| Рыбные горячие блюда |
|---|
| Филе рыбинского судака с картофельным пюре, соусом шампань и красной икрой | | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса с кремом из запеченного картофеля | | ░░░░ ₽ |
| Без категории |
|---|
| Брискет с пряной капустой и баварским соусом | | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка с клюквенным соусом и пастой орзо | | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Карпаччо из лосося с салатом из оливок и крекерами | | ░░░░ ₽ |
| Маслины | | ░░░ ₽ |
| Оливки | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из говяжьей вырезки с каперсами | Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. И одним из таких блюд является тартар из нежной говяжьей вырезки с добавлением каперсов, которые придают закуске пикантность и неповторимый аромат | ░░░ ₽ |
| Телячий язык с соусом из хрена | | ░░░ ₽ |
| Филе сельди на гренке с картофелем и маринованным луком | | ░░░ ₽ |
| Хумус с вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Сашими |
|---|
| Сашими с дальневосточным гребешком | | ░░░ ₽ |
| Сашими с копчёным угрем | | ░░░░ ₽ |
| Сашими с лососем | | ░░░░ ₽ |
| Сашими с тигровой креветкой | | ░░░ ₽ |
| Сашими с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Мясные горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов из телячьей вырезки с классическим французским пюре | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка с карамелизированной сливой и соусом из фейхоа | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из говяжьей вырезки и муссом из печеного картофеля и соусом из можжевельника | | ░░░░ ₽ |
| Томленые телячьи щечки с пюре из запечённого картофеля с кремом из пармезана | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат из авокадо с подкопченным лососем и кедровыми орешками | | ░░░░ ₽ |
| Теплый салат c говядиной, печеными овощами и соусом рокфор | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с обжаренным лососем и соусом терияки | | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Мидии в соусе рокфор | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в соусе том ям | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в чесночно-сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ По-купечески с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Домашняя куриная лапша | | ░░░ ₽ |
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Суп острый с креветками на кокосовом молоке | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп со страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Щи по-некрасовски | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Суши |
|---|
| Гунканы с гребешком и соусом Спайси | | ░░░ ₽ |
| Гунканы с копчённым угрём и соусом Спайси | Острые суши с угрем и рисом | ░░░ ₽ |
| Гунканы с лососем и соусом Спайси | Острые суши с лососем и рисом | ░░░ ₽ |
| Гунканы с тигровой креветкой и соусом Спайси | | ░░░ ₽ |
| Гунканы с тунцом и соусом Спайси | Острые суши с тунцом и рисом | ░░░ ₽ |
| Суши с копчённым угрём | | ░░░ ₽ |
| Суши с лососем | | ░░░ ₽ |
| Суши с морским гребешком | | ░░░ ₽ |
| Суши с тигровой креветкой | | ░░░ ₽ |
| Суши с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Роллы |
|---|
| Ролл Иллинойс | | ░░░ ₽ |
| Ролл Калифорния | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Канада | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Нью-Йорк | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Унаги | | ░░░ ₽ |
| Ролл Филадельфия | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Эби | | ░░░ ₽ |
| Ролл фирменный Бульвар | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Запеченный картофель на углях со сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Овощи запеченные | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Десерт Павлова | Воздушная меренга со сливочным кремом и свежими ягодами | ░░░ ₽ |