| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Свадебное торжество | ░░░░ ₽ | |||
| Фуршет | ░░░░ ₽ | |||
| Мобильный фуршет | ░░░░ ₽ | |||
| Детский праздник | ░░░░ ₽ | |||
| Выездной банкет | ░░░░ ₽ | |||
| КЕНДИ-БАР | ░░░░░ ₽ | |||
| Фуршетные наборы | ||||
| Блинный сет №1 | На 4 персоны 600гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет №2 | На 4 персоны 870гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбный сет №3 | На 4 персоны 1032 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Салатный сет №4 | На 4 персоны 1380 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной сет №5 | На 4 персоны 1050 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Паштетный сет №6 | На 4 персоны 1140 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Традиционный сет №7 | На 4 персоны 1530 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетты сет №8 | На 4 персоны 960 гр.:
Брускетта с тунцом
40 гр./6шт
Брускетта со слабосоленым лососем
40 гр./ 6шт
Брускетта с тар-таром из овощей-гриль
40 гр. / 6 шт
Брускетта с ростбифом
40 гр. / 6шт | ░░░░ ₽ | ||
| Дорожный сет №9 | На 4 персоны 1290 гр.:
Канапе-бургер с беконом и котлетой
55 гр. /6шт/
Канапе-бургер с говяжьими купатами
50 гр. /6шт/
Канапе-бургер с куриными купатами
50 гр. /6шт/
Картофель Айдахо с Кетчупом
60/15 гр. /6шт/ | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Антипасти, сет к вину №10 | На 4 персоны 1000гр.:
Сет Антипасти: оливки, салями Милано и Наполи, сыр Моцарелла и Базирон, палочки грисини, тосты
500 гр.
Сет к вину: крекеры, сухофрукты, орехи, сыры, виноград, груша, мёд
500 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Плато рыбных деликатесов. Мясное ассорти сет №11 | На 4 персоны 850гр.:
Плато рыбных деликатесов: лосось, креветки, копченый угорь, мидии, ойл-фиш, блэк-рулеты
450 гр.
Мясное ассорти: буженина, казы, язык говяжий, рулет куриный, палочки грисини
400 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти. Фруктовое плато сет №12 | На 4 персоны 1500гр.:
Сырное ассорти: Чеддер, Гауда, Песто, Маасдам, крекеры, виноград, мед
500 гр.
Фруктовое ассорти: ананас, виноград, груша, яблоко, апельсины, ягоды
1000 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Птифуры сет №13 | На 4 персоны 660гр.:
Птифур Шоколадно-малиновый
40 гр. /6шт.
Птифур Малибу
25 гр. /6шт/.
Птифур Смородиновый мусс с голубикой
20 гр. /6шт/.
Птифур Фисташково-малиновый
25 гр. /6шт/. | ░░░░ ₽ | ||
| Пти-шу сет №14 | На 4 персоны 840гр.:
Пти-шу с фисташковым кремом
35 гр. /6шт/.
Пти-шу с Крем-брюле
35 гр. /6шт/.
Пти-шу с малиновым кремом
35 гр. /6шт/.
Пти-шу с шоколадным кремом
35 гр. /6шт/. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты сет №15 | На 4 персоны 840гр.:
Панна-котта с клубничным желе
60 гр. /6 шт/.
Мусс карамельная груша
60 гр. /6 шт/.
Мусс белый шоколад с желе из манго
60 гр. /6 шт/.
Шоколадная симфония - три вида шоколада
50 гр. /6 шт/. | ░░░░ ₽ | ||
| GLUTEN FREE & VEG. Cет №16. | На 4 персоны 840гр.:
Птифур "Манго-черника"
40гр./6шт./.
Птифур "Кокос-киви"
40гр./6шт./.
Птифур "Клубничный"
30гр./6шт./.
Птифур "Банановый"
30гр./6шт./. | ░░░░ ₽ | ||
| Классический сет №17 | На 4 персоны 1290 гр:
Салат блинный с копченой курицей
50гр/6 шт.
Поке с лососем, Эдамаме и рисом
60гр/ 6 шт.
Салат с куриным филе и ананасом
55гр/ 6 шт.
Салат из овощей с креветками и крабовыми палочками, соус Карри
50гр./ 6 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетты-2 сет №18. | На 4 персоны 810гр.:
Брускетта с красной сельдью на суфле из свеклы
6шт./ 40 гр.
Брускетта с муссом из птицы с печеной тыквой
6шт./ 25 гр.
Брускетта с вешенками ФРИ
6шт./ 30 гр.
Брускетта с индейкой и зеленой спаржей
6шт./ 40 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Вегетарианский сет №19 | На 4 персоны 1020гр.:
Долма с растительным мясом и пряным соусом
35гр/ 6 шт.
Открытый бургер с вегетарианской котлетой
45гр/ 6 шт.
Болл с луком конфи и лесной ягодой
45гр/ 6 шт.
Галантин из паштета с глазированными овощами
45гр/ 6 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Трубочки деликатесные сет №20 | На 4 персоны 870гр.:
Трубочка с бужениной
40гр/ 6 шт.
Трубочка с ветчиной
50 гр./ 6 шт.
Трубочка с баклажаном
30 гр./ 6 шт.
Трубочка с цукини
25 гр./ 6 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Тарталетки сет №21 | На 4 персоны 1000гр.:
Тарталетка с ложным трюфелем, Тарталетка с крабовым шариком, Тарталетка с куриным паштетом и глазированной брусникой, Тарталетка со свекольным боллом, Тарталетка с крем-сыром и двумя видами икры | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе-брейк с круассанами сет №22 | На 4 персоны 900гр.:
Мини-круассан с грушей конфи и сыром
50гр/ 6 шт.
Мини-круассан с куриным филе Карри
50гр. / 6 шт.
Мини-круассан с тар-таром из красной рыбы
50гр./ 6 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе-брейк с Английскими сендвичами сет № 23 | На 4 персоны 1340гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Фуршетные пирожки сет №24 | На 4 персоны 960 гр:
Мини-пирожок с картофелем
8шт./ 30 гр.
Мини-пирожок с капустой
8шт./ 30 гр.
Мини-пирожок с куриным филе
8шт./ 30 гр.
Мини-пирожок с мясом
8шт./ 30 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе-брейк. Сладкие слойки. СЕТ №25 | На 4 персоны 720гр.:
Слойка с брусникой
6шт./ 30 гр.
Cлойка с шоколадом
6шт. / 30 гр.
Слойка с яблоками и корицей
6шт. / 30 гр.
Слойка с черникой
6шт. / 30 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак. СЕТ №26. | на 4 персоны 1580гр.:
Венские вафли
6шт./ 50гр.
Сырники с сахарной пудрой
6шт. / 60 гр.
Творожные пышки
6шт. / 50 гр.
Джем из тыквы с цукатами
1шт./ 120гр.
Мини-круассан с грушей конфи и сыром
4шт./ 50гр.
Сендвич с куриным филе и овощами
6шт./ 50гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Соленья. СЕТ № 27. | На 4 персоны 1625гр. | ░░░░ ₽ | ||
| К пиву. СЕТ №28 | На 4 персоны 1920гр.:
Сырные шарики
1шт./ 200гр.
Куриные крылышки Баффало
1шт./ 200 гр.
Ржаные чесночные гренки
1шт./ 200 гр.
Острый рап с куриными нагетсами и картофелем фри
6шт./ 70гр.
Сендвич-гриль с ветчиной и корнишоном
6шт. / 100 гр.
Батат-ф... | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлычки. СЕТ №29. | На 4 персоны 1525 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Жульены. СЕТ №30 | На 4 персоны 1200гр.:
Жульен с куриным филе
6шт./ 30гр.
Жульен с грибами
6шт./ 30гр.
Жульен с сыром Моцарелла и помидорами
6шт. / 30гр.
Жульен с ветчиной
6шт./ 30 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Салатный "Мясные деликатесы". СЕТ№31 | На 4 персоны 1440 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Салатный "Рыбные деликатесы". СЕТ № 32 | На 4 персоны 1320 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Пирожки фуршетные. СЕТ №33 | На 4 персоны 1200 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Канапе-боллы. СЕТ №34 | На 4 персоны 750гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Детский "ДЛЯ МАЛЫШЕЙ". СЕТ №35 | На 4 персоны 450 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Профитроли. СЕТ №36 | На 4 персоны 840 гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Канапе-вафли. СЕТ №37 | На 4 персоны 900 гр.:
Мини-вафля с курицей Манго-Чили
10шт./30гр.
Мини-вафля с салями и маслиной
10шт./20гр.
Мини-вафля с красной сельдью
10шт./20гр.
Мини-вафля с морепродуктами и соусом Васаби
10шт./20гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски. СЕТ №38. | На 4 персоны 1260гр.:
Филе кижуча на картофельных драниках
6шт./60гр.
Рулетик из куриного филе фаршированного шампиньонами с трюфельным картофельным пюре
6шт./80гр.
Шляпки шампиньонов гигантов, фаршированные овощной икрой
6шт./35гр.
Соус к рыбе Су... | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты "Йогуртовый микс". СЕТ № 39 | На 4 персоны 720 гр.:
Пирожное йогуртовое "Малиновое"
6шт./30гр.
Пирожное йогуртовое "Манговое"
6шт./30гр.
Пирожное йогуртовое "Черничное"
6шт./30гр.
Пирожное йогуртовое "Клубничное"
6шт./30гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты "К кофе". СЕТ №40 | На 4 персоны 750гр.:
Пирожное "Морковное"
6шт./40гр.
Пирожное "Кармен"
6шт./30гр.
Пирожное "Птичье молоко"
6шт./35гр.
Чизкейк "Клубничный"
6шт./20гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты " Нарезные пирожные" СЕТ №41 | Пирожное "Индиго" - шоколад-черника
6шт./30гр.
Пирожное "Злата" - лимон-малина
6шт./30гр.
Пирожное "Бонапарт" - шоколад-чай Бергамот-черная смородина
6шт./30гр.
Пирожное "Розовый фламинго" - клубника-йогурт
6шт./30гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Авторские торты | ||||
| Торт "лавандовый" - 1,2 кг. | Торт " Лавандовый" с черничным кремом 1,2кг.
В составе торта классический бисквит с цветками лаванды и черничным кремом. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Черная смородина-персик" - 1,450 кг. | Торт Черная смородина-персик 1,45 кг
В составе торта: классический бисквит с сырным муссом и муссом из черной смородины. | ░░░░ ₽ | ||
| торт "Мандариновый" - 1,5 кг. | Торт " Мандариновый" - 1,5кг
В состав торта входит: классический бисквит с персиком и муссом из персика. Покрытие торта - мандариновое желе. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Сырный" - 1,5 кг. | Нежный торт из сырного мусса на тонкой основе из песочного коржа со взбитыми сливками и вишенкой
вес торта 1,5 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Карамельно-шоколадный" - 1,2 кг. | Торт из шоколадного бисквита с карамельным муссом, покрывается карамельной сеточкой/.strong>
вес торта 1,2 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Тирамису" - 1,4 кг. | Тонкий белый бисквит, пропитанный кофе и ромом, с легким муссом на основе сыра Маскарпоне
вес торта 1,4 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Наполеон" - 1,5 кг. | Торт «Наполеон»: слоеные коржи с баварским кремом Патисьер
вес торта 1 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Эстерхази" - 1,2 кг. | Ореховые коржи со сливочным кремом
вес торта 1 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Медовый рай" - 1,2 кг. | Домашний торт - нежные медовые коржи со сметанным кремом
вес торта 1,2 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Шоколадный" - 1,5 кг. | Оригинальный торт с потрясающим шоколадным вкусом: шоколадный мусс, шоколадная глазурь
вес торта 1,5 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Элеганс" - 1 кг. | Легкий торт с муссами из трех видов шоколада: черного, молочного и белого
вес торта 1 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Венский" - 1,2 кг. | Ореховое безе с муссами двух видов: орех и швейцарский молочный шоколад, покрыт шоколадным велюром
вес торта 1,2 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Смородиново - малиновый" - 1 кг. (без глютена) | вес торта 1 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт с муссом "Банан-киви" - 1,2 кг. (без глютена) | вес торта 1,2 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Какао-карамель" gluten free - 1 кг. (без глютена) | вес торта 1 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "малиновый с лаймом" gluten free - 1,5 кг. (без глютена) | вес торта 1,5 кг | ░░░░ ₽ | ||
| Авторские десерты | ||||
| Десерт "Яблочко" из нежного белого мусса с пряной яблочной начинкой - 110 гр. | цена за 110 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Облачко" - 120 гр. | Воздушный мусс белый шоколад с начинкой маракуйя-черника
цена за 120 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Вишенка из мусса "Белый шоколад" - 100 гр. | С пряной вишневой начинкой
цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Мандариновый" - мандариновый мусс с желе Красный апельсин - 100 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Десерт "Шоколадно-малиновый" - 100 гр. | цена за 90 гр. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Гранатовый" с ванильным муссом и гранатовым кремю на какао-бисквите - 90 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Авторские рулеты | ||||
| Рулет "Лимонный" - 900 гр. | Состав: бисквит, сливки, крем-чиз, цедра лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Рулет "Прага" - 900 гр. | Состав: бисквит, какао, масляный крем | ░░░░ ₽ | ||
| Рулет "Шпинат" с черничным конфи - 800 гр. | Состав: бисквит, шпинат, крем-чиз, черничный конфи | ░░░░ ₽ | ||
| Рулет "Тирамису" - 750 гр. | Состав: бисквит, пропитанный кофе и ромом с легким муссом, на основе сыра Маскарпоне | ░░░░ ₽ | ||
| Рулет "Ягодный" - 950 гр. | Состав: бисквит, крем- чиз, клубничное конфи | ░░░░ ₽ | ||