| Десерты |
|---|
| Профитроли DUETS | Эклеры с начинкой из крема (ваниль, шоколад) | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп Тайский "Том-Ям" | Паста том ям, кокосовое молоко, креветки, кальмары, отварная треска, мидии, лимон грас, черри, листья лайма. 300 г | ░░░ ₽ |
| Супчик Куриный | Куриный бульон, пшеничная лапша, яйцо куриное, морковь, укроп, куриное филе обжаренное на гриле. | ░░░ ₽ |
| Паста и ризотто |
|---|
| Паста "Black Карбонара" | Спагетти черные (окрашенные чернилами каракатицы), бекон, белое вино, сливки, желток перепелиного яйца, сыр пармезан. 160 г | ░░░░ ₽ |
| WOK-Курица терияки | Набор на вок( болгарский перец, морковь, цукини, репчатый лук, чеснок, имбирь, зеленый лук, кинза), куриное филе, куриный бульон, соус терияки, лапша пшеничная, растительное масло. | ░░░░ ₽ |
| WOK-Говядина в соусе черный перец | Говяжья вырезка, куриный бульон, соус черный перец, растительное масло, паста пшеничная, набор на вок. | ░░░░ ₽ |
| WOK-Кальмар под устричным соусом | Кальмар, приготовленный в устричном соусе в воке, представляет собой изысканное блюдо, которое способно удовлетворить даже самых взыскательных гурманов. Для его создания потребуются следующие ингредиенты: кальмары, куриный бульон, устричный соус, ... | ░░░░ ₽ |
| Рыбные блюда на углях |
|---|
| Морской волк (Сибас) | Это изысканное блюдо, которое порадует любителей рыбы. Сибас, маринованный в лимонном соке и укропе, приобретает насыщенный вкус и аромат. При обжаривании на гриле рыба сохраняет свою сочность и нежность. | ░░░░ ₽ |
| Дорада на грили с овощами | Филе Дорада, тимьян, сливочное масло, соль, перец, Подается с овощами. 200 г | ░░░░ ₽ |
| Мясные блюда на углях |
|---|
| Стейк "Рибай" | Подается со сливочно-перечным соусом. 280 г | ░░░░ ₽ |
| Филе "Миньон" | Говяжья вырезка, обжаренный помидор, розмарин, сливочно-перечный соус. | ░░░░ ₽ |
| Каре Ягненка | Подается с овощами гриль. | ░░░░ ₽ |
| Утиная грудка — это изысканное блюдо, которое представляет собой нежное и сочное мясо утки. | Подаётся с консервированной грушей, маринованной в ягодном соусе (например, брусничном), что добавляет сладко-кислый акцент и интересную текстуру. Свежие ягоды могут дополнить блюдо, придавая ему дополнительную яркость и аромат. | ░░░░ ₽ |
| Граф-Строганов с картофельным пюре | Блюдо, в котором нежная говяжья вырезка готовится в соусе. В состав соуса входят такие ингредиенты, как растительное масло, репчатый лук, маринованные огурцы, сливки, сметана, соус ворчестер. Подача сопровождается картофельным пюре, которое служи... | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок "Табака" | К этому блюду предлагаются маринованные корнишоны, помидоры черри и мини-картофель. | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины, приготовленный на мангале. | Шашлык подается в лаваше, с томатным соусом для шашлыка и салатом из свежих помидоров, зелени, красного лука, оливкового масла, соли и перца. | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из мяса "Птицы" на углях | Приготовленный на углях по особому рецепту. Подается в лаваше с томатным соусом для шашлыка и овощным салатом: помидоры, зелень, красный лук, оливковое масло, соль и перец. | ░░░░ ₽ |
| Бургер "DUETS" | Этот бургер предлагает вкуснейшие сочетания: обжаренная булочка, пропитанная сливочно-тимьяновым соусом, листья салата айсберг, свежий помидор, маринованный корнишон, говяжья котлета, красный лук, сыр чеддер и медово-горчичный соус. | ░░░░ ₽ |
| Салаты и холодные закуски |
|---|
| Цезарь с куриным филе | Романно, обжаренное куриное филе, черри, пармезан, сырные палочки, заправленный соусом цезарь. 240 г | ░░░░ ₽ |
| Салат "Греческий" | Помидор, огурец, болгарский перец, красный лук, оливки, маслины, сыр фета, заправленный базиликовым соусом и бальзамическим кремом. 205 г | ░░░░ ₽ |
| Сырное плато | Дор блю, камамбер, шавру, тет де муан, пармезан , абрикосовый джем/мёд, виноград, грецкий орех, физалис , крекеры, мята, сырные палочки с пармской ветчиной. багет . 305 г | ░░░░ ₽ |
| Слабосоленый лосось с домашним сыром | Лосось, домашний сыр, оливковое масло, укроп, французский багет, творожный сыр, политый лимонным соком, долька лимона на украшение. 100 г | ░░░░ ₽ |
| Лагуна (рыбное ассорти) | Лосось, угорь копченный, креветки жаренные, масляная рыба, багет, сливочное масло, лимон, маслины без косточек. 320 г | ░░░░ ₽ |
| Итальянские колбасы и ветчины | Пармская ветчина, колбаса копа, салями, чоризо, маслины, моцарелла, корнишоны, багет. 350 г | ░░░░ ₽ |
| Пряный ростбиф с вялеными томатами | Багет, домашний сыр, вяленные томаты, ростбиф, руккола. 110 г | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из цукини | Цукини жаренный, сыр сливочный, чеснок, укроп, миндаль | ░░░░ ₽ |
| Салат "Руккола с креветками" | Салат, приготовленный из рукколы, креветок, авокадо, черри-помидоров, пармезана и кедровых орехов, с добавлением апельсиново-горчичного соуса и бальзамического крема. Вес блюда составляет 200 грамм. | ░░░░ ₽ |
| Салат "с хрустящими баклажанами" | В состав салата входят следующие ингредиенты: Лолло россо, Фризе, Радичио, Айсберг, Руккола, Романо.
Также в салат добавляются: Баклажаны, Сыр фета, Кунжут (белый и чёрный), Помидоры, Кинза. | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски и Салаты |
|---|
| Тар-Тар из тунца | | ░░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с креветками" | | ░░░░ ₽ |
| Салат "Барселона" | | ░░░░ ₽ |
| Салат "Нисуаз" | | ░░░░ ₽ |
| Домашние соленья | | ░░░░ ₽ |
| Горячее блюд |
|---|
| Мясное ассорти "DUETS" на компанию | | ░░░░ ₽ |