| Рыбные горячие блюда |
|---|
| Креветки королевские в кляре | Приготовленные во фритюре | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | | ░░░ ₽ |
| Мясные горячие блюда |
|---|
| Баранина с овощами | Корейка баранья, болгарский перец, грибы шампиньоны лук, специи | ░░░ ₽ |
| Джыз-быз | | ░░░░ ₽ |
| Казан Кабоб из говядины | Говяжья вырезка, приготовленная в казане, с картофелем, морковью, специями | ░░░ ₽ |
| Казан-кабоб из баранины | Баранина, приготовленная в казане, с картофелем, морковью, специями | ░░░ ₽ |
| Курица по-восточному | Куриное филе, перец болгарский, перец острый, томатный сок, специи | ░░░ ₽ |
| Курица по-испански | Куриное филе, лук, грибы, сметана, специи | ░░░ ₽ |
| Лагман | Домашняя лапша, говядина, перец болгарский, помидоры, сельдерей, яйцо | ░░░ ₽ |
| Манты | Большие пельмени из домашнего теста, мяса говядины, специи (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Медальоны из говяжьей вырезки | Говяжья вырезка, баклажан, кабачок, красный-желтый перец (сладкий), грибы шампиньоны, Черри помидоры | ░░░ ₽ |
| Мясо по-восточному | Баранина, кинза, лук, чеснок, лук зеленый, специи | ░░░ ₽ |
| Плов | Рис, желтая морковь, специи, говядина | ░░░ ₽ |
| Плов на компанию | Рис, желтая морковь, специи, баранина (на 8 человек) | ░░░░ ₽ |
| Чикин Фоджита | Куриное филе, перец болгарский, перец острый, томатный сок, специи | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Айчичук | Помидоры, лук, зелень, острый перец | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр фета, салат айсберг | ░░░ ₽ |
| Салат Коктейль | Говядина, свекла отварная, морковь, картофельные чипсы, соус | ░░░ ₽ |
| Салат Лаззат | Говядина, помидоры, огурцы, зеленый лук, кинза, соя | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | Говядина, картофель, морковь, огурцы, яйцо, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат Перепелиное гнездо | Язык говяжий, помидоры, сыр, айсберг, картофель пай, яйца перепелиные, соус | ░░░ ₽ |
| Салат Самарканd | Говяжья вырезка, перец сладкий, помидоры, огурцы, зелень, соя, специи | ░░░ ₽ |
| Салат Свежий | Помидоры, огурцы, лук, укроп, кинза, базилик | ░░░ ₽ |
| Салат Ташкент | Говядина, яйцо, редька дайкон, луковые чипсы, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат Тёщин язык | Язык говяжий, гренки, огурцы, помидоры, листья салата, сыр | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь | Куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | Креветки, салат айсберг, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат из говяжьего языка | Язык говяжий, картофель отварной, шампиньоны, соленые огурцы, лаваш мексиканский, майонез | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Лимон | | ░░░ ₽ |
| Маринованные шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Маслины и оливки | | ░░░ ₽ |
| Овощное Ассорти | Помидоры, огурцы, сладкий перец, редиска, стручковый острый перец, укроп, кинза, зеленый лук, базилик | ░░░ ₽ |
| Рыбное Ассорти | Семга слабосоленая, скумбрия, горбуша, масляная рыба | ░░░░ ₽ |
| Селедка по-русски | Сельдь, картофель отварной, лук | ░░░ ₽ |
| Соленое Ассорти | Помидоры, огурцы, капуста красная, чеснок, перец стручковый, черемша | ░░░ ₽ |
| Сырное Ассорти | Моцарелла, гауда, чечил, маасдам, сулугуни, винoград, грецкий орех, мёд | ░░░ ₽ |
| Чакка | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный бульон с лапшой | Прозрачный куриный бульон, курица, домашняя лапша | ░░░ ₽ |
| Суп Мастава | Густой и наваристый суп из мяса говядины, крупы маш, риса, моркови, зелени | ░░░ ₽ |
| Суп-крем из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Шурпа из говядины | Наваристый суп с мясом говядины, картофелем, морковью, зеленью, восточными специями | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Ассорти Самарканд | Мякоть баранья, говядина, корейка, курица, семга, шампиньоны, луковые кольца в кляре, картофель фри, молодой картофель, брокколли, помидоры, перец сладкий | ░░░░ ₽ |
| Ассорти Самарканд | Мякоть баранья, говядина, корейка, курица, шампиньоны, луковые кольца в кляре, картофель фри, молодой картофель, помидоры, перец сладкий | ░░░░ ₽ |
| Баранья корейка | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Курдюк | Баранье сало. Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Рулет из говядины | Говяжья вырезка и курдюк, завернутые в рулет, подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Наполеон из говяжьей вырезки | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньих рёбрышек | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы на мангале | Подается с томатным соусом и репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из молодого картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из овощей | Помидоры, баклажаны, болгарский перец, картофель | ░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Гречка | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Рис | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Фруктовое Ассорти | Яблоки, груши, киви, банан, ананас, мандарины, винoград | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Вода Боржоми газированная | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Домашний | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Святой Грааль Дюшес | | ░░░ ₽ |
| Напиток Айран | Собственное приготовление. Кефир, зелень, соль, колотый лед | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Соус Тартар | | ░░ ₽ |
| Соус Цезарь | | ░░ ₽ |
| Соус барбекю | | ░░ ₽ |
| Соус томатный | | ░░ ₽ |
| Соус чесночный | | ░░ ₽ |