| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Вьетнамский спринг-ролл с уткой | В холодный рисовый блинчик заворачиваются: запеченные кусочки утки, морковь, красная капуста, руккола, манго, салат айсберг | ░░░ ₽ | ||
| Спринг-ролл с креветкой и крабом | В рисовый блинчик заворачивается отварная креветка, мясо краба, рукола, морковь, красная капуста, икра тобико и огурец. Заправляется соусом на основе чили и майонеза | ░░░░ ₽ | ||
| Спринг-ролл с курицей карри | В холодный рисовый блинчик заворачиваются: авокадо, морковь, красная капуста, огурец и курица карри | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из острого тунца с фенхелем и руколой | ░░░░ ₽ | |||
| Рыбные горячие блюда | ||||
| Дорадо на пару | ░░░░ ₽ | |||
| Кальмар с сельдереем и шампиньонами | На воке обжариваются кальмар, шампиньоны, сельдерей, перец Чили и лук порей с острой приправой | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки в кисло-сладком соусе с манго | Креветки в кляре обжариваются на воке с манго и помидорами в кисло-сладком соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки по-маньжурски | Креветки в кляре обжариваются в остром соусе и посыпаются зеленым луком. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Морепродукты в соусе терияки | Мидии, креветки, гребешки, кальмары и мини-кальмары обжариваются на воке в соусе терияки. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Обжаренные морские гребешки с овощами | Гребешки, брокколи, болгарский перец, лопатки горошка, шиитаке обжариваются в чесночном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас на пару | ░░░░ ₽ | |||
| Сибас под соусом Тайфун | Ломтики сибаса под соусом из черных бобов | ░░░░ ₽ | ||
| Мясные горячие блюда | ||||
| Говядина по-сычуаньски с картофелем | Кусочки говядины в панировке обжариваются на воке с красным луком, болгарским перцем и кабачком. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Говядина с ростками чеснока | ░░░░ ₽ | |||
| Маринованая говядина с болгарким перцем в сычуаньском кисло-сладком соусе | Маринованная говядина обжаривается на воке с болгарским перцем, морковью в сычуаньском кисло-сладком соусе. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Нежное мясо ягненка по-пекински, подается с овощами и гренками | Отваренное мяса ягненка в специях обжаривается на воке с древесными грибами, ростками чеснока и бамбуком. Подается с обжаренными в яйце хлебными гренками. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Свинина в кисло-сладком соусе | В свинину заворачивают кусочки ананаса, обжаривают в кляре, затем обжаривают на воке в тайском кисло-сладком соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Шанхайский тофу с пикантной говядиной | ░░░░ ₽ | |||
| Шипящая баранина | Обжаренные на воке лук и ростки сои, обжаренная на воке баранина с помидорами в устричном соусе. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Шипящая говядина | Обжаренные на воке лук и ростки сои, обжаренная на воке говядина с помидорами в устричном соусе. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из птицы | ||||
| Курица в кисло-сладком соусе с манго | На воке обжаривается куриное филе в кляре с манго и помидорами. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Острое блюдо кунг-по из курицы с земляными орехами | На воке в соевом соусе обжаривается куриное филе с древесными грибами, мини-кукурузой, морковью, кешью, чили перцем. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Утка в соусе терияки | Отваренное филе утки в китайских специях с соусом терияки и кинзой | ░░░░ ₽ | ||
| Утка по-пекински | Сервируется радугой из блинчиков, соломкой огурцов, манго, болгарским перцем, соусом хойсин, остро-ванильным соусом и арахисом | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящая курица в чесночном соусе | Сильно обжаренное куриное филе бедра поливается соево-чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок по-пекински с блинчиками, экзотическим салатом и остро-кислым соусом | Целый запеченный цыпленок, сервируется салатом из манго, помидором и питахайи, белыми блинчиками и остро-кислым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шипящая курица | Куриное филе с помидорами, ростками сои и белым луком | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианское меню | ||||
| Ассорти из грибов в устричном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Баклажаны шипящие | ░░░ ₽ | |||
| Брокколи на воке в чесночном соусе | Брокколи обжариваются на воке с добавлением чесночного соуса | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианские блинчики с кисло-сладким соусом | В рисовый блинчик заворачиваются овощи (ростки сои, зерна кукурузы, цукини, зеленый лук, грибы шиитаке, кинза) и обжаривается во фритюре. К блинчикам подается кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ | ||
| Рис на пару | Рис жасмин | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Кимчи | Маринованные в кимчи овощи на выбор: китайская капуста или огурцы. Острое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кимчи Бак-Чой | Бак-Чой в соусе кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Салат Морской дракон | ░░░░ ₽ | |||
| Салат битые огурцы | Битые малосольные огурцы перемешиваются с чесноком, кинзой, кешью, зернами граната с добавлением кунжута, соевого соуса и кунжутного масла | ░░░░ ₽ | ||
| Салат из морепродуктов с жареным арахисом, на чипсах в соусе васаби | Мелко-нарубленные креветки и гребешки заправляются соусом васабико и измельченным жареным арахисом. Подаются на картофельных чипсах. С икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и грибами | Ломтики отварной говядины с древесными грибами, хрустящими огурцами в соево-остром соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и ананасом | Соломка из ананаса, моркови, красного и жёлтого болгарского перца, отварные креветки, помидор узбекский, красный лук, мята. Соус: кисло-сладкий тайский | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, лотосом и папайей | Обжаренная креветка, папайя, листья рукколы и корень лотоса заправленный соусом сладкий-чили | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с маринованной говядиной | Жареная маринованная говядина в соусе мерин, микс листьев салата, апельсин, жареная рисовая и домашняя лапша (чипсы). Соус: кунжутно-лимонный | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами в творожно-грушевом соусе | Креветки, гребешки, осьминог, кальмар обжариваются в соусе мерин. Сверху морепродуктов выкладывается микс-салат в творожно-грушевом соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Салат сашими тунец | ░░░░ ₽ | |||
| Теплый салат из обжаренных баклажанов в кисло-сладком соусе | Крупно-нарезанный баклажан обжаривается во фритюре, добавляются бобы эдамамэ, авокадо, помидоры, маринованная китайская редиска заправляется остро-сладким тайским соусом. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Ассорти димсам с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Димсам на воке с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Димсам на воке с курицей | Димсамы обжариваются на воке с одной стороны. Тесто пшеничное | ░░░ ₽ | ||
| Димсам с бараниной | Зеленые | ░░░ ₽ | ||
| Димсам с говядиной | Белые | ░░░ ₽ | ||
| Димсам с креветками | Белые | ░░░░ ₽ | ||
| Димсам с креветками и крабовым мясом | Зеленые, икра тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Димсам с манго и креветками | Желтые, икра тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Димсам с палтусом и креветками | Синие, маракуйя | ░░░░ ₽ | ||
| Димсамы с морским гребешком и курицей | Розовые | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки в соусе васаби | Креветки в кляре под соусом васаби, посыпаются гранатом и чёрным кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Темпура с креветками и овощами | На жареную рисовую лапшу выкладываются креветки и овощи (баклажан, цукини, морковь, брокколи, болгарский перец) в темпуре. К этому блюду подается отдельно соевый соус со стружкой тунца | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящая курочка в кляре с соусом Тай-вань | Кусочки куриного филе обжариваются в кляре, заправляются соусом тай-вань (соевый соус и чили паста), украшаются обжаренной рисовой лапшой и листьями жареной мяты | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Крем-суп с обжаренными креветками | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с вонтонами | Суп в которого входит: вонтоны (фарш из креветок и куриного филе), помидоры, нори, омлет, нарезанный лук сибулет. Острое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Мисо суп | Японский суп. На воде с добавлением мисо-пасты, сыром тофу, грибами намеко и водорослями вакаме | ░░░ ₽ | ||
| Овощной суп с лапшой | Микс овощей (брокколи, мини-кукуруза, бамбук, лук зеленый, грибы шиитаке, шампиньоны, морковь) и яичная лапша | ░░░ ₽ | ||
| Остро-кислый суп | Желеобразный суп. Куриное филе, бамбук, морковь, шиитаке, шампиньоны, яичный белок, зеленый лук. Острое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Острый суп с креветками и куриным филе в кокосовом молоке | Суп приготовлен на основе кокосового и соевого молока с добавлением чили-пасты. В него входит: две креветки насаженные на веточку лемонграсса, куриное филе, помидоры, грибы эноки, шиитаке, китайская дыня, лист лимонника, лайм и кинза. Острое блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Острый суп с лососем и мясом краба | ░░░░ ₽ | |||
| Суп из акульих плавников и крабового мяса | Желеобразный суп с мясом краба, акульими плавниками и яичного белка | ░░░░ ₽ | ||
| Суп из морепродуктов с лапшой | Суп на воке. Мини осьминог, кальмар, мини-кукуруза, помидор, брокколи, яичная лапша, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Вок | ||||
| Жареная лапша с курицей | Лапша с кусочками курицы и овощами. Готовится с добавлением соевого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Жареная лапша с овощами | Болгарский перец, красный лук, лопатка горошка, ростки сои. Готовится с добавлением соевого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с бараниной | Баранина, кукуруза, брокколи, перец болгарский, яйцо, ростки чеснока, красный и зелёный лук, соус чили, соевый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с овощами | Цукини, древесные грибы, шиитаке, брокколи, маслины, кукуруза, болгарский перец, зелёный лук | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с яйцом и овощами | Цукини, брокколи, кукуруза, зелёный лук, болгарский перец, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Лапша Удон с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Лапша по-сингапурски | ░░░░ ₽ | |||
| Лапша с говядиной в соусе чили | Лапша на выбор, говядина, красный лук, цукини, стручки горошка, ростки сои, помидоры черри, болгарский перец, соус чили. Блюдо средней остроты | ░░░ ₽ | ||
| Рис Наси горен с курицей и креветками | Креветки, куриное филе, красный и зелёный лук, яйцо, чеснок, соевый и острый соус | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Запечённые суши гребешок | Рис, морской гребешок, майонез, тобико, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запечённые суши краб | ░░░ ₽ | |||
| Запечённые суши креветка | Рис, креветка, майонез, тобико, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запечённые суши лосось | Рис, лосось, майонез, тобико, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый ролл с лососем | Лосось, морской гребешок, мясо краба, кунжут, масаго соус, унаги соус | ░░░░ ₽ | ||
| Запечённый суши тунец | Рис, тунец, майонез, тобико, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Острый ролл с лососем | Лосось, огурец, кунжут, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Острый ролл с тунцом | Тунец, огурец, кунжут, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Азия | Лосось, копченый угорь, сыр Филадельфия, тобико | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Аляска | Лосось, огурец, авокадо, тобико | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Дракон | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорния с крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорния с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Токио | Копченый угорь, креветка, токуан, авокадо, огурец, салат Айсберг, дайкон, унаги и спайси соусы | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Фудзияма | Лосось, мясо краба, спайси соус | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Ясай маки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл с авокадо | Рис, водоросли нори, авокадо, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с лососем | Рис, водоросли нори, лосось | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с мясом краба | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл с огурцом | Рис, водоросли нори, огурец, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с темпурной креветкой | Креветка в кляре, огурец, авокадо, тобико, унаги соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с темпурной креветкой и манго | Креветка в кляре, тайский манго, лосось, унаги соус, спайси соус | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл с тунцом | Рис, водоросли нори, тунец | ░░░ ₽ | ||
| Сашими креветка | ░░░ ₽ | |||
| Сашими лосось | Лосось, водоросли Тосака, дайкон, лимон, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Сашими морской гребешок | Гребешок, водоросли Тосака, дайкон, лимон, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Сашими тунец | Тунец, водоросли Тосака, дайкон, лимон, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Сет Азия | Сашими: тунец, лосось, угорь; Суши: тунец, лосось, мясо краба, копченый угорь, креветка, морской гребешок, тобико оранжевая, тобико зелёная; Ролл: калифорния, американский, токио | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Азия микс | Суши: тунец, лосось, морской окунь, креветка; Острые суши: лосось, копченый угорь, мясо краба; Запечённые суши: лосось, копченый угорь, мясо краба; Роллы: Аляска | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Для двоих | Суши: лосось (2шт.), тунец (2шт.), копченый угорь (2шт.); Роллы: Филадельфия, унаги маки | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Запеченный | Суши: лосось (2шт.), морской окунь (2шт.), копченый угорь (2шт.); Роллы: запеченный ролл с лососем | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Оригинальный | ░░░░ ₽ | |||
| Сет Острый | Суши: тунец, лосось, мясо краба, копченый угорь, тобико зелёная; Роллы: острый ролл с лососем | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Сашими | Сашими: тунец, лосось, морской гребешок, креветка, копченый угорь | ░░░░ ₽ | ||
| Спайси суши гребешок | Рис, морской гребешок, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Спайси суши краб | ░░░ ₽ | |||
| Спайси суши креветка | Рис, креветка, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Спайси суши лосось | Рис, лосось, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Спайси суши тунец | Рис, тунец, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Суши креветка | Рис, креветка | ░░░ ₽ | ||
| Суши лосось | Рис, лосось | ░░░ ₽ | ||
| Суши морской гребешок | Рис, морской гребешок | ░░░ ₽ | ||
| Суши тобико зелёная | Рис, тобико зеленая | ░░░ ₽ | ||
| Суши тобико оранжевая | Рис, тобико оранжевая | ░░░ ₽ | ||
| Суши тобико черная | Рис, тобико черная | ░░░ ₽ | ||
| Суши тунец | Рис, тунец | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый Американский ролл | Лосось, копченый угорь, сыр Филадельфия, тобико, унаги соус | ░░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл Вулкан | Лосось, морской гребешок, тобико, соус васабико, унаги соус | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл с крабом | Мясо краба, сыр Филадельфия, креветка, токуан, авокадо, салат Айсберг, спайси соус, унаги соус, лук сибулет | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Вишневый пирог | Песочное тесто, мука миндальная, масло сливочное, сливки, яйцо, вишня | ░░░ ₽ | ||
| Грушевый пирог | Песочное тесто, мука миндальная, масло сливочное, сливки, яйцо, груша | ░░░ ₽ | ||
| Конфеты ручной работы | Вкус на выбор | ░░ ₽ | ||
| Макарони | Миндальная мука, яичный белок, сахарная пудра, сливочное масло, белый шоколад (вкус на выбор) | ░░░ ₽ | ||
| Миндальный торт | ░░░ ₽ | |||
| Песочное печенье | Сливочное масло, сахарная пудра, мука | ░░ ₽ | ||
| Печенье Кукис | Мука, сливочное масло, темный шоколад, фундук | ░░ ₽ | ||
| Печенье шоколадное | ░░ ₽ | |||
| Торт Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Торт Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Торт шоколадно-трюфельный | ░░░ ₽ | |||
| Торт шоколадный без муки | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Нью-Йорк | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Черничный | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк с маракуйей | ░░░ ₽ | |||
| Эклер | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Coca-Cola | ░░░ ₽ | |||
| Coca-Cola Zero | ░░░ ₽ | |||
| Сок апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Сок вишневый | ░░░ ₽ | |||
| Сок персиковый | ░░░ ₽ | |||
| Сок томатный | ░░░ ₽ | |||
| Сок яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Паста соевая чили | ░░ ₽ | |||
| Соус кисло-сладкий | ░░░ ₽ | |||