| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| ИКОРНЫЙ СЕТ (МАЛЫЙ, НА 1-2 ПЕРСОНЫ) | икра щуки, форели, палтуса, омуля, подается с зелёным луком, сметаной, и картофельными драниками (10 шт) | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕГО САЛА | сало соленое,смалец с чесноком | ░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ТРАВ ( 700ГР) | помидоры, огурцы, редис, перец острый, свежие травы | ░░░░ ₽ | ||
| ГРИБЫ ПО-ГРУЗИНСКИ | маринованные грибы со свежими травами и чесноком, подается с молодым картофелем | ░░░ ₽ | ||
| ГРУЗИНСКИЕ БОЧКОВЫЕ СОЛЕНИЯ (700ГР) | кутаисские зеленые помидоры, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, огурцы бочковые | ░░░░ ₽ | ||
| ДЖОНДЖОЛИ С ЛУКОМ | Джонджоли,лук,масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| ИКРА БАКЛАЖАННАЯ С КАХЕТИНСКИМ МАСЛОМ | подается с зерновым хлебом | ░░░ ₽ | ||
| МУЖУЖИ | грузинский холодец, подается с хреном и горчицей | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН | фаршированнные сыром "Надуги" с травами.Подаётся с соусом "баже" | ░░░ ₽ | ||
| САЦИВИ ИЗ ЦЫПЛЁНКА | филе цыплёнка, ореховый соус, острое масло, зерна граната, кинза | ░░░ ₽ | ||
| САЦИВИ ИЗ ТЕПЛЫХ БАКЛАЖАНОВ С ЗЕЛЕНЬЮ | хрустящий баклажан, ореховый соус, зерна граната, острое масло, кинза | ░░░ ₽ | ||
| СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА | подается с молодым картофелем с зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом | ░░░ ₽ | ||
| КАЗЫ НАРЕЗКА (50 ГР) | Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Намазка из печеного баклажана | с нутом | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Аджапсандали с сыром | печеные на углях овощи с молодым грузинским сыром и зеленью , подается с хрустящим лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Баклажан в соусе баже | запеченый баклажан,рубленные томаты,лук,гранат,зелень,соус ореховый | ░░░ ₽ | ||
| Гурийский винегрет | картофель, морковь, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат | Листья шпината, редиса и щавеля с яйцом и свежими огурцами.Заправка на выбор:ароматное масло или сметана | ░░░ ₽ | ||
| ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ ГРИЛЬ | с чесночно-йогуртовым соусом,луком фри,грецким орехом и хрустящим лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Грузинский овощной салат | томаты, огурцы, свежая зелень, лук сладкий, острый перец | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат в соусе баже | томаты, огурцы, свежая зелень, перец болгарский, лук маринованный, цицмат, лук сладкий, острый перец, грецкие орехи,ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с крабом | с домашним майонезом | ░░░░ ₽ | ||
| ОЛИВЬЕ С ЦЫПЛЕНКОМ | с копчеными колбасками,домашним майонезом и луком фри | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ КУТАИССКИХ ПОМИДОРОВ | томаты,зелень,лук сладкий, острый перец,ароматное масло | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ ТЕПЛЫХ БАКЛАЖАНОВ | с ароматными томатами,сладким луком и зеленью в ореховом соусе | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН С ТОМАТАМИ | томаты,жареный баклажан,зелень,семечки,кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ачечили | салат из баклажанов с печёными перцами,томатами и зеленью,податся с говядиной по-Рачински | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат с травами и сыром Гуда | Свежие томаты. огурцы, перец болгарский, тархун, кинза, перец болгарский, лук маринованный, грецкий орех, сыр Гуда. Заправляется ароматным маслом и соусом наршараб | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С РЕДЬКОЙ И ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ | редька Дайкон, зелёная редька, репчатый лук и домашний майонез | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С КОПЧЁНОЙ УТКОЙ | микс салата с копчёной утиной грудкой, заправляется цитрусовым соусом и украшается муссом из брынзы | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ТБИЛИСИ | нежная телятина, вешенки, болгарский перец, стручковая фасоль,красный лук. Заправляется соусом "Дзадзыки" | ░░░ ₽ | ||
| Крабовый салат с авокадо и печёным баклажаном | авокадо,томат,баклажан запеченный,огурец,краб,оливковое масло | ░░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ РАКОВЫХ ШЕЕК | раковые шейки, печеные на углях овощи с чесноком, томаты, салатный микс, тыквенные семечки | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками | Салат микс, корн, лук шалот, огурец, томаты, авокадо, чеснок, кунжут, креветки обжаренные | ░░░░ ₽ | ||
| Оливье с кучмачи | Соус оливье,украшается подкопченным говяжьим языком | ░░░░ ₽ | ||
| Мегрельский свекольный салат | Вяленая свекла,соус ткемали,красный лук,грецкий орех,сыр брынза,кинза,семечки подсолкуха | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| БАТУМСКАЯ РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА | наваристый рыбный суп | ░░░ ₽ | ||
| БОРЩ | с красной фасолью и телятиной.Подается с бородинскими тостами и салом. | ░░░ ₽ | ||
| СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ | с копчёными свиными рёбрами | ░░░ ₽ | ||
| ХАРЧО | традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| ЧИХИРТМА | грузинский куриный суп. | ░░░ ₽ | ||
| Щи в печи с поросенком | Квашенная капуста,картофель,лук,морковь,свиные ребра,свиная рулька.Подается со сметаной,зелень с чесноком и гренкой. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| АЧМА | пирог из отварного теста с молодыми сырами, подается с соусом "мацони" | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБЫ ПО-ГРУЗИНСКИ С СУЛУГУНИ НА КЕЦИ | запеченные шампиньоны с сыром | ░░░ ₽ | ||
| КВАРИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЕЗОННЫМИ ГРИБАМИ | грузинские вареники с грибами | ░░░ ₽ | ||
| КОПЧЕНЫЙ СЫР ЧЕЧИЛ НА УГЛЯХ | чечил,лаваш,варенье фейхоа,гранат,зелень | ░░░ ₽ | ||
| ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ ПО-КАХЕТИНСКИ | красная фасоль, лук, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| СУЛУГУНИ С ТОМАТАМИ НА КЕЦИ | сыр молодой,помидоры свежие,специи | ░░░ ₽ | ||
| ЧЕБУРЕК ИЗ МЯКОТИ БАРАШКА | фарш из баранины,зелень, грузинские специи.Подаётся с соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ЧЕБУРЕК С СУЛУГУНИ И ЗЕЛЕНЬЮ | молодой грузинский сыр, зелень. Подаётся с соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ЧЕБУРЕК СВИНИНА & ТЕЛЯТИНА | фарш свинина с телятиной, зелень, грузинские специи. Подаётся с соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ДОЛМА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ | телятина со свининой,рисом и специями в виноградных листьях.Подается с соусом "мацони" | ░░░ ₽ | ||
| СЫРНЫЕ ШАРИКИ | Сырные шарики в панировке, подаются с соусом из лесных ягод | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебуреки с раковыми шейками | ░░░ ₽ | |||
| Шаурма с цыпленком | мясо цыпленка,огурцы свежие,огурцы соленые, помидоры,лук,перец острый,соус шаурма | ░░░ ₽ | ||
| Жюльен из цыпленка | цыпленок,грибы вешенки и шампиньоны,лук,сливки,сметана,сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | подаётся с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | картофель,зелень,масло сливочное,молоко | ░░░ ₽ | ||
| ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ | ░░░ ₽ | |||
| РИС | рис отварной | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| АДЖИКА ОСТРАЯ | аджика мокрая,зелень,лук красный,томаты пилати,чеснок,специи | ░░░ ₽ | ||
| КЕТЧУП 50 гр. | кетчуп хайнц | ░░░ ₽ | ||
| МАЙОНЕЗ И АДЖИКА 50гр. | аджика мокрая,зелень,майонез,специи,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| МАЦОНИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 50 гр. | молоко,закваска,соль,специи,зелень,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| НАРШАРАБ 50 гр. | соус наршарап | ░░░ ₽ | ||
| САЦЕБЕЛИ 50 гр. | томаты консервированные, кинза, лук крымский, чеснок, перец чёрный, соль, паприка копчёная | ░░░ ₽ | ||
| СМЕТАНА 50гр. | сметана | ░░░ ₽ | ||
| ТКЕМАЛИ ЗЕЛЁНЫЙ 50гр. | ткемали пюре зеленый,соль,специи,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ 50гр. | ткемали пюре красный,соль,специи,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Дзадзыки | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЕЗОННЫМИ ГРИБАМИ | грибы сезонные,картофель,специи,лук зеленый,лук красный,лук репчатый,масло растительное,масло сливочное,сметана,соль,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| КУЧМАЧИ ИЗ ПОТРОХОВ ЦЫПЛЕНКА | потроха куриные,зелень,лук репчатый,специи,чеснок,соль | ░░░ ₽ | ||
| ОДЖАХУРИ БАРАНИНА | кебаб баранина,зелень,масло растительное,картофель,лук красный,лук репчатый,специи,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| ОДЖАХУРИ ТЕЛЯТИНА | телятина,лук репчатый,чеснок,соль,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,чеснок | ░░░░ ₽ | ||
| ЦЫПЛЕНОК "ЧКМЕРУЛИ" | цыпленок печеный в печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| ЦЫЦЫЛА "ТАПАКА" | цыпленок,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,лаваш,лук красный,масло сливочное,аджика мокрая,томаты пилати | ░░░░ ₽ | ||
| ЧАКАПУЛИ ИЗ БАРАНИНЫ | мясо баранины со специями, алычой, ароматной зеленью и вином | ░░░░ ₽ | ||
| ЧАНАХИ | растушенная баранина с овощами и травами | ░░░ ₽ | ||
| ЧАХОХБИЛИ | тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами | ░░░ ₽ | ||
| ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ ТЕЛЁНКА | с картофельным пюре, грибным соусом и луком фри | ░░░ ₽ | ||
| ОДЖАХУРИ ЦЫПЛЁНОК | цыплёнок, зелень, масло растительное, картофель, лук красный, лук репчатый, специи, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Жареные язычки ягненка | на печеном баклажане с соусом из трав и печеного чеснока | ░░░░ ₽ | ||
| Вода | ||||
| Coca-cola 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Coca-cola Zero 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Fanta 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Sprite 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Tonic 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Саирме б/г 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Саирме газ 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Рыба | ||||
| Барабуля | способ приготовления на выбор:на сковороде, на мангале. Подаётся с соусом майонез с аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Карп без костей | карп обжаренный в муке на сковороде. Подаётся с соусом майонез с аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Форель 100гр | форель(целая),способ приготовления на выбор:на мангале, на пару, запечённая в пергаменте | ░░░ ₽ | ||
| Судак | Обжаренный судак на масле с травами | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ | лосось,гранат,лаваш,лук зеленый,лук крымский,зелень,специи,чеснок,масло сливочное,лимон,соль | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося с овощами | Стейк лосося, картофель, томаты свежие, болгарский перец, базилик, тархун, кабачок, масло сливочное, соль, перец. Запекается в фольге и пергаменте | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК | Маринуется с солью, перцем, чесноком, соусом чили красным. Подаётся с соусом Дзадзыки | ░░░ ₽ | ||
| Котлета из рыб | Филе щуки и филе судака с луком,сливками,панировочными сухарями | ░░░ ₽ | ||
| Мясо | ||||
| ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ (ВЫРЕЗКА) | ░░░░ ₽ | |||
| ЗАПЕЧЕНАЯ ЛОПАТКА ЯГНЕНКА | подается с печеным картофелем, крымским луком, зеленью и соусом "сацебели". Порция на 2-х | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ(СЕМЕЧКИ) | баранина(семечки),лук репчатый,масло растительное,соль,специи,чеснок,лук зеленый,лук крымский,зелень,гранат. | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (мякоть) | телятина мякоть,зелень,лук зеленый,лук крымский,,специи,соль,чеснок,лук репачатый. Подаётся с лавашом и соусом сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ (НА КОСТИ) | корейка ягненка,зелень,соль,специи,чеснок,лук зеленый,лук крымский. Подаётся с лавашом и соусом сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ (шейка) | свиная шея,зелень,лук крымский,специи,соль,чеснок,лук репчатый. Подаётся с лавашом и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНИ С ЖИРКОМ | телячья печень,зелень,лук зеленый,лук крымский,соль,специи,чеснок,баранья сетка. Подаётся с лавашом и соусом сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ (МЯКОТЬ) С КУРДЮКОМ | баранина мякоть, курдюк,зелень, лаваш, лук красный, соус сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Ананасовый Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Гранатовый Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Морковный Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Сельдереевый Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Яблочный Св. 0,5 | ░░░░ ₽ | |||
| Овощи | ||||
| БАКЛАЖАН ГРИЛЬ | баклажан,зелень,лаваш,лук красный,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,соус наршарап | ░░░ ₽ | ||
| КАБАЧКИ ГРИЛЬ | кабачки,зелень,лаваш,лук красный,масло растительное,специи,чеснок,соус наршарап | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДАЯ КУКУРУЗА ГРИЛЬ | кукуруза,масло растительное,специи,зелень,чеснок,масло сливочное. | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ В ГРУДИНКЕ | картофель молодой в грудинке, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом сацебели и лавашом | ░░░ ₽ | ||
| СЛАДКИЙ ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ (1шт) | перец болгарский,гранат,зелень,лаваш,лук зеленый,соль,чеснок | ░░░ ₽ | ||
| ШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ | шампиньоны,гранат,зелень,лук красный,специи | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб | ||||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ КАРТОФЕЛЬ | картофель,лук репчатый,масло растительное,специи,яйцо куриное | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНИНА&ТЕЛЯТИНА | телятина задок,свиная шея,лук репчатый,специи,чеснок,гранат,зелень,лук зеленый,лук крымский. Подаются с лавашом и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ ЦЫПЛЕНОК | куриное филе,лук репчатый,зелень,лук зеленый,лук крымский,специи,чеснок. Подаются с лавашом и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ ЯГНЕНОК | баранина задок,курдюк,лук репчатый, зелень,лук зеленый,лук крымский,специи,чеснок. Подаются с лавашом и соусом сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб с раковыми шейками | ░░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| Хинкали бокс ягненок | Заготовка из теста (20шт) + Фарш ягненок 1кг. | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали бокс телятина и свинина | Заготовка из теста (20шт) + Фарш свинина и телятина 1кг. | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с козлёнком | Козлёнок, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали из мякоти барашка | Ягненок, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали из курицы и индейки | Курица, индейка, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | Сулугуни, молодой сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали из телятины и свинины | Телятина, свинина, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Варенье | ||||
| Варенье белая черешня | ░░░ ₽ | |||
| Варенье грецкий орех | орех грецкий ,сахарный песок | ░░░ ₽ | ||
| Варенье инжир | ░░░ ₽ | |||
| Варенье кизил | ░░░ ₽ | |||
| Варенье фейхоа | фейхоа свежая,сахарный песок | ░░░ ₽ | ||
| Птица | ||||
| ЦЕЛЫЙ ЦЫПЛЕНОК МАРИНОВАННЫЙ ПО-СВАНСКИ | цыпленок приготовленный на мангале. Подаётся на лаваше с двумя соусами: сацебели и мацони с чесноком и зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ | индейка филе,зелень,майонез,орех грецкий,сметана,соль,специи,чеснок,гранат,зелень,лук зеленый,лук красный. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА С КОЖЕЙ | куриное филе с кожей,зелень,лаваш,лук зеленый,лук крымский,специи,соль,чеснок,лук репчатый. | ░░░ ₽ | ||
| Сорбе | ||||
| Сорбе абрикос | сорбе абрикос | ░░░ ₽ | ||
| Сорбе апельсин/имбирь | сорбе апельсин/имбирь | ░░░ ₽ | ||
| Сорбе лимон | сорбе лимон | ░░░ ₽ | ||
| Сорбе малина с клубникой | сорбе малина с клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури из дровяной печи | ||||
| КУБДАРИ | сванский пирог с рубленной телятиной и свининой, грузинскими специями и свежей зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| ЛОБИАНИ | хачапури с ароматной фасолью и специями и сыром | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ "ПЕНОВАНИ" | хачапури из слоёного теста с 2-мя видами сыра | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ | самый известный хачапури-лодочка с 2-мя сырами, сливочным маслом и желтком | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ "4 СЫРА" | копченый сулугуни, сулугуни, молодой сыр, надуги, сливочное масло и яичный желток | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ | тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ | тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра и посыпанный сверху сулугуни, запеченного до хрустящей корочки. | ░░░░ ₽ | ||
| ХАЧАПУРИ С КАРТОФЕЛЕМ, СУЛУГУНИ И СЕЗОННЫМИ ГРИБАМИ | картофель, сезонные грибы, сыр сулугуни, свежая зелень, лук зелёный, трюфельное масло | ░░░░ ₽ | ||
| ШОТИС ПУРИ | Грузинский хлеб | ░░░ ₽ | ||
| ШОТИС ПУРИ малый | Грузинский хлеб | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с ягненком | Фарш из баранины с курдюком, лук, тыква, кинза, соль сванская, кумин. Подается с зеленым луком, зернами граната, сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари | ||||
| Барбарис Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Груша Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Крем-сливки Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Лимон Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Саперави Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Тархун Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Фейхоа Натахтари | ░░░ ₽ | |||
| Для сладкоежек | ||||
| ФИРМЕННЫЙ НАПОЛЕОН | Хрустящие коржи слоеного теста с кремом на основе мякого сливочного сыра,заварного крема и ванили. Подается с ванильным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| ТЕПЛАЯ ФИСТАШКОВАЯ ПАХЛАВА | Слоеное тесто с фисташковой начинкой. Подается со сливочным пломбиром. | ░░░░ ₽ | ||
| ХРУСТЯЩИЕ МИНИ ШТРУДЕЛИ С ЯБЛОКОМ | Теплый десерт в виде небольших конфет из обжаренного тонкого рисового теста с яблочной начинкой. Подается с мороженым. | ░░░ ₽ | ||
| Мёд 100гр | мед натуральный | ░░░ ₽ | ||
| МЕДОВИК | подаётся с шариком мороженного | ░░░ ₽ | ||
| ПТИЧЬЕ МОЛОКО | с ореховым бисквитом и ароматной халвой | ░░░ ₽ | ||
| Халва 100гр | халва пром. | ░░░ ₽ | ||
| Чурчхела 100 гр | чурчхела | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадная колбаса 100гр | с домашним печеньем | ░░░ ₽ | ||
| Профитроль с заварным кремом | с заварным кремом и шоколадным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный пай | с шариком мороженого | ░░░ ₽ | ||
| Мороженное | ||||
| Мороженое "мацони с апельсином" | мороженое мацони с апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое "варёная сгущёнка" | мороженое вареная сгущенка | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое "клубничное" | мороженое клубника | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое "пломбир" | мороженое пломбир | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое "грецкий орех" | мороженое грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое "шоколадное" | мороженое шоколадное | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧЕЕ | ||||
| УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ | ░░░░ ₽ | |||
| Карп жареный 100 гр | Карп жареный ( вес 2.200 -2.600кг) | ░░░ ₽ | ||
| ЛОПАТКА ЯГНЁНКА | ░░░░ ₽ | |||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| СТЕРЛЯДЬ КОПЧЁНАЯ | вес примерно 1,5 кг | ░░░ ₽ | ||
| МУЖУЖИ | ░░░░ ₽ | |||
| СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ | ░░░░ ₽ | |||
| САЛАТЫ | ||||
| СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ | ░░░░ ₽ | |||
| Оливье с раковыми шейками 1 кг | ░░░░ ₽ | |||
| Оливье с цыпленком 1 кг | ░░░░ ₽ | |||
| Мимоза с лососем 1 кг | ░░░░ ₽ | |||
| Домашние Лимонады | ||||
| Лимонад Апельсин-Маракуйя 0,4 доставка | Лимонад на основе апельсина и сиропа "Маракуйя" | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Апельсин-Маракуйя 1л. доставка | Лимонад на основе апельсина и сиропа "Маракуйя" | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Имбирный 0,4 доставка | Лимонад на основе лайма,имбиря и сиропа "Маракуйя" | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Имбирный 1л. доставка | Лимонад на основе лайма,имбиря и сиропа "Маракуйя" | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Инжирный 0,4 доставка | Лимонад на основе инжира,апельсина,соуса "Наршарап и сиропа "Алыча" | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Инжирный 1л. доставка | Лимонад на основе инжира,апельсина,соуса "Наршарап"и сиропа "Алыча" | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малина-Маракуйя 0,4 доставка | Лимонад на основе малины и сиропа "Маракуйя" | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малина-Маракуйя 1л. доставка | Лимонад на основе малины и сиропа "Маракуйя" | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малиновый 0,4 доставка | Лимонад на основе лайма,малины и тархуна | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малиновый 1л. доставка | Лимонад на основе лайма,малины и тархуна | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито б/а 0,4 доставка | Лимонад на основе лайма,мяты и тростникового сахара | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито б/а 1л. доставка | Лимонад на основе лайма,мяты и тростникового сахара | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито Клубн. б/а 0,4 доставка | Лимонад на основе лайма,мяты и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито Клубн. б/а 1л. доставка | Лимонад на основе лайма,мяты и клубники | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун-Клубника 0,4 доставка | Лимонад на основе лайма,тархуна и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун-Клубника 1л. доставка | Лимонад на основе лайма,тархуна и клубники | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун-Лайм 0,4 | Лимонад на основе тархуна и лайма с сиропом "Тархун" | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Тархун-Лайм 1л. | Лимонад на основе тархуна и лайма с сиропом "Тархун" | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Гранат-Вишня 0,4 | Лимонад на основе пюре вишни, сироп гранатовый, сироп амаретто б/а, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Гранат-Вишня 1 л. | Лимонад на основе пюре вишни, сироп гранатовый, сироп Амаретто б/а, содовая | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Дюшес 0,4 | Лимонад на основе пюре груши, содовой, лимона, сиропа груши | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Дюшес 1 л. | Лимонад на основе пюре груши, содовой, лимона, сиропа груши | ░░░░ ₽ | ||
| Блюда из кукурузной муки | ||||
| МЧАДИ | кукурузные лепешки с соусом мацони с зеленью | ░░░ ₽ | ||
| ЧВИШТАРИ | кукурузные шарики с сулугуни и соусом мацони с зеленью | ░░░ ₽ | ||
| ЭЛАРДЖИ | кукурузная каша со свежим сулугуни. | ░░░ ₽ | ||
| Морс и компоты | ||||
| Компот Сухофрукты 1 л. | Сухофрукты,лимон | ░░░ ₽ | ||
| Компот Ягодный 1 л. | Брусника,вишня,клубника,малина,мята | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина 1 л. | Смородина черная,лимон,мята,тархун | ░░░ ₽ | ||
| Компот из земляники 1 л. | Земляника, лайм, мята | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменные пхали | ||||
| АССОРТИ ИЗ ПХАЛИ | Ассорти всех видов пхали 10 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти пхали 5 шт. | Ассорти всех видов пхали 5 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Сыры Грузии | ||||
| АССОРТИ ИЗ ГРУЗИНСКИХ СЫРОВ ( 450гр.) | сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский молодой сыр, надуги с травами, брынза | ░░░░ ₽ | ||
| БРЫНЗА (за 100гр.) | молодой соленый сыр | ░░░ ₽ | ||
| ГЕБЖАЛИЯ | дуэт сыра сулугуни и надуги с ароматными травами и специями | ░░░ ₽ | ||
| ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР (за 100гр.) | молодой грузинский сыр | ░░░ ₽ | ||
| КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ (за 100гр.) | сыр сулугуни копченый | ░░░ ₽ | ||
| МАЦОНИ | кисломолочный грузинский продукт | ░░░ ₽ | ||
| МАЦОНИ С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ | микс ароматных трав | ░░░ ₽ | ||
| МАЦОНИ С МЕДОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ | мед,орехи | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТИКИ ИЗ СУЛУГУНИ | с молодым грузинским сыром, орехами и травами | ░░░ ₽ | ||
| СУЛУГУНИ (за 100 гр.) | молодой слабосоленый сыр | ░░░ ₽ | ||
| ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ ( за 100гр.) | сыр чечел копченый | ░░░ ₽ | ||
| СЫР ГУДА | Сыр Гуда изготавливается из овечьего молока | ░░░ ₽ | ||
| НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ | ||||
| Пряник в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Пряничный дом средний | ░░░░ ₽ | |||
| Пряничный дом малый | ░░░░ ₽ | |||