| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Тещин язык с хреном | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с лососем, тунцом и сливочным сыром | лосось, тунец, сливочный сыр, руккола, оливки | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажан | баклажаны, сыр творожный, фета, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти “закуска из рюмочной” | ассорти мини бутербродов с сельдью, салом, бужениной и лососем пряного посола | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем и бородинскими тостами | ░░░ ₽ | |||
| Сало свойское из Тамбова | ░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка с виноградом и медом | пармезан/чеддер/дор-блю | ░░░ ₽ | ||
| Деревенские разносолы | помидоры, огурцы, черемша, чеснок, капуста | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы к водочке | ░░░ ₽ | |||
| Перчик халапеньо маринованный | ░░░ ₽ | |||
| Бургеры | ||||
| Бургер с томлеными ребрышками | ребра, салат романо, помидор, огурец маринованный, соус барбекю, сырный | ░░░ ₽ | ||
| Чизбургер | сыр гауда, говядина, соус на выбор: острый или обычный | ░░░ ₽ | ||
| Black бургер Нью-Йорк | говядина, яйцо, бекон, соус на выбор: острый или обычный | ░░░ ₽ | ||
| Мексиканский бургер острый | говядина, свинина, перец халапеньо, соус на выбор: острый или обычный | ░░░ ₽ | ||
| Бургер говяжий | соус на выбор: острый или обычный | ░░░ ₽ | ||
| Бургер на картофельной вафле | говядина, яйцо, бекон, соус на выбор: острый или обычный | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат из хрустящих баклажан | ░░░ ₽ | |||
| Стейк салат | рибай, микс салатов, помидоры черри, красный лук, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом | салат романо, айсберг, мини-шпинат, рукола, лук, болгарский перец, чеддер, тунец, соус унаги с зерн. горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Баварский теплый салат | нюрнбергские колбаски, картофель, жареные шампиньоны, огурец соленый, лук зеленый + соус горчичный с майонезом или масло | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | фета, айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Салат с утиной грудкой | утиная грудка, микс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат из кальмаров | кальмары, креветки, свежий огурец, салат айсберг, болгарский перец, помидоры | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Штрудель яблочный с мороженым | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный фондан с шариком мороженого | ░░░ ₽ | |||
| Мороженое в ассортименте 1 шарик | ░░░ ₽ | |||
| Блюда на компанию | ||||
| Пивной сет N1 | гренки, крылья, картофель фри, кольца кальмара, сырные палочки, соус чесночный, ушки свиные, pickles fried, луковые кольца | ░░░░ ₽ | ||
| Сет из крыльев | крылья из нашей коптильни, острые, барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Пивной сет N2 | картофель фри, бородинские гренки, крылышки, сырные палочки, кольца кальмаров | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков | люля из баранины, шашлык из свинины, шашлык куриный, грудинка на кости | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из колбасок на компанию | колбаски, картофельный салат, горчица, хрен | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Шурпа из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Суп из белых грибов | ░░░ ₽ | |||
| Борщ со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Том-ям с креветками и курицей | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Рулетики из свиной вырезки | ░░░ ₽ | |||
| Тортилья с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Маринованные в пиве ножки | ░░░ ₽ | |||
| Горячая брускетта с говядиной | говядина, огурец маринованный, сыр гауда, чеддер | ░░░ ₽ | ||
| Шаурма из толстого края | ░░░ ₽ | |||
| Шаурма из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шаурма из свинины | тортилья, свиная шея, огурец, помидор, айсберг, соус чесночный и томатный | ░░░ ₽ | ||
| Кесадилья с рубленой говядиной | тортилья, рубленая говядина, сыр гауда, кукуруза, халапеньо, гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Жульен в грибных шляпках | ░░░ ₽ | |||
| Тако с курицей | тортилья, куриное филе, айсберг, красный лук, халапеньо, маринованный огурец, соус сальса и сырный | ░░░ ₽ | ||
| Тако с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Сырные шарики с беконом и халапеньо | ░░░ ₽ | |||
| Жареные пельмешки к пиву | говядина, свинина | ░░░ ₽ | ||
| Закуска от Бернулли | бекон, халапеньо, панировка, соус из аджики | ░░░ ₽ | ||
| Крылья на выбор: хрустящие, BBQ, острые | ░░░ ₽ | |||
| Лангустины на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Креветки пивные отварные или жареные 200г | ░░░ ₽ | |||
| Сырные палочки во фритюре | ░░░ ₽ | |||
| Фиш & Чипс из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Печеный картофель | ░░░ ₽ | |||
| Катофель по деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Картофель черри с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Колбаски | ||||
| Колбаски мюнхенские | пюре, соленый огурчик | ░░░ ₽ | ||
| Колбаски нюрнбергские | пюре, соленый огурчик | ░░░ ₽ | ||
| Колбаски французские | пюре, соленый огурчик | ░░░ ₽ | ||
| Обед пивного странника | колбаски нюрнбергские, яйцо, картофель черри, капуста квашеная, шампиньоны, помидор свежий, хлеб андреевский | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Тосты бородинские | ░░ ₽ | |||
| Тортилья сырная | ░░ ₽ | |||
| Хлеб Андреевский | ░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Биф | кунжутное масло, соус терияки, горчица зернистая | ░░ ₽ | ||
| Цезарь | ░░ ₽ | |||
| Томатный с хреном и чесноком | ░░ ₽ | |||
| Ремулад | ░░ ₽ | |||
| Сырный | ░░ ₽ | |||
| Шрирача | ░░ ₽ | |||
| Блючиз | ░░░ ₽ | |||
| Клюквенный | ░░ ₽ | |||
| Аджика | ░░ ₽ | |||
| Барбекю | ░░ ₽ | |||
| Тар-тар | ░░ ₽ | |||
| Чесночный | ░░ ₽ | |||
| Гуакамоле | ░░ ₽ | |||
| Закуски к пиву | ||||
| Чечил фри | ░░░ ₽ | |||
| Соломка вяленая в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Луковые кольца (соус ремулад) | ░░░ ₽ | |||
| Свиные ушки по корейски | ░░░ ₽ | |||
| Сыр чечил копченый | ░░░ ₽ | |||
| Брецель | ░░░ ₽ | |||
| Гренки «Бородинские» с чесночным маслом и пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Орешки каленые (кешью, миндаль, арахис) | ░░░ ₽ | |||
| Кольца кальмаров с острым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Блюда из мяса | ||||
| Бифштекс рубленый с сыром | свинина, говядина, сыр гауда, лук, сухари панко | ░░░ ₽ | ||
| Жареный картофель с мясом на сковородке со свиной шеей | ░░░ ₽ | |||
| Жареный картофель с мясом на сковородке с говядиной Рибай | ░░░ ₽ | |||
| Жареная картошка с белыми грибами | ░░░ ₽ | |||
| Фахитос из говядины и курицы | говядина тонкий край, болгарский перец, лук красный, цукини, куриное филе, тортилья, сальса, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое по домашнему в котелке | свиная шея, картофель, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны, цукини, морковь, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Рулька запеченная 1кг | 1шт./150 с картофелем черри | ░░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов из толстого края | говядина, картофельное пюре, лук, шампиньоны, сливки 33%, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени ручной лепки с бульоном и сметаной | говядина, свинина | ░░░ ₽ | ||
| Жареха | говядина толстый край, куриное филе, колбаски нюрнбергские, болгарский перец, лук, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Ребрышки BBQ или острые с картофелем по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Блюда из рыбы и морепродуктов | ||||
| Медальоны из тунца | ░░░ ₽ | |||
| Лосось на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Дорадо на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Кальмар на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе блючиз, в томатном и сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Шашлыки и стейки | ||||
| Стейк из говядины тонкий край | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из говядины толстый край | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Люля из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Люля из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиной шеи | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык куриный | ░░░ ₽ | |||
| Пасты и пицца | ||||
| Паста с белыми грибами | ░░░ ₽ | |||
| Паста с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Римская пицца Чикен Барбекю | курица, чеддер, огурцы маринованные, помидоры, лук красный, халапеньо, соус барбекю и сырный | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | спагетти, бекон, сливки, яйцо, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца Бернулли | колбаски, бекон, помидор, чеддер, соус барбекю и сырный | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца Чизбургер | рубленая говядина, гауда, огурцы маринованные, помидоры, красный лук, халапеньо, соус барбекю и сырный | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | ░░░ ₽ | |||