| Резиденты |
|---|
| Вилкой в море | Морепродуктовая концепция.
Шеф-повар Евгений Дмитрук имеет более 13 лет опыта в управлении и запуске гастрономических проектов. Его подход основан на уважении к продукту и стремлении создать уникальные вкусовые сочетания. Евгений считает, что мор... | ░░░ ₽ |
| Сопрано | Уголок Италии на Гастрономической улице strEAT! | ░░░ ₽ |
| Meat Feast | Пряная и ароматная турецкая кухня с большим количеством выпечки, свежих овощей и мясных блюд. | ░░░ ₽ |
| ТАЙЦЫ | Доступная тайская кухня высокого качества, максимально приближенная к оригиналу. | ░░░ ₽ |
| Bổ | Национальный вьетнамский стритфуд из свежих ингредиентов на глазах у гостей. | ░░░ ₽ |
| ЛЕПИМ И ВАРИМ | Сеть современных пельменных, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени. | ░░░ ₽ |
| YO! | Корнер японской кухни, в котором сочетаются приверженность оригинальным рецептам и традиционным ритуалам японской кухни с современным новинками и технологиями контроля качества и выкладки блюд. | ░░░ ₽ |
| ГИРО ГИРОС | Корнер простой и понятной греческой еды на каждый день. | ░░░ ₽ |
| Damaskus | Корнер ближневосточной кухни от известного шеф-повара Брайана Диаба. | ░░░ ₽ |
| STAKS | Корнер авторской кухни, основанной на испанской и мексиканской культуре, адаптированной для русской аудитории. | ░░░ ₽ |
| КУРИЦА И УТКА ПО-ГОНКОНГСКИ | Курица и утка по-гонконгски, по адаптированному шеф-поваром рецепту с использованием 18 специй и трав. | ░░░ ₽ |
| CAPPUCCINO KIDS | Сеть кофеен, совместный проект Александра Сысоева, автора телеграм-канала «СысоевFM», и Егора Невейкина, основателя кофейной компании Rockets. | ░░░ ₽ |
| ARRRR!!! | Корнер с широким ассортиментом бургеров, картошки и других блюд от Meatbrothers — компании, производящей приправы. | ░░░ ₽ |
| RAMEN + NOODLES | Корнер паназиатской кухни. В меню рамены,том ям с курицей, классический Фо Бо, а также домашняя лапша трех видов или рис на воке. | ░░░ ₽ |
| МАЛА SERBIЯ | Сербская кухня в формате гастромаркета. | ░░░ ₽ |
| KURKUMA | Проект индийской кухни в формате стритфуда. Концепция, которая приблизит вас к индийской культуре и раскроет ее многообразие вкусов. | ░░░ ₽ |
| BLACKSTONE BAR | Бар с пивом на кранах, авторскими коктейлями и настройками. | ░░░ ₽ |
| BANANAS | Фреши и смузи, смузи-боулы, натуральные лимонады. | ░░░ ₽ |
| ШАУРМА И ЧЕБУРЕК | | ░░░ ₽ |
| ВАХТАНГ | Грузинская кухня с душой. | ░░░ ₽ |
| ПРАЙМБИФ БАР | Корнер от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ. | ░░░ ₽ |
| КULЁК | Концепция корнера выстроена на хлебном «кульке», который подаётся с разными начинками на выбор. | ░░░ ₽ |
| BOWL ME | Поке – это креативный и здоровый стрит-фуд конструктор из Калифорнии, который уже стал мировым фуд-трендом. | ░░░ ₽ |
| FÚ YANG. Taiwan bubble tea | Насыщенный ароматом и вкусом бабл ти — идеальное напиток для оживления дня! | ░░░ ₽ |
| Mr. Bao | Паназиатская кухня c воздушными паровыми булочками БАО и авторскими салатами с нотками Азии. Гостей ждет богатство ингредиентов, разнообразие приготовления и экзотические вкусы. Паназиатская кухня не только вкусна, но и полезна благодаря использов... | ░░░ ₽ |
| COCO's | COCO's — это концепция, которая объединяет разнообразные продукты на основе кокоса. В основе всей линейки — натуральная кокосовая мякоть прямо с Шри-Ланки.
В ассортименте: кокосовая паста, мороженое и десерты, где каждый продукт отражает главную и... | ░░░ ₽ |
| Узбечка | Узбекские национальные блюда - это яркие краски природы, вековые традиции и аромат Востока. Настоящий традиционный плов, приготовленный на основе риса сорта Лазер, манты ручной лепки, ароматный Лагман, самса из настоящего слоеного теста с начинкой... | ░░░ ₽ |
| Былинкино | «Былинкино» — корнер, где вкус встречается с традицией.
Русская и европейская кухня здесь звучат по-новому: в меню — как любимая классика, так и современные интерпретации. Все продукты — с собственной фермы, поэтому в свежести и качестве каждого ... | ░░░ ₽ |
| Стейк'хэм | «Стейк’Хэм» — гастро-корнер, где стейк становится не просто блюдом, а настоящей гастрономической философией.
Повара превращают классическое мясо в сочные, сбалансированные и изысканные блюда, используя только качественные ингредиенты и работая с... | ░░░ ₽ |
| Youko | YOUKO — гастро-корнер, в котором Корея раскрывается во всей своей многогранности: от древних рецептов до актуальных уличных трендов.
Проект объединяет аутентичные вкусы корейской кухни с легкостью и ритмом современного стрит-фуда. | ░░░ ₽ |
| Китайский чайник | Китайский чайник - проект, в котором Китай оживает во всём своём многообразии. | ░░░ ₽ |