| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Аджапсандали | Мягкие овощи, заботливо томленные в ароматных специях, окутанных манящими запахами | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из пхали | Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, микс стручковой фасоли с ароматными орехами, аккуратные шарики из шпината с орехами и сочной свеклы с орехами, сладкие перцы, фаршированные орехами | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из соленых овощей | ░░░ ₽ | |||
| Гебжалия | Нежные сырные рулетики, томленые под ароматной свежей мятой и мягким соусом мацони с характерной, легкой кислинкой во вкусе | ░░░ ₽ | ||
| Жареные баклажаны с орехами | Ароматная начинка из толченных орехов, лихо закрученная в тончайшие полоски обжаренного баклажана | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый букет | ░░░ ₽ | |||
| Лимон | Тонко нарезанные сочные дольки лимона | ░░░ ₽ | ||
| Маслины, оливки | Глянцевые плоды маслин с пряным солоноватым вкусом. Подаются с дольками лимона | ░░░ ₽ | ||
| Масло сливочное | ░░░ ₽ | |||
| Мацони в горшке | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти | Соблазнительное ассорти из питательных ломтей отменного мяса, украшенное листьями свежего салата и глянцевыми плодами маслин | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной букет | ░░░ ₽ | |||
| Рыбное ассорти | Изумительное ассорти из нежных ломтиков филе вкусной легкой рыбы, украшенное сочными дольками лимона и листьями свежей зелени | ░░░░ ₽ | ||
| Сациви | ░░░ ₽ | |||
| Сельдь с отварным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Сыр Сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Сыр сулгуни копченый | ░░░ ₽ | |||
| Сыр чечил | Длинные ломтики ароматного копченого сыра сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти | ░░░░ ₽ | |||
| Сёмга слабосоленая | Тонкие ломтики деликатной слабосоленой семги, украшенной сочными дольками кислого лимона и душистым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Фаршированный перец с орехами | Сладкие красные перчики, аккуратно фаршированные нежной начинкой из тертого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Фасоль с орехами | ░░░ ₽ | |||
| Шпинат с орехами | Аппетитные шарики толченых орехов со свежим ароматным шпинатом, украшенные сочными семенами граната | ░░░ ₽ | ||
| Язык говяжий отварной | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Долма с винoградными листьями | ░░░ ₽ | |||
| Жареные шампиньоны с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Жульен | Аппетитная порция тающего во рту сыра с нежной начинкой и соблазнительной золотистой корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Креветки королевские | Деликатесные завитки массивных королевских креветок, известных своим мягким морским вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | ░░░ ₽ | |||
| Лобио в горшке | ░░░ ₽ | |||
| Мамалыга с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сулугуни жареный с помидорами | Тающий грузинский сыр сулугуни, обжаренный на раскаленной кеци с сочными помидорами | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики с беконом под чесночным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны жареные с сыром | Мясистые сочные шампиньоны, сдобренные нежной шапочкой тающего сыра и веточками свежей душистой зелени | ░░░ ₽ | ||
| Эларджи | Душистая каша из ароматной кукурузной муки с тающим сыром — отличный вариант для завтрака. Кукурузная каша, дополненная тающим сыром, порадует ваши вкусовые рецепторы | ░░░ ₽ | ||
| Мясные горячие блюда | ||||
| Жареные куриные крылышки | Куриные крылышки, обжаренные до легкого хруста и аппетитного аромата | ░░░ ₽ | ||
| Мадам Бовари | Отменные кусочки вкуснейшей телятины, томленые в мягких грибах с нежными сливками под соблазнительной корочкой запеченного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Мясо от шеф-повара | Телячья вырезка с шинкованными ароматными овощами, сдобренная утонченным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Мясо по-французски | Сочный ломоть натурального мяса под слайсами сочного помидора, мясистыми грибами и мягким слоем тающего нежного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины в кеци | Вкуснейшие кусочки сочной свинины, обжаренной в кеци с душистым картофелем в облаке привлекательных ароматов пряных специй | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из телятины в кеци | Соблазнительные кусочки нежной телятины, жареной в раскаленной кеци с золотистым картофелем и букетом манящих специй | ░░░ ₽ | ||
| Свиная отбивная с гарниром | Свиная отбивная в собственном соку, идеально дополненная душистой подушечкой из мягкого риса и мелко нарезанными яркими овощами | ░░░ ₽ | ||
| Свинина по-боярски | Отменный ломоть вкуснейшей свинины, запеченной с нежными грибами и тающим мягким сыром. Не хватает только ароматного гарнира в пару | ░░░ ₽ | ||
| Солянка по-грузински остри | Массивные ломти сочной телятины, дольки душистого картофеля и спелые томаты, сдобренные пикантным луком и свежей зеленью в ароматном бульоне | ░░░ ₽ | ||
| Телятина отбивная с гарниром | Нежная отбивная из сочной телятины в ароматных специях, дополненная дольками душистого картофеля привлекательного золотистого цвета со свежей зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Телятина по-домашнему с черносливом | Ароматные ломти телятины, тушеной с пикантным черносливом, терпким болгарским перцем, душистой зеленью и луком с добавлением манящих запахов специй | ░░░░ ₽ | ||
| Харчо по-мегрельски | Нежное мясо телятины, тушеное с ароматным грецким орехом, щепоткой душистой зелени и букетом манящих пряных специй | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок по-шкмерски | Цыпленок, томленый и зажаренный в пикантном чесночном соусе с тонким сливочным привкусом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака | Цыпленок с аппетитной золотистой корочкой, томленый в облаке ароматных пряных специй. Украшен кольцами пикантного лука и слайсами сочного помидора | ░░░ ₽ | ||
| Чанах в горшке | Сытная порция сочных ломтей отменной баранины, тушенной в глиняном горшке с ароматными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | ░░░ ₽ | |||
| Чашушули | Мягкие ломти 100% телятины и сочной свинины, тушеные в собственном соку с ароматными овощами. Блюдо украшено горсткой свежей зелени и ярким аппетитным запахом | ░░░ ₽ | ||
| Рыбные горячие блюда | ||||
| Барабулька черноморская | Вкуснейшая черноморская рыбка, обжаренная в хрустящей панировке до аппетитной золотистой корочки. Дополнена миксом тонко порубленной сладкой моркови и свежей капусты, долькой сочного лимона и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Семга по-княжески | Жареная семга, сдобренная утонченным густым соусом с тонким пикантным вкусом, сочными дольками кислого лимона, душистой зеленью и спелыми маслинами | ░░░░ ₽ | ||
| Семга, жаренная с грибами | Филе семги, зажаренное с питательными шампиньонами, сочными помидорами и душистым картофелем под слоем тающего сыра с веточками ароматной зелени | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги | Ароматный стейк из деликатной семги, украшенный сочным лимоном, листом свежего салата, хрустящими огурчиками и глянцевыми половинками маслин | ░░░░ ₽ | ||
| Форель жареная | Аппетитная форель, обжаренная до хрустящей корочки золотистого цвета и украшенная слайсами кислого лимона | ░░░ ₽ | ||
| Форель фаршированная в фольге | Запеченная в духовке ароматная форель, фаршированная мясистыми грибами и сочными помидорами под нежным слоем тающего сыра. Украшена глянцевыми плодами маслин и сочным лимоном | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Овощной салат по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Салат Ацецили | ░░░ ₽ | |||
| Салат Греческий | ░░░ ₽ | |||
| Салат Деликатесный | ░░░ ₽ | |||
| Салат Морской | Морской коктейль, крабовое мясо, семга слабосоленая, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Овощной с орехами | ░░░ ₽ | |||
| Салат Столичный | ░░░ ₽ | |||
| Салат Тбилисо | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь из креветок | Аппетитные завитки сочных креветок и хрустящие листья салата, украшенные ароматным соусом цезарь, аккуратными гренками и невесомой шапочкой нежного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с семгой | Аппетитные ломтики слабосоленой семги и хрустящие листья салата, украшенные ароматным соусом Цезарь, аккуратными гренками и невесомой шапочкой из нежного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Салат из кальмаров | ░░░ ₽ | |||
| Теплый салат с телятиной и рукколой | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ с мясом | Сытный яркий борщ с ломтиками натуральной говядины и нарезкой ярких овощей. Останется лишь дополнить свежей выпечкой с пылу с жару | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый суп | Освежающий необычный суп из привлекательных ломтей сочной говядины, нотки кислинки щавеля, молодого картофеля, нежного куриного яйца и полезнейшего шпината (Говядины, щавель, шпинат, картофель, яйцо) | ░░░ ₽ | ||
| Суп Лапша куриная | Аппетитный домашний суп с кусочками деликатного куриного мяса, переплетающегося с тонкими нитями лапши и теплым ароматом уюта (Куриное мясо, лапша) | ░░░ ₽ | ||
| Суп Солянка сборная | Наваристый суп с кусочками сочного мяса и душистых овощей, сваренный на насыщенном мясном бульоне с легкой шапочкой ароматной зелени | ░░░ ₽ | ||
| Суп Уха из семги | Настоящая рыбацкая уха с деликатной семгой и душистыми овощами, окутанная облаком манящего рыбного аромата | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо | Ароматный грузинский суп с ломтиками 100% говядины и душистым рисом в насыщенном бульоне с чуть кисловатым приятным вкусом, украшенном щепоткой зелени | ░░░ ₽ | ||
| Суп Хашлама | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| Хинкали жареные с бараниной | Золотистые хрустящие хинкали с деликатной начинкой из натурального бараньего фарша | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с говядиной | Аппетитная начинка из 100% говяжьего фарша, заботливо завернутая в обжаренное хрустящее тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали микс с говядиной и свининой | 1 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Отварные ароматные хинкали с начинкой из нежного фарша молодого барашка | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | Тающая во рту горячая начинка из нежного сыра, мастерски завернутая в тонкое тесто | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык | ||||
| Жареные свиные ребрышки | Ароматные свиные ребрышки, обжаренные на мангале в собственном соку. Дополнены кольцами пикантного лука и веточками душистой зелени | ░░░ ₽ | ||
| Корейка ягненка | Деликатное каре юного ягненка, зажаренное на гриле до яркого вкуса. Подается с листом свежего лаваша, нарезкой хрустящего лука и ароматной зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб в лаваше | Мясной фарш с добавлением пряных трав, обжаренный на углях и закрученный в свежий лист лаваша | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины в лаваше | Сочный фарш из жирной баранины с букетом ароматных специй, зажаренный на мангале. Подается в тонком листе свежего лаваша | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб с сыром сулугуни в лаваше | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на углях | Сочные помидоры, мясистые питательные грибы, ароматные баклажаны и терпкие болгарские перцы, обжаренные на гриле до яркого аромата аппетитного дымка | ░░░ ₽ | ||
| Рыба Дорадо на гриле с овощами | Изысканная дорада, приготовленная на гриле с яркими овощами. Подается с дольками сочного лимона для полного раскрытия ее утонченного вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из cвинoй шейки | Томленные в душистом маринаде аппетитные ломти обжаренной cвинoй шейки, украшенные свежим пикантным луком и ароматными листьями зелени | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Кусочки отменной баранины, обжаренные на мангале и украшенные тонкими кольцами пикантного лука и ароматной зелени | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из сёмги | Поджаристые кусочки деликатной семги, дополненной сочными дольками кислого лимона, раскрывающего привлекательный вкус мягкой рыбы | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Ломти питательного мяса нежного теленка, мастерски зажаренные на углях в собственном соку. Дополнены ароматными кольцами лука и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык куриный | Нежные золотистые ломтики мягкой курицы с кольцами пикантного лука и ароматной зеленью. Остается лишь дополнить любимым соусом, который подарит мясу новый яркий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык сборный Тбилисо | Сытное ассорти сочных обжаренных люля и напитанных пряным маринадом шашлыков из отборного мяса и рыбы, украшенное нарезкой свежих овощей. Стоит украсить ароматными соусами с разными пикантными вкусами, чтоб ощутить новую гамму вкусов | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель отварной с зеленью | Массивные ломти отварного душистого картофеля, сдобренного ароматной свежей зеленью, отлично подойдут к вашей горячей рыбе | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Аппетитные дольки золотистого картофеля, запеченного с щепоткой душистых трав | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Нарезанный тонкой соломкой молодой картофель, обжаренный во фритюре до хрустящей корочки и яркого аромата | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Пюре из молодого картофеля с легкой бархатной текстурой и манящим ароматом, украшенное веточкой душистой зелени | ░░░ ₽ | ||
| Рис | Ароматный рассыпчатый рис - питательный и низкокалорийный гарнир, который подчеркнет вкус основного блюда | ░░░ ₽ | ||
| Рис с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Блины с вареньем или сметаной | 3 шт. Золотистые тонкие блинчики, поджаренные на раскаленной сковороде в душистом масле. Дополнены натуральным ягодным вареньем или доброй сметанкой | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с мясом | ░░░ ₽ | |||
| Лаваш | Румяные свежие батоны из пшеничной муки, добавляющие сытность и аромат выпечки вашим любимым блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Лобиани | Нежная начинка из питательной красной фасоли в мягкой лепешке с манящим ароматом свежей выпечки | ░░░ ₽ | ||
| Мчади | Грузинская постная лепешка из кукурузной муки, идеально дополняющая ваше ароматное горячее блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Пицца по-домашнему | Аппетитная домашняя пицца с ломтиками отборного мяса, мясистыми грибами, сочными помидорами и свежей зеленью под тающим сырным слоем на тонком тесте, напитанном соусом из спелых томатов | ░░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Теплая лодочка из мягкого теста, центр которой до краев заполнен сочной сырной начинкой с нежным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-мегрельски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури со шпинатом и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | Свежий хлеб с хрустящей корочкой снаружи и приятной мякотью внутри | ░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Домашнее пирожное | ░░░ ₽ | |||
| Мацони с медом и грецкими орехами | ░░░ ₽ | |||
| Мёд домашний | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Аджика | Острая густая приправа с красным перцем, пикантным чесноком и букетом ароматов пряных трав | ░░░ ₽ | ||
| Майонез | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | Добрая русская заправка с душистым ароматом и приятным, кисловатым вкусом, отлично дополняющая любое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сацебели | Грузинский томатный соус с тонким острым привкусом и насыщенным пряным ароматом различных трав. Идеально дополняет любые блюда | ░░░ ₽ | ||
| Соус наршараб | Густой соус с необычным кисловатым вкусом, приготовленный из сгущенного гранатового сока с добавлением душистых приправ | ░░░ ₽ | ||
| Соус ткемали | Заправка из спелых плодов кислой сливы ткемали, универсально подходящая вашим мясным и рыбным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Соус чесночный | Соус с нежным сливочным вкусом с выраженными нотками душистого чеснока, сочного зеленого лука и целым букетом ароматных специй | ░░░ ₽ | ||
| Хрен | Пикантный соус из терпкого корня хрена, известный перечно-жгучим вкусом с легкой горчинкой и насыщенным ароматом | ░░░ ₽ | ||