежих томатов, маринованным красным луком и томатно-чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн | Подаются с соусами Сальса и Ягодный | ░░░ ₽ | ||
| Кофе \ Какао | ||||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Двойной Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Раф-кофе | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Какао классический | ░░░ ₽ | |||
| Колбаски деликатесные на гриле | ||||
| Колбаски куриные Карривурст | Пикантная куриная колбаска с соусом Карри. Подаётся с картофельным пюре и тушеной квашенной с салом капустой, черри, маринованными огурцами, горчицей и хреном | ░░░ ₽ | ||
| Колбаски говяжьи Бескиден | Подаются с картофельным пюре и тушеной квашенной с салом капустой, черри, маринованными огурцами, горчицей и хреном | ░░░ ₽ | ||
| Большие свино-говяжьи колбаски с Эмментальским сыром | Свино-говяжья колбаска с эмментальским сыром. Подаётся с картофельным пюре, тушеной квашенной с салом капустой, черри, маринованными огурцами, горчицей и хреном | ░░░░ ₽ | ||
| Колбаска-улитка Баварская Люкс | Свиная колбаска с майораном и петрушкой. Подаются с картофельным пюре и тушеной квашенной с салом капустой, черри, маринованными огурцами, горчицей и хреном | ░░░░ ₽ | ||
| Колбаски из индейки Трутенвурст | Филе индейки с вялеными помидорами и свежим базиликом, подаются с картофельным пюре и тушеной квашенной с салом капустой | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуcки | ||||
| Стружка Кальмара | Стружка кальмара собственного приготовления, подаётся с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Виски \ смешанный | США | ||||
| Джек Дениелс | ░░░ ₽ | |||
| Джим Бим | ░░░ ₽ | |||
| Джим Бим Рэд Стаг | ░░░ ₽ | |||
| Виски \ смешанный | Ирландия | ||||
| Бушмилс Ориджинал | ░░░ ₽ | |||
| Килбетган | ░░░ ₽ | |||
| Джемесон | ░░░ ₽ | |||
| Виски \ смешанный | Шотландия | ||||
| Баллантайнс Файнест | ░░░ ₽ | |||
| Чивас Ригал 12 лет | ░░░ ₽ | |||
| Чивас Ригал 18 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Виски \ односолодовый | Шотландия | ||||
| Гленморанджи Ориджинал | ░░░ ₽ | |||
| Тамнавулин | ░░░ ₽ | |||
| МакКлеллэнд'с Хайленд | ░░░ ₽ | |||
| Бенриах 10 лет | ░░░ ₽ | |||
| Талискер 10 лет | ░░░ ₽ | |||
| Ардбет Ви Бисти 5 лет | ░░░ ₽ | |||
| Карду 12 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Лафройт 10 лет | ░░░░ ₽ | |||
| Вино | Красное вино | ||||
| Корво Нота Итальяна Россо, Дука ди Салапарута | Италия | Сицилия | Неро д'Авола, Сира | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Брецца Россо, Лунгаротти | Италия | Умбрия | Санджовезе, Мерло | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Шевалье д'Антельм Руж, Селье де Шартро | Франция | Долина Роны | Сира, Гренаш, Мурведр, Кариньян, Сенсо | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Буттафуоко, Монтебелло | Италия | Ломбардия | Кроатина, Барбера | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Проксимо, Маркиз де Рискаль | Испания | Риоха | Темпранильо, Грасиано, Масуэло | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Терруар Вторая Линия, Южный лес, Усадьба Дивноморское | Россия | Краснодарский край | Мерло, Марселан | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Вилла Пампини Вальполичелла, Чевико | Италия | Венето | Корвина, Родинелла | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Кьянти Кастильони, Маркези Фрескобальди | Италия | Тоскана | Санджовезе, Мерло | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Мальбек, Луиджи Боска | Аргентина | Мендоса | Мальбек | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| КоллеМассари Ризерва, КоллеМассари | Италия | Тоскана | Санджовезе, Чильеджоло, Каберне Совиньон | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Дольчетто д'Альба Пьяни Ноче, Паруссо | Италия | Пьемонт | Дольчетто | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Седара, Доннафугата | Италия | Сицилия | Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Неро д'Авола, красные сорта винограда | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Ля Шас де Пранс, Селье де Пранс | Франция | Долина Роны | Гренаш, Гарнача, Сира, Мурведр | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Паэзи Туои Бароло, Терре да Вино | Италия | Пьемонт | Неббиоло | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Амароне делла Вальполичелла Классико, Вивиани | Италия | Венето | Корвина, Родинелла, Молинара | сухое | ░░░░░ ₽ | ||
| Вина по бокалам | Белые вина | ||||
| Маркиз де Фуэго, Фернандо Кастро | Испания | Вальдепеньяс | белые сорта винограда | сухое | ░░░ ₽ | ||
| Приара, Прадио | Италия | Фриули | Пино Гриджио | сухое | ░░░ ₽ | ||
| Вкусовые спиртные напитки | ||||
| Косогоров Самогон №2 (Пшеничный) | ░░░ ₽ | |||
| Косогоров Самогон №3 (Ржаной) | ░░░ ₽ | |||
| Онегин (Черная смородина) | ░░░ ₽ | |||
| Онегин (Вишня) | ░░░ ₽ | |||
| Онегин (Черноплодная рябина) | ░░░ ₽ | |||
| Онегин (Клюква) | ░░░ ₽ | |||
| Онегин (Грейпфрут) | ░░░ ₽ | |||
| Абсолют Лимон | ░░░ ₽ | |||
| Абсолют Курант | ░░░ ₽ | |||
| Полугар №4 (Мед и перец) | ░░░ ₽ | |||
| Косогоров Самогон №2 (Пшеничный) | ░░░░ ₽ | |||
| Косогоров Самогон №3 (Ржаной) | ░░░░ ₽ | |||
| Онегин (Черная смородина) | ░░░░ ₽ | |||
| Онегин (Вишня) | ░░░░ ₽ | |||
| Онегин (Черноплодная рябина) | ░░░░ ₽ | |||
| Онегин (Клюква) | ░░░░ ₽ | |||
| Онегин (Грейпфрут) | ░░░░ ₽ | |||
| Абсолют Лимон | ░░░░ ₽ | |||
| Абсолют Курант | ░░░░ ₽ | |||
| Полугар №4 (Мед и перец) | ░░░░ ₽ | |||
| Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | ||||
| Старый Карл \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Светлое пиво с умеренной сладостью во вкусе и легкими нотками
солода. Аромат пива — солодовый, с нотками нуги и специй.
Алкоголь 4,5%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Старый Карл \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Светлое пиво с умеренной сладостью во вкусе и легкими нотками
солода. Аромат пива — солодовый, с нотками нуги и специй.
Алкоголь 4,5%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Молочно-шоколадный стаут \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Темный стаут с легким шоколадным вкусом с карамельными
нотками, выраженной горчинкой в послевкусии и ароматом
кофе и карамели.
Алкоголь 5,0%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Молочно-шоколадный стаут \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Темный стаут с легким шоколадным вкусом с карамельными
нотками, выраженной горчинкой в послевкусии и ароматом
кофе и карамели.
Алкоголь 5,0%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Пшеничное \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Светлое нефильтрованное пиво в классическом баварском стиле
с легким ароматом бананов и пряностей, мягкими хлебными нотами
во вкусе и суховатой бархатистостью послевкусия. Алкоголь 4,5%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Пшеничное \ Пиво от нашей пивоварни JOLLY MOLLY | Светлое нефильтрованное пиво в классическом баварском стиле
с легким ароматом бананов и пряностей, мягкими хлебными нотами
во вкусе и суховатой бархатистостью послевкусия. Алкоголь 4,5%, плотность 13,0% | ░░░ ₽ | ||
| Вина по бокалам | Красные вина | ||||
| Маркиз де Фуэго, Фернандо Кастро | Испания | Вальдепеньяс | красные сорта винограда | сухое | ░░░ ₽ | ||
| Кьянти Кастильони, Маркези Фрескобальди | Италия | Тоскана | Санджовезе, Мерло | сухое | ░░░ ₽ | ||
| Вино | Белое вино | ||||
| Аньядас де Оро, Винос и Бодегас | Испания | Ла Манча | Айрен | полусладкое | ░░░░ ₽ | ||
| Диарио Бранко, Веркооп | Португалия | Винью Верде | Аринту, Лоурейру, Азаль Бранко | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Урбан Рислинг, Ник Вайс | Германия | Мозель-Саар-Рувер | Рислинг | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Оак Каск Шардоне, Трапиче | Аргентина | Мендоса | Шардоне | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Рамон Бильбао, Бодегас | Испания | Руэда | Вердехо | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Паддл Крик, Лейк Роуд Груп | Новая Зеландия | Мальборо | Совиньон Блан | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Приара, Прадио | Италия | Фриули | Пино Гриджио | сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Домини Венети Соаве Классико, Кантина Вальполичелла Неграр | Италия | Венето | Гарганега, Треббьяно ди Соаве, Шардоне | полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Виски \ зерновой | ||||
| УиспПит 10 лет (США) | ░░░░ ₽ | |||
| Медовуха \ Сидр | ||||
| Медовуха светлая «Поцелуй Фрейи» | Поцелуй Фрейи — напиток светло-золотистого цвета с чарующим
ароматом цветочного меда, мягким и легким послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Медовуха вишневая «Кровь Валькирий» | Кровь Валькирий — напиток благородного рубинового цвета. Этот
цвет придает натуральный сок вишни. Легкая кислинка и яркое
медовое послевкусие, погрузят вас в гастрономическое удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Медовуха цитрусовая «Рагнарек» | Рагнарек — насыщенно-фруктовый вкус медовухи в сочетании
с мятной свежестью никого не оставит равнодушным. Легкая
кислинка и медовое послевкусие дополняют цитрусовую феерию
напитка. | ░░░ ₽ | ||
| Медовуха ежевичная «Кровь Ётуна» | Кровь Ётуна — сочные ягоды ежевики у вас с в бокале.
Насыщенный, чувственный аромат, приятный ягодный оттенок
и динамичный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Сидр грушевый «Проделки Локи» | Полусладкий. Проделки Локи — мягкий аромат, неземной вкус спелых
груш, утонченная кислинка, перемешанная со сладкими нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Сидр яблочный «Бессмертие Идунн» | Полусладкий. Благодаря меду, вкус сочных яблок раскрывается
интенсивней с первого глотка. Нежный золотистый цвет придает
благородство напитку | ░░░ ₽ | ||
| Сидр яблочный сухой DaDa №1 | ░░░ ₽ | |||
| Виски \ односолодовый | Швеция | ||||
| Макмира Бьериксов | ░░░░ ₽ | |||
| Макмира Свенск Рок | ░░░░ ₽ | |||
| Макмира Интеллидженс | ░░░░ ₽ | |||
| Виски \ односолодовый | Англия | ||||
| Инглиш Смоки | ░░░░ ₽ | |||
| Горячие закycи | ||||
| Фламекеш с пршутто | Тортилья смазанная сметанно-луковым соусом, запечённая с моцареллой и домашним сыром собственного приготовления, после выпекания выкладываются лисички, маринованный болгарский перец, соус винегрет, прошутто и руккола | ░░░ ₽ | ||