| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Роти с креветкой и авокадо | Лепешка роти \ кревекти \ авокадо \ соус чили-кориандр \ кунжут белый \ кунжут черный \ лук зеленый \ кинза \ соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Пармезан с медом и трюфельным маслом | Пармезан \ мед каштановый \ перец чили хлопья \ масло трюфельное | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Состав : говядина \ каперсы \ лук шалот \ огурцы маринованные \ трюфельный айоли \ сыр пармезан \ лук сибулет \ бриошь \ горчица зернистая \ соус устричный \ желток \ каперсы \ соус ворчестер \ масло растительное | ░░░░ ₽ | ||
| Оливки с испанским маслом | Состав : оливки \ масло оливковое \ цедра абхазского лимона | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Битые огурцы | В состав входят: маринованные огурцы\ кинза\ кунжут\ арахис\ соус соевый\ соус кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Греческий Хорьятики | В состав входят: помидоры \ огурцы \ лук красный \ оливки \ орегано \ сыр сиртаки \ руккола \ шпинат \ перец рамиро \ уксус бальзамический \ уксус винный \ горчица дижонская \ мед \ масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с цыпленком | В состав входят: цыпленок су-вид\ пармезан\ томаты черри\ листья романо\ сухарики\ соус цезарь\ трюфельное масло\ зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | В состав входят: креветки\ пармезан\ томаты черри\ листья романо\ сухарики\ соус цезарь\ трюфельное масло\ зеленое масло | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с креветкой | В состав входят: креветки\ рис\ салат чука\ манго\ битые огурцы\ авокадо\ бобы эдомаме\ маринованный имбирь\ соус ореховый\ соус спайси\ соус кунжутный | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Сметанник с малиной и орехом пекан | В состав входят: мусс из запеченного белого шоколада\ шоколадный брауни\ орех пекан\ малиновый мусс\ сублимированная малина | ░░░ ₽ | ||
| Сан-Себастьян | Мусс из cливочного сыра/ соус из молочного шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный фондан | Начинка из молочного шоколада/ ванильное мороженое / клубника/ крошка из печенья | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том-ям с морепродуктами и паровым рисом | В состав входят: креветки\ кальмар\ томаты черри\ шампиньоны\ рис\ том-ям паста\ лемонграсс\ кокосовое молоко\ кинза\ зеленый лук\ кунжут\ соус рыбный\ лимон | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с раменом | Курица/ куриный бульон/ куриное яйцо/ лапша удон/ пшеничный тартин/петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Борщ | Говядина / бородинский хлеб / сметана | ░░░ ₽ | ||
| Пасты | ||||
| Феттучини с цыпленком в соусе песто-базилик | В состав входят: цыпленок су-вид\ шампиньоны\ вешенки\ паста феттучини\ пармезан\ фисташки\ сливки\ петрушка\ песто\ лимонный сок\ зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Каламарата с болоньезе | Состав : паста каламарата \ томатная паста \ базилик \ говядина \ бульон куриный \ перец черный \ пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Японское меню - гунканы | ||||
| Креветка | Состав : рис \ креветки \ соус спайси \ водоросли нори \ васаби \ имбирь маринованный \ соевый соус \ икра тобико \ соус унаги \ шарики рисовые | ░░░ ₽ | ||
| Лосось | Состав : рис \ лосось \ соус спайси \ водоросли нори \ васаби \ имбирь маринованный \ соевый соус \ икра тобико \ соус унаги \ шарики рисовые | ░░░ ₽ | ||
| Японское меню - роллы | ||||
| Ролл сливочный лосось | Состав : рис \ лосось \ водоросли нори \ кунжут белый \ кунжут черный \ паста трюфельная \ соевый соус \ васаби \ имбирь маринованный \ шарики рисовые \ соус унаги \ сыр креметта \ кунжут кимчи | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем | Состав : рис \ водоросли нори \ икра тобико \ соус спайси \ огурцы \ авокадо \ лосось \ шарики рисовые \ майонез \ васаби \ имбирь маринованный \ соевый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с креветкой | Состав : рис \ водоросли нори \ икра тобико \ соус спайси \ огурцы \ авокадо \ лосось \ шарики рисовые \ майонез \ васаби \ имбирь маринованный \ соевый соус \ перец Чили | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюдa | ||||
| Бургер с мраморной говядиной | В состав входят: котлета из мраморной говядины\ бриошь\ соленые огурцы\ карамелизированный лук\ халапеньо\ помидор\ сыр чеддер\ горчица\ кетчуп\ соус сырный\ соус барбекю\ коул-слоу | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из красной рыбы с авокадо и тартаром из томатов | В состав входят: лосось\ соус авокадо \ масло зеленое \ соус цитронет \ шпинат \ романо \ айсберг \ мангольд \ авокадо \ масло трюфельное \ семечки тыквенные | ░░░░ ₽ | ||
| Удон с цыпленком/ креветками | В состав входят: цыпленок\креветки\ лапша удон\ болгарский перец\ жареное яйцо\ стручковая фасоль\ имбирь\ красный лук\ кинза\ шампиньоны\ соус удон\ соус баклажан | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка с киноа и тартаром из томатов | В состав входят: куриное филе су-вид\ киноа\ тартар из томатов\ тимьян\ розмарин | ░░░ ₽ | ||